脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

水も油もくっつきにくい！食品用撥液フィルム

フィルムに付着する無駄をなくしませんか？食品包装などで発生する内容物の…

当社で新たに撥液機能のコーティング製品を開発しました。 何もコーティングしていないフィルムと、撥液コーティングをしたフィルムに ケチャップとチョコレートを垂らした効果比較動画を公開中です。 ※ご興味のある方は、下記動画で続きをご覧ください。 食品包装関連での身離れ問題、コスメ関連での容量表示の自主基準拡大、 医薬品包装分野での『服薬遵...

メーカー・取り扱い企業： アイム株式会社

[食品業界向け]水分活性測定装置≪選定の基礎知識≫プレゼント！

水分計と水分活性測定の違いについて具体的な事例と共にご紹介させて頂きま…

【掲載内容】 ■なぜ水分活性値を測るのか？ ■水分計だけを使用していることの問題点 ■水分活性測定装置でできること ■水分活性測定装置を導入された企業の声 　・醤油業界　　　　・チョコレート業界 　・食肉製品業界　　・水産加工業界 ※下記「ダウンロード」より技術資料を無料でご覧いただけます！ 　是非、貴社の水分活性測定装置の選定にお役立てください。...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

着色料緑系色『グリーン着色料製剤』

配合バランスでバリエーションは無限大！食品の着色に用いる緑系の着色料

えることで、 お客様のイメージに合う緑色をお選びいただけます。 【特長】 ■食品の着色に ■青色素と黄色素を混ぜ合わせて緑色に ■同じ吸光比でも色素の種類によって色調が異なる ■チョコレートや蒲鉾などに使用できる油性製剤もラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

ウエハースビスケットの世界市場レポート2024-2030

ウエハースビスケット―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需…

019年から2030年までの販売量と売上高に基づいて推計と予測しています。 ウェハースとは、乾燥した、サクサクした、薄いビスケットの一種で、さまざまな形、大きさ、包装がある。ウエハースは、チョコレート・バー、アイスクリーム、クッキーと一緒に使われる。消費者は、ウエハース・ビスケットのような手ごろなコンビニエンス・フードにシフトしている。 2023年におけるウエハースビスケット（Wafe...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

【特集】ビール粕からアップサイクル

本格的な風味を提供しつつ健康上のメリットも得られる！レグリアの特長を紹…

ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、 さらに、植物由来タンパク質分離物の代わりに 持続可能な代替肉を生産する...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

デザインの風　#6　「デザインと色の話」

思い通りにいかない時はいつでもお声がけを！当社メルマガに掲載されたコラ…

識として"もっと明るく"は"もっと鮮やかに"であり、 明度ではなく彩度をアップしなくてはいけない場合が多く、"もっと濃く"も 要注意です。 ワインレッドの表紙案を"もっと濃く"と言われチョコレート色に 変更したのですが、望まれていたのはショッキングピンクだったという、 これは実話としてあったことです。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

グローバルフェアトレード・チョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界のフェアトレード・チョコレート規模とセグメント 世界のフェアトレード・チョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のフェアトレード・チョコレート市場における主な会社、関係...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

グローバル乳糖フリーのチョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界の乳糖フリーのチョコレート規模とセグメント 世界の乳糖フリーのチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の乳糖フリーのチョコレート市場における主な会社、関係者及びそ...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

グローバル砂糖不使用のダークチョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界の砂糖不使用のダークチョコレート規模とセグメント 世界の砂糖不使用のダークチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の砂糖不使用のダークチョコレート市場における主な会社、...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

グローバル砂糖不使用のミルクチョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界の砂糖不使用のミルクチョコレート規模とセグメント 世界の砂糖不使用のミルクチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の砂糖不使用のミルクチョコレート市場における主な会社、...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

フェアトレード・オーガニック・チョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレート規模とセグメント 世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレー...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

グローバル低カロリーチョコレートに関する調査レポート

2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…

世界の低カロリーチョコレート規模とセグメント 世界の低カロリーチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の低カロリーチョコレート市場における主な会社、関係者及びその他...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

水分活性測定装置　≪選定の基礎知識≫プレゼント！

たった2～3滴の液体から測定可能！水分活性測定装置の技術資料をプレゼン…

【掲載内容】 ■なぜ水分活性値を測るのか？ ■水分計だけを使用していることの問題点 ■水分活性測定装置でできること ■水分活性測定装置を導入された企業の声 　・醤油業界　　　　・チョコレート業界 　・食肉製品業界　　・水産加工業界 ※下記「ダウンロード」より技術資料を無料でご覧いただけます！ 　是非、貴社の水分活性測定装置の選定にお役立てください。...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

『菓子OEM受託製造・ラングドシャ』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

ラングドシャ サクサクとしたクッキー生地にチョコレートプレートをサンドしたラングドシャです。 【菓子OEM一覧】 （特化型） ・ハイプロテインクランチバー： プロテインを高配合したクランチバーです。 ・ハイプロテインゼリー： プロテ...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社