食材処理装置・器具の製品一覧 （6ページ目）
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【marel】ステンレス製の丈夫なデザインが特長！効率的な小骨抜き機
『MS 2612シリーズ』は、信頼性が高く、最大レベルの連続稼働を実現した ピンボーンリムーバーです。 コンベアとピンボーンヘッドの速度を設定し、フィレ製品においては、高品質で 良い結果を得ることが…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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科学の力で、接触感染を予防する透明万能フィルム。感染症への効果実証済。自由にカットして貼って頂けます。
手摺りやテーブルに貼るだけ。抗菌効果の高さは勿論のこと、ウィルスにまで高い効果を発揮する万能フィルムをパッケージにした商品です（透明 A4サイズ）。 身近に潜んでいる病原体から、お子さんやご高齢の方を…
メーカー・取扱い企業： TSP株式会社
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フレッシュからフローズン(-20℃)まで対応！堅牢な構造で安定性の良いグラインディングを実現
『Wシリーズ』は、NOWICKI（ノヴィッキ）社が取り扱う 食肉加工用オートマチックグラインダーです。 チャンバーやスクリューは、耐磨耗性の高い ステンレススチールを採用しております。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ラディクス
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ショコラティエ待望！コンパクトタイプでお手入れが簡単なステンレス仕様！
『皮むきマル』は、株式会社立花商店が取り扱う、ネクスト社製の カカオ豆 皮むき・選別機です。 コンパクトタイプでスペースを取らず、お手入れが簡単なステンレス仕様。 酸化を最小限に抑えロースト…
メーカー・取扱い企業： 株式会社立花商店 東京支店
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【marel】精度と安定性を向上させる新しいスタイルのベルトと、スライステーブルをデザインしたマルチアングルスライサー
『I-slice 135 MA』は、Marelの重量指定のスライスプログラムをさらに 改良させたもので、重量指定の定量スライスと長さや厚みを指定する 定寸スライスの独自の機能を備えたマルチアングルスラ…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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素材の旨さと含有成分を、そのまんま保持します
当カタログは、主に冷風乾燥機製造・受託乾燥（農産物）を行っている 株式会社クールドライマシナリーの農産物低温除湿乾燥システムを掲載している 製品カタログです。 乾燥野菜に適した「DVシリーズ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー
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大量生産対応可能！加熱工程を効率化できるボイル設備・炙り機です。ローストビーフ製造工場での実績多数。
ローストビーフの製造では必須の中心温度54～60℃で1時間半～3時間のボイル工程で使用する加熱調理機と、表面に焼き目を付けるコンベア炙り機を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提…
メーカー・取扱い企業： 米田工機株式会社
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鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットします！
F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機） 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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多品種の和洋菓子に対応！ハイスピードを追求した多目的スライサー
『R-7』は、高速処理と精度を高めた、画期的な多目的スライサーです。 長さ540mmの板バウムが、わずか6秒でスライスでき、 高さ120mm、幅570mmまでの多品種の和洋菓子に対応。 …
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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干し野菜・ドライフルーツが簡単に作れる業務用電気食品乾燥機です。
電気食品乾燥機 プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈは、火を使わない電気式食品乾燥機だから安全・安心です。 低燃費、省エネタイプなので電気代もかかりません。 天日干しの場合、天候に左右されますが、乾燥…
メーカー・取扱い企業： ラボネクト株式会社
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食品スライサー スーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】
サビに対する苦労が格段に軽減される食品スライサー！デザイン、機能性、保安性、耐久性をアップ！
『スーパークロスカッター』は、デザイン、機能性、保安性、耐久性をアップ、さらにエコスタイル機能(DSPメカ)を搭載した食品スライサーです。全スライドスリープメタル方式を採用することによりスライドスリー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社真柄鉄工所
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省スペース化、効率化を追求！ロールケーキやシートパンなどに好適
『EXR-7』は、紙ごと切れる高効率・高精度の洋菓子スライサーです。 高さ120mm、幅380mmまでの多品種の和洋菓子を自在に切ることが可能。 さらにカステラなどのシキ紙を持った商品も紙ごと…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』
肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全性アップ！
『ヘルメス NAS-330/330A/350』は、衛生性・安全性・操作性に優れた ハイクリーンミートスライサーです。 肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間で とても…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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チョップカッター『ポセイドンII（BOON-360SPII）』
最速420枚/分！従来よりも歩留まりを更に向上させたチョップカッター
『ポセイドンII（BOON-360SPII）』は、肉ホルダーの改良により 残肉最小17mmを実現したチョップカッターです。 チャッキング時に肉を押さえることで原木先端の浮き上がりを防止し、 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードスライサー
『YBS-1 チャ～スラ』は、機能性・衛生性を重視したコンパクト設計で 場所をとらず、手軽にお使いいただける自動小型スライサーです。 小型ながらチャーシュー、ローストビーフ、ハム、ソーセージ、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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特許取得の攪拌技術を搭載！粒の大きさ、比重に関わらずスピーディーかつ均等に混合します
『ミックスター Wシリーズ』は、種類の異なるコメ同士のブレンドはもとより、 コメと雑穀、あるいは種類の異なる複数の穀粒をスピーディ、かつ、均等に 混合することができる穀粒混合機(混米機)です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社丸七製作所
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背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去！
立体型水圧式ウロコ取り機は、広角ノズルから噴出する高圧水により、 原料のウロコやヌメリを除去する機械です。 噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能です。 魚種のサイズ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ツネザワ工業
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大量の原料処理に対応する装置！
『スマートピーラー DP-80』は、水を使わない皮剥ぎ作業ができる 乾式自動皮むき装置です。 投入後は搬送から排出まで全自動。新型原料供給コンベアによって簡単に 大量の原料投入や処理を可能に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社徳尾商事
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大手コンビニ工場や野菜加工工場で活躍！千切りもスライスも、思いのまま！
『マルチスライサー（工場仕様）DX-1000』をご紹介します。 投入口の交換で、多彩な処理が可能。シャープな切れ味で 断面がきれいです。 高耐久性のステンレスボディなので、衛生的です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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切りカスの異物混入無し！安全、使い易い独創的な自動角丸カッター
『カドマロイド』は、個人からビジネスまで幅広くご利用頂けて、 ECOと作業効率を兼ね備えた独創的な角丸カッターです。 一人で移動可能な小型で軽量設計の「角丸シングルカット」をはじめ、 「角丸…
メーカー・取扱い企業： 佐藤鉄工所株式会社 本社事務所
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最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全で衛生的なスライサー
『NYL-310V2』は、最大スライス幅310mmのワイドなスライサーです。 外モモなどの大きな肉も難なくスライス可能。マイコン制御で毎分275枚を ムラなく均一に高速スライス・配列します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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パーフェクトな洗浄を行う、大豆・米兼用のジェット洗浄・流送機
『D2400(D1200/D3600)』は、特許MJP方式により、豆が割れず、 しかも汚れをすばやく分離する自動連続ジェット洗穀・流送機です。 豆の1粒1粒が完全に洗浄され、菌数が激減します。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP
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スライス配列は自由自在！多彩な商品の薄切り・厚切り・斜め切りに好適なマルチスライサー
『NYL-160GS』は、水平スライスによるしゃぶしゃぶ・ しょうが焼き等の 商品づくりから、焼肉材料の斜めスライスまで1台2役のマルチ機能で幅広い 用途に適応した高速マルチスライサーです。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター
スーパーフードカッター『SFC-7S型（標準機）／SFC-7G型（大型機）』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。 水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃…
メーカー・取扱い企業： ニチモウ株式会社
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柔らかな製品でも潰さずきれいにカット！1台で多品種小ロット製品にも対応！
ロールケーキやカステラ・チーズなどは、柔らかい・くっつきやすい・表面が凸凹している等の理由で人手でカットするのが難しい製品です。また１台の機械でカットできる製品種類は少なく、多品種小ロット生産には対応…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニッコー
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超音波の振動によりなめらかにスライスいたします！
『MT-2US』は、超音波の振動によって製品をカットする超音波マルチ スライサーです。 1カット約3秒の能力で、シートケーキ、ロールケーキからトルテケーキも なめらかにスライスします。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社タイキ
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カステラなどの角切り商品に最適！
『TX-7 シリーズ』は、カステラなどの角切り商品に最適な クロススライサーです。 用途によってお選び頂けるように、毎時80～100シートをカットすることが 可能な自動タイプの「TX-7A型…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タイキ
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開けて納得、閉めて安心、使って実感セイニチの製品を多数掲載！
当カタログは、高品質で様々な用途にご利用でき、内容品の価値をより 高めるやさしい包装材『セイニチグリップス(R)』の規格品カタログです。 チャック付ポリエチレン袋の「ユニパック(R)GP0.0…
メーカー・取扱い企業： 株式会社生産日本社 本社・東京支店
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スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案
武蔵商会では、新たに四ツ割り機「RTC-4」、自動洗浄機「MW-1500(2000)」 を加え、面倒な野菜の芯取り、四ツ割り、洗浄、調理、搬送の無人化を 強力に推進するシステムをラインで完成させま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社武蔵商会
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冷凍ケーキ・冷凍生地などを輪切り・タテ・横・斜め切りまで自由に選択！
『KVX-3』は、シート状のクッキー生地、パイ生地、冷凍ケーキなどを タテ、ヨコ、斜めに自動カットするダイレクトマルチカッターです。 スライスピッチは専用特殊取板に合わせたカット寸法。 特殊…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現
