調理/厨房/食品製造機器・器具 (22ページ/全63ページ)の製品を探す

団子製造機『PMD-1型』

重ねた経験で生まれた新しい技術！

『PMD-1型』は、実働時間の短縮、未経験者の作業を可能にし、人件費の削減にも効果がある自動式のみたらし団子製造機です。生地送り専用のモーターが本体内に内蔵され、生地量の調節がダイヤル…

メーカー・取扱い企業：株式会社飯田製作所

製麺機『MTK型』

練り・延し・麺線調量・切出し・打粉全てOK！自家製麺をはじめるならMTK

『MTK型』は、ミキサーを麺機の上に置くことにより、面倒な取出し作業を省略した上段ミキサー製麺機です。厚み調整ハンドルはインジケータ付なので、いつでも正確な麺が製造可能。また、ロールは…

メーカー・取扱い企業：有限会社三井機械

業務用多機能　製麺機『タイセー』

コストダウンで利益を生む業務用多機能製麺機！

『タイセー』は、3役をスピーディにこなすシンプルで合理的な安心構造の業務用多機能製麺機です。お店の個性を主張する自家製麺技術を手軽に導入可能で、しかも作業は簡単。作りたてならではの美味…

メーカー・取扱い企業：有限会社大成機械工業

焙煎機『ジェットロースト JB-5』

200gからきめ細かい煎り分けが可能！お店の特長が出せて強力な差別化が図れます！

『ジェットロースト JB-5』は、ジェットチューブテクノロジーが生み出した新しい高速熱風焙煎機です。お店独自の味作りは勿論、お客様一人ひとりの好みに合わせてオリジナルな味と香りを創造。…

メーカー・取扱い企業：株式会社荒川製作所東京営業所

石材・タイルコート剤『クリアコート』

クラック等の発生が起こりにくい！艶出しや復元コーティング剤としても使用可能

『クリアコート』は、石材やタイルの汚れを防止するコート剤です。優れた汚れ付着防止効果を発揮し、艶出しや復元コーティング剤としても使用可能。常温、数時間で硬化し、撥水性、撥油性、耐薬…

メーカー・取扱い企業：サイブ株式会社

捺印機『ismart60G』

匠の技術のノウハウを集約した捺印機！

『ismart60G』は、最大ワーク90×250mmまでと多品種に対応した捺印機です。マガジンにセットされたダイバカット済みリードフレームを順次取り出し、リードフレームに捺印されたID…

メーカー・取扱い企業：日電精密工業株式会社

酸化抑制装置『揚げ物名人・はとりくん』

店舗経営を現場からバックアップ！天然の石の特殊効果を利用し、食用油の酸化を抑制

『揚げ物名人・はとりくん』は、新開発の超微粒触媒機能で、食用油の酸化を抑制する酸化抑制装置です。油の寿命が従来に比べ平均3～6倍(当社調べ)延びています。これにともない使用量も大幅に減…

メーカー・取扱い企業：株式会社ハトリ

電気スチームコンベクションオーブン『RYシリーズ』

調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール！さまざまな新機能を搭載しました

『RYシリーズ』は、希望の仕上がりを設定すると、自動的に調理を行う電気スチームコンベクションオーブンです。調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール。「調理時間自動補正機能」や…

メーカー・取扱い企業：ニチワ電機株式会社

自動皮剥機『NABシリーズ』

トリプルベアリングと強化ドライブェーンを備え、高い耐久性と寿命を確保した自動皮剥機

当社では、食肉スライサーと皮剥機に専門特化した世界最大規模の会社 Grasselli社の自動皮剥機『NABシリーズ』を取り扱っております。各制御部がすべて1つに統合されているため、コンパク…

メーカー・取扱い企業：株式会社平岩マシナリー

射出成形樹脂

自動車部品の金属代替の提案も可能！耐薬品性、耐熱性に優れる樹脂などをご紹介

射出成形での樹脂の特長をご紹介します。「PA6」は、耐薬品性・強靭性・耐衝撃性に優れ、柔軟性があります。「PA66」は、耐薬品性に優れているほか、6ナイロンと比較して耐熱性機械的強…

メーカー・取扱い企業：多田プラスチック工業株式会社

石抜精米機『スーパーデュエット ABS-300/ABS-500』

糠切れがとても良い石抜き付精米機。ボディはやさしいメタリックピンクなので、店舗内でひときわ映えます！

『スーパーデュエット』は、高選別石抜機と低温精米機が一体になった石抜精米機です。美しくおいしい低温精米に加え、糠切れ機能が大幅アップ。機内残留米の処理が簡単で異種米混入の心配があり…

メーカー・取扱い企業：株式会社タイワ精機

過熱水蒸気　独立型蒸気過熱器(燃焼型)

