食材処理装置・器具の製品一覧 （7ページ目）
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定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現
『NTD-165F リブラ165F』は、定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから 焼肉材料まで幅広い食材のスライスができる3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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設置工事が非常に簡単！ハム・ソーセージ等の薫製に適したスモークハウス
『TKC-2S-S』は、ハイテク技術を見事に結集し、風・煙・熱を コンピュータ制御できるスモークハウスです。 プログラムパターンを任意に選択し、自動運転が行えます。 制御盤はマイクロコン…
メーカー・取扱い企業： 有限会社東京晃線
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【marel】高速で正確なポーショニング！マレル独自の直感的なソフトウェアプラットフォームを搭載したポーションカッター
『I-Cut 122』は、各プログラムごとに設定した重量でカット可能！原料サイズによって自動でカットパターンを変更！ 歩留まり向上、人件費節約可能なデュアルレーンポーションカッターです。 両方のレー…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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【総合カタログ】DC/AC軸流ファンモータ ※約530製品掲載
ファンモータ全把握！約530製品を掲載、『IP・耐環境ファンモータの提案』も進呈！
本カタログはミネベアミツミ製ファンモータの総合カタログです。 汎用・産業・サーバ・冷蔵庫・ブロワといった引き合いの多い用途から最適なファンモータを見つけることができます。 さらに「汎用」「産業…
メーカー・取扱い企業： ミネベアミツミ株式会社 回転機器
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超音波で美しい切断面！カット耳もその場で除去する新型マルチスライサー
『EVX-5U』は、タテ・ヨコ・斜め切りを自由に選択できる洋菓子スライサーです。 カット条件によってはカット商品を一定間隔に広げる事が可能。 当社オリジナルの超音波刃物は毎秒2万回振動で切るた…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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大きな冷凍肉もパワフルにスライス！カールスライスに好適な一台です
『アイワン（I ONE-420）』は、冷凍肉をパワフルにスライスし、 簡単に美しいカールスライス製品の製造が可能な高速裁断機です。 操作しやすい防水液晶タッチパネルを搭載。 400mmの…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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形の違う野菜もサイの目切に対応！高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機械
『サイの目切機』は、縦型半自動オートマチックで、高い精度と秀れた 性能をもち、他の機種では不可能だった野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)が 20m/m、15m/mのサイの目に切ることができます。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社
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1時間あたり2,000kgを超えるスライスが可能な水平スライサー
当社では、イタリアに本社を置き、食肉スライサーと皮剥機に専門特化した 世界最大規模の会社Grasselli社のKSL水平スライサー『KSLシリーズ』を 取り扱っております。 『KSLシリーズ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平岩マシナリー
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上押えはラクラク操作のワンタッチ式！原木をしっかり保持し、切断のブレなし！
『レアAD NF-410II』は、まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても 衛生的な冷凍スライサーです。 従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定 できるロック…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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-50℃の冷凍食材を多列丸鋸で一括スライス！大量処理可能で作業効率がアップ
『FMGシリーズ』は、冷凍の食材を多列丸鋸で一括スライス（2回通しで角切り）出来るフローズンカッターです。 多数の丸ノコにより冷凍食材（-50℃）を一括スライスし、スライスされた食材が そのま…
メーカー・取扱い企業： 興研エンジニアリング株式会社
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どなたでもスライスサイズが自由に操作できる水平切りスライサーです。
水平切りスライサー『HT-3』は、なめらかな切り口を追求したコンパクトタイプのスライサーです。 省スペースを重視したマシンで、どなたでもハンドルを回すだけで、スライスサイズを自由に選択することができ…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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工具なしで分解可能！メンテンナンスに配慮したコンベアプレスです
『LP220/CP220/CP300』は、独自技術による頑丈なフレームで 上下のコンベアにて製品にダメージを与えることなく、均一な 厚みにプレスが可能です。 分解洗浄の簡単さ、メンテナンスに…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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1台で幅広い加熱調理が可能！『スチームコンベクションオーブン』
【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。同時調理で時間短縮も。※調理実演会の実施（材料持ち込み可）
当製品は、1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど、 幅広い加熱調理を段ごとに、異なる食材を、同時に、高品質におこなうことができる、 ラショナル製スチームコンベクションオーブン（ス…
メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター
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蕎麦粉の生産工程をオールインワン！標準タイプと高能率タイプをラインアップ！
