食品原材料(液体)の製品一覧 (5ページ目)
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
『甘エビペースト16T』はエビむき身をそのまま配合しており、エビの肉質感とエビ本来の香りや甘みを料理に付与することができます。 エビチリやエビピラフはもちろん、シーフード系のカレー・グラタンなど…
メーカー・取扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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牡蠣独特の風味を生かしたメイン調味料として最適なオイスタージュース!
『オイスタージュース』は、炒め物や煮込み料理などに最適な調味料です。 素材の味を邪魔せず、料理に深いコクとうま味を醸し出します。 【特長】 ■広がる調理バリエーション ■広島産 天然調…
メーカー・取扱い企業: 楠原壜罐詰工業株式会社
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約90年以上の歴史を持つドイツの老舗植物オイルメーカーによる スペイン産オリーブを100%使用したオリーブオイル
会社設立から約90年と長い歴史を持つ植物オイルを専門とするメーカーで、長年、培ってきたサプライヤーとの強固な関係性もあり、安定供給はもちろん、高品質かつ、価格競争力を武器としております。 収穫、…
メーカー・取扱い企業: リバソン株式会社
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とうもろこしや馬鈴薯のデンプンから取った果糖をベースにハチミツをブレンドして出来た甘味料。
てんてきの糖は、多糖類に酵素を加えて単糖類(果糖値95%)にし、ハチミツをブレンドした元気や健康維持に役立つ甘味料です。 ■4つの特徴 ・天然素材を使用 ・カロリーは砂糖の約2/3 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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沖縄のたっぷりの太陽とマンゴーやパインをはじめとする餌でのびのびと育った、肉質も柔らかく臭みのない美味しいすっぽんです。
沖縄の対応で育ったすっぽんいかがですか? 自社養殖から最終製品まで加工かのうですからご要望に応じた細かい対応が可能。 45年すっぽんにかかわっている会社だからこそ困ったことをお気軽にご相談ください…
メーカー・取扱い企業: ジャパンウェルネストレード株式会社
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GMP認定工場にて製造!厳選素材と独自製法によるオリジナル青汁を製造します
当社は、さまざまなエキスや機能性を組み合わせることで、1つしかない オリジナルな青汁製品を提案します。 ヒアリングの内容をもとに、当社商品開発専門アドバイザーが処方を検討。 お客様が納得いく…
メーカー・取扱い企業: 日本薬品開発株式会社 本社
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製品の企画から製造までお気軽にご相談ください!
株式会社喜八食品では、清涼飲料水・食料品・健康食品・栄養食品・ 酢の製造及び販売を行っています。 いろいろな素材・容量での充填実績がございます。 また、小ロットでの製造も喜んでお引き受け…
メーカー・取扱い企業: 株式会社喜八食品 本社・工場
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免疫力を正常化させるβ1,3-1,6グルカン含有
「黒酵母発酵液」は、サトウキビ由来の原糖から見つかった黒酵母菌 (アウレオバシジウムプルランス菌)が主原料です。アウレオバシジウム EX40はサラサラとしており、免疫力を正常化させるβ1,3-1,…
メーカー・取扱い企業: 一光化学株式会社
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安全と安心な健康食品原料を届けます
株式会社中原では、健康食品原料において 研究開発、原料選定、品質・衛生管理、販売の為の販促資材等、 常に全力を尽くしお客様へ安心、安全な品質の商品をお届けしています。 また、在庫管理や受注出…
メーカー・取扱い企業: 株式会社中原
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小ロット対応!オリジナル商品の共同開発を承ります!
マルコ醸造株式会社では、『味噌・醤油の商品開発OEM』を 承っております。 発酵樽単位でご注文でき、少ロットでの開発が可能。 また、一樽単位でご注文いただくことで、お客様の様々なレシピを…
メーカー・取扱い企業: マルコ醸造株式会社
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昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス
昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、液体状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の…
メーカー・取扱い企業: 佐藤食品工業株式会社
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懸濁液の沈下防止、スラリー・高粘度溶液の撹拌に!「M-Revo(エムレボ)」の進化版が撹拌のお悩みを解決します!※デモ機貸出可能
撹拌に関して、こんなお悩みはございませんか? ■沈殿してしまい、均一に混ざらない ■泡立ってしまい消泡に時間がかかる ■粘度が高くて混ざらない ■洗浄が面倒で時間がかかる 「ボールタ…
メーカー・取扱い企業: エムレボ・ジャパン株式会社
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懸濁液の沈下防止、スラリー・高粘度溶液の撹拌に!「M-Revo(エムレボ)」の進化版が撹拌のお悩みを解決します!※デモ機貸出可能
撹拌に関して、こんなお悩みはございませんか? ■沈殿してしまい、均一に混ざらない ■泡立ってしまい消泡に時間がかかる ■粘度が高くて混ざらない ■洗浄が面倒で時間がかかる 「ボールタ…
メーカー・取扱い企業: エムレボ・ジャパン株式会社
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還元型コエンザイムQ10を40%含有!