『NTD-300 リブラ300C』は、大きな原木をしっかり押さえるために、 上押えに4分割上押えを搭載した3D定量スライサーです。 形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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店頭用 石抜精米機 『コメック・ネオプラス MPCA-50』
無残米で白度設定は18段階！店頭でお客様の好みの白さに仕上げられる「店頭用石抜精米機」です。
『コメック・ネオプラス MPCA-50』は、1ぶづき～上白まで 18段階の白さが選べる店頭用石抜精米機です。 独自の前傾型無残米搗精部の精米機に加えて優れた残米排出機構を 採用し、機内にお米…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タイワ精機
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アプリインストール不要で表示・録画可能！当社提供アプリでビデオ通話も可能！Amazonで発売中！
https://www.amazon.co.jp/dp/B0C1GLZ524 iPhone/iPadにUSBカメラを接続するのは容易ではないです。ラズリンクはそれを実現する小型軽量な変換器です。…
メーカー・取扱い企業： 開発運営
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用途が広く、さまざまなスライスに対応！コンパクト・低価格な高性能スライサー
『NS-200』は、薄いしゃぶしゃぶ肉から切り落とし、ステーキ、焼肉用まで さまざまなスライスに対応した小型高速スライサーです。 最大幅260mmまでの材料を最大毎分200枚で高速スライス。丸…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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盛付け種類毎に20アイテムの登録が可能！洗浄時もロボットパッカーの移動は不要
『RP-001シリーズ』は、ロボットハンドを交換することで、多種多様な 盛付を可能にするスライス肉盛付けロボットです。 既に導入済みのスライサー「AZ-342」「AXY-302」への後付け …
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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挽肉製造ライン（半自動タイプ）『ミンスパッカー MP-083』
均一に排出される挽肉を定寸でカット！重量のバラツキが少ないパックが生産可能
『ミンスパッカー MP-083』は、半自動タイプの挽肉製造ラインです。 当製品＋専用ツインチョッパーC-083Mの組み合わせで、 挽肉のトレー盛り付けを大幅に省力化が可能。 料肉が人の手…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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光沢があり高級感のある真鍮製社銘板をフルカラーで製作します。
真鍮製社銘板、ネームプレートをＵＶ印刷にてフルカラーで製作致します。 真鍮以外にもアルミ、SUS、シールでも製作可能
耐候性・視認性・デザイン性を兼ね備えた銘板を用途に応じご提案 工業用銘板を中心に、サインから名札まで様々な銘板を製作。 用途に応じ最適な素材をご提案しています。 社名板では製造年月日や製造番号な…
メーカー・取扱い企業： 株式会社富山プレート
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【marel】ポーショニングから角切りまで均一な製品を実現！許容範囲の入力によりトリミングを最小化にするポーションカッター
『V-Cut 240』は、プレス成型により固定の重量・形状にカットする ポーションカッターです。 成形モールドは自由に設計可能。ステーキ、薄切りステーキ、牛タン、 とんかつ、ミルフィーユカツ等幅広い…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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正確に、ハイスピードでスライス！タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台のスライサーで
『L-7』は、タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台で出来る 多用途のスライサーです。 スライスのピッチ変更は、刃物枠の交換で、簡単に可能。 刃物を駆動するエンジンを本体上部に配することにより…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物カッター
『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・ 調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。 特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に…
メーカー・取扱い企業： アゼット株式会社
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動きを優しく・スムーズにコントロール！オリジナルのダンパー機構を搭載したステーです。
●ラプコン搭載ステーは、扉の開閉動作をゆっくりにすることができます。 ●ラプコンとはスガツネオリジナルのダンパー機構です。 優れた操作性と安全性で高い信頼と実績があります。 ●ラプコンはダンパ…
メーカー・取扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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ドリップや肉カスが溜まらず衛生的！最速75回／分の高速丸刃スライサー
『ヘルメスS』は、抜群の耐久性と堅牢性で、プロの要求に応える ミートスライサーです。 洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。 最速75回／分の高速タイプで大型店舗やプ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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すでに導入済みの「AZ-341」へ現地加工で後付けが可能！画像センサーを使って盛付け位置を制御
『AZ-341+P』は、当社のロングセラー機ベンディングスライサー 「AZ-341」専用の自動トレー盛付け装置です。 既存の「AZ-341」に後付けが可能で、生産性・衛生面の向上に加え、 省…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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丸形のケーキも6等分から、14等分までカット！一括スライスも可能
『EVX-12S(ステンレス仕様)』は、ショートケーキ、シートパンをタテ、 ヨコ、ナナメに自動スライスできる洋菓子スライサーです。 ソフトなケーキを美しい切断面にすることによって、 商品価値…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット！刃物ユニットを交換することにより様々な用途に活用可能です
当製品は、アサヒ産業独自の多層刃で食材を瞬時に裁断する 『ミニマルチスライサー』です。 抜群の切れ味を持つ刃物で、畜肉・魚介・野菜など多彩な食材に対応。 通常のスライサーでは切りにくい食材も…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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