• 麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」 製品画像

    麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

    PR大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

    独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

    メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社

  • 食用油脂『植物のおいしさ牛脂風味』 製品画像

    食用油脂『植物のおいしさ牛脂風味』

    プラントベース製品(大豆ミートハンバーグ等)の臭みの低減、美味しさの底…

    ーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとともに調理感のある仕上がりになり、まるで動物油脂を使用したかのような美味しさを引き立てます。 ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげております。  ▼風味の特長 ・牛脂で調理した時の様なうま味、コク、ロースト感、スモーク感、甘み ・...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】 製品画像

    ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】

    ラード不足でお困りではありませんか? 【ミヨシ味わいラード】【植物の…

    ある製品でラード代替や美味しさの向上に貢献可能な製品を2品ご紹介します。 【ミヨシ味わいラード】 ラード分を25%含む食用油脂です。純製ラードに引けを取らない濃厚感、コク、香りを実現した当社独自の製品です。 【植物のおいしさラード風味】 動物性素材を一切使用していない食用油脂で、昨今注目度が高まっているプラントベース食品や風味の底上げに活用頂ける製品です。 いずれの製品も安定...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 焼結金網ストレーナー 既設品の部品代替・カイゼンとして。 製品画像

    焼結金網ストレーナー 既設品の部品代替・カイゼンとして。

    ステンレス製、耐久性◎、ろ過精度◎、さらに、再生洗浄で「ながーく」使え…

    焼結金網およびエッチング、独自の積層スクリーン、「ボンメッシュ」「ポアメット」「SCP」を使用したステンレス製のストレーナ。 既設のストレーナ(U型、Y型 ほか)のエレメント置き換えとして、耐圧・耐熱・耐腐食の対応品として、既...

    メーカー・取り扱い企業: ニチダイフィルタ株式会社

  • 食品添加物『バレンセン/ヌートカトン』 製品画像

    食品添加物『バレンセン/ヌートカトン』

    【高品質で安定した製品供給可能!】再生可能な原料に基づいているため季節…

    当社では、日本国内で食品添加物として指定されたIsobionics社の 『バレンセン/ヌートカトン』を取り扱っております。 Isobionicsは、独自の発酵技術で『バレンセン/ヌートカトン』などの 柑橘系オイル成分を生産。 また再生可能な原料に基づいており、季節的な要因に 左右されることもないため、高品質で安定した製品の供給が可能です。...

    メーカー・取り扱い企業: BASFジャパン株式会社

  • チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm 製品画像

    チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm

    チョコレートの厳密な品質管理を実現する電子式テンパーメーター

    管理を実現する 、電子式テンパーメーター です。 テンパリング工程におけるチョコレートやその原料であるカカオマス、 カカオバターの品質状態を管理するために使用します。 テンパリングの状態を独自に数値化したBCI(Buhler Crystallization Index)により、 チョコレート原料の状態を適切に測定し、管理することができます。 持ち運び可能な軽量かつコンパクトなサイ...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 無機・有機化学品 製品画像

    無機・有機化学品

    独自ネットワークを活用した物流拠点で、様々なニーズに対応できる体制を構…

    当社では、硫酸を軸にした販売網を生かし、無機化学品、有機化学品、 ファインケミカル、電子材料等、お客様のニーズに対応すべく 多種多様な化学品の取り扱いを行っており、国内製品だけでなく輸入製品に つきましても取り扱いを増やしてきております。 特にリン酸、ホウ酸につきましては、価格、安定供給の実績を 積んでまいりましたので、安心してお取引いただける商材として 自信を持っています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 日栄薬品興業株式会社

  • 機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』 製品画像

    機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

    高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能!コストパフォーマンスに優れた乳酸…

    『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis (エンテロコッカス・フェカリス)を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社バイオ研

  • 免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』 製品画像

    免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』

    免疫バランスを良好に整える!日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸…

    『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』は、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の 乳酸菌(Lactbacillus Plantarum)を独自技術により1ミクロン未満に加工することで、 体内への取込量を高めた乳酸菌(殺菌)末です。 少量で多くの菌数を摂取することが可能(1gあたり2兆個以上)で、 特に免疫バランスを整える作用に優れていま...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM

  • 米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』 製品画像

    米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』

    グルテン不使用!新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

    『コメコワールドミックス A3』は、米粉パンに適した新規米粉に グリコ栄養食品の技術により開発された酵素処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマト法による小麦アレルゲンの測定を行い、 検出限界(2ppm未満)であることを確認しています。 また、本品はグルテン...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • AG+XIELD CLEAN  銀系抗菌ナノ粉末 製品画像

    AG+XIELD CLEAN 銀系抗菌ナノ粉末

    抗ウィルス・除菌・防カビの高い効果を持つ御社独自の製品開発に!

    プラスチック、ゴム、塗料など、あらゆる素材への加工。白物家電、医療用器具、家具、建築材、包装材等、コーティング剤。抗ウィルス・除菌・防カビの高い効果を持つ製品開発に使用できます。グラム陰性菌、カビ、ウイルスを除菌する プラスチック、合成繊維、エラストマー、エンジニアリングポリマーなど。本製品は 1700℃までの高温処理が可能です。FDA(アメリカ食品医薬品局)による食品と接触するフードコンタクトマ...

    メーカー・取り扱い企業: ファーストネーションズ株式会社

  • 食品素材『アスペルパウダー(R)』 製品画像

    食品素材『アスペルパウダー(R)』

    製菓・製パン・惣菜用品質改良剤!米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…

    『アスペルパウダー(R)』は、国産米の米麹を殺菌・粉末化した 当社オリジナルの食品素材です。 独自の特殊製法により、米麹の生成する酵素を残したまま殺菌処理。 衛生管理の徹底が求められる食品工場様へもご導入いただけます。 また、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーセーフーズ

  • 広いpH範囲で使用可能な増粘安定剤『キミカキサンタン』 製品画像

    広いpH範囲で使用可能な増粘安定剤『キミカキサンタン』

    独自の品質保証体制>食品素材として50年以上の使用実績がある増粘多糖…

    『キミカキサンタン』は、とうもろこしや大豆由来の原料を栄養分として 微生物が発酵する際に産生される増粘多糖類(キサンタンガム)です。 耐酵素性、耐塩性、凍結融解耐性に優れており、幅広い食品にご利用可能。 各種ソース、たれ類の増粘剤、ドレッシングなどの乳化安定剤として 効果を発揮します。 また近年では介護食分野での需要が伸びております。 粉末粒度や透明度の異なる5つのグレードをラ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社キミカ 東京本社

  • 無臭イソパラフィン系溶剤『アイソパーシリーズ』 製品画像

    無臭イソパラフィン系溶剤『アイソパーシリーズ』

    アロマフレグランスの原料に好適!乾燥性が早いグレードから遅いグレードま…

    『アイソパーシリーズ』は、エクソンモービル社独自の化学合成技術から 生み出された、高純度のイソパラフィン系炭化水素溶剤です。 選択的に合成された成分からなる当製品は蒸発と共に香りの拡散を必要と する、アロマフレグランスの原料に好適。乾燥...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社スタンダード石油大阪発売所

  • 亜麻仁油(アマニオイル) 製品画像

    亜麻仁油(アマニオイル)

    ヨーロッパで長く愛用されている亜麻仁油!品質にこだわったものをお届けし…

    当社では、亜麻(あま。アマ科の植物。)を原料にしたさまざまな製品を 開発する亜麻事業(リネン・亜麻仁油)を展開しております。 主に独自に輸入した亜麻を佐賀県の自社工場にて搾油した 「亜麻仁油(あまにゆ)」を開発、販売しております。 小売用・業務用・OEM等 お受けしております。 また、ベラルーシより輸入したリネン(亜...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ビー・アール

  • チリ産 ヨウ素 製品画像

    チリ産 ヨウ素

    硝石(カリーチェ鉱石)由来のチリ産のヨウ素をご提案致します。

    してきました。  世界最大の供給量を誇るチリメーカーの生産量を背景に多岐用途に渡る国内向けの企業様への過去販売実績を誇るのが弊社の強みです。 [特徴] ・高純度: 当社は最高品質の原材料を使用し、独自の製造プロセスを通じて高純度のヨウ素を提供しております。これにより、お客様の製品において最高品質の成果物を実現します。 ・優れた安定性: 当社のヨウ素は、使用中および長期間の保存においても安定した...

    メーカー・取り扱い企業: 興和株式会社 資源素材部 無機材料課

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