小型納豆発酵機『納豆職人 酵多君』

材料に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用！優れた保温力を有し…

『納豆職人 酵多君』は、家庭用100V電源があればどこでも使用できる 小型納豆発酵機です。 製造はとても簡単。蒸した大豆を当製品へ入れてから数時間後に冷蔵庫で 寝かせて熟成させます。 また...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

納豆発酵システム

納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します！

『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、 高品質化に寄与する高品質なシステムです。 納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・ 排気についてのキ...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも2.5俵、3俵、4俵、5俵釜と各種取り揃...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

納豆自動醗酵制御盤『GZ-01』

多種多彩な醗酵制御の方法に対応！納豆自動醗酵制御盤

『GZ-01』は、現場でも研究室でも満足していただける制御機能と、 データ収集が出来る納豆自動醗酵制御盤です。 醗酵のデータはグラフで確認、数値で確認することが出来ます。 パソコンとも接続でき、管理がしやすくなります。 【特長】 ■液晶は大きく見やすい様に、スイッチは操作...

メーカー・取り扱い企業： ユアーズコーム株式会社

ナットウキナーゼＨＴＮＫ－Ｊ【納豆の有用成分を使いやすい粉末で】

伝統食品「納豆」の有用成分を使いやすい粉末に！血栓の主成分であるフィブ…

納豆には健康に役立つ成分が多数含まれており、その中の1つ「ナットウキナーゼ」は、納豆菌が産生する酵素です。ナットウキナーゼは血栓の主成分であるフィブリンを分解する作用などが注目されています。「ナットウキナーゼＨＴＮＫ－Ｊ」は納豆菌培養液から抽出した粉末状の食品原料です。カプセル等のサプリメントへ加工することで、納豆が苦手な方でも手軽にナットウキナーゼを摂取することができます。 【特長】 ■ナット...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

納豆包装システム

個性化時代に応える多様で美しいパッケージングを実現します！

『納豆包装システム』は、アンケーサーにより二次包装ラインの 効率化、省力化に貢献する高品質なシステムです。 PSP容器の2～3段重ねやカップ容器のシュリンク包装などの方式の他、 種々の二次包装を...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異な...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

□96ｍｍの納豆パック収納に最適！『サンテナーB＃29T』

□96mm納豆パックが7×4列×2段収納！側画の切り欠き＋全面メッシュ…

『サンテナーB＃29T』はスタッキングタイプの納豆発酵・熟成用コンテナーです。 ＜特長＞ ・□96ｍｍ納豆パックを7×4列2段収納できます。 ・側画の切り欠き及び全面メッシュで通気性を確保しています。 ・側面の網目はパックのフランジ位置を避けた位...

メーカー・取り扱い企業： 三甲株式会社 物流ソリューションサービス

エコマーク認定納豆容器『サーキュレナ』

バージンプラ使用率を削減！PSP（ポリスチレンペーパー）製納豆容器の進…

『サーキュレナ』は、PSP製のエコマーク認定納豆容器です。 バージンプラ使用率約49.3％のトップシールタイプ「CircuRENA NT-95」と バージンプラ使用率約50.0％の共蓋タイプ「CircuRENA 13K」をご用意。 また...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

【特徴】今、話題！の環境に配慮したポリスチレンペーパー製納豆容器

当社従来品との比較！各数値は概略でPSはポリスチレン

当社で取り扱う、納豆容器『CircuRENA』の特長をご紹介いたします。 「CircuRENA NT-95」は、容器重量1.42g、うちバージンPS重量0.70g。 バージンPS使用率は、49.3％。 「Ci...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

製造/流通時にも安心！本体強度向上で破損リスク軽減！納豆容器

エコマーク認定納豆容器！作るときも・運ぶときも・食卓でも・捨てるときに…

当社で取り扱う、『CircuRENA』を選ぶ理由についてご紹介いたします。 製造では、フランジ・本体強度向上によりライン適性アップ。 流通では、容器強度向上により、物流時の破損・帯抜けリスク減少。 また、使用においては、内面突刺し強度アップ、箸で混ぜても 刺さりにくくなっております。 【選ぶ理由】 ■製造：フランジ・本体強度向上によりライン適性アップ ■流通：容器強度向上...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