『そば粉職人 MSP-2S/MSP-3S』は、蕎麦の繊細で複雑な一連の製粉作業を 簡単かつ効率よく行うことができる、コンパクトサイズの蕎麦専用の 自家製粉機です。 玄蕎麦を低圧力で製粉するこ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社丸七製作所
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流通規格外の安価な加工用原料をパワフルに有効活用可能！
『DFシリーズ』は、自然のままの素朴で美味しいドライフルーツをつくる ドライフルーツ専用の農産物低温除湿乾燥システムです。 研究開発及び小容量のサンプルづくりに適した「小型乾燥試験機（完成ユニ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー
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ヘビーユーザー向け！切れ味だけではなく安全面・衛生面にも優れています
『HS7』は、自動スライス、ナイフ取り外し、リフトアップ可能な ハイスペックモデルのスライサーです。 専用のリムーバブルツールでナイフを安全に脱着でき、そのまま洗浄機で 洗浄することが可能。…
メーカー・取扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社
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エラストマーなど軟質系プラスチック素材に使用する場合は、ほぼメンテナンスフリー
『FCWnシリーズ』は、“サイドカット方式”をフルに発揮、試作から量産まで 応用範囲の広いスタンダードモデルのファンカッターです。 標準仕様で、軟質系プラスチック素材のエラストマー（ショアA5…
メーカー・取扱い企業： 株式会社星プラスチック
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スタンダードモデルと同等の性能･装備を持ちながら、ラボ･テスト設備用に小型化！
『FCMiniシリーズ』は、ファンカッターの性能はそのままにした、 ラボ・テスト対応に好適な小型ファンカッターです。 ラボ用途に適した、ストランド本数4本の「FCMini-4」と、 ラボ～少…
メーカー・取扱い企業： 株式会社星プラスチック
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あらゆる食品のカッティングに適しているカッター！
『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部
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加工作業の省力化と能率をアップ！省スペースでシンプルなサイクルカッターです
『CC-S/CC-W』は、魚介類・畜産肉類の簡単な加工（カットのみ）を 目的に、省スペースとシンプルな使いやすさを追求した製品です。 オールステンレス製でサビに強く蓋を開けて丸洗い可能。作業面…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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生産性向上＋歩留まり向上＋安全性・耐久性向上！連続投入と330枚/分の高速処理で大量スライス
『NS-330 クロノスII』は、最高速330枚/分で連速投入が可能なミートロボです。 見やすく操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、 誰でも簡単にスライスが可能です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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スポンジ状のお菓子をカットする機械！
『超音波カット装置』は、2種類のカット寸法を設定しており、タッチパネル 内にあらかじめ決められた品種を設定しワークを乗せ自動釦を押すだけで 簡単に操作する事が出来ます。 又、品種設定は何通り…
メーカー・取扱い企業： 株式会社大神 本社
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移動式超小型洗米機ミニ・ポリッシャー『MP-45/MP-75』
コンパクトで運転も簡単！流し台の中で使える軽量タイプの業務用洗米機
『MP-45/MP-75』は、MJP方式によりお米が割れず、ヌカをすばやく 分離する移動式超小型洗米機です。 お米の1粒1粒を完全に砥ぎ、従来の洗米方法(攪拌散水)とは全く違います。 排…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP
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高速高性能！コンパクトなA4サイズの可食プリンター
『NE-200H』は、食品に直接印刷できる業界最小クラス（A4）の 可食フラットベッドプリンターです。 贈答用、小ロット印刷に最適で、操作も簡単、小さいから場所もとらず、 小規模な店舗様にも…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニューマインド 東京事業所
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【ASTECH】完璧にカッティングスピードを調整可能で、高いカット品質を実現！
『SRA Compact』は、冷凍・生鮮品(骨付き・骨なし)カット用自動切断機です。 コンパクトで堅牢な小型サイズの機械で、作業者一人当たりの生産量を 向上させ、切り口の厚みが正確で、何よりも…
メーカー・取扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
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タテ・ヨコ・斜め切り自由に選択！超音波で美しい切断面の製品
『EVX-2U』は、ロールケーキ、丸バームクーヘン等を並べて一括スライス できる超音波スライサーです。 ショートケーキ、シートパンをタテ、ヨコ、ナナメに自動スライス可能。 丸形のケーキも6等…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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用途にあわせて選択可能！コンベアにセットするだけでスライス可能
『ELC-3/ELC-4/RLC-6』は、用途にあわせて選択可能な多目的 自動スライサーです。 単体の使用だけでなく合理化ラインにも組み込める コンパクトタイプ。美しい切断面で、品質価値を高…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。
マイクロ波解凍機『MIP型』は、米国・フェライト社製品です。周波数923MHzのマイクロ波で解凍するため、解凍の浸透が格段に深くなっています。また、時間当たり最大15.4tの能力を持ちます。 【…
メーカー・取扱い企業： 明治機械株式会社
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切り身にストレスをかけず加工可能な、小型・高速ハモ骨切り機
『HS-6』は、高い加工能力を持つ小型・高速ハモ骨切り機です。 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがか…
メーカー・取扱い企業： 理工エンジニアリング株式会社
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3600個/時の処理能力！コンベア－式で大量加工が可能な玉葱処理機
