• 素材『ローストシュガーチップ(CT)CIX-7808』 製品画像

    素材『ローストシュガーチップ(CT)CIX-7808』

    パティシエが作るキャラメリゼを再現!

    『ローストシュガーチップ(CT)CIX-7808』は、クリームブリュレの 表面をカリッとした食感をイメージした素材です。 粒の一つ一つをコーティングしているため、生地への練りこみ用としても …

    メーカー・取扱い企業: 池田糖化工業株式会社

  • 原料『N-アセチルグルコサミン』 製品画像

    原料『N-アセチルグルコサミン』

    乾燥肌や変形性膝関節症などへの有効性もみられる天然のアミノ糖!

    N-アセチルグルコサミン』は、動物体内でヒアルロン酸の構成成分や、 甲殻類の殻や菌体の細胞壁に含まれるキチンの構成成分として、広く分布 されている天然のアミノ糖です。 当社ではイカの中骨由来…

    メーカー・取扱い企業: 甲陽ケミカル株式会社 境港工場

  • 機能性食品素材『ヤクルトフコイダン』 製品画像

    機能性食品素材『ヤクルトフコイダン』

    外観は茶褐色の粉末!オキナワモズクから抽出する方法を確立した機能性食品素材

    『ヤクルトフコイダン』は、フコース(単糖)を主成分とし、フコースに 硫酸基がついた多糖です。 モズクなど褐藻類の“とろみ”には、フコイダンと呼ばれる多糖が多く 含まれており、様々な生理効果が…

    メーカー・取扱い企業: ヤクルト薬品工業株式会社

  • こめトコトリエノール油『こめトコリッチ(R)』 製品画像

    こめトコトリエノール油『こめトコリッチ(R)』

    食品や化粧品などへの利用が可能な、トコトリエノールが豊富に含まれたこめ油です。

    『こめトコリッチ(R)』は、食品・化粧品の原料として利用できる 国産米ぬか由来のトコトリエノール油です。 ラインナップ こめトコリッチ5R(総ビタミンE類濃度5%) こめトコリッチ25R(…

    メーカー・取扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社

  • モリンガ調味パウダー 製品画像

    モリンガ調味パウダー

    モリンガの高機能成分をまるごと摂れるモリンガのパウダーです

    『モリンガ調味パウダー』は、無農薬・化学肥料不使用の岡山県瀬戸内モリンガを 青汁・調味料・料理など様々な場面で使えるようにしたモリンガのパウダーです。 少量で高栄養のため、原価率を抑えた高品質…

    メーカー・取扱い企業: ヒューマン・ヘルス株式会社

  • 食品素材『大豆パウダー』 製品画像

    食品素材『大豆パウダー』

    良質で栄養成分豊富な大豆パウダー

    『大豆パウダー』は、大豆の栄養成分をそのままに、独自のノウハウと高い 粉砕技術のもと微粉末化した素材です。 油分を含むことで微粉末化が難しいとされた大豆を独自のノウハウと 高い粉砕技術力のも…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

  • 無機化合物『苛性ソーダ』 製品画像

    無機化合物『苛性ソーダ』

    石けんや各種ソーダ塩の製造に!

    『苛性ソーダ』は、石けんや各種ソーダ塩の製造、紙及びパルプの製造、 酸性の中和剤、油脂・ガスの精製等に使用される無機化合物です。 白色半透明の固体(ビーズ状)で、包装形態は少量包装のポリ瓶とな…

    メーカー・取扱い企業: 高杉製薬株式会社

  • 多穀麹 製品画像

    多穀麹

    7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で発酵させた酵素含有穀物麹

    7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で発酵させた発酵素材になります。 麹菌由来のα-アミラーゼ活性とプロテアーゼ活性を含有しておりますので、多穀麹を摂取することで、加…

    メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社

  • 温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】 製品画像

    温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】

    (機能性)食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質の検査もOK!

