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230件 - メーカー・取り扱い企業
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排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展
PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…
メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル
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『多変量統計解析トレーニングセミナー』11月28日・29日開催
PR多変量解析の基礎・原理が良くわかる。実データを用いた解析も行う実践的な…
2024年11月28日・29日に、当社主催のセミナー 『多変量統計解析トレーニングコース<レベル1> 理論と実践』 を開催いたします。 本コースでは、複雑なデータの関係性を速やかに解釈し、 産業界、研究界で希求される最新の多変量解析技術を どのように業務応用できるかを集中的に学べます。 多変量統計解析、スペクトル解析、知覚・官能データの解析、PAT/QbDなどを テーマに解説する、数学的説明は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クオリテイデザイン
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焼き立て食パンを美しくスライスする1本切りスライサーです。
1本切りスライサー『EX-A』は、焼き立て食パンを形くずれなく、スムーズに、きれいにスライスできます。 食パンの状態にあわせてベストスライスが可能。 食パン自動送り込み装置がスピード調節できるので、...
メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社
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小さな面積で、大きなスライス能力!独自の技術を使ったメカニズムの製品
『F-2』は、自己潤滑原動機方式の1本切りスライサーです。 場所を取らずに、何人分かのスライス仕事を短時間で処理。 パンを山積みして待機し、お客様が来られたら、その場で フレッシュスライスが可能。 店頭で多量にスライスす...
メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社
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有効幅の拡大で、有効寸法拡大OK!押シグシ・Wスタートスイッチ搭載
『RT-61』は、角食パン・フランスパン兼用1本切りスライサーです。 Wスタートスイッチ搭載で、両手でスイッチON、スライススタート。 本体に取り付けられたプッシャーにより確実にスライスパンを 押し出します。 有効寸法が広がり、短...
メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社
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両手でスイッチON、スライススタート!有効幅の拡大で、有効寸法拡大OK
『RT-62』は、角食パン・フランスパン兼用1本切りスライサーです。 Wスタートスイッチ搭載で、両手でスイッチON、スライススタート。 供給・出口が別々のストレートタイプです。 本体に取り付けられたプッシャーにより確実にスライスパン...
メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社
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自己潤滑原動機方式採用!切り口面が滑らかな高精度のスライサー
『EX-2』は、小さな面積で、大きなスライス能力、便利さフル装備の 1本切りスライサーです。 刃枠の取り替えは、カセット方式で手軽に可能。出力400Wの強力な モーターは疲れを知らず、山積みした食パンを次々とスライスします。 また、自己潤滑原動機、送り込み...
メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社
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1時間に300本以上連続でOK 電気自動焼鳥器『ETYシリーズ』
電気システムで安全。食材に応じたコンベアスピードや火力調整が簡単に出来…
『ETYシリーズ』は、食材に応じたコンベアスピードや 火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器です。 素人でも、一人で1時間毎に300本以上の焼き上がりが連続的に行え、 全自動なので、均一でおいしい焼き鳥がだれでもできます。 遠赤外線ヒーターと近赤外線ヒーターを独自の研究で組み合わせており、 炭火のような焼き上がりの食感が...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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楽々作業で、高能率!速く・綺麗に・簡単に定寸カット!【デモ機貸出&テス…
『楽太A・楽太B』は、おでんや千切り、おろし等の前処理に好適な切断機です。 材料を一本一本投入し、切断されたものが外部より排出され、 主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども切削も可能です。 また『楽太B』は1サイクル運転・連続運転の切り替えもできます。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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楽しい演出効果!抜群の集客力を誇るポップコーン・わた菓子調理機器
0g ■型番:POP-10F ・標準能力:3分毎に280g ■型番:APM-12 ・標準能力:2分毎に300g [わた菓子] ■型番:TK-5 ・標準能力:1分毎に1~1.5本 ■型番:CA-7 ・標準能力:1分毎に1本 ■型番:CA-7バブルカバー ・標準能力:1分毎に1本 ■型番:CA-120 ・標準能力:1分毎に3~5本 ■型番:CA-6(自動販...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
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1本で3,000kcal/h(3.5kw)以上と抜群の強火力!網目が加…
ニバーサル方式のため、どんなガスでも対応可能。 安定した炎で、逆火、リフティングの心配がありません。 また、強火力に耐えうる耐熱構造で耐久性も抜群です。 【特長】 ■抜群の強火力:1本で3,000kcal/h(3.5kw) ■安定した炎:逆火、リフティングの心配なし ■耐久性も抜群:強火力に耐えうる耐熱構造 ■どんなガスでもOK:ノズル交換のみのユニバーサル方式 ■セット...
メーカー・取り扱い企業: 東京サントク株式会社
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ガナッシュや各種センタークリームに!簡単操作でラクラク充填作業
『MD-8型』は、トリュフへのセンタークリーム充填に適した 卓上ハンドデジポッターです。 ノズル数は8本~1本と自由に設定が可能。 充填量・充填数・充填間隔の変更もワンタッチででき、簡単操作で充填作業 をすることができます。 【特長】 ■簡単操作でラクラク充填作業 ■分解洗浄、10分...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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高圧殺菌釜50有余年の歴史は、きのこ生産者の皆さまと羽生田の歴史です。…
afety 安全弁・インターロック機能等、各種安全装置搭載 Auto Control System 全工程を管理する自動制御 ご要望に応じた各種仕様がございます。 ∇殺菌ビン数は100本~15,000本まで(16本コンテナにて) ∇袋栽培用棚台車対応タイプあり ∇ご用途に応じ、特注サイズも設計・製作可 ※殺菌ビン数100本~1900本までは、HKCジュニアタイプになりま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社羽生田鉄工所
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1時間で最大12,000本生産可能!皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…
【仕様】 ■生産能力 ・L=30mm-12,000本/時 ・L=60mm-6,000本/時 ・L=120mm-3,000本/時 ・L=180mm-2,000本/時 ■製品長さ:30~180mm (製品の長さはカッタースピードの調整で...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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全長2割カットなのでコンパクト設計!
『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。 上管を乗せるだけの簡単作業! 前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。 また、12本分け、8本分け、24本分けがございますので、 お客様のニーズに合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■手延べ素麺はもちろん手延べうどんにも対応 ■人は上管を乗せるだけの簡単作業 ■前...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社マルブン
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W巾方式で1本40gの竹輪を12,000本/H製作可能!
【生産能力】 ■生産能力は1本40gで12,000本/Hにて製作 ■製品、1本当りの重量誤差は、±1.5g(実績) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 山崎工機株式会社
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たまご焼機の開発以来、半世紀!品川工業所の自動たまご焼成機シリーズ
【ラインナップ・特長】 [かさね式] ○自動式たまご焼き機 EPX型 →自動焼成で大量生産に対応 →人件費、製造コストの軽減に →目安処理量:500~800本/時 ○小型自動式たまご焼き機 EPS型 →小型機でも大型機クラスに負けない焼成スペック →目安処理量:200~300本/時 ○自動式たまご焼き機 EP型 →納入実績最多のシンプルな重ね式...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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スタンダードモデルと同等の性能・装備を持ちながら、ラボ・テスト設備用に…
『FCMiniシリーズ』は、ファンカッターの性能はそのままにした、 ラボ・テスト対応に好適な小型ファンカッターです。 ラボ用途に適した、ストランド本数4本の「FCMini-4」と、 ラボ~少量生産用途に適した、ストランド本数6本の「FCMiniPlus-8」の 2種類のラインアップをご用意しております。 【FCMini-4 仕様】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星プラスチック
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うなぎやブロック肉の串刺しに好適!同時に複数本の串を刺すことが可能です
『ちびスケJr MKT78』は、一度に複数本の串刺しを行える 卓上自動串刺機です。 様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献。 お客様の要望に合わせて設計したオリジナルパレットを作成します。 また、パレットは丸洗いできるため、日...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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ホットウォーターディスペンサー 卓上型電気給湯器 EHWD-14
飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…
ことが可能な製品です。 2024年2月13日~16日に行われる、HCJ2024国際ホテル・レストラン・ショー(厨房設備機器展)東京ビッグサイト 東展示棟【ブース番号:2-P24(2ホール)】に本製品を出展します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本イトミック
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本ニガリ100%の高級絹豆腐が簡単に!とろろ芋・胡麻・抹茶入りなどの混…
『mini-J』は、場所を取らずに、レストランやインショップなど、卓上で 誰でも簡単に本ニガリ100%の美味しい絹豆腐がつくれる豆腐製造装置です。 お店やスーパーなどでの実演販売、レストランや居酒屋などではお客様の ご注文に応じて素早く(約6分/200V仕様)豆腐づくりが可能。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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蒸ながら、光で焼く!新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適
【仕様(一部)】 <バッチ式> ■全動力 ・7.84kw(三相、AC200V) ・ランプヒーター:7.8kw(1.3kw×6本) ・ファンモーター:0.04kw <連続式> ■全動力 ・9.99kw(三相、AC200V) ・ランプヒーター:9.9kw(1.65kw×6本) ・コンベアモーター:0.09kw ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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省人化の主役 新登場! バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス!…
【処理能力】 <シングル> ・パック定量 800P/時(10枚間欠時) ・ポーションスライス 5000枚/時 <デュアル(2本投入時)> ・パック定量 1600P/時(10枚間欠時) ・ポーションスライス 10000枚/時 【スライス可能寸法 】 <シングル> 340×180×600m...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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ミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー
■機械寸法 ・W:385 D:445 H:960mm ■加工可能寸法:W310 x H110mm ■まな板寸法:W300 D540mm ■刃物領域:W205 D80mm ■刃:544本(16本x34本) ■まな板寸法:W300 D540mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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炊きムラがない高品質な炊きあがりを実現!立体2段仕様の連続炊飯機
『ライスフレンド(ガス式)』は、8本の“線の炎”を採用し、高い 炊飯能力と熱効率に優れた省エネ・省スペース設計の連続炊飯機です。 進行方向に平行に配列した8本の“線の炎”による急速沸騰で、釜内部で 強力な対流を発生させ、アル...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイホー
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背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去!
やヌメリを除去する機械です。 噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能です。 魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します。 ノズルは上下合計8本配置し、あらゆる角度から色飛びを抑えて処理、装置を 極力単純化したことにより、従来機と比較して軽量化を実現しました。 小型~中型の魚種にはノズルが6本のタイプも好評で、比較的小型の原料は、 ニ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ツネザワ工業
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食品工場、製菓工場、給食センターなどさまざまなシーンで大活躍!
『A101型』は、三本の攪拌棒が、独自の方法で自転・公転を行う、 三本棒式攪拌機です。 三本の攪拌棒の中には、やわらかいスプリングが入れてあるため、 杵先はいつも鍋底に密着しております。 また、固定釜土、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社飯田製作所
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小さいのにパワフル!パレット式で楽々作業の卓上串刺機をご紹介
『ちびスケ5 MKT80』は、一度に5本づつの串刺しを行える卓上串刺機です。 短時間で仕込みを終えたい繁盛店やセントラルキッチンを持った チェーン店、スーパーの厨房などに好適。 長さ180mmまでの丸串が使えます。 また、...
メーカー・取り扱い企業: コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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切れ味抜群!材料を並べて置くだけの簡単操作!【デモ機貸出&テストカット…
『ねぎ太』は、ねぎま用・前処理用に好適な、ねぎ定寸機です。 切れ味が良く、材料を並べるだけで簡単に定寸ができ、葉鞘部は前方で 本葉部は下方へと落ちます。 また、回転刃・送り込み速度は可変することができます。 【特長】 ■ねぎま用・前処理に好適 ■材料を並べて置くだけで綺麗に定寸 ■回転刃、送りこみ速度は可変...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…
【能力】 ■処理能力 ※千切盤(標準3×3mm)使用時 ・ごぼう90本/5分 ・大根10本/5分 ・人参70本/5分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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焼き面を切り替えスイッチで選べる!軽量でコンパクトな卓上タイプのグリラ…
『Tシリーズ』は、焼き面を切り替えスイッチで選べるグリラーです。 軽量でコンパクトな卓上タイプなので、移動が簡単です。 シーズヒーターが6本の「T-1」と、18本の「T-3」を ラインアップしています。 【特長】 ■焼き面を切り替えスイッチで選べる ■軽量でコンパクト ■卓上タイプで移動が簡単 ※詳しくはPDF資料を...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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本体に断熱材に採用し、熱くならず火傷の心配なし!焼き時間と焼き加減を調…
『YGシリーズ』は、タイマーと温度調節で、焼き芋をお好みの 焼き上がりに仕上げる焼き芋機です。 サーモツマミで焼き加減の調節ができ、電子ブザーで焼き上がりをお知らせします。 本体ボディーに耐熱1300℃厚さ50mmのセラミックファイバーを 断熱材に採用しており、触れてもやけどの心配がありません。 万一庫内温度が異常上昇した場合でも、ヒータを自動的に遮断する 安全装置...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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処理能力は1.5本/秒!アスパラをトレーに載せるだけで自動でカット
『アスパラカッターAu』は、投入者はアスパラをトレーに載せるだけで アスパラを切断できる農業機器です。 処理能力は1.5本/秒、切断寸法は25cm~27cmに対応しています。 【特長】 ■投入者はアスパラをトレーに載せるだけ ■処理能力:1.5本/秒 ■切断寸法 25cm~27cm ※詳しくはPDFを...
メーカー・取り扱い企業: ナビック株式会社
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2本同時に切れ、曲がったきゅうりも問題無し!漬物きゅうりのパック詰めに…
『斜め姿切り機 M-300D』は、切ったらそのままパック詰め可能な装置です。 曲がったきゅうりも問題無し。2本同時に切れます。 電動です。 斜めの角度は45°で、処理能力は毎時500~1000本です。 【仕様(一部)】 ■機械寸法:W340×L600×H350(mm) ■電動機:単相100V ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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1秒1本の実力!速い、きれい、歩留まりがいい牛蒡の皮むき機【デモ機貸出…
【仕様】 ■能力:約600~1000kg/h (サイズL) ■加工太さ・長さ最大:35φ×850(L)mm ■切削速度:1秒~2秒/1本(L、2Lサイズ) ■刃物数:9組18枚 ■機械寸法:600(W)×1200(H)×2100(L)mm ■機械重量:約200kg ■電動機:三相200V/100w×1 ■材質:ステンレス製...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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短いものから長いものまで!材料を置くだけ簡単操作!【デモ機貸出&テスト…
【仕様(抜粋)】 ■能力:サイズにより異なる。推定400から600kg(10~12本/min) ■加エサイズ:50~100φ×200~380(L)mm ■切削速度:約6~7秒/1本 ■機械寸法:700(W)×2460(L)×1400(L)mm ■機械重量:約120kg ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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コスト低減&省スペース化&洗浄性に優れるケーブルエントリープレート
ラストマー材料 Hygienic Designのガイドラインに基づいた製品 Ra 0.421 μmの精度で表面は平らな仕上がり 角フレーム:全8型式、配線径3.2~20.5mm、最大配線径32本 丸フレーム:全12型式、配線径3.2~22.2mm、最大配線径35本...
メーカー・取り扱い企業: 丸紅エレネクスト株式会社 (旧社名:株式会社ソルトン)
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固い結合組織を素早く筋切り!544本のステンレス製強靭刃で、肉を傷めま…
『ジャカードH』は、肉を柔らかく、美味しくするテンダーライザーです。 特製544本(34列)のサーベル刃により、肉質を変えることなく柔らかくします。 特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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大根1本を約7秒でおろすことが可能!手ごねハンバーグ専門店での導入事例…
理スピードの速さはもちろんの事、手オロシ同様の自然な粒感が出せるのが特長です。 オロシドラムを回転させ、大根をひっかくように削ることで、手作業でおろしたような不揃いな粒を実現しています。大根1本を約7秒でおろすことができる処理能力の高さも売りのひとつです。 【事例概要】 ■導入先:ぐーばーぐ様(株式会社セブン&アイ・フードシステムズ様) ■導入製品:DX-60Z 極粗鬼オロシ機 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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新製品!握りやすい細身グリップと約500gの軽量設計で作業負担軽減に貢…
■型式:JT-10 ■使用空気圧力 MPa(kgf/cm²):0.6(6) ■本体質量(kg):0.5 ■標準付属品 ・ニードルφ1.6×120mm:14本(内本体装着7本) ・給気ホース D Ass’y:1本...
メーカー・取り扱い企業: 日東工器株式会社
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より美味しく、より早く、安全な麺製造ライン!機能、衛生、安全、操作、そ…
『麺製造ライン』は、機能、衛生、安全、操作、そしてメンテナンス性を5本の柱にして、みなさまにシステムとしてお届けします。基本モジュール機器をソフトでバックアップすることで、より高いシステムアップが可能です。 【ラインナップ】 ■自動生麺製造システム「U.T25...
メーカー・取り扱い企業: ニチモウ株式会社
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小型、軽量で即時運転可能!腐食に強いステンレス製の浮上油回収機をご紹介
【立体構造の植毛ろ布ベルトの特性】 ■抜群の浮上油捕獲力 ・ベルトは電気植毛による立体構造で、1本1本の繊維の表面が 浮上油捕獲面となり、様々な種類の浮上油捕獲に好適 ・従来困難であった薄い膜状の油でも毛細管現象で効率よく捕獲できる ■すぐれた脱油性とベルト復元力 ・ベルトは繊維を一定...
メーカー・取り扱い企業: 日本技建株式会社
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加工速度向上!揺動機能による穴径調整が可能な高性能細穴放電加工機
ド上下移動量(mm):380 ■工作物最大値(mm):500×300×150 ■工作物重量(kg):300 ■主軸回転数(min-1):50~1,000 ■ガイド(セラミック):AGC 10本(ロボットタイプ) ■電極RATC:20本(ロボットタイプ) ■加工槽:浸漬 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソルテック 青森工場
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高所への輸送・遠距離輸送に!輸送物の練り・攪拌がないため食品を傷めない…
感に影響を与えません。 餃子・焼売等の具、ハンバーグ、すり身等食品原料の成形機・充填機への輸送に適しています。 【特徴】 ○シンプルな構造のため、安価かつ故障し難くなっている ○スパナ1本で完全分解できるので、洗浄が容易で衛生的 ○毎分約10kgの輸送が可能(50rpmの場合 輸送物の条件により変動) ○成形機ホッパーにレベルセンサーを設置すれば、自動供給が可能 ○その他、固形...
メーカー・取り扱い企業: ニチモウ株式会社
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3タイプのバウムクーヘンを焼成可能なオーブンなど!豊富なラインアップを…
不二商会が取り扱う『バウムクーヘンオーブン』をご紹介します。 “ソフトタイプ”や“ハードタイプ”など3タイプのバウムクーヘン焼成ができ、 14cmまで6本焼が可能な「FINDS-3-6-TT(ガス式)」をはじめ、14cmまで12本焼が 可能な「FINDS-6-12-T(ガス式)」などをラインアップ。 また、当社の“バウムクーヘントータルプロデ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社不二商会
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アイスクリームに平箸を自動挿入!
アイスクリームに平箸を自動挿入する装置です。 透明カバーのため、安全性の向上と、機械の“見える化”を実現しました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■箸が1本ずつ分離された状態で強力ブローにて異物を取り除くことが可能 ■アイスクリームへの挿入部に特殊ホルダー(特許出願中)を採用し 垂直に挿入するので抜き取りミスが激減 ■箸に移動通路をシンプルにし...
メーカー・取り扱い企業: エスピー工業株式会社
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【ウェビナー開催】レジンの充填不要なメンブレンクロマトグラフィー
レジンの充填不要。すぐに使用できる、Sartobind Rap…
ザルトリウス・ステディム・ジャパン -
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化学物質の輸出入統計品目「HSコード」を名前・構造式から瞬時に…
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薬物代謝に関わる遺伝子多型解析
マスアレイ法により複数の遺伝子多型を同時に解析できます
一般財団法人材料科学技術振興財団 MST -
除染ガス発生装置『steriXcure』
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水戸工業株式会社 -
【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置
【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原…
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食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン