• つるっとplus トロミ剤 製品画像

    つるっとplus トロミ剤

    栄養士の声から生まれた製品。770g入りと、お徳用の5kg入りをご用意しております

    当製品は、トロミが糸をひかずに固まる、とろみ剤です。 固まりにくい乳製品、スポーツドリンクでもOK。 糸をひかずにつるっと固まります。 また、無色透明、無味無臭で他の食材の味を損ないませ…

    メーカー・取扱い企業: ネイチャーライフ株式会社

  • サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果 製品画像

    サンプル進呈!原料系商品 畜産エキスの使用効果

    風味の改良効果など、畜産エキスの使用効果について解説します

    畜産エキスは、呈味増強効果などが期待できます。 その他にも、原料や製造工程に起因する異味(苦味など)、 異臭(大豆たん白臭など)を改良する風味の改良効果などがございます。 【畜産エキスの…

    メーカー・取扱い企業: 丸善食品工業株式会社

  • 【サービス紹介】ギフト 製品画像

    【サービス紹介】ギフト

    冠婚葬祭やギフト製品を万全サポート!各地域の習慣に合わせた対応を致します

    丸山製茶では、よりスピーディかつ多様な対応が必要とされる冠婚葬祭や ギフトビジネスにも万全の体制でサポートいたします。 全国の幅広いお客様との取引実績があり、各地域の習慣に合わせた対応が可能。…

    メーカー・取扱い企業: 丸山製茶株式会社

  • ビフィズス菌増殖促進因子 オリゴメイト(R) ※カタログ進呈 製品画像

    ビフィズス菌増殖促進因子 オリゴメイト(R) ※カタログ進呈

    特定保健用食品・健康指向の食品素材に。腸内の有用菌であるビフィズス菌の増殖を特異的に促進させ、かつ食品加工時の加熱、酸にも安定

    ヤクルトでは半世紀以上にわたり人間の健康に役立つ微生物、特におなかの健康づくりに貢献する有用微生物について研究をしてきました。 オリゴメイトはプレバイオティクスとして優れているだけでなく、食品加工に…

    メーカー・取扱い企業: ヤクルト薬品工業株式会社

  • 必須アミノ酸『L-リジン塩酸塩』 製品画像

    必須アミノ酸『L-リジン塩酸塩』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】脳卒中の発症を抑制

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-リジン塩酸塩』のご紹介をします。 リジンは動物性たんぱく質に多く含まれ、穀物などの植物性タンパク質にはあまり含まれていません。 炭水化物中心の食…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 必須アミノ酸『L-メチオニン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-メチオニン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】アレルギーによるかゆみの軽減

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-メチオニン』のご紹介をします。 かゆみなどのアレルギー症状を引き起こすヒスタミンの血中濃度を下げる効果があります。 メチオニンが不足すると、利尿…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • ひしだい製茶株式会社 OEM事業紹介 製品画像

    ひしだい製茶株式会社 OEM事業紹介

    ご希望のお茶の種類・形態・数量などお気軽にご相談ください!

    ひしだい製茶株式会社では、お客様のブランドで販売する製品の製造を 行っております。 徹底した品質管理の下、小売り・業務用商品及びお客様のご要望に合わせた 商品等、お茶に関するあらゆる商品をご…

    メーカー・取扱い企業: ひしだい製茶株式会社

  • イングレディオン・ジャパン株式会社  事業紹介 製品画像

    イングレディオン・ジャパン株式会社 事業紹介

    高品質の製品を応用技術と市場情報と共にお届けいたします!

    イングレディオン・ジャパン株式会社は、世界各国より輸入した 様々なスペシャルティ・スターチ製品を食品及び工業用に広く販売 している会社です。 市場の動向やお客様が直面している問題を理解し、高…

    メーカー・取扱い企業: イングレディオン・ジャパン株式会社

  • 必須アミノ酸『L-バリン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-バリン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】たんぱく質の合成や肝機能向上に!