素材『NSK』

ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化！

『NSK』は、納豆菌由来の酵素であるナットウキナーゼを高含有する 納豆菌培養エキスです。 ナットウキナーゼ活性が極めて高く、血栓溶解力を高める作用があり その機能は「直接血栓に働きかけ溶解する」「溶解促進物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

機能性食品素材　精製ナットウ菌培養物『NKCP』

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異な...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

【ラインナップ紹介】バージンプラ使用率約50％のPSP製納豆容器

いまのところトップシールタイプと共蓋タイプを取り揃え！

当社で取り扱う、納豆容器『CircuRENA』のラインアップをご紹介いたします。 バージンプラ使用率約49.3％のトップシールタイプ「CircuRENA NT-95」と、 バージンプラ使用率約50.0％の共蓋タ...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

原料『特殊納豆菌DC-15』

α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります

納豆は納豆菌により発酵させることにより、血栓予防効果や 動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。 それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する 活性がある菌株が発見され『DC-15』と命名されました。 【特長】 ■高いα‐グルコシターゼの阻害活性を示す ■食後の血糖値の上昇を抑制 ■日本国内特許：第4465337号 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

世界の代替肉市場調査レポート2021年-2031年

グローバルにおける代替肉市場2021年-2031年：製品タイプ別（豆腐…

ローバルにおける代替肉市場を調査対象とし、エグゼクティブサマリー、市場概要、主要市場動向、主要成功要因、需要分析・予測、価格分析、市場背景、製品タイプ別分析（豆腐、テンペ、グルテン、RTC/RTE、納豆）、原料別分析、カテゴリー別分析、流通チャネル別分析、地域別分析（北米、中南米、ヨーロッパ、南アジア、東アジア、オセアニア、中東・アフリカ）、市場構造分析、競争分析、仮定、調査手法など、以下の構成で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

あまみちゃん(顆粒タイプ)　300g

食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味…

の代替食品として、天然由来の低糖質甘味料「あまみちゃん(顆粒タイプ)」を2021年4月から販売開始。 ■「あまみちゃん」とは 食物繊維がたっぷり配合されており、5gのあまみちゃんを摂取すれば納豆2.7パック分となり、美容、便秘予防、長寿にも役立つ健康的な甘味料です。毎日の料理で砂糖と置き換えるだけで、 不足している食物繊維を摂取でき、健康をサポートしてくれます。 また、あまみちゃん...

メーカー・取り扱い企業： FONTEC R＆D株式会社 本社

発酵由来γポリグルタミン酸Na(γPGA)

納豆の力で保湿！

ポリグルタミン酸は、納豆のネバネバの主成分で、鎖のように 直鎖状に結合してできた天然のアミノ酸ポリマーです。 弊社のγPGAは発 酵由来で、高分子量タイプと低分子量タイプをラインナップしております。...

メーカー・取り扱い企業： 武漢中科光谷緑色生物技術有限会社 営業部

バチルス菌

既存設備にバチルス菌を一回のみ投入するだけで脱臭・脱窒素・脱リン効果。…

【菌の概要】 バチルス菌とは土壌菌の一種で良質の土壌に多く生息し、烏龍茶・納豆・味噌・漬物等にも含まれます。この菌を曝気槽に一回だけ投入し増殖させる事により、臭気成分を強力に分解すると共にBODはもちろんの事、COD・N-Hex・窒素・りん等を強力に除去致します。又吸着効果が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

遺伝子組換え試験（ISO対応）

ISO/IEC 17025認定範囲試験により、大豆及び大豆加工品中の遺…

≪検査可能品種≫ 大豆（RRS） ≪検査可能形態≫ １．大豆（枝豆及び大豆もやしを含む） ２．豆腐・油揚げ類 ３．凍豆腐・おから・ゆば ４．納豆 ５．豆乳類 ６．みそ ７．大豆煮豆 ８．大豆缶詰及び大豆瓶詰め ９．きな粉 １０．大豆いり豆 １１．１〜１１までのものを主な原材料とするもの １２．大豆（調理用）を原材料とするもの...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

有孔加工製品

フィルムはもちろん、加工紙、不燃布なども有孔加工できる独自技術！

独自の開発による熱針方式の有孔加工機、製造販売ならびに有孔加工受託加工を行っています。 ◆加工品目◆ ●ＯＰＰフィルム有孔加工（通気性有孔フィルム） ●ＬＤＰＥ有孔、スリット加工製品（納豆用皮膜シート） ●ＯＰＰ微細孔特殊有孔加工（食品用包材） ●不織布有孔加工建材（工業用製品） ●シリコン紙打抜き有孔加工（セイロ用下敷シート） ●熱針式有孔加工機につき現在実用新案２件が...

