荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム

PRストレッチフィルムの使用量を大幅削減し、脱プラスチック。横滑りをしっか…

輸送中・保管中の荷崩れや梱包材の廃棄処理でお困りではありませんか。 当社の『パレタイズグルー塗布システム』は、水溶性接着剤をダンボール箱などに塗布し、 荷崩れを防止するシステムです。フォークリフトの搬送や、トラック輸送での 振動・傾きによる荷崩れを防ぎ、地震による倒壊のリスクも大幅に軽減します。 こんな方におススメです ■輸送中・保管中の荷崩れを防ぎたい ■ストレッチフィルムなどの購入・廃棄コ...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

腸内・口腔ケア製品に！『におい』の悩みを解決【共生発酵物ピサラ】

PR機能性食品原料『共生発酵物ピサラ』で腸内菌のバランスを整えます。便臭・…

共生発酵物ピサラは、自律神経活動を調節し、消化機能と胃腸運動を促進することで、 便秘・下痢の改善・予防をいたします。 臭いの少ない便が良く出るようになり、同時にオナラの臭いも低減する効果が期待できます。 また、唾液の分泌促進により、口腔内環境が改善し、口臭の改善が期待できます。 【特長】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化，サイトカイン産生，抗酸化，抗アレルギー作用を発揮 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

Supelco分析用製品（環境/食品・飲料）

環境、食品・飲料分析のパートナー！当社が取り扱うSupelcoの人気製…

当社が取り扱う、環境、食品・飲料分析に適した『Supelco分析用製品』を ご紹介いたします。 「MQuant過酸化物テスト」は消毒後の残留過酸化物を制御するのに理想的な 製品です。 また飲料水、プロセス水、廃水、およ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

飲料分析システム『PBA-S Generation M』

ソフトドリンクの生産管理に。事前の試料調整なしで飲料を短時間で正確に分…

『PBA-S Generation M』は一度の測定でソフトドリンクの 糖度や溶存CO2・O2、pH値等を計測できる飲料分析システムです。 サンプルは容器から直接充填され、事前の脱気は不要。 測定は1サンプルあたり約3分で完了します。 測定時間の短縮、測定結果のバラツキ抑制、サンプル数の削減に貢献。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

【事例】飲料メーカーにて、オーハウスの水分計が採用された事例

食品業界におけるさまざまな測定は、品質保持のために"迅速"であることが…

スロバキアの飲料メーカーであるMcCarter社が、MB120水分計を使用して 飲料製品の品質管理をしている事例をご紹介します。 同社は新しい-Body＆Future飲料（スムージー、ミルクドリンクなど）の...

メーカー・取り扱い企業： オーハウス コーポレーション 日本支社

オンライン ビールモニター （アルコール、エキス、CO２）

　ビール、ビール系飲料、RTD、カクテル類の アルコール、リアルエキス…

　アントンパール社製ビアモニターは、ビール、発泡酒、新ジャンル、アルコール混合飲料、ノンアルコールビールをはじめとして、チューハイ、カクテル類などを連続モニタリングするセンサーです。 　測定項目としては、アルコール含有量、見掛けエキス、リアルエキス、オリジナルエキス、発酵度、密...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

受託サービス『全成分指紋解析』

様々な成分を一斉分析！食品などに含まれる機能性成分の分析サービス

『全成分指紋解析』は、食品・飲料・化粧品等の素材に含まれる 全ての成分を一斉分析するサービスです。 全検出成分の組成式を機能性成分（約200種類）の組成式と照合、 ご報告いたします。 【こんなことがわかります！】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インプランタイノベーションズ 事業開発部

オンラインBrix計　用途に合わせて測定原理を選択！

飲料のBrix全範囲を正確に測定。高精度、堅牢で、メンテナンスフリー（…

の2種類の測定原理を備えており、お客様の要件に合ったセンサーをご提案できます。 　センサーの精度は保証されているため、制御にも使用できます。 　また、ビール、ワイン、RTDなど、アルコールを含む飲料の糖濃度を分けて測定することも可能です。 　詳細はお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