半導体のレジスト除去やノンオイルフライなどの食品加工・ダイオキシン分解等に大活躍！　ジョンソンボイラの「独立型蒸気過熱器」登場！

焼成、焙煎、乾燥、穀類の膨化、殺菌、噴射流脱油、噴射流、微粉砕等に大活躍！供給可能最高温度：600℃！所要温度・圧力流量に準じて設計可能！あらゆるプロセスに最適な過熱水蒸気を供給します！ …

メーカー・取扱い企業：ジョンソンボイラ株式会社

加熱反応/噴霧熱分解装置

各ゾーン独立温度設定が可能、安全機器を装備している当社の装置をご紹介！

当社で取り扱う『加熱反応/噴霧熱分解装置』をご紹介いたします。「ロータリー式加熱反応装置」は、炉心管内部にセラミック系などの微粉体試料を入れ、様々な種類のガスを導入しながら電気炉にて加熱反…

メーカー・取扱い企業：オーエヌ総合電機株式会社

ナッツコーティングマシーン『NCシリーズ』

オールステンレス製！電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り出しが可能

『NCシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPしたナッツコーティングマシーンです。電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り出しが可能。ホッパータンクの容量は標準で…

メーカー・取扱い企業：アイプラント株式会社

魚体処理加工機『TF-600』

半解凍魚セイゴ取りを実現！

当製品は、驚異の処理能力100匹/分以上を実現したアジのゼイゴ取り機です。鮮魚は勿論の事、半解凍魚も魚体にダメージを与える事なく、ゼイゴのみを取り除くことができ、処理能力は、毎分100匹以…

メーカー・取扱い企業：株式会社タダシ製作所

水と油のフライヤー『WAO』

水の噴流によるろ過で、揚げ油がきれいな状態で長持ちします！

『WAO』は、水と油のコラボレーションを実現させた従来の揚げ調理のイメージを一変させる、魅力的で高性能なフライヤーです。油の嫌な臭いや油煙の元となる細かな揚げカスや酸化物も余分な水分同様 …

メーカー・取扱い企業：北沢産業株式会社本社

石抜精米プラント『コメック・ネオプラス MPCA-100』

精米終了まで自動制御。石抜ユニットが一体となって、機能・品質・効率がさらに向上！　残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます。

『コメック・ネオプラス MPCA-100』は、10馬力無残米精米機「CA-100型」をベースに石抜ユニットをプラスした無残米石抜精米プラントです。初期精米～終了精米までお好みの搗き具合で排出さ…

メーカー・取扱い企業：株式会社タイワ精機

食品加工機『コンパクトオートフライヤー』

大量の揚げ物を簡単においしく仕上げます。

北沢産業の長年にわたるノウハウの蓄積とテクノロジーが実現した小型自動フライヤーの決定版です。安全で作業環境に優れたコンパクト設計となっております。【特長】 ■タッチパネル操作盤で…

メーカー・取扱い企業：北沢産業株式会社本社

ラックインタイプ　ホイロ・ドゥコンディショナー・解凍庫

多彩なニーズに対応！第一発酵室・第二次発酵室・中華まんホイロ・解凍室etc

当社では、ラックインタイプのホイロ・ドゥコンディショナー・解凍庫の制作を行っております。独自の加湿制御方式にて低温時にも十分な湿度を保持。小スペースから大容量スペースまで、また、お…

メーカー・取扱い企業：株式会社コトブキベーキングマシン本社

定寸切り機『KKS-520』

エアーのみを動力としているので電力は不要！受注生産だから仕様を選べる定寸切り機

『KKS-520』は、棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティングをする定寸切り機です。機械へ製品を投入するだけなので作業はカンタン。誰でも機械を使いこなすことができます。コンパ…

メーカー・取扱い企業：株式会社共栄エンジニアリング

クリーンブースクリーン射出成形

金型温度管理、センサーを含めた設備で対応！精密成形拡大に向けた定温定湿環境設備を保有

多田プラスチック工業では、クリーンブースにて射出成形を行っております。精密成形拡大に向けた定温定湿環境設備を保有しており、異物付着を防止するクリーン空間を作ります。工場のIOT…

メーカー・取扱い企業：多田プラスチック工業株式会社

業務用精米機『コメック・ネオG 』※テスト精米受付中！

精米品質の向上に研削+摩擦の連座精米も、摩擦単座もOK！残留米ゼロで「１ぶづき」から「無洗米」まで対応

『コメック・ネオG GMCA-100』は、摩擦式に研削式をプラスして、精米品質がさらに向上した無残米10馬力精米機です。玄米がなくなると自動停止するので安心・便利で、精米量に比例した運…

