食品・飲料機能性素材の製品一覧 （18ページ目）

防災食『紙コップ(C)パン』

防災食・保存食・登山食！次世代に引き継ぎたいサバイバルフーズ

『紙コップ(C)パン』は、学校給食パンの製造から生まれた 安心安全の防災食です。 水や電子レンジ、熱など備品、添付品不要であけてすぐ食べられ、 また開封するときの音がしないため、避難所でまわ…

メーカー・取扱い企業： 東京ファインフーズ株式会社 本社

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

『αGスイート』は、キク科植物ステビアの一種Stevia rebaudiana BERTONIの 抽出物を当社独自の製造技術により、酵素処理を行い、甘味質を格段に 向上させて利用範囲を広めた製品で…

メーカー・取扱い企業： 東洋精糖株式会社

森川健康堂株式会社　第3工場のご紹介

カプセル、錠剤、顆粒の選別検査、容器への充填、包装を行う第3工場をご紹介

森川健康堂株式会社は、自社ブランド商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、 原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および 販売を手がけている企業です。 当…

メーカー・取扱い企業： 森川健康堂株式会社

男性のパワフルな毎日を応援！ステロンパワーミックス

テストステロン減少による男性更年期のお悩みに！「いつまでも若々しくありたい」「男性のパワーを維持したい」という方に！

男性更年期症候群（LOH症候群）は、テストステロン分泌の減少によって起こる様々な症状が引き起こされることが知られており、日本国内の推定患者数は655万人とも言われています。 日本薬業では、男性のテス…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本薬業　原料事業部 大阪事務所

『機能性原料・商品』

加工食品、健康食品の製造を行うミリオン株式会社の機能性原料及び商品をご紹介！

当カタログは、青森県の素材を活かした原料や商品を製造販売している ミリオン株式会社の機能性原料及び商品を掲載しております。 ディオスコリンA、ジアスターゼが成分のナガイモを使用した原料をはじめ…

メーカー・取扱い企業： ミリオン株式会社 本社・製剤工場

シーデーフーズ株式会社　事業紹介

沢山の健康素材をプロデュースする機能性素材販社です

シーデーフーズ株式会社は、主に機能性素材原料の輸出入、販売や、栄養 補助食品の販売などを行っている会社です。 食用コンドロイチン「S・C・P」や、イカ-CS20といった製品を取り扱い、 また…

メーカー・取扱い企業： シーデーフーズ株式会社

【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』

脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた乳化力を示します

『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。 保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、 畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。 添…

メーカー・取扱い企業： 協同乳業株式会社

【資料】バイオアパタイト応用・化粧崩れのはなし

生体親和性や安全性など化粧品に適している理由も写真やグラフを用いてご紹介

『バイオアパタイト』は、医療・化成品・繊維・服飾・無機生成物・ 有毒物除去など健康で安全な生活に大きく貢献できる原料として、 様々な業界から注目を集めています。 「ファンデーションへの応用」…

メーカー・取扱い企業： 株式会社バイオアパタイト 横浜工場

菓子・食品原材料　製品カタログ

用途に応じて選定可能！春を代表する「桜の花」等の菓子・食品原材料を掲載！

当カタログは、菓子・食品原材料の製造輸入卸や、自社企画開発商品の 製造・販売を行っている株式会社上野忠の製品を掲載したカタログです。 原価計算に便利な個数炭化の50花入りの「塩漬け桜の花M-5…

メーカー・取扱い企業： 株式会社上野忠

【化粧品原料】アルニカ抽出液BG

エイジングケアや美白に複合的な作用を確認！アルニカ花エキスに関する技術資料です

丸善製薬株式会社では、化粧品を華やかに彩る花由来の エキスを多数取り扱っています。 当資料は、『アルニカ花エキス』に関する技術資料です。 「商品情報」をはじめ、「エイジングケア」、「抗炎…

メーカー・取扱い企業： 丸善製薬株式会社 薬粧営業部

抽出物『ウラジロガシエキス末』

徳島発！タンニンの王様はスッキリ名人！

当製品は、主に日本の四国、九州に自生するブナ科の常緑広葉樹の エキス末です。 尿路結石症をはじめ、胆石症などの結石を溶かして排出を促進させる 働きのある成分が含まれてるといわれております。 …