オートサンプルチェンジャーXsampleシリーズ

自動化を実現！密度計、粘度計、屈折計用専用サンプラー

【各種特徴】 ■Xsample320 飲料や共洗い洗浄で洗浄が可能なサンプル用 ペリスタリックポンプで吸引 低粘度域向き ■Xsample330 測定後に自動洗浄・乾燥が可能 ペリスタリックポンプで吸引 低粘度域向き ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

低温殺菌ユニット監視データロガー『DST milli PU』

飲料/缶詰/コンテナ内部の温度と圧力測定用超小型低温殺菌ユニットデータ…

- 飲料/コンテナ内部の温度と圧力を測定する小型低温殺菌ユニット(Pasteurisation Unit)モニター - 飲料の品質管理用途にトンネル低温殺菌中の使用に最適です。 - ボトルや缶の内部装着...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和貴研究所 千葉県松戸市小金原7-10-25

ビール分析システム PBA-B

ビール分析システム

あらゆるタイプのビール、ビール混合飲料、ノンアルコールビールなどのアルコール含有量を高精度に測定できるシステムです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

『MiMoi SYSTEM(ミモイシステム)』

60秒で液体の会合を測る！分子分光装置の開発に成功

SYSTEM(ミモイシステム)』は、液体の分子間力データベースの 構築を目的として、液体状態計測装置「MiMoi（ミモイ）」を軸に様々な サービスを行っています。 これまでの検査装置では飲料業界で重視される「分子クラスタ（分子の集合体）」の 状態を数値化する事はできませんでした。 当社では、「渡部メソッド」を活用した装置を製造する事で液体の分子 クラスタを分光計測し、飲料の会...

メーカー・取り扱い企業： フェムトディプロイメンツ株式会社 本社

液体密度計　L-Dens 7400　プロセス用

高精度かつ高い安定性。メンテナンスも不要。国内外での採用実績多数。耐圧…

『L-Dens 7x00シリーズ』は、コンパクトでありながら 高精度で高い安定性を誇るインラインプロセス密度計です。 飲料・化学・各種オイルなど様々な液体や、スラリーなどにも対応。 計測した密度・温度から濃度値を換算することも可能です。 ステンレス、ハステロイ、タンタルを採用し、広範なプロセス媒体や 工業用途...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

超小型！HPLC、UPLC 用MS 検出器【QDa 検出器】

質量分析計の使用経験がない方にもオススメ！食品中の様々な成分分析に「L…

分で立ち上げ可能 ● 設置に融通が利く 100V 電源可能 ● 従来 MS と比較して電気料金が 1/14 ※只今、実際に当装置をご利用いただいたお客様のお声をまとめた資料、 　食品・飲料業界における導入事例集を下記ボタンよりダウンロードいただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社

食品の食感評価　レオメーター

レオメーターを用いることで、テクスチャーメーターでは定量化できなかった…

、一般的な実験台や作業台に容易に設置いただけます。 　1回の測定に必要なサンプル量は、測定に用いる治具によって異なりますが、スタンダードな治具では0.2~2mL程度となります。 　固形の食品から飲料に至るまで、幅広いサンプルに対応可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

おいしさの見える化マニュアル

～データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例～

によるおいしさの見える化 第3編　おいしさの違いを可視化するポジショニングマップ 1章　オノマトペ感性数量化システムによる菓子のマッピング 2章　センサーと官能評価データを組み合わせたコーヒー飲料の嗜好予測モデル化 3章　実験と因子分析を組み合わせた「おいしさ」の解析 第4編　研究・開発現場におけるおいしさの見える化 1章　おいしさからの商品化 2章　嗜好性の見える化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

オンライン密度計式　アルコール濃度計（防爆対応）

測定間隔１秒、消耗部品なし、堅牢で、高精度な密度計を用いたプロセス用ア…

　オンライン密度センサーのパイオニア、アントンパールが提供する高精度な密度センサーでアルコールの測定が可能なアルコールモニターです。 　飲料、食品用、消毒用、燃料用など、様々な目的のアルコールの測定が可能です。また、用途も蒸留制御、脱水、希釈など様々です。 　接液材質の変更も可能な連続測定用センサーのため、幅広い可能性を秘めています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

mPDS5 表示変換器

複数のセンサー情報を1台に集約し、最新の内蔵PCを使い様々な濃度パラメ…

サーと共に使用し、液体及び気体の密度と濃度を継続的に測定、算出します。 　多数のユーザープログラムが保存されています: ビールのエキス、アルコール、オリジナルエキスの測定、蒸留所のアルコール測定、飲料のブリックスと甘味料の測定、ビールとソフトドリンクの二酸化炭素測定、石油化学製品の密度、比重、API重力の測定、気体の密度測定等、様々なアプリケーションに対応するプログラムが内蔵されています。また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