『玉ジロー101型』は、コンベア方式で大量加工ができる玉葱処理機です。 3,600個/時の大量加工が可能なので、加工品工場、むき玉の出荷業者様など に最適です。 人員は投入1人と手直し工…
メーカー・取扱い企業： 株式会社玉ジロー
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究極の洗米機構が決め手の業務用洗米機！
『UD-45/UD-70』は、超高速混気ジェット水流(特許MJP方式)によって、 瞬間的にお米を研ぎあげる洗米機です。 しかも分離されたヌカやヨゴレ分(農薬や細菌など)は水流に含まれる 小さ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP
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レシプロ方式採用！ソフトなケーキをやさしく、高精度にスライスします
『RHC-3』は、多段薄切り可能なミニ水平切りスライサーです。 最小5mmより、刃枠交換による寸法変更ができ、薄切りが可能。 コンパクトスライサーだから、狭い場所で設置でき、台車付なので 自…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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清掃、洗浄が容易な構造！対象ワークに合わせて固定刃、回転刃を選択可能です
『Robo Opener』は、ワークの把持やカッターへのアプローチ、開袋後の 袋のリリースをすべてロボットで行うロボット式自動開袋機です。 ホッパー内はカッターのみで、清掃、洗浄が容易な構造…
メーカー・取扱い企業： OMC株式会社
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【もうカット作業は怖くない！】ハマチを並べるだけで自動でヘッドカット
これまでハマチ・ブリのヘッドカットは、人手によるものか、またはバッチ式のカッターでの作業がほとんど。むき出しの刃物に対し、「手を切るんじゃないか」という心配があり危険が伴う作業でした。 ニッコーのオ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニッコー
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作業の能率アップ！分解が簡単で衛生的な多目的スライサーです
『MKシリーズ』は、魚介類・畜肉類の多目的加工用として開発された スライサーです。 ベルトの脱着がワンタッチで、衛生面を優先し、ベルトの丸洗いが簡単。 操作性の良さやメンテナンスの簡単さ…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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肉・魚介・漬物などをダイナミックに瞬時にカット
『ダイナカッターI型』は、投入口から落とし込むだけで、肉・魚介類・漬物 などを瞬時に、一定幅にカットする食品カッターです。 刃は丈夫なステンレス鋼を使用しており、切り口が美しく、衛生的。 本…
メーカー・取扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング
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魚介類・蓄肉・野菜など用途に応じた豊富な加工バリエーションを取り揃えています
当カタログは、食品カッター・食品スライサーの製造・販売を行っている アサヒ産業株式会社が取り扱っている食品加工機械をご紹介しております。 作業効率のアップはもちろんのこと、HACCP対応型で簡…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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鋼管や形鋼を高精度に直角切断！切断能力・耐久性に優れたバンドソー
アサダの『バンドソービーバーシリーズ』は、鋼管や形鋼を 高精度に直角切断してくれる切断機です。 小型ながらφ130mmの切断能力を持つ「4Eco」や、クランプ機構を持つ 「4F Eco」、高…
メーカー・取扱い企業： アサダ株式会社
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硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします
魚体注液機は、硬質の特殊な針により、原料に液体を注入する装置です。 原料に直接塩水や調味料を注入するため、旨味が格段に向上、短時間で均等に 味付けが可能になるので、安定した生産を実現しました。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ツネザワ工業
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清潔に、安全に、ダイナミックにー 生鮮食材のカッティングを強力にサポート
『スーパーダイナカッター（標準型）』は、ベルト上に食材を置くだけで 自動的に搬送し、カッティングする食品カッターです。 独自の強制供給ユニットが肉や魚などあらゆる形の食材を確実にとらえ、 ス…
メーカー・取扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング
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大型機と比べ低ランニングコスト、エコにも貢献するウロコ取り機
『UP-12K』は、電源を入れてコンベアに魚を置くだけの簡単操作で、 作業可能なウロコ取り機です。 水道蛇口からホースで直結給水します。 ボリュームで、コンベア速度と水圧を自由に調整できるの…
メーカー・取扱い企業： 理工エンジニアリング株式会社
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メンテナンスもカンタン！製品搬送コンベアの間隔を調整して様々な径の製品に対応
『KKSシリーズ』は、無駄のない徹底した小型設計により、設置場所を 選ばず、作業スペースも十分に確保できるソーセージカット機です。 「ダブルカット機能」を搭載しており、ソーセージの両端をカット…
メーカー・取扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング
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180L～3600Lまで対応！ミキサー専門メーカーによる堅牢な構造を実現
『MIXシリーズ』は、N&N（NADRATOWSKI）社が取り扱う 食肉加工用パドルミキサーです。 ミキサー容量3600Lまで対応できる、豊富なラインナップを取り揃えており 新たにZ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ラディクス
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お求めやすい高性能チョップカッターがさらに進化して新登場！
『アレスII（BOON-360ECII）』は、最速毎分315枚の高速スライスが 行えるチョップカッターです。 見やすく操作しやすいカラー液晶タッチパネル画面で、厚み設定から スライス速度、後…
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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