メーカー・取り扱い企業： テックインター株式会社

【商品カタログ】業務用豆腐

業務用豆腐や、簡単ミールキットなど豊富にラインアップ

リーズ」など、 さまざまな製品をご紹介しております。 【掲載内容】 ■豆腐加工品 ■豆腐 ■おから・パン・焼き菓子 ■プリン・アレルギー対応おやつ ■調味料/タレ・こんにゃく・麩・納豆　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社おとうふ工房いしかわ

【商品リスト】OEM　ごま

OEM・PB・パッケージのデザイン・ネーミングまでお任せください！

【掲載商品】 ■国内産いり胡麻白 ■国内産いりごま黒 ■国内産いりごま金 ■混ぜ込み国産野菜ふりかけ ■混ぜ込み国産野菜ふりかけ梅 ■有明海苔ふりかけ ■川口納豆の納豆ふりかけ ■梅かつお味胡麻 ■しそ入り醤油あじ胡麻 ■しらす海老梅入り金胡麻ふりかけ ■アーモンド入りサラダふりかけ ■生姜胡麻ココア（有機） ■とろけるきな粉PREMIUM ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクセイ 本社

加圧蒸煮装置『回転式加圧蒸煮缶』

独特の工夫をこらし完成！醸造原料だけでなくさまざまな原料を加圧蒸煮可能

ので通称NK缶と呼ばれています。 当社は醸造原料だけでなく、さまざまな原料を加圧蒸煮出来るように独特の 工夫をこらし完成させました。 型式は、横型（Y型）と竪型（T型）の2種類があり、納豆や酒、味噌、醬油醸造工場で 大豆、うるち米・外米などの蒸煮の用途で使用されています。 【特長】 ■醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮 ■さまざまな原料を加圧蒸煮可能 ■型式が横型と竪型の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

食品用機器 大豆の蒸煮、脱脂大豆などの殺菌

特徴 ●オプションにより360度回転式蒸煮を製作します。 ●オールステンレスで2.5俵、3俵、4俵、5俵釜と各種取り揃えております。 ●記録計を付属することで温度管理が出来ます。 ●蒸煮ステップとパターンは、温度とバルブ制御を任意に設定登録することが出来ます。 ●厚生労働省第一種圧力容器合格品をご提供致します。...仕様 適用法規 ：第一種圧力容器 使用圧力： 0.3MPa 材質 ...

メーカー・取り扱い企業： タマダ株式会社

【産業調査レポート】世界の植物性肉市場

世界の植物性肉市場（～2028年）：種類別（牛肉、鶏肉、魚、キノコ）、…

資料では、世界の植物性肉市場を調査・分析し、エグゼクティブサマリー、序論、市場動向分析、ファイブフォース分析、種類別分析（牛肉、鶏肉、魚、キノコ、豚肉）、製品別分析（ハンバーガーパテ、ミートボール、納豆、ソーセージ、ストリップ＆ナゲット）、プロセス別分析（ブレンド、成形、粉砕、ミックス、保管）、エンドユーザー別分析（食品産業、HoReCa、家庭）、地域別分析、主要な企業動向、企業情報など、以下の項...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

塩熱サプリ　業務用　１粒包装　（１２０粒入）　スイカ味

素早く摂れるタブレットタイプ

ビタミンB1：4.8mg（豚・ロース 700g分相当）、マグネシウム：33.3mg（らっかせい・乾 21.8個分相当）、ナイアシン：52mg（鶏・ササミ 440g分相当）、ビタミンB2：5.6mg（納豆20パック分相当）、ビタミンB6：4mg（ピスタチオ 328粒分相当） 原材料：ブドウ糖（国内製造）、麦芽糖、食塩、でんぷん／クエン酸Na、クエン酸、香料、ステアリン酸Ca、塩化K、V.C、乳...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

