細胞培養や微生物発酵の研究に！新型バイオリアクターHABITAT

PR本機一台で様々な用途に使用可能！新しいミキシング方式「カオスモード」を…

『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

化粧品原料用ヒドロキシアパタイト

PR余分な皮脂を吸着し、化粧崩れを防止！平均径30μm程度の球状粒子

『化粧品原料用ヒドロキシアパタイト』は、化粧品原料としての特性を有し、 自社技術にて製造された球状のヒドロキシアパタイト粉体です。 一般的なヒドロキシアパタイト粉体に比較してすべり性が良く、感触性に 優れており、生体親和性がよく、安全性も高いので、肌に優しい化粧品の 訴求が可能。 肌表面の凹凸を隠すことで、小じわや毛穴等が目立たなく肌を美しく見せます。 【特長】 ■なめら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギ

大型調理殺菌装置『SGCシリーズ』

別名、レトルト殺菌装置！熱水噴流式で「安全」に「おいしく」を追及

『SGCシリーズ』 は、通常、上から熱水を噴出することで加熱するのを、 側面からも噴出するシャワーを追加して、より均一な加熱を実現しました。 低温(60℃)から高温(130℃)まで幅広く精密な加熱コントロールが可能。 また、殺菌の評価に欠かせないF値モニター機能を標準で装備しているので、 殺菌の度合いがすぐにわかります。 殺菌槽が600mm、800mm、1000mm、1200mm...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

組み合わせ計量機『クリーンホッパースケール』

準ウェット品の自動計量に好適！高精度、生産性向上を向上させる自動計量機…

名三工業では、サイズや重量がバラついている原料を目標の重量に量りこむ 「組み合わせ計量機」を取扱っています。 『クリーンホッパースケール』は、ドライ品とウェット品の中間的な食品で、 準ウェット品に好適な自動計量機です。 製品が付着しにくい多角形ホッパと最適制御のオートチューニング機能で、 べたつきのある製品の高速安定計量を実現。 自動供給制御とフィーダ振幅のフィードバック制...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

組み合わせ計量機『クリーンカップスケール』

漬物や調理済み食品など、高付着性の計量を可能に！小容量モデルもラインア…

名三工業では、サイズや重量がバラついている原料を目標の重量に量りこむ 「組み合わせ計量機」を取扱っています。 『クリーンカップスケール』は、粘着性・付着性が高いウェット品の計量に 好適な組み合わせ計量機です。 従来むずかしいとされていた漬物や、調理済み食品、カット野菜、冷凍食品、 魚介類などの付着しやすいものの計量を可能にしています。 計量範囲 5～1000gの従来機に加え...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

フリーザー

製品の鮮度を保つ！原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却までするブラストチラーなど様々な機械をご用意。 最近では冷凍技術が進み、高湿度冷気を使い全体を均一に冷却できる3D冷凍方式のフリーザーも登場しています。 当社で...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

3D冷却方式フリーザー

食の未来が変わる革新的な3D方式！使用用途に合わせて選べるラインナップ

『3D冷却方式フリーザー』は、非貫流式熱交換による高湿度冷気で、 超高品質冷凍とランニングコスト低減を同時に実現し、CO2削減に大いに貢献します。 一般的にエアーブラスト方式と違い、ACVCS (非貫流冷気システム)を 搭載した3Dフリーザーは食品全体を「直線的で一方向からの冷気」を当てず 「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 他の急速冷凍機と違い...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

調理殺菌装置

別名、レトルト殺菌装置！調理と殺菌を同時に行う調理殺菌装置のご紹介

『調理殺菌装置』は、レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品 などの幅広い食品高温、高圧で殺菌する装置です。 別名レトルト装置、レトルト殺菌装置と呼ばれています。耐熱性のある パウチ袋やカップ、トレー容器、缶、瓶などの成形容器に食品を密封し 加圧加熱殺菌（レトルト殺菌）を行い、長期間の保存が可能な製品に仕上げます。 殺菌だけでなく、パウチに前処理した食材と調味液を入れ、殺菌...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

小型調理殺菌装置『CBシリーズ』

低温・高温真空調理から高温調理殺菌まで可能！コンパクトサイズのレトルト…

『CBシリーズ』は、低温・高温真空調理から高温調理殺菌（レトルト食品）まで、 幅広く美味しい調理が可能です。 コンパクトサイズですが、50種類もの製品それぞれに運転条件を登録でき、 加熱から冷却まで精密なコントロールが可能など高機能を装備しています。 コンパクトなので場所を取らず設置でき、試作、試験、小ロット生産に 適しています。 【特長】 ■コンパクトサイズで場所を取ら...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

包装機『真空包装機』

鮮度長持ち！袋の中を不活性ガスに置き換えることも可能！自動式と手動式を…

名三工業では、製品を包装するための「包装機」を取扱っています。 製品の特性に応じて、トレー包装やピロー包装、シュリンク包装など 様々なタイプをラインアップ。 『真空包装機』は、真空包装だけではなく、袋の中を不活性ガスに 置き換えることで鮮度を長持ちさせたりすることができます。 自動式と手動式など運用に合わせて、機器をご選択いただけます。 当社では導入前のサンプルを使ったテストか...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

スチーマー

蒸し処理を行う上で効率よく行うための台車で出し入れ可能なスチーマー

『スチーマー』は、蒸気を使って食材を蒸し調理だけではなく、解凍や 殺菌もこなす機械です。 スチーマー庫内の蒸気をむらなく対流させることで、パウチ素材や ジャガイモ、米飯などをむらなく調理することができます。 出し入れにはトラックと呼ばれる台車をそのままスチーマー内に出し入れ できる「トラックインスチーマー」が便利です。 【ラインアップ】 ■高温域用トラックインスチーマー ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

調理設備『加熱ニーダー』

量産時には毎日使っていただくからこそ、衛生面を考え抜いたニーダー！

『加熱ニーダー』は、容器の中で羽根を回転させ、投入された材料を 加熱しながら、混ぜ・練るを自動で行う装置です。 当製品は、攪拌軸部の殺菌・洗浄が可能で、殺菌・洗浄装置を取り付ける ことができ、雑菌の繁殖を防止します。 材料の投入・取り出しがしやすい偏芯転倒仕様、熱交換・攪拌効率に 優れている球型仕様もあり、用途に応じて選択していただけます。 【特長】 ■材料を加熱しながら...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

『ニーダーとは』

混ぜる・練る・加熱調理を自動で！様々な製品を大量生産する際に好適な調理…

『ニーダー』とは容器の中で、羽根を回転させながら投入された材料を 混ぜ・練るを自動で行う装置です。 加熱しながら混ぜることができるため、ただ混ぜるだけではなく、 煮たり・炒めたりという調理を自動で行うことができ、カレーやシチュー、 たれ・ソース類、佃煮、惣菜、ジャム類、練り餡などの様々な製品を 大量生産する際に適しています。 名三工業では導入前のサンプルを使ったテストから運用支...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【ソリューション提供】粉体原料設備

大切な原料を大事に保管・混合！さまざまな粉体原料設備のご紹介

当社では、安全・衛生面が厳しく問われる製造現場において 『粉体原料設備 』を最初のソリューション現場と考えています。 食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全・衛生面 への対策が厳しく問われています。特に原料工程での管理方法が重要視 される傾向が強くなっています。 このような時代の流れを踏まえ、各分野のトップメーカーと連携しながら ライン設計や機器のカスタマイ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

高温域用トラックインスチーマー (98℃)『TSシリーズ』

台車に食材を乗せたままスチーム処理ができるトラックインスチーマー

『TSシリーズ』は、台車に食材を乗せたままスチーム処理ができる 高温域用トラックインスチーマー (98℃) です。 蒸気を噴出するスパージパイプを庫内の下に設置することで起こる上下の 蒸気対流が温度ムラを少なくします。 また、なかなか温度が上がらない運転開始時には2段で蒸気を噴出することで 温度を一気に上昇、温度が上がったところで1段噴出に切り替え、効率よく蒸しあげます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

ローダー/アンローダ

効率よく積み降ろしする調理殺菌、ローダーとアンローダのご案内

『ローダー』は、パウチやカップ製品を自動的にトレーに配列しながら 積み込む装置です。 『アンローダー』は製品を積んだトレーがレトルト殺菌され殺菌終了後、 自動的にトレーから製品を取り出す装置です。 アンローダーした後の検査工程では、カートニングと連動することが 要求されます。当社では検査機、カートナーの取扱いもございます。 【特長】 ■調理殺菌、スチーマーなどの処理をパレ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

食品・製薬業界に特化！ステンレス鈑金部品・装置の製作事例写真資料

衛生・美観を問われる食品・製薬業界に特化！ステンレス鈑金部品及び装置の…

「ステンレス鈑金部品・装置の製作事例写真資料」は、衛生・美観を問われる食品・製薬業界に特化したステンレス製のタンク、ホッパー、圧力容器、配管など、板金部品・装置を多数掲載した事例写真資料です。 【掲載内容（一部を紹介）】 ■ステンレスタンク　■ホッパー ■圧力容器　■ステンレス配管 ■架台　■特殊コンベア　　　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

基本型の混合機「リボン混合機」（ミキサー、ブレンダー、混合機）

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ■容器が固定されているため、ラインへのレイアウトが容易 ■処理能力...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「原料工程設備　下流工程」ライン設計、機器のカスタマイズなど

安心・安全・安定を追求！計量充填や加熱殺菌など「原料工程設備　下流工程…

名三工業では、上流工程で仕込まれた食材の急速冷凍や衛生的な計量充填、その後の加熱殺菌など多種多様な製造工程における機器をシステム提案しています。 人手が掛かる作業だからこそ自動化するメリットが大きく生まれます。 【下流工程を構成する機器・装置（一部を紹介）】 ■ローディング装置　　■計量充填機 ■調理殺菌装置　　　　■冷却機 ■トンネルフリーザー　■スパイラルフリーザー　など ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

瞬間的な乾燥を行う乾燥機「フラッシュドライヤー」

湿潤原料を瞬間的に乾燥！乾燥機「フラッシュドライヤー」

乾燥機・乾燥装置「フラッシュドライヤー」は、急速に流れる熱空気中に湿潤原料を投入し、熱風と激突させ乾燥管中を浮遊状態で送りながら、瞬間的乾燥を行う乾燥機です。 【その他ドライヤー　ラインナップ】 ■ディスク・ノズル兼用スプレードライヤー ■ディスク・ノズル兼用試験機 ■フラッシュドライヤー ※カタログはダウンロードよりPDFをご覧下さい。...【その他　取扱い製品】 ■原料工程...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

食品工場向け！設備や設備導入・改善時のチェックポイント

設備や設備導入・改善時によくある省スペース化、省人化、ヒューマンエラー…

省スペース化、省人化、ヒューマンエラー撲滅、ラインエンジニアリングの生産現場によくある４つのお困り事を解決事例を交えてご紹介。 【よくある４つのお困り事】 ■省スペース化：「スペースを有効活用したい・・・」など ■省人化：「省人化が課題だがなかなか進まない・・・」など ■ヒューマンエラー撲滅：「ヒューマンエラーを防止したい・・・」など ■ラインエンジニアリング：「メーカー品を組み合わ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

システムエンジニアによる「ラインエンジニアリング」設計

単なるメーカー品の組み合わせによる生産システムでなく最適化を図る生産シ…

各メーカーの製品を組み合わせるだけでは最適な生産システムは生まれません。 その難しさをどうクリアし、最適化を図るのか。それが名三工業のシステムエンジニアリングです。 【解決のポイント（解決事例）】 ■一流メーカーの機器でも単に組み合わせるだけでは最適化は困難 ■前後装置との連動性、人や資材の動線を考慮したライン構成 ■既設機器への付加価値を追加 ■現場に即した柔軟で決め細やかな工夫...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「パッケージングシステム」※事例掲載資料プレゼント

給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンクなど、各種包装事例掲載の事例…

給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンク、梱包・箱詰めなどパッケージングシステムと包装事例掲載の事例資料です。 【掲載事例（一部を紹介）】 ■給袋包装：三方シール、四方シール、パウチ、ガゼット　など ■ピロー包装：袋ラーメン、洋菓子・和菓子、菓子パン　など ■カートン：お菓子、医薬品、化粧品、レトルト食品　など ※上記内容記載の資料はダウンロードよりPDF（p14）をご覧下さい...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「包装・検査設備　全体工程」最適な生産システムを形に！

安全・確実・効率的に出荷へ！現場に最適な生産システムを形に！名三工業の…

原料工程から包装・検査工程を経て、安全、確実、効率的に出荷へ。 名産工業は、お客様の現場に最適な生産システムを形にします。 【全体工程を構成する機器・装置（一部を紹介）】 ■バケットコンベア　　■計量充填機 ■自動梱包機　　　　　■X線異物検出機 ■チェッカー　　　　　■ラベラー　　　　など ※上記内容記載の資料はダウンロードよりPDFをご覧下さい。...【取扱い製品】 ■原...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

包装機『縦ピロー包装機』

コンベアで流せない粒状製品や液体などの包装に！製品を保護し美しく見せる…

名三工業では、製品を包装するための「包装機」を取扱っています。 製品の特性に応じて、トレー包装やピロー包装、シュリンク包装など 様々なタイプをラインアップ。 『縦ピロー包装機』は、包装材で筒を作り、背中シールし、 中身を充填しながら、上・下のシールを行う包装機です。 包装した袋は、横シールがなく枕のようなカタチをしています。 コンベアで流せないような粒状の製品や、液体などで使用され...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

包装機『横ピロー包装機』

横シールがなく枕のようなカタチに包装！製品を包み、保護し美しく見せる包…

名三工業では、製品を包装するための「包装機」を取扱っています。 製品の特性に応じて、トレー包装やピロー包装、シュリンク包装など 様々なタイプをラインアップ。 『横ピロー包装機』は、包装材で筒を作り、背中シールし、 中身を充填しながら、前・後ろのシールを行う包装機です。 包装した袋は横シールがなく枕のようなカタチをしています。 当社では導入前のサンプルを使ったテストから運用支援ま...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

包装機『シュリンク包装機』

製品を透明フィルムで密封！全体を保護し汚れの付着を防ぐシュリンク包装機

名三工業では、製品を包装するための「包装機」を取扱っています。 製品の特性に応じて、トレー包装やピロー包装、シュリンク包装など 様々なタイプをラインアップ。 『シュリンク包装機』は、製品を透明なフィルムで覆った後に熱収縮して、 製品を密封する機器です。 全体が覆われますので、手に取っても製品に汚れが付くことがありません。 当社では導入前のサンプルを使ったテストから運用支援まで、...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

調理設備『真空加熱ニーダー』

低温で加熱しながら攪拌・浸透・脱水！真空調理で色・味・香りを損なわない…

『真空加熱ニーダー』は、ニーダー容器内を減圧状態にすることによって、 低温(約60℃から)で加熱しながら攪拌・浸透・脱水を行うことができます。 原料の色・味・香りが損なわれることなく調理することができるほか、 砂糖などの調味料の低温融解ができ、煮詰めなどで変色、焦げ付きがありません。 材料の投入・取り出しがしやすい偏芯転倒仕様、熱交換・攪拌効率に 優れている球型仕様もありますので...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【ソリューション提供】調理・加工

冷凍・スチーマ・殺菌装置もお任せください！調理設備のご案内

当社では、安全・衛生面が厳しく問われる製造現場において『調理・加工 』を 最初のソリューション現場と考えています。 世界的な基準としてHACCP (ハサップ = 危害分析・重要管理点)が用いられており、 日本でも「総合衛生管理製造過程」という安全管理の認証制度が導入されています。 このような時代の流れを踏まえ、各分野のトップメーカーと連携しながら、 ライン設計や機器のカスタマイズ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

低温域用トラックインスチーマー『TSAシリーズ』

台車に食材を乗せたままスチーム処理ができるトラックインスチーマー

『TSAシリーズ』は、台車に食材を乗せたままスチーム処理ができる 低温域用トラックインスチーマー (70～98℃)です。 庫内にて縦循環の蒸気に加え、横循環も同時に行い、低温域でもより 均一な調理を実現しました。 また、なかなか温度が上がらない運転開始時には、2段で蒸気を噴出する ことで温度を一気に上昇、温度が上がったところで1段噴出に切り替え、 効率よく蒸しあげます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「原料工程設備　上流工程」ライン設計、機器のカスタマイズなど

独自のエンジニアリングで現場の安全・衛生面ニーズに対応！「原料工程設備…

食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全・衛生面が厳しく問われており、特に原料工程での管理方法が重要視されています。 名三工業では、原料工程設備のソリューション業務を第一に位置づけ、各分野のトップメーカーと連携しながら独自のエンジニアリングで現場の安全・衛生面ニーズに応えています。 【上流工程を構成する機器・装置（一部を紹介）】 ■粉体：原料タンク、シフター、ミキサー、...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

スプレードライヤー（ディスク・ノズル兼用、フラッシュドライヤー）

多業種技術の蓄積で”200基”以上の豊富な実績！スペース、使いやすさ・…

名三工業の「スプレードライヤー」は、食品・香料・医薬品・セラミックス、陶料など、長年のノウハウを生かし、多業種技術の蓄積で200基以上の実績があります。 ユーザーに合わせたスペース、使いやすさ・耐久・エコ・環境を考えた設計のスプレードライヤーです。 【ラインナップ】 ■ディスク・ノズル兼用スプレードライヤー ■ディスク・ノズル兼用試験機 ■フラッシュドライヤー ※カタログはダウ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

設備や設備導入・改善時のチェックポイント

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ■容器が固定されているため、ラインへのレイアウトが容易 ■処理能力...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

システムエンジニアによる「ヒューマンエラー撲滅」設計

機器への工夫でヒューマンエラーを防止！名三工業のエンジニアリングを事例…

「長時間作業によりヒューマンエラーが発生してしまう・・・」、「作業員交代によりヒューマンエラーが発生してしまう・・・」、「ヒューマンエラーを防止したい・・・」などのお悩み事はありませんか？ 【解決のポイント（解決事例）】 ■ヒューマンエラーを把握し、防止する観点から工夫 ■配慮を凝らした製品を提案 ■機器・装置による計数、振分、排出確認など設計・製作 ■結果として半自動化による作業効...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

システムエンジニアによる「省スペース化」設計

多様化する設備導入に対する工場内スペースの問題を解消！名三工業のエンジ…

「多様化する設備導入により工場内のスペースがなくなってしまう・・・」、「スペースを有効活用したい・・・」などのお悩み事はありませんか？ 【解決のポイント（解決事例）】 ■機器、装置の一本化を基本に、標準品にはない複合製品を提案 ■ワーク形態に応じた搬送、選別を行うなど、ラインスペースに応じて設計・製作 ■結果としてスペースの有効活用に成果を上げた ※上記内容記載の資料はダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

システムエンジニアによる「省人化」設計

容易には改善されない各現場の省人化。実質的な省人化への対処方法！名三工…

「省人化が課題だがなかなか進まない・・・」、「自動化、半自動化を実現したい・・・」などのお悩み事はありませんか？ 【解決のポイント（解決事例）】 ■工程内にムダ・ムラはないか検証 ■必要な作業にロボットの導入を提案 ■機器などの工夫・改良による作業の簡略化 ■結果として実質的なコスト削減や歩留まり向上に貢献 ※上記内容記載の資料はダウンロードよりPDFをご覧下さい。...【取扱...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部