培地性能試験向けカスタムソリューション

PR環境分離株などの微生物を保管し、管理の負担を軽減。試験品質の向上に。証…

当社は、環境分離株を調整し、冷蔵保存可能な凍結乾燥ペレットとして提供する 『培地性能試験向けカスタムソリューション』を提供しています。 無菌医薬品、化粧品、医療機器、栄養補助食品などの開発において、 安全な製品を提供するためには、微生物リスクを除去することが重要です。 培地性能試験に環境分離菌の使用を検討する一方、 調整・保管の品質・コストにお悩みの方はお気軽にご相談ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： レーベン・ジャパン株式会社

『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

微生物検査工程の省力化・自動化の課題を解決！

セントラル科学貿易では、検査工程における前処理～菌の検出、同定機器まで…

微生物検査工程の省力化・自動化でお困りではありませんか？ 省力化・自動化は信頼と実績のセントラル科学貿易にお任せください。 全ての機器で貸出無料デモ実施中！お気軽にお問合せください。 ※一部の製品に限り、お貸出しの際、輸送設置費をご負担いただきます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

【カタログ】微生物学のための科学機器

ラボラトリーに高い品質を誇る当社の製品を豊富にラインアップ！

当カタログは、インターサイエンス・ジャパン株式会社が取り扱う 『微生物学のための科学機器』を掲載しております。 当社の製品は、世界的に網羅された、ゆきとどいたサービス体制の下に 置かれています。 当社では、的確な情報、技術的アドバイス、サポートをオファ...

メーカー・取り扱い企業： インターサイエンス・ジャパン株式会社

微生物感受性分析装置『IA20 MIC Pro』

画像解析による高精度な測定に加え、操作性と読み取り速度のさらなる向上で…

『IA20 MIC Pro』は、菌の発育状況を3次元画像で確認可能な 微生物感受性分析装置です。 画像解析による高精度な測定に加え、操作性と読み取り速度のさらなる向上で 検査室の効率化を強力にサポート。 1プレートで培養時間の異なる薬剤の測定に対応しています...

メーカー・取り扱い企業： 高電工業株式会社

食品・商品検査『微生物検査』

自主検査法を採用！食の安心と安全を業界トップクラスの検査品質でサポート

当社の『微生物検査』についてご紹介します。 食品における品質の低下や食中毒の多くは微生物によって引き起こされています。 食品の安全性を確保するためには、その製品が食中毒菌に汚染されていないか、 指...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

南越ケミカルの微生物用培地

「培養」に関わるあらゆる分野に「高品質な無菌性保証」をお届けします

【事業内容】 ■微生物検査用培地製造販売・受託製造業 ■体外診断用医薬品製造業 ■毒物劇物製造業 ■食品添加物製造業...

メーカー・取り扱い企業： 南越ケミカル株式会社

マイクロバイオーム/微生物叢

表現型プロファイリングによるマイクロバイオーム解析

点を提供 ■様々な基質（多糖類、糖類、タンパク質、アミノ酸、カルボン酸、脂肪酸）の相対的な代謝速度の変化を検出 ■抗菌剤などの毒性化合物に対する相対的な感受性の変化を検出 ■毒素の生成など、微生物コミュニティの他の重要な側面を調べる為に使用 ■代謝基質や阻害剤が充填された９６ウェルプレートで簡単に行う事が可能 ■グラム陰性＋陽性菌用のGEN３プレート、嫌気性菌・乳酸菌用のANプレートを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

微生物蛍光画像測定機 BACTESTER（バクテスター）

一般細菌数を５分で計測。HACCPの現場で使える迅速測定装置

NPCは微生物蛍光画像測定機「バクテスター」の開発を行っています。 バクテスターは食に関わるすべての事業者を対象としたHACCP管理において、一般細菌数の測定と管理を自社で可能にする装置です。 その...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＮＰＣ 天神オフィス

37 mmクオリティモニター

処理サンプル量10～1000 mL程度！水溶液サンプルの微生物・微粒子…

『37 mmクオリティモニター』は、コンパクト・ディスポーザブルの ろ過デバイスです。 白色グリッドメンブレンは、微生物検査用としてEPAとASTMの仕様に適合し、 着色コロニーの検査用。 黒色グリッドメンブレンは、MF法で承認されており、透明・淡色コロニー、 粒子の測定に好適です。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： Cytiva