回転式全自動カップシーラー『ET-80』実機見学受付中！

1台で多品種の生産が可能！コンパクトサイズな量産機が登場！ 実機見学…

『ET-80』は、多品種・中ロット生産に適した回転式の 全自動トップシーラーです。 省スペースで量産が可能なほか、低価格を実現しました。 食肉・水産・惣菜・漬物・豆腐・納豆・菓子・乳製品・飲料などの 食品/及び工業部品、メディカル製品におすすめです。 ※弊社所沢の倉庫にて実機の見学も可能です。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■コンパクト設計、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

小袋自動投入機『NR-18N型』

タッチパネルの採用で簡単操作！メンテナンスがどなたにでも対応しやすくな…

『NR-18N型』は、納豆のからし、たれ、粉末・液体スープ、スパイス 乾燥剤、脱酸素剤など、連包の小袋を高速で正しく投入する装置です。 テンション機構を採用し、送り機構を耳シールドベルトフィードに する事により小袋...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

巻取り装置『MK-40型』

タッチパネルで簡単設定！簡単操作！日常運転はボタン2つのみ！

『MK-40型』は、粉末・液体・スパイス・乾燥剤・脱酸素剤・納豆のたれ・ からし等、連包の小袋を充填機と連動し、正しく速やかに紙管などに巻き取る 自動巻取り装置です。 タッチパネルになり設定と操作が簡単で見やすくなり、より速やかに メンテナンスが可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

味噌用 卓上型カップシーラー ET-69

味噌など大きい容器もシールできます！容器サイズ160mm×180mmま…

豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子などの包装に最適な、トップシーラー『ET-69』 卓上型1連式。小型で自動運転、ワンタッチで型交換可能！作業効率、生産性UP！ 容器サイズ：160×18...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

自動定量充填機（液体・粘体用）『M-61LD-1000』

スクリュ装置付きで、品物をしっかり押し込み定量を保ちます

具材が入った混合物にも好適です。 【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、カップ、ボトル、トレー、缶など） ■カレー、各種ソース類、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ、蜂蜜、シール剤など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機

機能性食品原料『LBSカルチャー』

健康増進効果の高い安心・安全な機能性食品原料です。

『LBSカルチャー』は、有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた安心・ 安全な機能性食品原料です。 和・洋共通で伝統食、飲料、健康増進食品として受け継がれている微生 物群で、ヨーグルトや納豆のような強い発酵臭や酸味が無いのが特長。 また、微生物と代謝物を高温加熱後濃縮し、タブレットや粉末に加工 することが可能など、広範囲に応用できるのが魅力です。 【特長】 ■安心・安全な機能性食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

業務用洗米機ジェットポリッシャー『UD-45P/UD-70P』

全電子ハカリを採用！超高速混気ジェット水流によって瞬間的にお米を洗米！…

【ラインアップ】 ■軽量型 移動式超小型洗米機　MP型 ■お餅・米飯向け　MO-300型 ■納豆・豆腐・味噌向け　DR型 ■豆類・モチ米・うるち米・食品加工 大型連続プラント洗浄・流送システム　 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユメールMJP

FAシステム『各種ハンドリングシステム』

各種集積・包装機や、ケーシング・スタッカなど！お客さまの新商品開発に寄…

【その他ラインアップ】 ■ウインナー包装機 ■納豆ケーシング・スタッカ ■野菜工場設備 ■ソフトクリーム包装機 ■冷凍食品集積・包装機 ■冷凍ごはんパック集積・包装機 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： シブヤ精機株式会社 西日本営業部

【無料搬送テスト承り中！】コンベアの搬送テスト、デモ搬送、ご相談

小型容器・特殊容器・倒れやすい容器等の搬送にお困りの場合は、多種多様な…

・ブリック(100ml ～ 250ml) ・ゲーブルトップ(250ml ～ 1000ml) ・各種ビン(φ20 ～φ60) ■30UTW Series ・カップラーメン ・樹脂ボトル ・納豆容器 ■30UTW-LAP Chain ・ゲーブルトップ（250ml ～ 1000ml） ・各種ビン（φ50 ～φ80） ・PETボトル（280ml ～ 500ml） ■36UTN Ser...