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-バリン』のご紹介をします。 ロイシンやイソロイシンと同じ分岐鎖アミノ酸(BCAA)の一種。筋肉組織で代謝されます。通常の食生活では、 不足するこ…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】結晶化を抑制する 製品画像

    【ピュアトース技術情報】結晶化を抑制する

    高糖度商品での結晶性糖質の結晶防止に効果!糖度を高めても雑味がありません!

    『ピュアトース』は、非結晶性の素材であるため、糖度を高めても 結晶化しません。 結晶性糖質の20%程度を置き換えることで、シャリの発生を抑えることが可能。 糖度を高めても雑味がありません。 …

    メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 【資料】梅を使ったレシピ集  製品画像

    【資料】梅を使ったレシピ集

    「うめ5倍濃縮果汁レシピ」や「うめ糖抽果汁レシピ」など!さまざまな梅のレシピが満載です

    梅どころ和歌山県にある中野BCならではのレシピ集のご紹介です。 当資料では定番のものから、アッと驚くレシピまで幅広くご提案。 「うめシャーベット」をはじめ、「うめ黒糖ゼリー」、「うめ5倍濃…

    メーカー・取扱い企業: 中野BC株式会社

  • マルニ食品株式会社 事業紹介 製品画像

    マルニ食品株式会社 事業紹介

    生麺・調理麺・手延べ麺・乾麺の製造は当社にお任せください!

    マルニ食品株式会社は、主に生麺、調理麺、手延べ麺、乾麺や惣菜の製造を 行っている会社です。 当社の製品は、みやぎ食品衛生自主管理登録・認証制度(HACCPシステム) の認証を受けた工場で製造…

    メーカー・取扱い企業: マルニ食品株式会社

  • 食品原料「コーングリッツとは?」サンプル帳&技術資料プレゼント! 製品画像

    食品原料「コーングリッツとは?」サンプル帳&技術資料プレゼント!

    <味噌、米菓、スナック、香料などに>幅広い粒度サンプルを集めたサンプル帳と、「コーングリッツ」がわかる技術資料を無料進呈!

    『コーングリッツ』は粉砕の粒度に応じて、用途に合わせた食品用に分かれ、 ビール、ブレンド茶、コーンフレーク、味噌、米菓、スナック、イングリッシュマフィン、香辛料、醸造用等に使用されます。 【掲…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サニーメイズ

  • 昭和製薬株式会社 事業紹介 製品画像

    昭和製薬株式会社 事業紹介

    自然と健康を大切に高品質で安全な製品をお届けします

    昭和製薬株式会社は、主に健康茶・医薬品を専門に製造、販売を行って いる会社です。 メーカー部門・開発部門・営業部門を展開しており、原料の焙煎から最終 包装まで一貫製造すると共に、当社オリジナ…

    メーカー・取扱い企業: 昭和製薬株式会社

  • 生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし需要を拡大 製品画像

    生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし需要を拡大

    こんにゃくOEM!長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切にします

    株式会社久米吉では、生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし 需要を拡大しております。 安政元年(1855年)久米吉により創業。現在5代目。 長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社久米吉

  • 必須アミノ酸『L-イソロイシン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-イソロイシン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】疲労回復や筋肉強化に有効!

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-イソロイシン』のご紹介をします。 構造上、分岐鎖を持つため、ロイシン、バリンとともに分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれています。 3つのうち、…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 必須アミノ酸『L-トリプトファン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-トリプトファン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】安眠効果や精神安定効果

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-トリプトファン』のご紹介をします。 エネルギーやビタミンの一種である「ナイアシン」の原料になったり、ビタミンB6、 ナイアシン、マグネシウムとと…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】メイラード反応による着色性 製品画像

    【ピュアトース技術情報】メイラード反応による着色性

    添加した後にすぐ冷却をすることが有効!アミノ酸存在下における着色性をご紹介!

    『ピュアトース』は、還元糖のため、アミノ酸存在下において メイラード反応により着色しやすくなります。 メイラード反応を抑えるためには、粗熱がとれた後に糖質を 添加いただくことや(60℃~70…

    メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • チハヤ株式会社『チハヤの健康食品茸』製品カタログ 製品画像

    チハヤ株式会社『チハヤの健康食品茸』製品カタログ

    高品質・低価格の健食用茸を提供致します!

    当カタログは、主に健康食品用の茸の開発・栽培、原料及び製品の 卸事業を展開しているチハヤ株式会社の製品カタログです。 サルノコシカケ科に属する「霊芝」をはじめ、「アガリクス」、 「冬虫夏草」…

    メーカー・取扱い企業: チハヤ株式会社 長野営業所

  • 必須アミノ酸『L-ヒスチジン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-ヒスチジン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】成長促進や慢性関節炎の緩和

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-ヒスチジン』のご紹介をします。 大人になると体内で合成できるようになりますが、子どもの間は合成できないので、 必須アミノ酸として分類されています…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 必須アミノ酸『L-ロイシン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-ロイシン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】肝機能向上・筋肉強化

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-ロイシン』のご紹介をします。 L-バリンやL-イソロイシンと同じ分岐鎖アミノ酸(BCAA)の一種で、幅広く食品に含まれており、 通常の食生活では…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 【ミネラル】魚骨カルシウム 製品画像

    【ミネラル】魚骨カルシウム

    サプリメント、カルシウム強化食品に!人間にとっての必須ミネラル

    当社で取り扱う『フィッシュカル』をご紹介いたします。 主成分はリン酸三カルシウム、規格成分はCa37%以上です。 一日の摂取量の目安としてカルシウム600mg程度が推奨されています。 ご…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

  • 必須アミノ酸『L-フェニルアラニン』 製品画像

    必須アミノ酸『L-フェニルアラニン』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】食欲抑制や鎮痛効果

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-フェニルアラニン』のご紹介をします。 脳と神経で信号を伝達する神経伝達物質として働きます。口甘味料アスパルテームの原料ともなっています。 過剰摂…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 必須アミノ酸『L-スレオニン(トレオニン)』 製品画像

    必須アミノ酸『L-スレオニン(トレオニン)』

    【必須アミノ酸についての働きをご紹介!】肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、脂肪肝を予防!

    日本理化学薬品株式会社が取り扱う必須アミノ酸『L-スレオニン(トレオニン)』のご紹介をします。 必須アミノ酸の中で最後に発見されたアミノ酸で、動物性タンパク質に多く含まれます。 肝臓に脂肪が蓄積…

    メーカー・取扱い企業: 日本理化学薬品株式会社

  • 【こんにゃくOEM】厳選された原材料を使用 製品画像

    【こんにゃくOEM】厳選された原材料を使用

    選びぬかれた優秀な芋・製粉!国内産の生芋原料を通年で安定して100%使用

    株式会社久米吉では、厳選された原材料を使用しております。 こんにゃく原料となるコンニャクイモは、群馬県産、広島県産、 静岡県産の中でも選びぬかれた優秀な芋・製粉を使用。 国内産の国内産の…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社久米吉

  • 【機能・特性・効果】オリゴ糖酸のご紹介 製品画像

    【機能・特性・効果】オリゴ糖酸のご紹介

    ミネラル吸収促進機能をはじめ味質特性など!オリゴ糖酸の機能・特性・効果のご紹介

    『オリゴ糖酸』は、糖質と酸との融合により生まれた酸性水飴です。 当資料では、マスキング効果をはじめ、ミネラルとの相性についてなど 表やグラフ、画像を用いて詳しく掲載。 さまざまな機能・特…

    メーカー・取扱い企業: サンエイ糖化株式会社

  • 甘草 製品画像

    甘草

    モノづくりで培ったノウハウを生かした新規事業!

    当社では、密閉された室内で、温度・光・水・炭酸ガスなど植物の生育に 必要な環境を自動で制御する人工光・閉鎖型苗生産設備による アグリ事業を展開しております。 国内で販売される漢方の約7割の品…

    メーカー・取扱い企業: 鹿角エヌ・シー・エル株式会社 鹿角NCL

  • 国産ゆずこしょう 製品画像

    国産ゆずこしょう

    食塩に磯塩も配合!特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を使用しております

    当社では、国産ゆずこしょうを取り扱っています。 大分産の柚子と唐辛子、食塩をブレンド。 特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を 使用しております。 また食塩に磯塩も配合して…

    メーカー・取扱い企業: 三和食品株式会社

  • 【こんにゃくOEM】より高い品質の商品を提供 製品画像

    【こんにゃくOEM】より高い品質の商品を提供

    “原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわっております!

    株式会社久米吉では、より高い品質の商品を提供しております。 “原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわりました。 また、主な特長としては、厳選された原材料を使用することと、 伝統のこ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社久米吉

  • 【こんにゃくOEM】伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法 製品画像

    【こんにゃくOEM】伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法

    こんにゃくのうま味を凝縮!固いだけじゃない、弾力の中に粘りも引き出す

    株式会社久米吉の、伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法を ご紹介いたします。 当社の伝統、昔ながらの水溶き一昼夜熟成缶、蒸しばた練り製法。 よりよい食感と風味を求め、行き着いたのがばた練…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社久米吉

  • 原材料『やんばるしょうが』【栄養成分データ・技術資料データ】 製品画像

    原材料『やんばるしょうが』【栄養成分データ・技術資料データ】

    沖縄産の原材料「やんばるしょうが」の栄養成分データなどをご紹介!

    当資料は、ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロン、主に3種類の辛味成分を 有している原材料『やんばるしょうが』の栄養成分データ・技術資料データを 掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、…

    メーカー・取扱い企業: 王子食品株式会社

  • エクオール乳酸菌 製品画像

    エクオール乳酸菌

    乳酸菌、乳酸菌発酵エキス、抗菌ペプチドすべてを含有したエクオール乳酸菌

    当社では、エクオール、大豆胚芽イソフラボン2つの成分を規格化した 『エクオール乳酸菌』を取り扱っております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインに独自加工を施す事で、エクオールを産生。 糖…

    メーカー・取扱い企業: 炭プラスラボ株式会社

  • ダマスクローズ花びら/花びら粉砕 製品画像

    ダマスクローズ花びら/花びら粉砕

    食品原料または化粧品原料として使用可能!粉砕と滅菌の加工を施したものもご用意

    当社では、オーガニック認証を取得したブルガリア産ダマスクローズの 乾燥花びらを取り扱っております。 また、乾燥花びらに粉砕と滅菌の加工を施したものもご用意しており、 どちらも食品原料または化…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ワンズ

  • 食品用ガラクトオリゴ糖の世界市場レポート2023-2029 製品画像

    食品用ガラクトオリゴ糖の世界市場レポート2023-2029

    食品用ガラクトオリゴ糖に関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上高、価格調査レポート2023-2029

    2023年5月26日に、QYResearchは「グローバル食品用ガラクトオリゴ糖に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査…

    メーカー・取扱い企業: QY Research株式会社 QY Research

  • エキス末『バレニンB8』 製品画像

    エキス末『バレニンB8』

    鯨類捕獲調査の副産物から製造された安心の原料!

    『バレニンB8』は、1頭ごとにDNA管理されたクジラ肉を使用した 安全性が高い原料です。 「バレニン」は、疲労物質の発生を抑える効果の他に、体脂肪を効率よく燃やし、 肥満やメタボリック症候群…

    メーカー・取扱い企業: 共同船舶株式会社 生産・営業部 営業課

  • 小型モルト(麦芽)ロール粉砕機 LEFA 製品画像

    小型モルト(麦芽)ロール粉砕機 LEFA

    コンパクト設計の小型2段式ロール粉砕機

    小型醸造所、ウイスキー、地ビール製造に最適なモルト(麦芽)粉砕機 ●小型ながら4本ロール構造によりハスク(殻皮)粉砕を避け、グリスト(粉砕物)の粒度を調整し、収得率・ろ過性を向上させます ●2…

    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社

  • 牛蒡甘露煮『葩ごぼう』 製品画像

    牛蒡甘露煮『葩ごぼう』

    はなびら餅などに!生のごぼうから丁寧に手作業で加工した製品です

    『葩ごぼう』は、初釜のお菓子として有名な、はなびら餅に使用する牛蒡甘露煮です。 生のごぼうから丁寧に手作業で加工。 手作業のため、受注生産にて承っており、9L缶と2号缶の2種類をご用意して…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ナカリ

  • 小麦粉『ゆめちから』 製品画像

    小麦粉『ゆめちから』

    北海道産超強力小麦「ゆめちから」を100%使用した小麦粉!

    『ゆめちから』は、かむほどに甘みのある味の良さと、もちもちとした 食感が特長の小麦粉です。 北海道産超強力小麦「ゆめちから」を100%使用。 商品形態は、1/2袋仕様(12.5kg袋)となっ…

    メーカー・取扱い企業: 前田産業株式会社 事業部

  • 『乾燥もみじ(食用)』 製品画像

    『乾燥もみじ(食用)』

    食品に添えても、口に入れても安全な食用乾燥もみじ!

    当社では、独自の乾燥技術で食べられるもみじをお届けしております。 国内で無農薬栽培されたもみじを鮮やかな色味そのままに乾燥加工。 つまものとしても、食用としても安心してご利用いただけます。 …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社マグリーフ ワークショップ

  • 清水白桃(岡山産)シラップ漬 製品画像

    清水白桃(岡山産)シラップ漬

    丁寧にシラップ漬けをした清水白桃!9L缶と1号缶をご用意しております

    『清水白桃(岡山産)シラップ漬』は、岡山県産清水白桃を丁寧に シラップ漬けにした製品です。 9L缶と1号缶、2つ割りと4つ割りの各2種類をご用意。 形状・果肉の大きさは、缶蓋上部に記載さ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ナカリ

  • 調味料『オイスタージュース』 製品画像

    調味料『オイスタージュース』

    牡蠣独特の風味を生かしたメイン調味料として最適なオイスタージュース!

    『オイスタージュース』は、炒め物や煮込み料理などに最適な調味料です。 素材の味を邪魔せず、料理に深いコクとうま味を醸し出します。 【特長】 ■広がる調理バリエーション ■広島産 天然調…

    メーカー・取扱い企業: 楠原壜罐詰工業株式会社

  • ヒアルロン酸滑沢剤世界市場の発展状況と動向2023-2029 製品画像

    ヒアルロン酸滑沢剤世界市場の発展状況と動向2023-2029

    ヒアルロン酸滑沢剤の世界市場:メーカー、地域、タイプ、アプリケーション別、2023-2029年の予測

    グローバル市場調査レポート出版社であるGlobaI Info Researchは「世界のヒアルロン酸滑沢剤の供給、需要、主要メーカー、2023 ~ 2029 年レポート」を発表しました。この調査レポー…

    メーカー・取扱い企業: GlobaI Info Research有限会社 Global Info Research

  • カリッと噛んで塩分チャージ!カムカムタブレッツ 製品画像

    カリッと噛んで塩分チャージ!カムカムタブレッツ

    美味しく熱中症対策!コーラ、レモン、ライチ、マスカットの4種類の味をご用意!

    暑い季節のスポーツや、お仕事時にすばやく塩分補給! ■栄養補助食品としての機能プラス 電解質に合わせて、人体に求められる成分も摂取 ■現場にうれしいボトルタイプ 蓋つきで衛生的な、安定…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社中島商会(本社)

  • 原料『うめ種炭粉末』 製品画像

    原料『うめ種炭粉末』

    和歌山県産うめ種子を使用。デトックスサプリ等に最適

    和歌山県の特産品である南高梅を加工する際に捨てられる種子を炭化させた食品原料です。 生梅の種子を使用しているため、塩分過剰摂取の心配はありません。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • 塩化カリウム 製品画像

    塩化カリウム

    肥料用途にも使用可能な塩化カリウム。

    結晶状の塩化カリウムで、液肥、メッキ加工などに使用できます。 固結防止剤が含まれていないため、攪拌した際に泡が発生しないため 消泡剤が必要ありません。

    メーカー・取扱い企業: ナイカイ商事株式会社 東京支店、名古屋支店、大阪支店、福岡営業所

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