メーカー・取扱い企業：株式会社タイワ精機

自動給水式強力小型ボイラー『ボイラーマン』

オールステンレス仕上げ！自動給水式の強力小型ボイラー

『ボイラーマン』は、大型強力バーナーを標準装備したボイラーです。高品位の蒸気を必要とする蒸し物に好適な「ターボ205型」と、蒸気の吹き出しが2方向同時にできる「ターボ206型」をご用意。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社スズキ産業本社工場・展示場

抗菌・抗ウイルスコーティング「TiTANO (ティタノ)」

【SIAA認証申請中】ドイツのフラッグシップルフトハンザ航空機キャビン内衛生管理手段として正式に採用済み！

『TiTANO(ティタノ)』は、除菌後の様々な乾燥した表面へ抗菌被膜施工を施し細菌、ウイルス、カビの発生を最長1年間防ぐ製品です。ドイツのフラッグシップルフトハンザ航空機キャビン内衛生管理…

メーカー・取扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社テクノロジー事業部門

根取り装置『UDC3000』

世界で評価されているもやし生産ライン！洗浄機、脱水機もラインアップ

『UDC3000』は、製品と根を分離させ、製品だけを下流側へ排出するもやしの根取り装置です。製品の形状に合わせた根切り回数の変更が可能。その他、製品をリサイクル水と真水で洗浄して排…

メーカー・取扱い企業：株式会社大生

強制冷却製粉機『冷やっ粉』

無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

『冷やっ粉』は、米やソバなどの粒状の原料を高速で70メッシュ以下にする製粉機です。原料をホッパーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。金網は2段となっており、中間粉を再…

メーカー・取扱い企業：株式会社メカテック　

コーティング装置『TRA-350型』

従来の不満を改善！使いやすくなった新シリーズ

『TRA-350型』は、張り付きにくい滑らかな回転式のコーティング装置です。パン部溶接一体構造で、ボルト等の内面凹凸はありません。強度・耐久性に優れており、オールSUS仕様やパン容量変更に…

メーカー・取扱い企業：ユニテクノロジー株式会社

天然腸ソーセージ高速定寸定量充填機『マックウェル』

パンクが減少！充填時の腸にかかる充填圧力を大幅に低減させる事に成功しました

『マックウェル』は、定寸・定量の天然腸ソーセージを2名のオペレーターで毎分800個以上製造可能な画期的マシンです。ハンギング装置が接続しているので、充填から巻き取りまでの生産性の向上が…

メーカー・取扱い企業：ハイテック株式会社

＜加熱加工、加熱ラミネーション用の熱成形機＞ヒータープレス

平行度重視！シート加熱積層、樹脂加熱成形などに適しています！

加熱加工、加熱ラミネーション用の熱成形機です。能力は数kN～1000kNまで、ヒータープレートは100～600角mmまで、標準200℃～Max400℃（PID制御）に対応可能です。手動ポンプ式…

メーカー・取扱い企業：三庄インダストリー株式会社

1本切りスライサー『EX-2』

自己潤滑原動機方式採用！切り口面が滑らかな高精度のスライサー

『EX-2』は、小さな面積で、大きなスライス能力、便利さフル装備の 1本切りスライサーです。刃枠の取り替えは、カセット方式で手軽に可能。出力400Wの強力なモーターは疲れを知らず、山積み…

メーカー・取扱い企業：冨士島工機株式会社

小型DCダイヤフラムポンプ(マイクロポンプ)気体用・液体用

1000万個の納入実績！高真空・高圧力・低騒音・低コスト・コンパクトサイズのマイクロポンプ

多田プラスチック工業では、1000万個の納入実績を誇る気体・液体用の小型DCダイヤフラムポンプ(マイクロポンプ)を取り扱っております。ゴム部品は、主にEPDMをご用意。小型、軽量であり…

メーカー・取扱い企業：多田プラスチック工業株式会社

食用油活性化装置『カラット君CM-V101』

電気の力で油が2倍長持ち！揚がり驚くほど変わります！

『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減、ツライ油煙・油臭が激減、そして揚げ物をさらにおいしくしてくれる食用油活性化装置です。油分子がマイナス電子をはなさない為酸化しにくく、寿命が延び…

メーカー・取扱い企業：株式会社コムコム

バームクーヘンオーブン『COROBaum　HC-01型』

約40～45個のCOROBaumが1時間で焼成できるオーブン！

当社では、生地皿の昇降、麺棒の出入りがレバーで簡単に操作ができるバームクーヘンオーブン『COROBaum　HC-01型』を取り扱っています。商品中心部に生クリームやカスタード、ジャムなどの…

メーカー・取扱い企業：有限会社ホップ技研

フォーミングマシン『SM-MDS-300』

厚み調整はハンドルを回すだけで簡単に出来る製品です！

当製品は、コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成型できるドラム式成形機です。可変式特殊ダブルスクリュー方式の採用により、生地をねらずに成型でき素材の味も損なわれません。また金型の交換が簡…