『ShiroQ』は、還元型コエンザイムQ10を40%含有した機能性食品素材です。 水中で安定に分散するよう80~100nmを形成するよう設計しており、 小腸刷子縁を通過できる粒子径の100~2…
メーカー・取扱い企業: ペトロユーロアジア株式会社
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液体状態の乳酸菌培養液で立ち上がりが比較的早く、スムーズに発酵が行われます。 ご要望に応じて指定培地での製造も可能
バイオテックジャパンが提供する『液体スターター』をご紹介します。 【概要】 ■菌数規格:10^7個/mL以上 ■賞味期限:1ヵ月 ■保存方法:冷蔵保存 ■荷姿:800mL/PPボトル …
メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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小麦パントエア菌由来の米糠発酵抽出物!粉体タイプのLPS!
『SomacyRB-FP100』は、粉体タイプの食品用LPSです。 米糠を小麦パントエア菌で発酵させた培養液から抽出して調整し、 デキストリンを担体としてスプレードライし、製造しております。 …
メーカー・取扱い企業: 自然免疫応用技研株式会社
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小麦パントエア菌由来の食品用LPS!
『Somacy-FL100』は、液体タイプの食品用LPSです。 小麦粉を小麦パントエア菌で発酵させた培養液から抽出して調整し、 製造しております。 また、黄色~褐色で僅かな臭気を有します。 …
メーカー・取扱い企業: 自然免疫応用技研株式会社
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■濃縮コーヒー■ 丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方!
ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット 800kg~ 1日約1…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット 800kg~ 1日約1…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット 800kg~ 1日約1…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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■ガムシロップ■丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方!
ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシュ感をアピールできる
1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法 常温充填、HOT充填 3.殺菌方法 ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.…
メーカー・取扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜
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夏の枝変わりでできた品種「サンフルーツ」を丸ごと絞ったストレート果汁
『サンフルーツ果汁』は、サンフルーツを丸ごと絞ったストレート果汁です。 サンフルーツは、甘夏の枝変わりでできた品種で「新甘夏」ともいわれて います。 グレープフルーツのようなほど良い苦味…
メーカー・取扱い企業: 伊方サービス株式会社
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pH5以下に保つことによって、一般細菌の静菌を行うことも可能!食品の保存性もアップ!
各pHで加熱したときの『ピュアトース』の着色度の変化は、異性化糖より 小さく粉末マルトースよりもやや小さいです。 pH5以下においては加熱による着色がほとんどなく、安定的な状態を保ちます。 …
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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試験条件:糖質濃度10%、pH6.0、加熱時間120分の加熱による着色性データをご紹介!
『ピュアトース』を加熱したときの着色度の変化は、異性化糖や 粉末マルトースよりも小さいです。 着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、ご使用いただく 製造条件や設備に合わせてご使用くださ…
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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クマイザサ粉末やツルアラメエキス末など国産原料8種類を一覧でご紹介!
当資料では、株式会社ユニアルが取り扱う国産原料を一覧で ご紹介しております。 各原料の製品名、製品特長、さらに機能性をご確認頂けます。 当社は、民間伝承の健康素材の開発に取り組み、国産原…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ユニアル
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膝関節痛を改善!膝の痛みに対する効果をヒト経口摂取で確認したヒアルロン酸です。
『ヒアベスト(J)』は、ヒト経口摂取試験より、膝関節痛を改善することが 確認された食品用機能性ヒアルロン酸です。 当製品は、既存添加物名簿収載品目における「ヒアルロン酸」に適合。 膝のスムー…
メーカー・取扱い企業: キユーピー株式会社 ファインケミカル
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水飴と置き換えた際にも違和感なくご使用可能!食品にボディ感を与える保水性糖質素材
『ピュアトース』は、マルトース系水飴と同等の粘度を示し、 食品にボディ感を与えます。 そのため、水飴と置き換えた際にも違和感なくご使用いただけます。 高温になるにつれて粘度が低くなり作業…
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社