小型オンライン密度計

測定間隔1秒、消耗部品なし、小型で堅牢かつ高精度のオンライン密度計

用センサーのため、幅広い可能性を秘めています。 　ディスプレイ付センサーは単独での使用も可能です。 　別途、表示器を購入することで様々な用途に使用することも可能です。 主な対象サンプル：　飲料、シロップ、アルコール、有機溶剤、オイル、潤滑油、燃料、スラリーなど 　　　　　 主なアプリケーション：　混合比のモニターやコントロール、稀釈率のモニターやコントロール、密度管理、濃度管理、パイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

ハロゲン水分計『HX204』※時短につながる機能解説ガイド進呈

わずか2分で高精度に水分率を予測でき、食品やプラスチックの品質管理の効…

用でき、食品、医薬品、プラスチックなど、 様々なサンプルの水分率測定における時間短縮と品質向上に貢献します。 【特長】 ■約2分で、15分間測定した後の数値と同等の予測値を出力 ■食品・飲料、化学薬品、プラスチック、製薬など様々な業界で使用可能 ■操作手順がわかりやすく、作業ミスの発生防止に貢献 ■日常点検が短時間で行える水分計検査用物質「SmartCal」もご用意 ※予測精...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

物性測定・分析機器　アントンパール総合カタログ

世界市場No.1世界基準の高評価と信頼。物性測定・分析機器の総合カタロ…

用の高品質・高精度な製品を開発製造、最高水準の精度と卓越した剛性で高く評価されており、全世界の産業・研究分野で広く使用されています。 【主な製品カテゴリ】 ○密度・比重および濃度の測定 ○飲料の分析 ○旋光度測定 ○屈折率測定 ○粘度測定 ○粘弾性測定 ○プロセス機器 ○マイクロ波合成技術 ○前処理装置 ○固体表面分析 ○X線構造解析装置 ●詳しくはお問い合わせ、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

多波長モデル　デジタル屈折計 -BUM

お手頃・お手軽・スピーディーな屈折計！シート状サンプルのアッベ数算出に

Abbemat屈折計は、医薬品、化学薬品、香料から飲料や食品に至るまで、すべう手の産業に適した測定システムです。精度・温度範囲、および自動化レベルの要件に応じ、アプリケーションと予算に適したモデルをお選びいただけます。 ◆最適なデザインのサンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

インダストリー4.0のさらに先を目指す　スマート物流統合システム

【飲料・食品業界に多くの実績あり】製品の自動搬送、自動倉庫、トラック積…

株式会社マツボーではスマート物流統合システムを提供しております。 レーザー誘導による無人運搬車、パレット不要の革新的なパレタイザー、高密度自動倉庫を主力製品として、工場デジタル化のための最新ソリューションを紹介しております。 工場の物流機能をデジタル化することで下記が可能になります ・人員不足の解消 ・人為的な製品破損、誤出荷の削減 ・人件費の削減 ※詳しくはPDFダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マツボー

モジュラーコンパクトレオメータ MCRシリーズ 食品向け

食品の食感、テクスチャー、嚥下などの官能評価を定量化

、食品の分析に特化した様々な測定オプションを有する粘弾性測定装置の世界標準機です。 【主な特長とアプリケーション】 ・-40℃～200℃までの正確な温度制御（最大-150～1000℃） ・飲料のような低粘度サンプルの嚥下特性の評価 ・チーズやプリンなどの半固体サンプルのゲル強度（ブルーム強度）の定量化 ・テクスチャー、破断、食感、嚥下特性などの官能評価の定量化 ・スターチの糊化特性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

『赤外線水分計 測定事例』

質量が軽い試料や焦げ付きやすい試料など。水分量を正確に測定するためのポ…

/journal/6127/ ■脂肪の中に水分を含む試料：クリームチーズ 　https://www.kett.co.jp/journal/6457/ ■加熱により膜ができやすい試料：ヨーグルト飲料 　https://www.kett.co.jp/journal/6508/ ※PDFダウンロードより「赤外線水分計」のカタログをご覧いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケツト科学研究所