メーカー・取扱い企業：サン・プラント工業株式会社関東営業所

冷風乾燥システム『MKシリーズ』

そば・うどん（島田掛け・半生・乾麺）に最適！台車方式の麺類冷風乾燥システム！

『MKシリーズ』は、年間を通して温度、湿度を一定に制御し、適切な風により熱を抑えずに乾燥することが出来る麺類冷風乾燥システムです。そば・うどんに最適。台車方式で、水平反転流型の構造です…

メーカー・取扱い企業：株式会社クールドライマシナリー

電動石臼製粉機『C-360』

ステンレス受け箱付！供給目盛り調節レバーにより、細挽きや粗挽きに挽き分けが自在

『C-360』は、インバーター制御による石臼回転速度調節機能付の製粉機です。機体寸法は幅49×奥行53×高112(cm)で、重量は112kg。御影石を使用しており、石臼の直径は36cmです…

メーカー・取扱い企業：株式会社國光社

金型設計の基礎知識金型のキャビティーとコア

キャビティーには金型から成形品が取り出しやすいように傾斜が付く！金型が開くと、成形品はコアに貼り付く！

金型は成形品を囲んで凸部と凹部に分割されます。凸部はコア・凹部はキャビティー、コアを雄型、キャビティーを雌型と呼ばれています。キャビティーとコアが合わさることで空洞部ができ、その空洞部…

メーカー・取扱い企業：多田プラスチック工業株式会社

製茶用ボイラー『MBM型』

低燃費で耐久性も折り紙つき！様々な製茶システムに適応する製茶用ボイラー

『MBM型』は、クリーンに効率よく燃焼し、やさしい蒸気をたっぷり供給する高性能製茶ボイラーです。缶体は独自の楕円構造で、蒸気室が広く、広範囲の水位調節を可能にしています。異常低水位バー…

メーカー・取扱い企業：株式会社宮村鐵工所

焼物器『ヒゴグリラーステーキ用グリラータイプ』

ステーキや各種のグリル料理に！3面独立の火床で850℃の強火力を発揮します

『ヒゴグリラーステーキ用グリラータイプ』は、ステーキやハンバーグなどにぴったりの鉄製ステーキ網がセットされている電気グリラーです。美しい焼き目がつき、旨味ものがさずに焼きあがります。 …

メーカー・取扱い企業：ヒゴグリラー株式会社

全自動型アイスクリームフリーザー

製造する製品の種類に応じ、クリームにダメージを与えない好適なスクレーパ形状を推奨！

本機は、先進の自動運転機構を装備し、ワンタッチ操作で安定的に自動生産できるアイスクリームフリーザーです。高脂肪からシャーベットまで、舌触りのよい製品がタッチパネルによる簡単な入力で生産…

メーカー・取扱い企業：株式会社イズミフードマシナリ

縦塗り式黄身塗り機・艶出し機『KM-Sシリーズ』

従来比20％のスピードアップ！オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄槽をご用意

当社で取り扱う、縦塗り式黄身塗り機・艶出し機『KM-Sシリーズ』をご紹介いたします。従来比20％のスピードアップを実現。オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄槽をご用意しており、洗浄…

メーカー・取扱い企業：アイプラント株式会社

ペットボトル製造装置『RL(S)(SS)シリーズ』

油・水等の食品用容器の成形に適したブロー成形機。各駆動部はサーボモーターを採用し1500本/時間（500mlボトル）成形を実現！

『RL(S)(SS)シリーズ』は、インプラント生産向け高速ブロー成形機です。プリフォーム供給はロータリー方式を採用し、ヒーター部では口部に熱が加わらない構造のため、反転機能が不要。 …

メーカー・取扱い企業：料材開発株式会社

ヨーロッパ製食品加工機用交換ナイフ

品質に定評のあるヨーロッパ製ナイフを提供します！

当社は、ヨーロッパ製食品加工機用交換ナイフを輸入・販売しています。ヨーロッパにはドイツを中心に食品加工機用のナイフメーカーが多数あります。食品加工機メーカー内製のナイフはなく、販売している…

メーカー・取扱い企業：有限会社エルフォルグ

天婦羅普通型万能成形機『YKT-502』

棒天・平角・平丸・小判・球天を野菜入りで製造可能！

『YKT-502』は、今までの欠点を完全になくし、手揚とまったく変わらない製品を製造することができる機械です。付属品の口金を取りかえるだけで、棒天・平角・平丸・小判・球天といった多種多…

メーカー・取扱い企業：山崎工機株式会社

真空フライヤー『JY-700』

風味豊かな製品を作れます！

『JY-700』は、風味豊かな製品を作ることが可能な真空フライヤーです。真空状態の調理の為、油沸点が低温度になり、成分変化が小さくなります。また、応用として、これまで廃棄処分されていた規格…

メーカー・取扱い企業：株式会社ノアシステム宮崎、東京

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