メーカー・取扱い企業： 池田薬草株式会社

安心安全！植物性ケイ素・シリカ水【特許・もみ殻由来・国産】

植物性だから安全な非晶質！多孔性で粒子が小さい！液体化により体内吸収率ＵＰ！！

人との親和性がとても良い「植物ケイ素」は、もみ殻が地中から吸収した 豊富な微量栄養素を、毛細血管を通じて体の隅々まで届けてくれます。 また、もみ殻はケイ素含有量が約20％と高く、他の栄養素も 多く含…

メーカー・取扱い企業： 株式会社クレディー

鶏冠抽出物『ヒアロコラーゲン』

熱安定性に優れた原料！発酵法のヒアルロン酸と比べ、高い保水力を有する

『ヒアロコラーゲン』は、国産の鶏冠から特殊製法で抽出した天然由来の ヒアルロン酸(5％以上)とコラーゲンに富んだ鶏冠抽出物です。 ヒアルロン酸5％以上およびヒドロキシプロリン(コラーゲン換算指…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞

筋肉・筋力/美容・美肌サポート！必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物

当社では、HMBのカルシウム塩で、食品に区分される 『小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞』を取り扱っております。 体内での生成量が少ないHMBを直接摂取することができる素材。 性状は白…

メーカー・取扱い企業： 小林香料株式会社 本社

健康食用油『クリルオイル』

サラサラ血管＆イキイキ血管！

『クリルオイル』は、南極海域に生息するオキアミからAker社により 抽出精製された健康食用油です。 当社では、アスタキサンチンとω3不飽和脂肪酸を40％以上リン脂質として 含有しており、循環…

メーカー・取扱い企業： 清光薬品工業株式会社

『総合カタログ』健康素材を幅広く取扱い、いつでもご相談ください！

(株)明治と共同して研究開発した、おいしくて健康に役立つ食品素材のご紹介です

明治グループの食薬事業で培った豊富なノウハウをベースに製造した、 健康に貢献する食品素材を掲載しております。 信頼性のあるデータに裏付けられたメイオリゴ・カシスポリフェノール等の 素材は、さ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

機能性素材『還元発酵乳酸菌』

加工ラインを汚染せずに活用可能！熱にも安定している乳酸菌

当社では、水素パワーで生まれた悪玉菌クレンズ乳酸菌 『還元発酵乳酸菌』を取り扱っております。 2種乳酸菌の複合培養時に、水素・海洋深層水を最適な濃度でブレンドし、 熟成発酵させたところに、梅…

メーカー・取扱い企業： 炭プラスラボ株式会社

非常用 サカナのちから

日本災害食 認証取得。食べ物が届くまでの間、アミノ酸で生命をつなぐ

当社では、非常時に不足しがちなたんぱく質の補給にご活用いただける 『非常用 サカナのちから』を取り扱っています。 「サカナのちから」の主原料は、かまぼこと同じ魚のすり身を 酵素分解した魚肉ペ…

メーカー・取扱い企業： 鈴廣かまぼこ株式会社

シクロデキストリン包接体

各種機能性原料の包接体を取り揃え！

『シクロデキストリン包接体』は、シクロデキストリンの内部空洞の中に、 さまざまな分子を取り込んだものです。 構造的にはちょうどフタと底のないカップのような立体的なカタチ（円錐台形） になって…

メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム

『爛漫枝豆粉末』

秋田からの新素材！「まるごと」枝豆粉末！

『爛漫枝豆粉末』は、豊富な栄養素を含んだ秋田県産の枝豆を原料に、 鞘ごと枝豆を乾燥、粉末化した製品です。 従来の枝豆より約5倍も濃縮された成分となっています。 枝豆は豆と野菜の両方の栄養特徴…

メーカー・取扱い企業： 秋田銘醸株式会社

サケ白子抽出物『ヌクレオペプチド』

酵素分解により低分子化したDNAを含む水溶性核酸！核酸食品原料のご紹介

『ヌクレオペプチド』は、DNA(デオキシリボ核酸)を 25％以上含有(HPLC)したサケ白子抽出物です。 酵素分解により低分子化したDNAを含む水溶性核酸で、 体内に素早く吸収。 核酸…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

健康食品や菓子飲料などに！機能性食品素材『赤シソエキス』

２つのポリフェノール（シソアントシアニン・ロスマリン酸）の相乗効果！赤シソの効能で抜群の機能性を。

『赤シソエキス』は、ポリフェノール・ロスマリン酸量の機能性を 志向した健康食品の素材として、また機能性を持たせた菓子飲料等の 食品にご使用いただける機能性食品素材です。 赤紫蘇の葉特有な色・…

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

機能性フィールド　『コラーゲン』

魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！

『コラーゲン』は、人間や動物の体を構成する主要なたんぱく質 （構成タンパク質）の一つです。皮膚や腱、軟骨、歯茎、血管などに 多く含まれています。 BSE問題の発生以来、コラーゲンの需要は動物…

メーカー・取扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【資料】認知症と“アミロバン”の関係

精神科領域で実証！“アミロバン”の臨床報告と活用法を紹介した小冊子進呈中！

健康、機能性食品および素材の研究開発等を行っているサン・メディカから 『認知症と“アミロバン”の関係』について解説している資料を無料配布中。 “アミロバン”とは、平成19年に特許成立したヤマブ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

『天然カフェイン』

精製した天然の無水カフェインです！

栄研商事株式会社は、コーヒー豆より超臨界二酸化炭素法によって 抽出し、精製した天然の無水カフェインを取り扱っております。 イタリアにて精製後、日本国内で小分け。 有機溶媒を使用していない…

メーカー・取扱い企業： 栄研商事株式会社

NMN

NADの素！サーチュインなどの働きを引き出す食品素材

小林香料株式会社で取り扱う『NMN』をご紹介いたします。 NADは、サーチュインなどのNAD依存性酵素が働くときに必須の成分です。 体内のNADを増やし、サーチュインなどの働きを引き出す …

メーカー・取扱い企業： 小林香料株式会社 本社

【発酵黒生姜】このような用途に好適

エンドユーザーの要望に合わせてアプローチ可能！さまざまな効果が期待できます

『発酵黒生姜』は、血流が増え体が温まり、さまざまな効果が期待できます。 「関節痛予防および緩和」として、当製品に豊富に含まれるショウガオールが 関節の炎症を抑え、痛みを抑えることから、ロコモテ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社

業務用ごま製品

人気商品から定番商品まで業務用サイズにしました！

当社では、大容量でお得な業務用のごま製品を取り扱っています。 ごまの香り、旨味が引き出されている「いりごま」をはじめ、 香ばしいいりごまに、平釜でじっくり煮詰めたこだわりの塩を 合わせた「ご…

メーカー・取扱い企業： 株式会社真誠

ハナビラタケ滅菌パウダー『LB-Scr』

β1-3Dグルカンに特化しない自然体を目標に生産された原材料

『LB-Scr』は、山梨県の自社生産施設で栽培するハナビラタケを 基原材料とし、国内の指定加工メーカーにて殺菌・粉砕加工した ハナビラタケ滅菌パウダーです。 天然のハナビラタケの優位性に着目…

メーカー・取扱い企業： 株式会社インタートレードヘルスケア 本社

天然素材エキス『FenFiber』

メタボリック・シンドローム対応素材！

『FenFiber』は、エメラルドシードプロダクツ社がFenugreek Seed (コロハ種子）より抽出したエキスです。 他の植物由来ガムより高い糖・水分吸収性を発揮し、抗肥満、抗糖尿、 …

メーカー・取扱い企業： 清光薬品工業株式会社

素材『ロイヤルペプチドHRP』

プロリンやグリシンに富んでいる素材です

『ロイヤルペプチドHRP』は、分子量6000以下のペプチドやアミノ酸で 構成されたパウダーです。 ロイヤルゼリーに含まれるタンパク質を主体に取り出し、酵素を用いて 加水分解しております。 …

メーカー・取扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

白インゲン豆エキスパウダーのご紹介

白インゲン豆を原料とする"Phase2"の効果や臨床試験例をご紹介！

当資料は、白インゲン豆エキスパウダー『Phase2』の、作用機序や 臨床試験例からその効果や影響などを紹介しています。 体重への影響に関する臨床試験例では、錠剤（Phase2入り）投与群では …

メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

薄力粉『いざなみ』

北海道小麦粉100％！

『いざなみ』は、焼き菓子に適した菓子用の薄力粉です。 日を置くことで、しっとりさが増し、穀物特有のぬか臭さがありません。 また、従来の国内産小麦粉使用薄力粉に比べて、抜群の浮きを誇ります。 …

メーカー・取扱い企業： 近畿製粉株式会社

オルガノフードテック株式会社　事業紹介

「食」に携わって60年の実績と技術力で食の価値を高める

オルガノフードテックは、食品素材・食品添加物の製造・販売・輸入を 行っております。 長年の業界経験を通してオリジナル製品から受託開発まで、様々な食品 分野において多数の開発実績を保有。 …

メーカー・取扱い企業： オルガノフードテック株式会社

コラーゲン代謝を活発化！『バイオアクティブコラーゲンペプチド』

体の中のコラーゲン代謝のはたらきを活性化させます

当社のバイオアクティブコラーゲンペプチド(BCP)は、 特定の機能性効果に狙いを定め、標的細胞へ適切に作用する 分子量サイズを選定したコラーゲンペプチド原料です。 それぞれ生理学的に異なった…

メーカー・取扱い企業： ジェリータジャパン株式会社

高機能食品原料『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』

加工食品をおいしく！一般食品、健康食品など幅広い用途で使用可能

『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』は、 抗酸化作用を有している水素を結合させたサンゴカルシウムです。 サンゴカルシウムに特定の条件下で焼成を行うことで、水素を結合。 サンゴの23…

メーカー・取扱い企業： 沖縄サンゴ株式会社 本社

『業務用 アマニ油S』

α-リノレン酸が豊富に含まれています

業務用 アマニ油S』は、アマニ「亜麻」という植物の種子で、アマニ から搾ったアマニ油です。 希少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が 高含有な品種を使用し、少量の油でα…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ニップン 本社

研究レビュー（SR）

研究レビューの検証結果を用いて、消費者庁に機能性表示食品の届出を行うことが可能！

「システマティックレビュー（SR）」とは、機能成分（素材）について、既存の 研究結果を生命科学、生物医学等の主要なデータベースの中から網羅的に調査 し、同質の物をまとめ、結果を歪める様々な要素を考…

メーカー・取扱い企業： 株式会社TESホールディングス

大和薬品株式会社　事業紹介

皆様が健やかに暮らすための製品をお届けします！

大和薬品株式会社は、医薬品・医薬部外品・医療用具や、化学薬品・ 工業薬品・農業薬品・動物用薬品の輸出入販売を行っている会社です。 厳しい品質管理と緻密な生産管理のもと、環境への影響に配慮した …

メーカー・取扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

【資料】サフランの神秘

サフランおよびサフランの主成分クロシンの様々な作用について掲載しています！

当資料は、株式会社SBSが取り扱う、サフランについてまとめた資料です。 サフランは古くから香辛料として、高貴な染料として、また医薬品としても 使用されてきました。 サフランの特長を説明し…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SBS

細胞を用いたin vitro効果・作用・機能試験

細胞障害性試験やアレルゲン性試験など、細胞を用いた効果・作用・機能試験を実施

アイテックラボでは、細胞を用いた in vitro　効果・作用・機能試験を 行っております。 「細胞障害性試験」をはじめ、生化学的測定・分析、リアルタイムRT-PCR、 DNAマイクロアレイ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アイテックラボ

リポソームビタミンC

超吸収性ビタミンCをご紹介！原料の製品設計から立ち上げまで当社の協力工場で製造

『リポソームビタミンC』は、ナノ化したビタミンcをリン脂質で コーティングした原料です。 リポソームは血液中に取り込まれやすいほか、滞留時間が長いのでじっくり 吸収される特長を有します。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社げんてん本店

バブルスター株式会社　事業紹介

自然と共に育つ姿勢で事業に取り組むバブルスター株式会社

バブルスター株式会社は、健康食品の製造、卸売及び販売、 通信販売業を軸に事業を展開している会社です。 健康茶、オリゴ糖、食物繊維、機能性糖質など、自然由来である 原料を前提に健康食品全般の企画、製造…

メーカー・取扱い企業： バブルスター株式会社

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（2）

マルトース水飴と同程度！低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります！

『ピュアトース』の水分活性は0.87程度、浸透圧は616mOsm/kgであり、 マルトース水飴と同程度です。 低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります。 同糖度ではぶどう糖や…

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

天然ハーブ素材『アンフィス』

ハーブから製造された活性物質濃度の高い素材！

『アンフィス』は、高度な管理下のもと、ハーブから製造された活性物質 濃度の高い素材です。 料理の素材としての利用に加え、インド、中国、東南アジアで古くから 民間伝承薬として広く利用されてきま…

メーカー・取扱い企業： 清光薬品工業株式会社