ゼリー | イプロス医薬食品技術

脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ【はちみつ本…

”はちみつ”の味がでます。コストダウンや中国産からの切替での採用が増えています。 ■クリアハニーオレンジ（メキシコ産オレンジ）オレンジのすっきりとした香りが特徴の華やかなはちみつ。飲料やゼリーにお勧めです。 ■クリアハニーJP（国産百花）国産はちみつの老舗だから作ることができるコクが抜群に強い黒糖風味の国産はちみつ。”国産はちみつ使用”をうたいたい企業様からの引き合いが増えていま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社秋田屋本店

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

リーのドリンク、食欲増進、消化補助の素材として長く用いられているほか、ペクチン、ビタミンC、ビタミンA、鉄、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。当製品をアイスクリーム、ゼリー、ドリンク、健康食品補助食品用に推奨します。【特長】 ■特別な抽出技術に依る健康成分とローゼルアロマの保持 ■お湯、水を問わず容易に溶解 ■合成添加物、合成色素、合成フレーバーを含ま...

メーカー・取り扱い企業：有限会社サービステックジャパン東京分室

井村屋フーズ株式会社　事業紹介

自社製品からOEM、ODMまでお客様が求める味づくりを一貫生産でお手伝…

能で、七根工場では醤油や味噌といった液体や半固形物から野菜やフルーツなどの天然素材まであらゆる原料を粉末製品に加工できる生産設備を整えており、中原工場ではアイスクリームやレトルト製品、ゼリー飲料までさまざまな形態の商品を取り扱っています。【特長】 ■おいしい！にこだわった商品開発 ■商品の一貫生産 ■安全・安心の徹底 ※PDFから【主要商品一覧表】がダウンロードで...

メーカー・取り扱い企業：井村屋フーズ株式会社

【アクアQ10シリーズ】アクアQ10(TM)L5-NF

日清ファルマ独自の水溶化技術により空腹時でも良好な吸収性を実現した水溶…

■特徴１：様々な食品素材との組み合わせが可能様々な形態の食品、ドリンクやゼリー形態のサプリメントへの加工性を高め、より良い吸収性が期待できるよう粒子サイズに拘り、様々な食品素材との組み合わせを可能にしました。 ■特徴２：食品の風味を損なわない液状タイプ乳化による味...

メーカー・取り扱い企業：日清ファルマ株式会社

【製品素材】蜂の子

女王バチの幼虫も乾燥粉末として製品化！OEM製品の受託製造をお引き受け…

【その他の特長】 ■取扱区分：食品 ■その他・中国ではローヤルゼリーを採取する際に、副産物として採取される　「女王バチの幼虫」も一部の養蜂家で食されることがある・当社では、この女王バチの幼虫も栄養価が高いことが科学的に　実証できましたので、雄蜂と同様に...

メーカー・取り扱い企業：森川健康堂株式会社

LBSカルチャーの口腔内環境改善作用（臨床試験）

殺菌剤を使わず口内環境を整える！LBSカルチャーの力！

LBSカルチャーには、口腔内環境を改善する効果があります。 20代～50代の15名に、LBSカルチャー配合ゼリーを1日1回、1個食べてもらい、口の中の変化をモニタリングしたところ、1ヶ月後にはのどの痛みや口内の粘りなど、さまざまな点が気にならなくなったという回答が得られました。また、持病のない男女を...

メーカー・取り扱い企業：株式会社リタニアルバイオサイエンス

コバラセンサー技術

効果は科学的に実証済み。ライセンスとサポートについてもご相談ください

当社では、ダイエット商品・小腹満たし商品に炭酸飲料の満腹感を高める『コバラセンサー技術』の導入をご提案しております。『コバラセンサー技術』は胃で膨らむゼリーを生じる炭酸飲料の設計技術で、 LMペクチン配合炭酸飲料が胃酸で発泡しゲル化して膨らみます。満腹時（弱酸性時）はふくらまず安心。炭酸飲料に汎用増粘剤を配合するだけです。また、レシピ設...

メーカー・取り扱い企業：大正製薬株式会社

粉体の顆粒化・結晶物粉砕・添加・混合などさまざまな受託加工案内

食品加工ならお任せあれ！コンサルティングから製品化まで一貫してサポート…

止・溶解性UP ■結晶物の粉砕・分級防止・溶解性UP ■キュアリング剤（ハム・ソーセージ）・使いやすさの向上 ■ビタミンミックス・細かな配合が可能・少量からの生産 ■ゲル化剤（ゼリー）・品目に合わせカスタマイズ・使いやすさの向上 ■液体製剤の混合、希釈・濃度希釈・小分け ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：オルガノフードテック株式会社

発酵マメ子

国産のオーガニック大豆の発酵パワーをダイレクトに腸に届けます

【ラインアップ(一部)】 ■発酵マメ子 ■発酵マメ子フローラゼリー ■発酵マメ子エクオールプラス ■発酵マメ子セルズケア ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フローラプラス

業務用製品『ナパージュ』のご紹介

お菓子作りの仕上げに強い味方！

非加熱用タイプなど、様々なタイプを取り揃えており、従来のお菓子づくりにはなかった使用方法もご提案いたします。【特長】 ■乾燥から守る ■華やかさを演出 ■様々なタイプを用意 ■ゼリーのベースとしての使用も可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社デイリーフーズコーポレーション

有限会社おのづか食品　PB・OEMのご案内

貴社のオリジナル商品作りのお手伝いを致します！

【製造可能商品】　和、洋、中に対応致します。 ■お惣菜全般（焼き物、煮物、揚物、蒸し物、寄せ物、等） ■デザート全般（プリン、ムース、ゼリー等）その他ご要望に応じてお作り致します。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：有限会社おのづか食品本社

植物性乳酸菌『K-1』

耐熱性が高く各種食品への応用が可能です！

【用途】 ■健康食品 ■サプリメント（錠剤、顆粒、ソフトカプセル） ■一般加工食品（お菓子、ゼリー、レトルト食品） ■飲料（分散性は良いですが沈殿する場合は安定剤をご使用ください）　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：亀田製菓株式会社

岩瀬コスファ株式会社　『ヘルスケア事業』　事業紹介

美容と健康をテーマに素材・商品提案からお客様の商品作りまでお手伝いしま…

・美爪、保湿、美白、アンチエイジング等）、ダイエット、　口臭予防、生活習慣病対策、抗疲労、リラックス、その他各種原材料を取り　扱っています。 ■健康食品受託製造（OEM）　スティックゼリー、チュアパック、ドリンク、ソフトカハードカプセル、　錠剤等のOEM受託から、いわゆる「漢方薬」等のOEMの相談も承ります。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

【PB・OEMサービス】原料について

人気の素材、今注目されている素材など含め当社の取扱い原料をご紹介！

健康ドリンク・美容ドリンクのOEM、新商品開発、PBは栄養ドリンク専門メーカーの金陽製薬にお任せください。【取り扱い原料】 ■コラーゲン ■プラセンタ ■ツバメの巣 ■ローヤルゼリー ■アスタキサンチン ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：金陽製薬株式会社

プラム食品株式会社　事業紹介

生めとともに歩み続けて半世紀！梅飲料や梅果実加工品ならプラム食品株式会…

【主要設備】 ■飲料缶ライン：5,000ケース/日 ■ゼリーライン：25,000個/日 ■ジャムライン：6,000個/日 ■飲料瓶ライン（阪口）：15,000本/日 ■飲料瓶ライン（渋谷）：30,000本/日 ■凍結設備：30,000kg/日 ■...

メーカー・取り扱い企業：プラム食品株式会社

【無償サンプル提供】フルーツパウダー『アップルパウダーNo.1』

熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー！水に溶けやすくダマにな…

高品質な果汁パウダー。ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味として、また、水に溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。【調理例】 ■アップルゼリー ■アップルソース ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：焼津水産化学工業株式会社静岡本部

高血圧でお悩みの方に！かつお節オリゴペプチド

血圧の上昇を穏やかに！生活習慣病の予防に！

品化しました。アンジオテンシン変換酵素阻害活性を規格化しています。カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品、スティックゼリーやドリンク等、様々な商品に応用できます。海外でもご好評をいただいているロングセラー商品です。その他の詳細はどうぞお気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本薬業　原料事業部大阪事務所

植物性乳酸菌『K-2』

酒粕から分離された乳酸菌！

』を取り扱っています。生きた菌ではないため耐熱性が高く、各種食品へ応用することが可能。乳酸菌補助食品（錠剤や顆粒）、栄養機能食品、お菓子（乾き物から生ものまで和菓子、洋菓子）、ゼリー、飲料（分散性は良いですが沈殿する場合は安定剤をご使用ください）等、幅広い用途にご使用いただけます。【特長】 ■1gあたり1兆個の乳酸菌が含まれる ■生きた菌ではないので耐熱性...

メーカー・取り扱い企業：亀田製菓株式会社

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

【用途】 ■飲料 ■スナック菓子 ■水産加工品 ■かまぼこ ■ゼリー ■流動食 ■珍味 ■玉子焼 ■氷菓 ■健康食品 ■漬物 ■ヨーグルト ■パン ■ドレッシング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：東洋精糖株式会社

鶏冠抽出物『ヒアロコラーゲン』

熱安定性に優れた原料！発酵法のヒアルロン酸と比べ、高い保水力を有する

ン酸(5％以上)を規格化 ■ヒドロキシプロリン(コラーゲン換算指数)8％以上を規格化 ■国産の鶏冠から特殊な製法で抽出した粉末 ■高い保水力を有する ■熱安定性に優れた原料 ■ドリンクやゼリーに配合におすすめの水溶性の原料 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エル・エスコーポレーション

『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分

ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す

【規格・成分】 ■性状：白色～淡黄色粉末 ■含量(w/w％)：70以上 ■用途：ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品、キャンディー・グミ・ゼリー・ペットフードなど ■原材料表示：納豆菌ガム、納豆菌粘質物、ポリグルタミン酸のいずれか ■荷姿：3kg(1kg×3袋)カルトンケース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社明治フードマテリア機能性素材事業部

森川健康堂株式会社　事業紹介

自社ブランド商品・OEM供給・原料供給ならぜひ当社へお任せ下さい。

【製品素材】 ■ローヤルゼリー ■プロポリス ■蜂の子 ■植物発酵エキス　他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：森川健康堂株式会社

日新蜂蜜株式会社　生産体制のごしょうかい

独自の研究室により製品に対する全責任体制を整えています

日新蜂蜜株式会社は、主に蜂蜜、ローヤルゼリー並びに食料品の製造・販売を行っている会社です。当社の製品は、原料チェック・製造チェック・製品チェックと、各工程ごとにHACCPに準じた品質管理を行い、くさんのお客様の指導のもと ...

メーカー・取り扱い企業：日新蜂蜜株式会社

男性のパワフルな毎日を応援！ステロンパワーミックス

テストステロン減少による男性更年期のお悩みに！「いつまでも若々しくあり…

効成分】カシス：デルフィニジン-3-ルチノシド(D3R) 【有効性】テストステロン分泌促進作用（特許取得）【応用例】 ■タブレットやカプセル状のサプリメント ■スティックゼリー、ドリンク ■スープ、スムージー等の食品 ■クッキー、せんべいなどのお菓子...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本薬業　原料事業部大阪事務所

【ピュアトース技術情報】離水を抑える

ゼリー、プリン、水羊羹、わらび餅など！離水による白濁化も抑えることが可…

『ピュアトース』は、冷蔵中や冷解凍したときの離水を抑えることができ、離水による白濁化も抑えることが可能です。離水を抑えるためには、より離水抑制効果の高い糖質を選んでいただくことが有効です。また、当製品は、低甘味で雑味のないスッキリとした味質のため他の素材の味を邪魔しません。【特長】 ■冷蔵中や冷解凍したときの離水を抑える ■離水による白濁化も抑えることが可能...

メーカー・取り扱い企業：群栄化学工業株式会社

カルシウム『ナノユニカル』

どんなモノにも配合可能！牛乳の1.35倍の吸収率を実現！

【用途】 ■製粉食品 ■化粧品 ■調味料 ■乳製品 ■ゼリー食品　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：ユニカ食品株式会社

DioPower15

紀元前から利用される和漢の力を凝縮

推奨摂取目安量：165～330mg/日（ジオスゲニンとして25～50mg/日）剤形適正：錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、ゼリー 梱包サイズ：1kg、25kg リードタイム：原料発注日から2～5営業日原材料表示名：ヤマイモ抽出物（中国製造※）※原産地表示が必要な場合　その他表示例：懐山芋抽出物、ワイルドヤムエキ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アンチエイジング・プロ

β-カロテン 15% LCS

低着色のβ-カロテン（粉末品）。プロテインや青汁などの粉末飲料の栄養強…

β-Carotene 15% LCSは、通常、橙色を呈する着色料レベルの添加量では、ほとんど色がつかず、また、水への分散性も良好です。プロテイン、青汁、ドリンクやゼリーなどの栄養強化に。＜特長＞ ●低着色 ●水への分散性良好 ●プロビタミンA素材その他、DSM社製の品質の優れたビタミンA栄養強化目的のベータカロテンのラインナップを揃えていま...

メーカー・取り扱い企業：セティ株式会社健康科学部

ローヤルゼリープロテイン

ジャパンローヤルゼリー株式会社では食品・飲料メーカー向けに原料販売を行…

ローヤルゼリープロテインは、運動能力や身体機能にさまざまなロコモ対策としてメリットをもたらします。当社では、食料・飲料メーカー向けにローヤルゼリーをはじめとする、健康素材を用いたプランを実現しま...

メーカー・取り扱い企業：ジャパンローヤルゼリー株式会社東京本社

【製品素材】ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーと凍結乾燥粉末をご用意！OEM製品の受託製造をお引き受…

ローヤルゼリーとは、花粉や花蜜を食べた働き蜂が咽頭腺から分泌する乳白色のクリーム状の栄養物質で、女王蜂の幼虫だけに許された餌です。女王蜂は働き蜂よりも体が大きく、40倍も長生きします。この驚異的...

メーカー・取り扱い企業：森川健康堂株式会社

受託加工サービス『ゲル化剤(ゼリー)』

さまざまな食感をデザイン！使いやすさの向上や品目に合わせカスタマイズが…

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な製品開発を行う当社は、『ゲル化剤(ゼリー)』の受託加工サービスを承っています。取り扱い素材は、増粘多糖類各種(カードラン、キサンタンガム等)。さまざまな食感をデザインすることで、使いやすさの向上や品目に合わせカスタマ...

メーカー・取り扱い企業：オルガノフードテック株式会社

液体原料『植物発酵エキス　AK02』

ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に好適！液体原料のAK02をご紹介しま…

『植物発酵エキス　AK02』は、国産原料のみ、43種類に厳選した、安心安全な液体原料です。フルーツ系の味付けが人気。粉末原料「AF02」もございます。ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に適しています。【特長】 ■素材数：43種類 ■発酵期間：1年 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所

ペースト原料『ショウガ発酵エキス』

分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！ショウガのパンチを効かせたい時…

『ショウガ発酵エキス』は、高知県産の生姜を使用したペースト原料です。生姜の風味を活かしました。ショウガのパンチを効かせたい時におススメ。分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。【特長】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所

液体原料『植物発酵エキス　LPN000』

ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！アルコール規格 0.9％以下の濃縮タ…

『植物発酵エキス　LPN000』は、美容・健康ドリンクの定番の液体原料です。アルコール規格 0.9％以下の濃縮タイプで高配合が可能。ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。【特長】 ■素材数：18種類（主に岡山県産） ■発酵期間：1年 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所

森川健康堂株式会社　第1工場のご紹介

ローヤルゼリー製品・植物発酵エキスの加工製造を行う第1工場をご紹介

商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および販売を手がけている企業です。当社の第1工場では、主にローヤルゼリー製品および植物発酵エキスの加工製造を行っています。具体的な製造工程としては、素材原料の選別、乾燥、粉砕、配合、充填などがあり、凍結乾燥機やカプセル充填機をはじめとする設備を保有しています。...

メーカー・取り扱い企業：森川健康堂株式会社

健康食品原料『馬プラセンタ FDK』

溶解性が高くドリンクやゼリー用として最適な健康食品用粉末品！

成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを原料に使用したプラセンタエキス粉末です。当社独自の製法により抽出、凍結乾燥した粉末は有効成分を豊富に含んでおり、溶解性が高く、ドリンクやゼリーといった健康食品用の原料として最適です。また、製造工程において加熱処理（ウイルス等の不活化処理）を行っておりますので、安心してご利用いただけます。【特長】 ■高い溶解性 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社三共バイオケミカルズ

ペースト原料『植物発酵エキス　SSN000』

瓶、分包、ドリンク、ゼリー、丸瓶などの加工に好適！ペースト原料をご紹介…

『植物発酵エキス　SSN000』は、長期・熟成発酵させた王道植物発酵エキスペーストです。分包化・瓶詰めも対応。味調整も可能です。そのままでお試しください。【特長】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所

『菓子OEM受託製造・ラングドシャ』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

ー生地にチョコレートプレートをサンドしたラングドシャです。【菓子OEM一覧】（特化型）・ハイプロテインクランチバー：プロテインを高配合したクランチバーです。・ハイプロテインゼリー：プロテインを高配合したゼリーがOEM製造できます。（汎用型）・シリアルバー・まんじゅう・ラングドシャ・フィナンシェ・ゴーフレット・人形焼き・バウムクーヘン...

メーカー・取り扱い企業：寿製菓株式会社

『菓子OEM受託製造・サンドクッキー』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

テインクランチバー：プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだわったものが創れます。・ハイプロテインゼリー：プロテインを高配合したゼリーのOEM製造が可能です。（汎用型）・シリアルバー・まんじゅう・ラングドシャ・フィナンシェ・ゴーフレット・人形焼き・バウムクーヘ...

メーカー・取り扱い企業：寿製菓株式会社

【食品素材の技術資料】クロノケアSPの特長

生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。当製品は飲料やゼリーなど、溶解させた状態での食品形態に容易に応用できます。【掲載内容】 ■クロノケアSPの水への溶解性 ■クロノケアSPの生体内への吸収性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業：フジッコ株式会社

機能性食品素材『豚プラセンタ』

純度100%プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品

【ラインアップ】 ■「豚プラセンタFD100」：カプセルなど固形剤用の粉末原料 ■「豚プラセンタAL20」：ドリンク、ゼリーなど液剤用の液体原料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

『菓子OEM受託製造・バウムクーヘン』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

バー：プロテインを高配合したクランチバーです。（汎用型）・シリアルバー・まんじゅう・ラングドシャ・フィナンシェ・ゴーフレット・人形焼き・バウムクーヘン・ゼリー(カップタイプ、スティックタイプ) ・クランチチョコ・ベイクドバー・餅菓子・生蒸焼き・奉祝せんべい...

メーカー・取り扱い企業：寿製菓株式会社

『菓子OEM受託製造・まんじゅう』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

精通しており、産地原料にこだわったものが創れます。（汎用型）・シリアルバー・まんじゅう・ラングドシャ・フィナンシェ・ゴーフレット・人形焼き・バウムクーヘン・ゼリー(カップタイプ、スティックタイプ) ・クランチチョコ・ベイクドバー・餅菓子・生蒸焼き・奉祝せんべい...

メーカー・取り扱い企業：寿製菓株式会社