- 製品・サービス
120件 - メーカー・取り扱い企業
企業
8件 - カタログ
23件
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業界トップレベルの実績でご満足いただけるオリジナルカレーを提供します！
当社では、調理現場の効率化などを目的とした業務用レトルトカレー、 お客様のオリジナル商品として市販用レトルトカレー、 地域の食材を 使用したご当地カレーなど、レトルトカレーのOEM開発を承っております。 専門スタッフがヒアリングから丁寧に行い、「お...
メーカー・取り扱い企業： ベル食品工業株式会社
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常温での保存・配送が可能！ 製造より1年～2年の長期保存ができます。
ベル食品はプロが認める豊かな味わいを追求し、 これまで業務用調理食品の専門メーカーとして培ってきた技術と知識で、 各地域の食材の特性を生かした様々な御当地カレーや オリジナルレトルトカレー製作に携わらせて頂いております。 レトルトカレーのOEM開発を承っており、 調理現場の効率化などを目的とした業務用レトルトカレーを制作しております。 簡単調...
メーカー・取り扱い企業： ベル食品工業株式会社
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常に数十種類のスパイスを常備！レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…
ハチ食品株式会社で取り扱う、業務用製品をご紹介いたします。 「カレー専門店のカレールー」をはじめ、「黒カレーフレーク」 「ホテル・レストラン用ビーフカレー」などをラインアップ。 ボトル・チューブ製品やスパイス袋、業務用大容量の製品もご用意しています。 当...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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スパイシーな味わい深い風味！マイルドな甘みと濃厚な味わいのローストココ…
『カレー専門店のカレールー』は、溶けやすく 量の調節がしやすいフレークタイプの製品です。 玉ねぎ、にんにく、チャツネ等をココナッツとともにじっくり焙煎し、 30種類のスパイスを使用したカレー粉を...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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旨みを濃縮させたビーフエキス！香ばしいフライドガーリックパウダー
『カレー専門店の黒カレールー』は、数種類のスパイスとフルーツを 煮詰めたチャツネで旨みとコクをアップしている製品です。 バランスよく配合した27種類のスパイス。 高級感のある黒さを引き出す旨...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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コク深さと重厚な旨みのフォンドボー仕立て！濃厚バターでコクとまろやかさ…
『カレー専門店の欧風カレールー』は、凍結粉砕した香り高い ガラムマサラを使用している製品です。 溶けやすく量の調節がしやすいフレークタイプ。 30種類のスパイスを使用し、6時間じっくり焙煎し...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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健康食品原料『フェヌステロール（フェヌグリーク種子抽出物）』
カレーのスパイスとしても知られるフェヌグリークの抽出物
■健康食品原料『フェヌステロール（フェヌグリーク種子抽出物）』 カレー風味の独特な匂いがあり、ステロイドサポニン含量を規格化した食品素材（健康食品原料）です。 〈特長〉 ・フェヌステロールはフェヌグリークの種子からサポニンに富む画文を抽出した素材です ・フェヌグリ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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食品素材『スペイン産 乾燥オニオン』（スープ・カレー原料など）
スペイン産オニオンの乾燥品、国内にてソテー加工した製品もラインナップ
当社では、スペイン・VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産オニオン100％のAD（熱風乾燥）品で、フレッシュな“たまねぎ”の風味を有しています。 また、グラウンド2mmを原料に、国内でソテー加工した 「ソテーオニオン 2mm」もラインアップしています。 【ラインアップ】 ■パウダー ■グラウンド2mm ■ミンス ■スモールチョップ ■ラ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会
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液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー』
キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない…
いつでも手軽に食べられる」 「一人前のパックが薄いので家庭用冷凍庫にストックがしやすい」などお客様より嬉しいお声をたくさん頂いております。 また、店舗では一人前しか食べてもらえないが、冷凍カレーはまとめて買ってもらえるため、徐々に売上にもつながっております。 今後は、店舗で人気の唐揚げをはじめ、他のトッピングなども商品化をする予定です。 導入したリ・ジョイスフリーザーRF-1は、...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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特注カレーフィリングはお任せください！多様化する消費者ニーズにあった開…
タカ食品では、お客様のオリジナル商品の“フィリング”をオーダーメイド でお作りします。 「大量には作り置きできない」「重労働労災の危険がある」「品質が安定しない」 などのお悩みがありましたら、ご相談ください。 多様化する消費者ニーズにあった開発のお手伝いをさせていただきます。 【納品までの流れ】 ■当社営業と打合せ（ご希望の配合・味・内容について） ■テーブルサンプル試作...
メーカー・取り扱い企業： タカ食品工業株式会社 関東支社
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ムスリム(イスラム教徒)のかたでも安心して食べられるハラール食品
【製品ラインアップ】 ■ブラヒム クッキングソースシリーズ ・フィッシュカレーソース ・ミートカレーソース ・クリーミーココナッツソース ・サンバルトゥミスソース ・スパイシートマトソース ■ブラヒム レトルトシリーズ ・ビーフルンダン ・ビーフ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社Brahim’s Food Japan
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環境にやさしく様々な表現方法が可能な紙器で自社商品の価値をさらにグレー…
いわゆる「アイキャッチ」効果です。 最近は包装資材のパッケージによる「インスタ映え」の拡散で思わぬ効果も！！ デザインの重要性と作り上げる商品の皆さんの思いを一緒に作りませんか？ カレー化粧箱、海苔化粧箱、御菓子、バームクーヘン、ケーキ箱等々。 詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社石山
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フードミーティング製造で様々な製品を取り扱っております！
【製品一覧（一部）】 ■カレー ・チキンカレー ・ポークカレー 他 ■シチュー ・ポトフ ・ブイヤベース 他 ■ソース ・グラタンソース ・麻婆ソース ・あんかけソース 他 ■丼もの ・豚...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカ商
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カレー・調味料のほか、製菓・製パンなど、こだわり食材を豊富にラインアッ…
式会社風と光の取り扱う『オーガニックとこだわりの食品』について ご紹介します。 ウコンの北限の地、奄美大島で島おこしとして島民が努力して特別栽培した 生うこんをたっぷり使用している「奄美カレー 甘口」をはじめ、店舗での 使用や携帯に便利な分包タイプの「有機スティックシュガー」や 「有機ヴィーガン醤油ラーメン」などを各種ご用意。 ご要望に合わせてお選びいただけます。 【ラ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社風と光
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少量づつの容器充填に対応のスネークポンプ式充填機！！
ル 充填量 0.03～1リットル 充填時間 0.3～1.0秒 機械寸法 W680×L1000×H900 用途 袋詰・ビン詰・各種トレーアルミ等・焼き鳥・焼肉用タレ・各スープ ･ソース類･カレーライス･マカロニグラタン 型式 M-3CBi 充填方式 モーノポンプ式 動力 3相200V 0.75KWクラッチモーター タンク 60リットル 充填量 0.08～...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械
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印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！
印度料理シタール様は、日本のカレーファンなら知らない人がいないほどの人気店です。1981年の創業当初から本場スパイスをふんだんに使用したカレーやナンが人気で、常に行列のできるお店として発展を続けてこられました。 今回、その創業の...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所
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攪拌しながらの充填！小型で簡単な充填機
「たれ・ソース・調味料充填機」は、具入り・具無しドレッシング、焼肉たれ、 カレーなどを攪拌しながら簡単に充填する製品です。 お客様のお持ちのタンクから吸い上げて充填することも可能です。 ピストンの力で吸い上げる為スピードも速く精度も抜群。 また、液体が触れる部分...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン
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レトルト食品は1000種以上と豊富なメニューの実績とノウハウがある当社…
当社では、OEMユーザー様に対し安心安全でより美味しい商品 カレー・シチュー・スパゲティーソース・スープ・中華・デザートなどの 豊富な商材を提案、提供させていただきます。 ハウス食品ブランドのレトルトパウチ製品（カレーからデザート等）を 幅広く生産して...
メーカー・取り扱い企業： サンハウス食品株式会社
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低コスト仕様を実現したコンパクトな縦型ピストン式サーボ充填機
● 広範囲な粘度対応 １台で水～クリーム、あん、味噌状の粘度迄充填できますので中間粘度のペースト状の液体も確実 に充填できます。 ● 床置きタンクからの直引き充填が可能 トリートメント、リンス、カレー、ミートソース程度の粘体も高い自吸力により直引き充填できますので上ホッパーへの供給作業や補給ポンプを使用せずに簡単に充填作業が行えます。 ● 具材混入充填が可能 スクラブクリーム、カレー、ミートソ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウイスト
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食物アレルゲン一斉検査 ～国内表示対象のうち27品目を網羅～
国内表示対象の食物アレルゲンの一斉検査。特定原材料8品目とそれに準ずる…
特定原材料8品目（7項目）はELISA法（定量検査）で、特定原材料に準ずる18品目（ゼラチン除く）はPCR法（定性検査）で検査いたします。 「食物アレルゲン原料不使用」を謳うプラントベース製品やカレールウ製品などを中心にご相談いただいています。 ◆ご要望に応じて「ゼラチン（豚由来）」もオプション対応 豚由来コラーゲン／ゼラチンの特異的検出技術を独自開発。ウエスタンブロット法による検査に対応し...
メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社
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100g～3kgまで幅広く対応いたしております！
ハチ食品株式会社では、純カレー粉・カレールゥ・ホワイトルゥや 各種スパイス、レトルト製品のOEMによる製造を、 国内工場にて行っています。 特にレトルト製品に関しましては、 100g～3kgまで幅広く対応いたしてお...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！
ostridium perfringens （和名：ウエルシュ菌）は、食中毒起因菌として知られており、しばしば大規模な食中毒事例が報告されております。 耐熱性の芽胞を形成するため、大量調理されるカレーや煮込み料理などの加熱調理食品や加工食品から検出される事例も多く、調理後の長時間室温放置といった食品の不適切な取り扱いによって食中毒を引き起こすとされております。...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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HOKTOグループへの参加から2年目。日頃の感謝を込めて、サンメディカ…
、弊社は、主にキノコの機能性の活用と普及に努めております。 そこで、キノコのHOKTO 特製の素敵なプレゼントをご用意。 キノコのHOKTO特製、『ホクトのエリンギまるごと使った菌活・贅沢カレー』、『ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー』、『きのこ炊込みご飯の素』などなど、気になる商品を集めました。 ※弊社の資料をダウンロード・もしくはお問合せをいただいた方の中から抽選で進呈いたしま...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社
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スパイス本来の香りや特長が活きたおいしさ！業務用製品や店頭陳列用ディス…
当カタログでは、ハチ食品が取り扱う・店頭陳列用ディスプレイ・ 業務用製品などをご紹介しております。 「激辛スパイス什器」や「プレミアムタイム什器」をはじめ、 業務用レトルトカレー/ソース、業務用ボトル・チューブ製品などを掲載。 当社では、世界各地から集められたスパイスを使用し、粉砕からカレー粉製造、 ルウ製造、レトルト製造まで一貫した製造を国内工場で行っています。...
メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社
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ソースやタレの隠し味に隠しきれない存在感。自然の甘さとコクがおいしさを…
デイリーフーズコーポレーションでは、デーツをピューレや濃縮果汁に加工して、 製菓原料やソース・タレ・カレー・シチューなど広い範囲で使用しています。 内容量24kgの「デーツシロップBX70」と内容量20kgの「デーツピューレ」を ラインアップ。 「デーツ(なつめやし)」とは、ドライフルー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション
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健康・楽しさ・くつろぎをお届け！環境・ご予算に応じたスタイルで、臨機応…
出来立てでかつ品切れさせない様々な料理提供を行い、現場調理力が 重要という方針の元、調理師資格制度を設け、品質の高いメニューに対応。 また、食堂メニューをバランスよく盛りつけた幕の内・丼・カレーなど テイクアウト提供を行っています。 ご用命の際は当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■出来立てメニューの提供 ■社員様の栄養/健康配慮 ■厨房設計見直し/提案 ■各...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルベル 本社・事務センター
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マレーシア国内で様々な賞を受賞！独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ…
います。 独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ素材は、有害な紫外線や 光酸化作用からソースを守り、常温で24ヶ月～30ヶ月の保存期間を可能にしました。 【ラインアップ(抜粋)】 ■フィッシュカレーソース ■ルンダンソース ■チキンルンダン ■ビーフカレージャガイモ入り ■チキンカレージャガイモ入り ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社Brahim’s Food Japan
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ステンレス製のため衛生的！佃煮、煮物、カレー等
く、焦げ付きません。 さらに、釜はステンレス製の為、清潔で衛生的です。 ハンドル操作による回転式（オプション）なので、製品の取り扱いが安全に容易に処理できます。 無圧式は佃煮、煮物、カレー等に、 内圧式は食品関係、薬品関係等に適しています。 【特徴】 ■焦げ付かない ■ステンレス製の為清潔です。 ■ハンドル操作による回転式（オプション）なので、製品の取り扱いが容易にで...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ
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グローバルにおけるブイヨン＆ストックキューブ市場（～2027）：種類別…
ーブの世界市場について総合的に調査・分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、種類別分析（キューブ、顆粒、ペースト、粉末）、製品別分析（魚、肉、野菜）、用途別分析（カレー、パスタ＆麺類、スープ＆ソース）、地域別分析（南北アメリカ、アメリカ、カナダ、ブラジル、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、台湾、ヨーロッパ/中東/アフリカ、イギリス、ドイツ、フランス、ロシア...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター
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カレーなどの液体内容物にオススメ！袋が転倒しても液漏れしにくい！
『レトルト用レンジ袋』は、食品を簡単に調理できる電子レンジ対応パッケージです。 ヒートシール技術により、レトルト処理に必要な強度を保ちつつ、 袋を開封せずにそのまま電子レンジで加熱が可能になります。 蒸気口は、ウイング部分に設けている為、袋が転倒しても内容物が液漏れしにくい設計となっています。 また、レンジ調理中は蒸らし効果が得られ、また湯煎調理もできます。 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社
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『クロモアガークロストリジウムパーフリンジェンス』は、ウエルシュ菌のス…
食肉等に広く分布している細菌です。しかし、一部のウエルシュ菌はエンテロトキシン産生能を保有しており、ヒトに対して下痢症等を引き起こします。ウエルシュ菌食中毒の原因食品として、学校給食や仕出し弁当、カレー等が挙げられ、毎年1000人以上が罹患する、注意すべき食中毒の一種です。...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介
コンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 ...
メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社
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袋を開けずにレンジ調理可能！レトルト食品包装材『レンジTEC』
カレーやシチュー、各種惣菜等の調理済み食品に好適！ボイル／レトルト食品…
『レンジTEC』は、ヒートシール技術により、レトルト処理に必要な強度を 保ちつつ、袋を開封せずにそのまま電子レンジで調理でき、時短・即食を 実現する機能性パッケージです。 レンジ調理中は蒸らし効果が得られ、湯煎調理にも対応。 蒸気口は、強度と蒸通のバランスを考慮した当社独自の設計です。 【特長】 ■袋を開けずにそのままレンジ調理が可能 ■レンジ調理中は蒸らし効果が得られる...
メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社
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洗浄が簡単で具材を潰さずに充填ができる『高精度サーボ充填機』
充填作業や充填機の洗浄に困ったことはありませんか？食品業界の充填機選び…
スクラブクリーム、カレー、ミートソース、ビーフストロガノフ等、 具材がつぶれて充填されたり、充填機の洗浄に困ったことはありませんか？ 弊社が取り扱う『高精度サーボ充填機』はそんなお悩みを解決します！ 『CPS,...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウイスト
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ドレッシングや具材入りのソースなどを均一に混ぜながら充填することが …
【特徴】 本製品に対応したオプションがとても多く取りそろえておりますので、幅広い充填方法が可能です。 液体からあんこのような高粘度・大きな具入り（例 鳥からやカレーの具など） も充填できます。 ● 具材の充填テストも無料で行っております。テストはビデオ撮影しDVDを 送付させていただきますので、詳細に確認できます。 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン
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固形物のあるカレーや抵抗を嫌うラインで発生する金属異物を除去します。
詳しくはお問い合わせください。 http://www.magnetec.co.jp...詳しくはお問い合わせください。 http://www.magnetec.co.jp...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マグネテックジャパン 本社
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【レンタル・販売】 “AI搭載機”の最大メリットは？ マッチすれば…
・取扱者：誰でも取り扱い可（免許不要） ・検出異物：食品をはじめ全商品対象 （生肉、ハム、ソーセージなどの肉類、アルミ袋入り食品などに最適） ・用途：アルミ包材使用のレトルトカレーなど、厚紙や箱入り和菓子や洋菓子、袋に入ったハム、ソーセージ、生肉や漬物など。アルミケースの化粧品も ・外形寸法：W80×D70×H144cm ・重量：185kg ・開口部：W37cm×H2...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
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みかんやナタデココなど、柔らかい固形物の形を崩さず液体と一緒に移送でき…
ルーツ、ナタデココ、鶏卵、鶉卵、ミニトマト、煮物、小梅、お茶っ葉 ＜比較的硬い固形物の移送＞ 米、大豆、芋、生姜、きゅうり輪切り、殻付きアサリ、エビ、ライチ ＜高粘性液の移送＞ シチュー、カレー、マヨネーズ、ヨーグルト、ソース、ドレッシング ＜その他＞ 建材用パテの原料・触媒を含む液体、発泡性の液体 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所
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密封冷却システム採用 従来のクーラー不要 静音 IP66（装置全体）…
・取扱者：誰でも取り扱い可（免許不要） ・検出異物：食品をはじめ全商品対象 （生肉、ハム、ソーセージなどの肉類、アルミ袋入り食品などに最適） ・用途：アルミ包材使用のレトルトカレーなど、厚紙や箱入り和菓子や洋菓子、袋に入ったハム、ソーセージ、生肉や漬物など。アルミケースの化粧品も ・外形寸法：W80×D70×H144cm ・重量：185kg ・開口部：W37cm×H2...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
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【レンタル・販売】 “AI搭載機”の最大メリットは？ マッチすれば…
・取扱者：誰でも取り扱い可（免許不要） ・検出異物：食品をはじめ全商品対象 （生肉、ハム、ソーセージなどの肉類、アルミ袋入り食品などに最適） ・用途：アルミ包材使用のレトルトカレーなど、厚紙や箱入り和菓子や洋菓子、袋に入ったハム、ソーセージ、生肉や漬物など。アルミケースの化粧品も ・外形寸法：W76×D105×H154cm ・重量：350kg ・開口部：W42cm×H...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
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ミラクルセンサーM採用の驚きの高感度デュアル機 従来のX線では検出不…
・取扱者：誰でも取り扱い可（免許不要） ・検出異物：食品をはじめ全商品対象 （生肉、ハム、ソーセージなどの肉類、アルミ袋入り食品などに最適） ・用途：アルミ包材使用のレトルトカレーなど、厚紙や箱入り和菓子や洋菓子、袋に入ったハム、ソーセージ、生肉や漬物など。アルミケースの化粧品も ・外形寸法：W76×D105×H154cm ・重量：350kg ・開口部：W42cm×H...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
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プラントベース製品（大豆ミートハンバーグ等）の臭みの低減、美味しさの底…
本製品は、動物性原料を配合していない、牛脂風味の食用油脂(固体脂)です。 大豆ミートなどを使用したハンバーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとともに調理感のある仕上がりになり、まるで動物油脂を使用したかのような美味しさを引き立てます。 ミヨシ油脂独自の風味を組み...
メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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【もち小麦×焙焼粉】もちもち感や伸び感を付与！老化抑制・食感改良を実現…
粉をローストしているため、タンパク質が変性しグルテンができず 製品が硬くなりにくい、液体に分散しやすい、粉っぽくなりにくいなどのメリットがあります。 また、ほのかに甘い香ばしさを感じられます。 カレーやホワイトソース・カスタードなどの小麦粉の置き換えのほか、 だし巻き卵の離水防止や餅菓子の食感改良など、様々な食品にご使用いただけます。 【特長】 ■小麦粉100％ ■もち感・伸び感の付与、食感...
メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場
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