【環境衛生検査】保菌検査

最新の設備・機器を備えた専門施設で食の社会的信頼を支えます！

当社では、長年臨床試験で培った技術力をベースに、搬送・受付から、 検査・報告に至るトータルな保菌検査を行っております。 自動検便塗布装置や自動ラベル貼付機など、最新の設備・機器を備えた 日本最大級の専門施設が、食の社会的信頼を支えます。 【検査システムの概要】 ■清潔感とプライバシーの配慮 ■バーコード管理システム ■生培地 ■自動検便塗布装置 ■フラン室 ■判定 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】衛生検査

食品取扱者の衛生管理を中心に、日々の衛生管理業務のサポートを致します

当社では、食品製造現場や食品販売施設などの定期的な衛生チェックから、 食品従事者の衛生指導、コンサルティングに至るまで、衛生検査を幅広く 行っております。 ひとたび食中毒事故が発生すれば社会的信頼が失われ、そのダメージは 計り知れないものがあります。 当社では、食品取扱者の衛生管理を中心とした、衛生意識の向上を計るなど 日々の衛生管理業務のサポートを致します。 【検査内容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

【環境衛生検査】放射能検査

精密測定や総放射能濃度測定などを実施！高い信頼性で社会のニーズに応えま…

当社では、食品等の安全性確認のために放射能検査を行っております。 放射能検査におけるISO／IEC17025認定取得しています。 農林水産省の「輸出食品等に対する放射性物質に関する検査の実施機関」に 指定されるなど、高い信頼性で社会のニーズに応えます。 【検査内容】 ■精密測定 ・ゲルマニウム(Ge) 半導体検出器を用いた核種分析法 ■スクリーニング ・総放射能濃度測定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

細菌や酵母の株の異同を識別「IR Biotyper株識別試験」

細菌や酵母の株レベルの異同を識別／PFGE解析やMLST解析など従来の…

〇種レベルの同定では識別できない株レベルの異同を識別します。 〇微生物株の異同を迅速かつ安価に識別する受託サービスです。例えば有用菌株として同種の乳酸菌株を複数保有している場合、これらの識別に便利です。 〇プロバイオティクスなどの健康食品に含まれる有用菌の菌株間の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ

MALDIバイオタイパー 糸状菌ライブラリ

糸状菌の問題に挑む！ライブラリ構築のための液体培養法を標準化

カビや多細胞菌類などの糸状菌の困難な同定を容易にするために、 当社では、MALDIバイオタイパー(MBT)糸状菌ライブラリのリファレンススペクトルを作成するための培養方法と 同定までの標準的な3段階のワークフローを開発しました。 このカタログでは、寒天培地から直接測定が可能な分析や、 糸状菌の3段階の同定ワークフローなどを掲載しております。 是非、ご一読ください。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

MALDIバイオタイパー 抗酸菌ライブラリ

取得・解析したデータにMBT抗酸菌ソフトウェアモジュールを適用！

『MALDIバイオタイパー 抗酸菌ライブラリ』は、MALDI-TOF質量分析計を 通してより高い信頼性と迅速な抗酸菌の同定を必要とするラボに解決策 を総合的に提供します。 抗酸菌ライブラリ7.0は182菌種を収載。 1069株のうち584株は臨床分離株であり、抗酸菌の自然界での多様性をカバーしています。 さらに、取得・解析したデータにMBT抗酸菌ソフトウェアモジュールを適用し、 ...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

寒天培地対応 微生物検査前処理装置

寒天培地による微生物検査の前処理を自動化！シンプルな操作と高い分注精度…

主に食品／飲料メーカーの品質管理工程における微生物検査や生菌数検査の前処理工程を自動化する装置です。 食品衛生検査指針に定められている、寒天培地を用いた培養法に対応。 汚染指標菌検査（細菌数検査）における検査試料の希釈から培地の分注･混釈までを自...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所

ATP検査機　ルミテスターSmart

【10秒】で手洗い検査！

病原性微生物からの防御に手洗いは基本。 ATP検査機ルミテスターは、衛生管理をアップをサポートします。 ＊手洗いの重要性と汚れを知るきっかけ ＊定期検査で感染症への意識を向上 ＊接触感染による病原...

メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社

微生物検出装置『ジーンディスク・サイクラー』

複数のアプリケーションの同時操作が可能！柔軟性の高いモジュラーシステム

『ジーンディスク・サイクラー』は、操作が簡単で、高度な技能や 特別なスキルが不要な微生物検出装置です。 柔軟性の高いモジュラーシステムで、複数のアプリケーションの 同時操作が可能。 オペレーションを最小限に抑えた密閉系でのリアルタイムPCRにより、　　　　 クロスコン...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

微生物種の同定検査

遺伝子解析技術を利用し、属、種レベルまで正確に判定！品質管理に是非お役…

。 このような中、注目を集めているのが、遺伝子解析技術を利用した方法です。 高い識別能や再現性が期待できる解析結果を得られるという利点があります。 当社では、遺伝子解析技術を利用した微生物種の同定検査サービスを開始。 貴社の品質管理に是非お役立て下さい。 【特長】 ■シーケンス解析による高い識別能、再現性 ■高精度データベースによる高い信頼性 　※Applied Bi...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファスマック

リアルタイムPCRキット『foodproof(R)微生物』

ビール・ワイン・飲料変敗酵母をリアルタイムPCR法で迅速検知

『foodproof(R)微生物』は、製造工程および保管に影響ある主要な 変敗酵母を約2時間で検知（操作は40分）で検知するリアルタイムPCRキットです。 キャリーオーバー軽減のUNG配合で、偽陰性防止のInternal...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プラクティカル

リメルト培地

培地調製が煩わしい…。そんなお悩み解決します！

本製品は、微生物検査を迅速・簡便に行なえる半調整培地です。 常温で半年以上の長期保存が可能です。 また、電子レンジで溶解可能なので、器具の使用を最小限に抑えることができ、 後片付けも簡単です。 急な微生物...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

μ3Dコロニー迅速全自動検出『マイクロバイオμ3D』

品質検査（微生物）の迅速化・省力化にかかわる課題を解決！製薬・化粧品・…

製薬・化粧品・食品などの品質検査、原材料検査での一般生菌数試験（菌数が、一定数以下）、特定微生物試験（例：大腸菌がいないことを確認）などに使用できます。培地をセットするだけで、コロニーの成長をミクロン単位から解析し、全自動で迅速にコロニー数を測定します。 コロニー3D解析技術により、寒天培...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 品質管理・研究開発・注射剤の製剤研究・CMO

『食品・飼料・環境・農業関連　検査キット総合カタログ』

食や生活環境の安心安全のために！検査ニーズに応える多彩な検査キットをラ…

関連　検査キット総合カタログ』は、機能性材料・医薬・農薬用の特殊化学品や、食品・飼料・環境用の検査キット等を販売しているアヅマックス株式会社の総合カタログです。 当カタログでは、JNC社製の微生物培養シート培地「MC-Media pad」等をはじめとする国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連の検査キットを掲載しています。 【掲載製品例】 ■微生物培地シート培地“ MC-M...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

フィルム培地対応 微生物検査前処理装置

あらゆるメーカーの各種フィルム培地に対応！シンプル操作と高い作業再現性…

主に食品／飲料メーカーの品質管理工程における微生物検査や生菌数検査の前処理工程を自動化する装置です。 ストマック袋に検体を入れ、装置にセットするだけの手軽さで、検体の秤量 → 検体の重量に応じた希釈液の分注 → ストマッカー処理 → 段階希釈 →...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所

微生物蛍光画像測定機『Bactester 』バクテスター

培養不要！一般生菌数を5分で自動測定！！

バクテスターは菌を培養することなく、一般細菌数（生菌・死菌）の迅速な計測が可能です。食品関係に限らず素材、化学、医薬、または物流分野にまで幅広くご活用いただけます。 ポータブル設計の為、測定場所を選びません。 測定原理は日本薬局方「蛍光染色による細菌数の迅速測定法」に準拠しております。 【特長】 ■培養不要、約5分の自動測定 ■その場で一般細菌数（生菌・死菌）の確認・記録が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

受託業務『検疫業務』

輸入動物や他施設からの導入前検疫としてご利用頂けます

株式会社クレアでは、主に実験動物の生産・販売、実験動物用飼料の 製造・販売、実験動物飼育器具、器材、設備、装置の製造・販売を 行っています。 当社の受託業務では微生物学的清浄度が不明なマウス、ラットを お預かり致します。 輸入動物や他施設からの導入前検疫としてご利用頂けます。 お客様のご要望にあわせて微生物検査を実施いたします。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本クレア株式会社

高性能ゾーンアナライザー／コロニーカウンター『プロトコル3』

阻止円測定・コロニーカウントが簡単。各種測定が１台で可能。21CFR …

【対応試験】 ◎Ames試験 ◎薬剤感受性試験 ◎一元放射免疫拡散試験 ◎微生物限度試験－混釈法 ◎環境モニタリング試験 ◎微生物限度試験－メンブラン法 ◎バイオバーデン試験－メンブラン法 ◎保存効力試験 【仕様】 測定時間：最短0.9秒/1枚 基本構成：本...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

保存検査(賞味期限設定)

安全に食べられる期限を消費者様に明示！賞味期限・消費期限設定のための検…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『保存検査(賞味期限設定)』を行っています。 製品を一定の温度条件で保存し、設定日数が経過後に、微生物学的試験を 行います。 当社では冷凍食品をはじめとして、様々な食品についての賞味期限・ 消費期限設定のための検査を行っております。 【特長】 ■安全に食べられる期限を消費者様に明...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

迅速無菌検査スクリーニングシステム『イノベートシステム』

30分で結果判定！より迅速・効率的に安全な製品リリースが可能

『イノベートシステム』は、乳製品・食品・飲料業界向けの 微生物による製品汚染を迅速にスクリーニング検査するシステムです。 出荷前の製品について、微生物による汚染をATPを検出することで判定。 96ウェルマイクロプレートのウェルにサンプルを50μl分注...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

カンジダ

検査の迅速化・省力化に！

通常、真菌症の診断および起因菌の特定には、一般的に微生物学的検査と病理組織学的検査が行われます。微生物学的検査は、従来、ポテトブドウ糖寒天培地が利用されてきましたが、発育したコロニーに特徴がなく、複数菌混在したケースの鑑別が非常に煩雑とされていました。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

滅菌済みリン酸緩衝生理食塩水『ステリウォーターシリーズ』

準備不要ですぐ使えます！滅菌状態の微生物検査専用希釈液です。

『ステリウォーターシリーズ』は、滅菌状態のリン酸緩衝生理食塩水をすぐにご利用頂ける形でパッケージングした微生物検査専用希釈液です。 検査数が多く、希釈液作成準備に手間が掛かっているお客様に最適です。 【特長】 ○準備不要ですぐ使える ○新構造で無菌的にラクラク開閉 ○便利なラックで作業性UP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

微生物検査用 段階希釈調製装置

最大4検体を同時処理！シンプル操作で10-8までの希釈試料液を調製しま…

主に食品／飲料メーカーの品質管理工程における微生物検査の前処理工程を自動化する装置です。 希釈倍率は8段階（10-8）まで任意に調整可能。 最大で4検体を同時に処理することができ、また、ラック単位での連続処理が可能です。 分注量は専用のソフト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所

MALDIバイオタイパー サブタイピングモジュール

MALDIバイオタイパーの薬剤耐性検出オプション。

MBTサブタイピングモジュールでは、重要な近縁種の鑑別と、特定の薬剤耐性の自動検出が、 MALDI-TOF 質量分析計の優れた識別力により、1つのワークフローで達成可能です。 例： KPC産生Klebsiella pneumoniaeの検出 MRSAのサブタイピング Bacteroides fragilis cfiAのサブタイピング Mycobacterium chimaeraとM...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛散しません 詳細...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

カビ・微生物の問題解決のご提案

貴社の製品・工程汚染菌の原因の特定と対策を提案します

当社では、独自のノウハウをもとに、科学的に評価を行い、カビ・微生物の問題の 顕在化と解決方法を具体的にご提案いたします。 経験豊富な問題解決の専門スタッフが在籍しており、顕在化した問題を スピーディーに改善していきます。 また、恒久的な衛生状況の...

メーカー・取り扱い企業： シーアンドエス株式会社 セールス部門

ATP測定器『ルミテスター C-110』

迅速微生物検査！小型・軽量、高性能なハンディサイズのポータブルルミノメ…

『ルミテスター C-110』は、小型・軽量、高性能のATP測定器です。 専用試薬「ルシフェール」シリーズを使用することで、微生物検査・ 無菌検査等の迅速化、合理化に貢献。生化学研究用のルミノメーターとしても 十分な性能を持っています。 測定時間が自由に設定できるほか、感度やダイナミックレンジも高価な 大型器と遜...

メーカー・取り扱い企業： 家田貿易株式会社 札幌、仙台、東京、大阪、熊本、沖縄

食品衛生検査

クレーム対応の検査も実施！食品以外の臭気分析まで幅広く対応しています！

安全な食品を提供するために行っている『食品衛生検査』をご紹介します。 微生物検査や放射能検査、また、異臭・異物検査などのクレーム対応の 検査も実施。 さらに、衛生管理上の物理的危害要因である原材料や製品中への異物混入に 対応する異物検査も行っています。 【...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

食品検査サービス

確かな技術で食品の安全性を追求！

当社では、臨床検査で培った技術・ノウハウをもとに、安心と信頼の 『食品検査』を実施しております。 食中毒を引き起こす最大の原因、細菌・微生物の有無を調べる「食品微生物 検査」をはじめ、「食品異物鑑識 / クレーム品検査」「食品理化学検査」 など幅広く対応が可能です。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【検査項目】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社四国中検

腸管出血性大腸菌(EHEC)

EHECの鑑別に！

HEC O157（赤色）、EHEC O26（緑色）、EHEC O111（赤紫色～紫色）、その他の大腸菌（紫色もしくは発育阻止）を特徴的に発色させ鑑別することができます。いずれの培地も、その他の腸内微生物は選択剤混合物により発育が抑制されます。一枚の平板で主要血清群を鑑別できることは、煩雑な本項目の検査の簡便化に大きく貢献できるものと考えております。なお、本培地シリーズでは各種選択力の異なるSS培...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

環境検査 総合カタログ【土壌・水などの放射能や残留農薬検査】

環境検査の総合カタログを進呈中！土壌・水などの放射能や残留農薬を検査し…

も、々、独自性の高い商品の開発、受託検査体制の強化を目指しております。 【掲載内容】 ■土壌、水質などの環境に係る検査 　・放射性物質検査　・残留農薬検査　・Wet試験　・水質検査 ■微生物技術を活かした検査 　・微生物検査　・受託試験 ■最新の機器を用いた物質鑑別 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

MicroFunnel フィルターファンネル

ガンマ線滅菌済み・個包装でコンタミネーションリスクを削減！フィルターと…

『MicroFunnel フィルターファンネル』は、ディスポタイプの滅菌・個包装のメンブレン/ファンネル一体型の製品です。 シリンダーをつまむと簡単にメンブレンを取り外せます。 各ロットは微生物分析の認証を受けているため、高い保証と信頼性のある結果を提供します。 また、0.45 µmのメンブレンを搭載したMicroFunnelは、メンブレンフィルター法による微生物検査や大腸菌数検査にも有...

メーカー・取り扱い企業： Cytiva

食品検査サービス

栄養成分分析検査や微生物検査、食品添加物・農薬分析検査はお任せください

うち細菌性食中毒が9割を占めております。 食品の安全性を確保するためにも、定期的なモニタリングが必要とされます。 当社では、栄養成分分析等の理化学検査をはじめ、 惣菜等の日持ち検査などの微生物検査、『安心・安全』のための 衛生調査・衛生管理などを行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生検査・衛生管理 ■栄養成分分析 ■食材・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋環境分析センター

Sentinoフィルターファンネル

使い易く信頼性の高い微生物検査モニタリング用フィルターファンネルです！

『Sentinoフィルターファンネル』は、使い捨て可能な微生物検査用 デバイスです。 「Sentinoディスペンサーパック」か「Sパックメンブレンデバイス」を 用いることで、他の再使用型のデバイスと比べて交差汚染の発生リスクを減少。 小型設計のためクリー...

メーカー・取り扱い企業： Cytiva

中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

AC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼料・環境 検査キット)】 ■微生物の検査 ■カビ毒(マイコトキシン)の検査 ■アレルギー原材料の検査 ■残留抗菌性物質の検査 ■鮮度の検査：「ヒスタミン検査」 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

食肉期限表示の試験法のための使用機器

試験機器を豊富に品揃え！食肉期限表示のための試験法・使用機器を紹介

IKAジャパンでは、TTCテストと呼ばれる食肉期限表示のための試験法 に使用される機器を取り揃えています。 TTCテストとは、微生物の還元酵素作用に反応する試薬を用いて 食肉の微生物の増殖(腐敗)程度を評価する方法です。 使用機器例として、ホモジナイザー、試験管ミキサー、サーモスタット、 オートクレーブ装置などがあり...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

食品工場で初めて微生物検査をする方向け BACcT S

事務机ひとつ分ですべて完結！幅広い用途に使用することができる食品衛生検…

日本細菌検査株式会社の『BACcT S』は、省スペース設計で、事務机ひとつ分 ほどのスペースに設置してご利用いただける食品衛生検査器です。 食品工場などで初めて微生物検査を行う方に適した食品衛生検査システム。 検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、これ1台あればすぐに 検査が開始できます。 製品・半製品・原料の検査はもとより、製造環境...

メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所