• 植物由来の機能性食品原料 製品画像

    植物由来の機能性食品原料

    PR“食べてケアできる”口腔ケア・整腸製品に活用可能。口腔内の悩み(唾液分…

    当社では、有用菌を有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた、 安全な『植物由来の機能性食品原料』を取り扱っています。 唾液の分泌促進により、口内の乾燥・ネバネバ・口臭などの口腔内環境の改善が期待できます。 また、口臭の低減により、マスクへの臭い付着が減少。 更に自律神経活動を調節し、消化吸収と胃腸運動を促進する作用が期待でき、 便通・便臭などの環境の改善に貢献。 機能性表示食品の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リタニアルバイオサイエンス

  • 荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム 製品画像

    荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム

    PRストレッチフィルムの使用量を大幅削減し、脱プラスチック。横滑りをしっか…

    輸送中・保管中の荷崩れや梱包材の廃棄処理でお困りではありませんか。 当社の『パレタイズグルー塗布システム』は、水溶性接着剤をダンボール箱などに塗布し、 荷崩れを防止するシステムです。フォークリフトの搬送や、トラック輸送での 振動・傾きによる荷崩れを防ぎ、地震による倒壊のリスクも大幅に軽減します。 こんな方におススメです ■輸送中・保管中の荷崩れを防ぎたい ■ストレッチフィルムなどの購入・廃棄コ...

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    メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社

  • 【分析事例】飲料中ジアセチルの定量 製品画像

    【分析事例】飲料中ジアセチルの定量

    GC/MSによりジアセチル量が評価可能

    バターのようなにおいを有するジアセチルは、飲料等のオフフレーバー(異臭)として知られており、製品の風味に大きく影響します。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、ジアセチル濃度を感度よく定量することは、品質...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 【資料】味及び香り分析の活用について 製品画像

    【資料】味及び香り分析の活用について

    食品の味を視覚化!アルコール飲料(焼酎)等の味分析やプロモーション例を…

    当資料では、味及び香り分析の活用についてご紹介しております。 嗜好飲料(コーヒー)や料理(とんこつラーメン)などの味分析をはじめ、 "カレーのコクを味分析で解明する!"やプロモーション例を掲載。 「味が変だと言われたけど、本当に違うの?」「お客様にうちの商品の...

    メーカー・取り扱い企業: ユーロフィンQKEN株式会社

  • 【分析事例】デヒドロアスコルビン酸の分析 製品画像

    【分析事例】デヒドロアスコルビン酸の分析

    飲料中のデヒドロアスコルビン酸の分析が可能です

    近年、清涼飲料水の市場規模が拡大しており、美味しさを一層高めるため種々の検討が行われています。そのひとつとして、清涼飲料水中に適量のデヒドロアスコルビン酸が含まれていると、風味が改善されるとの報告があります。デヒ...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 【分析事例】食品用の耐熱用PETボトルの積層構造分析 製品画像

    【分析事例】食品用の耐熱用PETボトルの積層構造分析

    TOF-SIMSを用いてPETボトルの層ごとの成分を特定可能

    PETボトルはわずかな空気(酸素)を透過するため、PETボトル内の飲料は、外部からの酸素侵入の影響を受けやすくなり、品質が劣化します。そのためにPETボトルには様々な工夫がなされており、例えば図1のように酸素吸収層をPET間に挟むことで飲料の劣化を防ぎ、おいしいさが保...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • FSSC22000の要求事項対応に『食物アレルゲン検査』 製品画像

    FSSC22000の要求事項対応に『食物アレルゲン検査』

    飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…

    FSSC22000では要求事項として、潜在的なアレルゲンのコンタミリスクをすべて洗い出し、低減・除去するための管理方法を決め、実施することを求めています。 これに関連して、FSSC22000取得企業の中には、食品安全の検証や妥当性確認を目的に第三者機関を活用されているところがあります。 【ビジョンバイオの食物アレルギー(アレルゲン)検査】 当社は、ISO/IEC17025認定取得機関(認...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応! 製品画像

    【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応!

    オレンジとまつたけのオリジナルプライマーを独自開発し、PCR法検査を受…

    査法が確立していなかった、オレンジとまつたけについて、それぞれのオリジナルプライマーを独自開発、PCR法による食物アレルゲン検査を受託しています。 オレンジやまつたけに対応できる第三者機関として、飲料、菓子などの食品メーカー様を中心にご依頼いただいています。 ◆PCR法ではオリジナルを含む4種類のDNA抽出法をご提案 DNAを検知する「PCR法」では、どの抽出法を選択するかが重要なポイン...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 食品などの安心・安全の証明に『放射能検査』 製品画像

    食品などの安心・安全の証明に『放射能検査』

    厚生労働省から通知された検査法に準拠。食品、土壌、肥料などの放射性物質…

    ≪検査可能形態≫ 食品、飲料、牛乳、土壌、稲わら、肥料、飼料 など ≪検査項目≫ ヨウ素131、セシウム134、セシウム137 ≪検査方法≫ ・NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ  ヨウ素...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 異臭分析・においの分析 製品画像

    異臭分析・においの分析

    異臭やにおいの原因を調査分析します。  450社(食品、化学、機械、…

    (食品、化学、機械、建設、運輸他)のご利用実績。約3000件の分析実績(受注実績)。 異臭や臭い(におい)の原因を調査、分析致します。 対象は食品、日用品、電気製品、建物、化学製品、自動車部品、飲料 他 対応可能。 また、臭い(におい)に関連した様々なサービスもご提供しています。 → 製品から感じる臭い(におい)の原因を調査分析。 → 複数の製品で感じる異なる臭い(におい)の原因を調査分...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワイエムピーインターナショナル

  • 【分析事例】こんにゃく中のグルコシルセラミド定量分析 製品画像

    【分析事例】こんにゃく中のグルコシルセラミド定量分析

    作物や加工品中のグルコシルセラミド定量分析が可能

    のひとつで、保湿効果やアトピー性皮膚炎に対する改善効果があることから、近年注目されている成分です。肌に直接塗布する化粧品だけでなく、グルコシルセラミドを配合したサプリメントなどの健康食品や一般食品、飲料等多くの加工品が販売されています。 HPLCを用いることにより、原料となる作物や加工食品に含まれるグルコシルセラミドの量を高精度に分析することが可能です。ここではこんにゃくの分析事例を紹介します。...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 【分析事例】尿中のカテキン代謝物のLC/MS/MS分析 製品画像

    【分析事例】尿中のカテキン代謝物のLC/MS/MS分析

    尿中のカテキン代謝物の定性、及び経時変化・個体差調査

    り、生体試料中における代謝物のような低濃度成分の定性分析が可能です。生体内で付加や抱合などの代謝を受けた成分の検索や、経時変化や個体差の調査を目的とした試料間比較を行うことができます。高濃度カテキン飲料を摂取後に採尿し、カテキンの代謝を調査したところ、未変化体のカテキンと、代謝物のカテキン-グルクロン酸抱合体が確認されました。8人の尿中カテキン及び代謝物について、摂取後0.5~8時間の排泄量をプロ...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 【分析事例】アルコール飲料中遊離アミノ酸の定量分析 製品画像

    【分析事例】アルコール飲料中遊離アミノ酸の定量分析

    OPAポストカラム法により遊離アミノ酸17成分の定量分析が可能

    本資料では、アルコール飲料中に含まれる遊離アミノ酸をOPAポストカラム法で定量分析した事例を示します。醸造酒である日本酒には、アラニン、アルギニンをはじめとした遊離アミノ酸がバランス良く豊富に含まれていることが分かりました。...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

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