    大石化成は、九州ならではの農産物を各種取り扱う原料卸専門商社です。 健康志向・ヘルシー志向テーマに開発した機能性食品・化粧品原料各種や、 食の旨み向上や品質改良をテーマに開発した食品素材、添加…

    メーカー・取扱い企業: 大石化成株式会社

  • 原料『セリン』 製品画像

    原料『セリン』

    医薬品や化粧品などに!国内の専用プラントで製造しています

    『セリン』は、セリシンの加水分解物から1865年に初めて単離された 非必須アミノ酸の1種です。 L‐セリンは医薬品として輸液製剤などに用いられるほか、化粧品添加剤 としても利用されています。…

    メーカー・取扱い企業: 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

  • 漢方由来のスーパーフード『クコシエキスA』 製品画像

    漢方由来のスーパーフード『クコシエキスA』

    古くて新しい話題のスーパーフード 飲料用など幅広い用途に使えるペーストタイプ!

    クコの実はナス科の果実で、医薬品(漢方薬)や食品に使われています。医薬品の公定書である日本薬局方には、「枸杞子(クコシ)」の名称で収載されています。 古くから強壮作用、肝機能保護、疲れ目の緩和などの…

    メーカー・取扱い企業: 松浦薬業株式会社

  • Kahai Oil 安全性データシート 製品画像

    Kahai Oil 安全性データシート

    Kahai Oilの安全性についてご紹介

    本書では、化粧品、薬品および食品の原材料に使用可能な素材である 「Kahai Oil」の安全性について明記しています。 危険性の特定から成分上の構成および情報、応急措置、消防対策など 安全性…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社グッドライフプランニング

  • 健康食品素材『冬虫夏草菌糸体末』 製品画像

    健康食品素材『冬虫夏草菌糸体末』

    滋養強壮や慢性疲労、病後の体力回復に良いなど健康の源として知られる健康食品素材!

    『冬虫夏草菌糸体末』は、古くから中国で用いられてきた漢方素材です。 特長的な有効成分として、虫草酸と呼ばれるD-マンニトールや 3'-デオキシアデノシンなどを含んでおります。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社MARUEIグループ 本社

  • 食品加工(フリーズドライ)サービス 製品画像

    食品加工(フリーズドライ)サービス

    フリーズドライの加工技術を幅広い食材に

    当社は、安全・安心な食品を厳選して輸出入し、それぞれの商品特性に合わせ、 常温や冷蔵ほか、冷凍・超冷凍という適切な管理を行なっております。 調達した食材はそのまま販売するだけでなく、お客様が求…

    メーカー・取扱い企業: ICS-net株式会社

  • 素材『ヒアロ・ナチュラル』 製品画像

    素材『ヒアロ・ナチュラル』

    ヒアルロン酸を5%以上含んだヒアルロン酸組成物!

    『ヒアロ・ナチュラル』は、鶏冠と果汁(キウイ)の組み合わせのみで 製造した、ヒアルロン酸組成物です。 分子量分布、3000以下が85%と低分子化されており、吸収性に 優れています。 ま…

    メーカー・取扱い企業: サントレック株式会社

  • 食品素材『とよみつひめ』 製品画像

    食品素材『とよみつひめ』

    女子力向上フルーツパウダー!

    『とよみつひめ』は、福岡県があまおうに続いて力を入れているブランド いちじく「博多とよみつひめ」をパウダー状に加工したいちじくパウダー です。 いちじくは古くから「不老長寿の果物」といわれる…

    メーカー・取扱い企業: 大石化成株式会社

  • 健康素材『β-GL70』 製品画像

    健康素材『β-GL70』

    高品質のβ-グルカンを提供します

    『β-GL70』は、パン酵母由来β-グルカン(β-1,3/1,6-グルカン)70%を 含む粉末です。 パン酵母由来β-グルカンは、免疫賦活・美容美肌・整腸作用・ コレステロール値の低下・スト…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオメディカルウェルネス

  • 食品素材 製造サービス 製品画像

    食品素材 製造サービス

    おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております

    当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ…

    メーカー・取扱い企業: コーケンフード&フレーバー株式会社

  • 健康・美容飲料のOEM・受託製造サービス 製品画像

    健康・美容飲料のOEM・受託製造サービス

    健康・美容飲料のOEM・受託製造なら当社にお任せください

    当社では、健康・美容飲料のOEM・受託製造を承っております。 開発型の受託製造企業として、長年にわたり多種多様な美容健康飲料を 手がける中で、幅広い素材の飲料への応用ノウハウを蓄積してきました…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ボンヌコーポレーション 本社

  • 機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』 製品画像

    機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』

    今注目の天然植物有機酸「フルボ酸」!抗光老化作用を有するヒューミクル(R)HCのご紹介

    当社で取り扱う、機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』をご紹介いたします。 フルボ酸は、古代植物堆積層のなかで微生物が長い時間をかけて植物を 繰り返し分解して作られた天然の植物有機酸です。 …

    メーカー・取扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • ミカン果皮ヨーグルト『N PLUS(エヌプラス)』 製品画像

    ミカン果皮ヨーグルト『N PLUS(エヌプラス)』

    つらい季節に2つのチカラ!アレルギー症状の緩和効果を示しました

    『N PLUS(エヌプラス)』は、ミカン果皮に多く含まれるノビレチンと ヨーグルトの乳清タンパク質に含まれるβ-ラクトグロブリンの 組み合わせによる増強効果により、花粉症などヒトの 季節性アレル…

    メーカー・取扱い企業: 伊方サービス株式会社

  • 素材『Exocyan』 製品画像

    素材『Exocyan』

    口腔ケアや尿路、胃腸の健康維持に効果を発揮する健康機能素材!

    『Exocyan』は、南北アメリカで食べられている完熟したクランベリーの エキスです。 フラボノイドの一種であるプロアントシアニジン含有量で規格された 製品で、酸化防止機能やその他の健康機能…

    メーカー・取扱い企業: ネキシラ株式会社

  • 機能性エキス『青みかんエキス SWシリーズ』 製品画像

    機能性エキス『青みかんエキス SWシリーズ』

    静岡県産の青みかん(うんしゅうみかん)から抽出した機能性エキス

    当社では、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジンを含有した 『青みかんエキス SWシリーズ』を取り扱っております。 食品原料と水のみで製造されております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせく…

    メーカー・取扱い企業: 日研フード株式会社 本社・工場

  • 機能性食品素材『グリーンコーヒー豆エキス末』 製品画像

    機能性食品素材『グリーンコーヒー豆エキス末』

    クロロゲン酸高含有の機能性食品素材!

    『グリーンコーヒー豆エキス末』は、焙煎する前の生のコーヒー豆を 使用した機能性食品素材です。 クロロゲン酸というポリフェノールを豊富に含み、体脂肪燃焼による ダイエット効果やシミ予防による美…

    メーカー・取扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

  • イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー 製品画像

    イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー

    イチゴ風味を損なわず機能性を発揮!

    弊社の海外産センガセンガナ種タイプ(エキス・粉末)の イチゴポリフェノールのイチゴは、 100%天然素材で天然抽出物ならではの風味です。 不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 …

    メーカー・取扱い企業: 住江織物株式会社

  • 調味料『STコンソメベース(B) IWP-4324』 製品画像

    調味料『STコンソメベース(B) IWP-4324』

    Beef(ビーフ)風味のコンソメに仕上げました!

    『STコンソメベース(B)』は、蓄肉原料は不使用で、ビーフコンソメを イメージした粉体調味料です。 さまざまな料理のベースとして、煮込み料理やスープなど、幅広い用途に お使いいただけます。 …

    メーカー・取扱い企業: 池田糖化工業株式会社

  • 素材『COCO GREEN(ココグリーン)』 製品画像

    素材『COCO GREEN(ココグリーン)』

    食品・健康食品や化粧品などに使用できる100%ピュアな緑茶カテキンオイル

    『COCO GREEN(ココグリーン)』は、カテキンを始めとする、緑茶の 様々な有効成分を直接植物オイル(油性基剤)に完全溶解させることに 成功した、高品質の100%ピュアな緑茶カテキンオイルです…

    メーカー・取扱い企業: ピュア・グリーン株式会社

  • 天極吉野葛乳酸菌 製品画像

    天極吉野葛乳酸菌

    葛から生まれた植物性乳酸菌で身体に優しく、健やかに生きる

    当社は、『天極吉野葛乳酸菌』を取り扱っております。 葛の研究結果では、“花”“つる”“葉”にも葛根と同様に、 葛イソフラボン、サボニン、リグニンなどの有効成分が 含まれていることがわかってい…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社井上天極堂

  • 健康食品原料『米粉セラミド』 製品画像

    健康食品原料『米粉セラミド』

    白米の高含有セラミド米粉を使用!きれいな白米由来のグルコシルセラミドです

    『米粉セラミド』は、純国産米を使用した、独自加工による 高含有グルコシルセラミド米粉です。 機能性表示食品として、米由来グルコシルセラミドには、 肌の潤いを維持する機能(バリア機能)があり、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シー・アクト

  • 素材『GE-132』 製品画像

    素材『GE-132』

    安心と信頼の国内製造品!

    当製品は、健康食品をはじめ、入浴剤、化粧水、ジェル、クリーム、育毛剤、 石鹸などに用いられる素材です。 国内自社工場で製造された製法特許取得済みの純度100%の製品で、 温水に約1%溶け、有…

    メーカー・取扱い企業: ジャパン・アルジェ株式会社

  • 食品素材『ソイプロテインクリスプ』 製品画像

    食品素材『ソイプロテインクリスプ』

    業務用米パフのご提案!

    『ソイプロテインクリスプ』は、米粉、米澱粉で出来たサクッと 軽い食感が特長のパフです。 お米の香ばしさや甘さを生かした優しい味わいが魅力。 油や人工甘味料は一切使用せず、各種認定証を取得した…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社粉由

  • 粉末酒 製品画像

    粉末酒

    粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

    『粉末酒』は、酒の香気成分とアルコールをそのまま残し、水分だけを 特殊な方法で取りのぞいた製品です。 酒税法でも正式に酒として承認されており、世界主要17ヵ国で 製法特許を取得しています。 …

    メーカー・取扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 発酵茶『テアフラビンパウダーTY-1』 製品画像

    発酵茶『テアフラビンパウダーTY-1』

    紅茶ポリフェノール含有発酵茶!健康増進、美容にお役立てください

    『テアフラビンパウダーTY-1』は、産学官連携で生まれた特許製法により 作られた茶葉発酵茶を、濾過濃縮スプレードライで乾燥した発酵茶です。 遊離型テアフラビンを1%以上含有しており、このほか紅…

    メーカー・取扱い企業: 横山食品株式会社 本社工場

  • 美容素材『ニップンセラミド』 製品画像

    美容素材『ニップンセラミド』

    植物由来の機能性素材として幅広い食品へ有効に活用できます

    『ニップンセラミド』は、米・コーン等から高度精製された スフィンゴ糖脂質を有効成分とする美容素材です。 熱への耐性があることや、多彩なpH値にも対応できる安定性がある ことから、加工のしやす…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ニップン 本社

  • 原料『タキシフォリン』 製品画像

    原料『タキシフォリン』

    優れた抗酸化力と抗糖化力!期待されている素材

    『タキシフォリン』は、シベリアカラマツの形成層及び 木部より高純度のタキシフォリンを精製、抽出したエキスの粉末です。 樹皮(内樹皮)は馬乳や魚粉等と一緒に煮込みスープとして食すなど、 古くか…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ティーエストレーディング

  • 食品添加物『ステアリン酸カルシウム』 製品画像

    食品添加物『ステアリン酸カルシウム』

    少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物!

    本品は、医薬品や食品製剤の滑沢剤として使用が最適で、滑らかな感触の かさ高い白色粉末であり、粉体の流動性向上・固結防止効果を有します。 滑沢性が非常に高く、臼と杵を滑らかにして打錠時のCapp…

    メーカー・取扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 業務用食品素材『乳清ミネラルNWP-20N』 製品画像

    業務用食品素材『乳清ミネラルNWP-20N』

    乳清に含まれているミネラル分を濃縮した、ホエー由来のミネラル分です

    『乳清ミネラルNWP-20N』は、バランスのとれた呈味源、コク味付与、 フレーバーのりの改善、苦味・雑味のマスキングにお使いいただける 業務用食品素材です。 カリウムが多く含まれていますが苦…

    メーカー・取扱い企業: 協同乳業株式会社

  • 機能性食品素材『豚プラセンタ』 製品画像

    機能性食品素材『豚プラセンタ』

    日本国内にて収集したSPF豚由来!豚プラセンタエキス粉末・液体をご紹介します!

    当社で取り扱う、機能性食品素材『豚プラセンタ』をご紹介いたします。 日本SPF豚協会認定の契約農場の健康・安全なSPF豚の新鮮な胎盤のみを 原料として使用。 各契約農場から冷蔵・冷凍で直…

    メーカー・取扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • 呈味改善素材『パラチノース加熱物』 製品画像

    呈味改善素材『パラチノース加熱物』

    味をシャープに発現させ、後味を改善させる呈味改善素材

    『パラチノース加熱物』は、食品の好ましくない味や香りの改善、 引き立て効果がある呈味改善素材です。 味をシャープに発現させ、後味を改善する効果があります。 また、雑味を低減し、味を整える効果…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ロッテ 健康事業部

  • 和菓子 OEMサービス 製品画像

    和菓子 OEMサービス

    貴社ブランド名での販売も可能!心から喜んで頂ける創作菓子をお届けします

    当社では、京菓子、歳時菓子、高級菓子において、商品のご提案から 企画開発に至るまで、蓄積してきました豊富なノウハウを活かし、 お客様をサポート致します。 新商品としてオリジナルの和菓子を作り…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社花ゆう

  • 製剤『PURE EGCg oil』 製品画像

    製剤『PURE EGCg oil』

    界面活性剤を一切使用せずにEGCgを直接植物油に溶解させた高品質なオイル

    『PURE EGCg oil』は、EGCgを高濃度に溶解させた透明なオイルです。 茶葉に含まれる成分のうち、カテキンの1つに分類されるエピガロカテキン ガレート(EGCg)はとくに高い抗酸化作…

    メーカー・取扱い企業: ピュア・グリーン株式会社

  • 植物発酵エキス『ビオチーム』 製品画像

    植物発酵エキス『ビオチーム』

    携帯に便利な打錠品などに最適な植物発酵エキス!

    『ビオチーム』は、独自の発酵技術により酵素(たんぱく質)を吸収 されやすいアミノ酸やペプチドとし、その他有用成分も豊富に含む 植物発酵エキスです。 厳選された40種類以上の植物原料(野菜・果…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本生物.科学研究所

  • マキベリー濃縮果汁パウダー 製品画像

    マキベリー濃縮果汁パウダー

    アントシアニンの中でも抗酸化力の強い成分を豊富に含んだマキベリー濃縮パウダー

    『マキベリー濃縮果汁パウダー』は、チリ原産のマキベリー果実を濃縮した製品です。 マキベリーは8種類のアントシアニンが含まれており、特に抗酸化力の強い デルフィニジンを豊富に含んでいます。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

  • 健康食品素材『青汁原料』 製品画像

    健康食品素材『青汁原料』

    栽培からパウダー製品まで一貫した体制作りで自信を持った製品をお届けしています

    佐々木食品工業株式会社では、ケールや大麦若葉などの『青汁原料』を 提供しています。 「食の安全」に徹底的にこだわり、化学肥料や農薬などは一切使用していません。 また、有機JAS認定圃場も…

    メーカー・取扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • 生産支援サービス 製品画像

    生産支援サービス

    培養サイズのスケールアップによりコストダウンを実現します!

    当社酵素医薬品本部では、酒類事業で培った発酵技術をコアテクノロジーとして、 様々な微生物が作り出す有用物質の製造・販売を行ってきました。 それらの実績を活かして、微生物培養や有用物質の抽出・精…

    メーカー・取扱い企業: 合同酒精株式会社 酵素医薬品本部

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  • 第26回 インターフェックス ジャパン 医薬品 化粧品 製造展に出展! 幅広い 低湿度環境をご提案
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