分析サービス『機能性成分の受託分析』のご案内

加工食品・作物・飲料などの”機能性成分”を分析いたします

当社では、食・医療に携わる皆様をサポートするため正確でスピーディな 検査・分析サービスを提供いたします。 設立以来、国内外の食品や医薬品の機能性評価のための検査に関する 業務実績と研究を重ねてまいりました。 食品分析の確かな技術を通して、食品メーカー様などの製品開発の基礎部分 のお手伝いをすることで安全・安心・美味しいを皆様に提供しています。 【業務内容】 ■アブラナ科植...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性植物研究所

カールフィッシャー水分計 基本 6 食品・生体試料編【技術資料】

カールフィッシャー水分計で食品や生化学試料の測定法を解説！

目次 11. 食品の水分測定 2 11.1 飲料 2 11.2 油脂 3 11.3 乳製品、タンパク質を含む製品、肉製品 5 11.4 ハチミツ、糖蜜、砂糖 7 11.5 キャンディーおよび砂糖菓子 8 11.6 その他の製品 9 1...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

近赤外分析計(NIR)による果汁中のBris（糖度）【技術資料】

近赤外分析計でフルーツジュースに含まれる糖度（Brix）、グルコース、…

【近赤外分析計 技術資料24 食品 飲料品 】 ルーツジュースを製品として考えたときに甘い飲料であるため、製品中の糖の含有量は非常に重要なパラメータとなります。中でも、フルクトース、グルコース、スクロースの含量は品質管理する上で非常に重...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

清涼飲料水中のクエン酸とビタミンCの連続測定【電位差自動滴定】

クエン酸とビタミンCの連続測定が可能に！装置構成および試薬などを掲載し…

当アプリケーションデータでは、清涼飲料水中のクエン酸とビタミンCを 逐次滴定した例をご紹介しています。 はじめに、ガラス電極と比較電極を用いてクエン酸を水酸化ナトリウム 標準液で中和滴定。 クエン酸の滴定終了後、酢酸を添...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA

オンライン液体比重計

測定間隔１秒、消耗部品なし、堅牢で、高精度な密度計を用いたプロセス比重…

測定対象　：　酸、アルカリ、オイル、燃料、食品、飲料、スラリーなど 温度範囲　：　-40～125℃（他のレンジについては応相談） 再現性　　：　±0.000005g/cm3　（センサー仕様） 接液材質　：　ステンレス、ハステロイC276、インコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

オンライン液体用密度計

測定間隔1秒、消耗品なし、堅牢で、高精度な密度計

　接液材質（SUS、ハステロイなど）の変更も可能な連続測定用センサーのため、幅広い可能性を秘めています。 　表示器の機能により比重計、濃度計としての使用も可能です。 主な対象サンプル：　飲料、シロップ、アルコール、有機溶剤、オイル、潤滑油、燃料、スラリーなど 　　　　　 主なアプリケーション：　混合比のモニターやコントロール、稀釈率のモニターやコントロール、密度管理、濃度管理、パイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

オレンジジュースの酸度測定【電位差自動滴定装置】

pH8.1までに要した滴定値からクエン酸換算値として酸度を算出します！

オレンジジュースの酸度は、「果実飲料の日本農林規格」（JAS）に記載の 酸度の測定方法に基づいて測定されます。 このJASの酸度の測定方法では、「手動滴定」と「自動滴定」の二通りの 中和滴定法が規定されていますが、より個人誤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA

グレープフルーツジュースの酸とアミノ態窒素の測定【自動滴定装置】

グレープフルーツジュース中の酸とアミノ態窒素を連続して滴定し、各成分を…

当アプリケーションデータでは、グレープフルーツジュース中の酸と アミノ態窒素を連続して滴定し、各成分を定量する例をご紹介しています。 酸の測定は、「果実飲料の日本農林規格」（JAS）に記載の酸度の 測定方法に基づいて測定し、アミノ態窒素の測定は、バンスライク法の 簡便法であるホルモル法により測定。 本法は、まず試料溶液をpH8.1 となるまで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA