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PRカゴ台車への荷積みにも対応!お客様の用途に合わせ、多種多様にカスタマイ…
『協働ロボット パレタイジングシステム』は、省スペース・安全柵不要で運用可能な製品です。 ティーチングペンダント付属で操作も簡単。 また、パレット積みだけでなく、カゴ台車への荷積みにも対応しています。 その他、前後のコンベアー設置など現場環境に合わせご提案を致します。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■8パターンのパレタイジング標準パッケージ ■省スペースに設置可能 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社山善
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分析ワークフローを自動化・リモート化!新製品のアジレントHPLC
PR【自動化・DXを加速】インテリジェンス機能を持ったAgilent In…
新製品 Agilent Infinity III LCは、 分析ワークフローを自動化・リモート化し、 お客様のラボをスマートにする液体クロマトグラフです。 定型業務、付帯業務を効率化し、R&D、クリエイティブな仕事に 注力でき、ヒューマンエラーとストレスを減らします。 【特長】 ■自動化・リモート化 移動相の取り扱いからサンプル管理まで、日常的な作業を効率化。 居室や自宅か...
メーカー・取り扱い企業: アジレント・テクノロジー株式会社
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小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり
【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ!簡単3ステップ操作…
『F-15』は、プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな 小型卓上真空タンブラーです。 バット等で肉に調味料を浸漬させる方法と比べ、当製品でタンブリングすることにより、 10倍以上の水分が、短時間で肉に浸透していきます。 この作用により、食材は水分を多く含んだ「ジューシー」な仕上がりとなり、 さらには歩留まりも向上します。 「肉汁が滴るご馳走」を、あなたのお店でも提供できます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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好みの幅と長さで自在に角切りカット!サイコロカット、短冊切りなど様々な…
『IKSC-300』は、冷凍肉の角切りを高速で行う角切り機です。 刃物アタッチメントを変えることにより様々なカット幅へ対応し、 サイコロカット、短冊切りなど様々な切り方が可能。 冷凍肉裁断機「I-One」との組み合わせによりブロック肉から角切りへの 一気通貫ラインも構築可能です。 【特長】 ■面倒な角切りを高速で処理できる ■縦・横のピッチを変えることにより多彩な切り方に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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固い結合組織を素早く筋切り!544本のステンレス製強靭刃で、肉を傷めま…
『ジャカードH』は、肉を柔らかく、美味しくするテンダーライザーです。 特製544本(34列)のサーベル刃により、肉質を変えることなく柔らかくします。 特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。 焼く、蒸す、揚げる、煮込む等の加工の前に是非! 【特長】 ■わずかな時間で肉を柔らかく・美味しく ■食材...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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間欠真空+独自羽根形状のマッサージ効果!タンクを真空状態にし調味液浸透…
能 ■食材の臭み消しや風味付けがより効果的 ■浸漬と比較して、多くの調味液が内部まで浸透する ■タンクを真空状態にし、調味液浸透を促進 ■機器は信頼の日本製 ■操作は日本語タッチパネルで簡単操作 ■各種設定が日本語で直感的に操作可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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上押えはラクラク操作のワンタッチ式!原木をしっかり保持し、切断のブレな…
『レアAD NF-410II』は、まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても 衛生的な冷凍スライサーです。 従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定 できるロック機構を採用。高さの低い原木なら、一番上までウエイトを 上げなくても肉載せ台に投入できます。 スライス速度の変更はボリュームを回すだけででき、まな板の奥行きが 従来機より広くなり、作業がしやす...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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多くの冷凍原料を一括大量処理!カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…
『I ONE(アイワン)』は、 冷凍肉を大量に処理できる 高速ミートスライサーです。 大きな原料や一度に大量の原料をスピーディーに処理できます。 また、通常のスライスのほか、均一で美しいカール状のスライスが簡単に 製造可能。商品の幅が広がります。 【特長】 ■大量処理で作業時間の短縮が可能 ■均一で綺麗なカール商品 ■コンベア接続でライン化も可能 ■簡単な操作 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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挽肉製造ライン(半自動タイプ)『ミンスパッカー MP-083』
均一に排出される挽肉を定寸でカット!重量のバラツキが少ないパックが生産…
バラツキが少ないパックが生産可能 ・チョッパーの吐出量、コンベアベルトのスピード、分割カッターを連動して制御 ・商品アイテムをプログラム登録可能、呼び出してスタートするだけ ・タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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盛付け種類毎に20アイテムの登録が可能!洗浄時もロボットパッカーの移動…
交換を伴うアイテム変更は工具を使わず容易に 型替えができ、洗浄時も移動は不要です。 【特長】 ■スライサーから切り出されたスライス肉をロボットがトレーに盛付け ■豊富なアイテムに対応・簡単操作 ■重量のばらつきを抑制(AZ-342接続時) ■優れた操作性 ■拡張性(オプション) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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1台で幅広い加熱調理が可能!『スチームコンベクションオーブン』
【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…
現。 USBまたはクラウドシステムを利用し、保存した調理プログラムを全機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可能です。 【特長】 ■ 常に同じ状態の”高品質”な調理 ■ ”簡単操作”で高品質な商品へ ■ 同時調理で時間を”省力化” ■ ”自動洗浄”で衛生さを保つ ■ 小型から大型まで”7種類”のラインアップ ~調理実演会”ラショナル・クッキングライブ”~ また...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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安定した切れ味の丸刃を採用!豚ロース肉など幅165mmまでの原料用定量…
定可能。 原料は連続投入ができ、効率の良い作業が実現します。 【特長】 ■とんかつ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dセンサーによる非接触測定 ■安定した切れ味の丸刃を採用 ■簡単操作の液晶タッチパネル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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残肉厚み:最小17mm!原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…
mm設定時)まで向上し、業界最高クラスの 速度を更新しました。 【特長】 ■高速420枚/分 8mm刃:標準仕様 ■歩留まり向上 ■1ブロックに3種類の厚みが設定 ■タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
『マイスター』は、調味液を肉などの食材の内部まで素早く浸透させ、 塩漬時間を大幅に削減できる真空タンブラーです。 間欠真空機能により調味液を浸透しやすくし、 独自形状の羽根のマッサージ効果で柔らかくジューシーに仕上がります。 少ない量の調味液で処理ができ、無駄をなくしてコストも削減可能。 タンクに冷却機能が付いており、処理中の菌の増殖を抑えられます。 【特長】 ■タンク容...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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手作業での袋の開封作業と空袋処理を自動化!工数削減、衛星面の見直しに。…
ご紹介するのは鶏肉専用開封機『連続オープナー』です。 手作業の開封作業は、内容量2kg入った製品を 刃物等で袋を開け ⇒ 中の鶏肉を取出し ⇒ ドリップを取り除く 1日の処理量が大量になると数名の作業員を必要とし、 時間をかけ開封作業を行い解凍された商品は冷たく、とても大変な作業をされていると思います。 この問題を解決し自動化させるのが『連続オープナー』です。 簡単な操作で製品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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