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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置
PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…
[重労働な原料段ボールケースの開梱作業] 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 [自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに] 本装置は、食品原料入りの段ボールケースを...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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『肉の下味処理』人手に頼った揉み込み作業は不要!時間短縮!品質安定!労…
み込む作業が必要ですが、重労働なうえ作業者によるバラツキも問題でした。 からあげ専門店が『まぜまぜマン』を導入したことで、大幅に業務改善できた事例を紹介します。 【1回の処理量】 ・カット済み鶏肉16kg ・特製調味料 『まぜまぜマン導入前』 作業時間:25分(揉み込み時間) 作業効率:専任担当1人 作業負担:大 商品品質:作業者による味ムラ 1日に最低でも5...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ミスギ 本社
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密閉容器に粉体や液体を入れて蓋をしたら、まぜまぜマンにセットするだけ。…
根を使わないので、潰れやすい材料でも「袋を手で振るように」混合可能。 ■1台で複数工程兼用可 1.原料を混ぜる 2.だし汁の浸透orフレーバー粉をまぶす ■攪拌・混合の時間大幅カット! 茶葉混合 5分→1分 4分削減! ホットケーキミックス 20分→4分 16分削減! 胡麻・調味料 30分→1分20秒 28分削減! ※まぜまぜマンの事例・強みはカタログをDL...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ミスギ 本社
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『肉の下味処理』人手に頼った揉み込み作業は、さようなら!
み込む作業が必要ですが、重労働なうえ作業者によるバラツキも問題でした。 からあげ専門店が『まぜまぜマン』を導入したことで、大幅に業務改善できた事例を紹介します。 【1回の処理量】 ・カット済み鶏肉16kg ・特製調味料 『まぜまぜマン導入前』 作業時間:25分(揉み込み時間) 作業効率:専任担当1人 作業負担:大 商品品質:作業者による味ムラ 1日に最低でも5...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ミスギ 本社
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