メーカー・取り扱い企業： ツバキ山久チエイン株式会社

自動帯掛包装機

包装の簡易化・コスト削減に貢献いたします！

【対応例】 ■納豆　容器サイズ(mm)：100×97×30H　3段 ■豆腐　容器サイズ(mm)：90×90×35H　3段 ■キムチ　容器サイズ(mm)：175×100×45H ■漬物　容器サイズ(mm)：150...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木田製作所

U-TOPコンベアシステム（ステンレスコンベア）搬送テスト受付中

多様なレイアウトに対応し、簡単にラインを構成できる！洗浄可能なコンベア…

・ブリック(100ml ～ 250ml) ・ゲーブルトップ(250ml ～ 1000ml) ・各種ビン(φ20 ～φ60) ■30UTW Series ・カップラーメン ・樹脂ボトル ・納豆容器 ■30UTW-LAP Chain ・ゲーブルトップ（250ml ～ 1000ml） ・各種ビン（φ50 ～φ80） ・PETボトル（280ml ～ 500ml） ■36UTN Ser...

メーカー・取り扱い企業： ツバキ山久チエイン株式会社

コンベア装置『U-TOP コンベアシステム』ラインの省人化無人化

衛生的なステンレス製フレーム！三次元走行可能な樹脂チェーンのコンベアシ…

・主な搬送品：ブリック、ゲーブルトップ、各種ビン、PETボトル、トイレットペーパー、ジャム容器 ■30UTWシリーズ ・ピッチ30mm／幅80mm ・主な搬送品：カップラーメン、樹脂ボトル、納豆容器、豆腐容器、エアゾール缶、ボトル缶 ■36UTNシリーズ ・ピッチ36mm／幅100mm ・主な搬送品：PETボトル(中)、チーズ、パレット、ガラスビン(中) ■36UTWシリーズ ...

メーカー・取り扱い企業： ツバキ山久チエイン株式会社

真空方式バランサー『イージーリフト』事例紹介

1日150袋運んでも疲れない！ケガ防止・省力化・スピード向上に。デモ受…

【事例詳細】 ■導入場所 食品製造企業様(納豆製造)の原料倉庫内 ■用途 原料となる大豆30kgが入った紙袋のパレット～原料投入口の搬送(パレット6～7段積(高さ約1.5m)) ■導入の理由 搬送作業の省力化と腰痛対策。 1日...

メーカー・取り扱い企業： アムンゼン株式会社 横浜RDセンター

卓上型カップシーラー2連式『ET-900S2』

コンパクトで高性能な全自動運転！充填、日付装置も別途取り付け可能

『ET-900S2』は、多品種・小～中ロット生産に適した2連式の 卓上型トップシーラーです。 豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子・ 工業部品・メディカル製品の包装におすすめです。 また2連式なので作業効率、生産性が格段に向上します。 さらに自動運転のため、ワンタッチのわずか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

【食品業界向け】卓上型 半自動カップシーラー 『ET-69』

能力400個/時間！型交換5分でOK！大きいサイズの容器にも対応！ …

豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子などの包装に最適な、カップシール機『ET-69』 卓上型1連式。小型で自動運転、ワンタッチで型交換可能！作業効率、生産性UP！ 容器サイズ：160×18...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

原料大豆精選システム

確実な異物除去と粒形選別を実現します！

『原料大豆精選システム』は、納豆工場のFA化を実現する 高品質なシステムです。 工場ニーズに応じた精選処理を衛生的に行うことができます。 原料大豆に混入している金属や石、異物を徹底的に取り除き、 粒形を各工場の生産基準...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

笠野興産株式会社　事業紹介

暮らしを支える多様な製品づくりを通して健康と安心に貢献いたします！

種缶製品 　・塗料・接着剤 　・アルミ建材　他 ■タウリン 　・栄養ドリンク 　・目薬 　・キャットフード　他 ■医薬品(受託製造品目) 　・錠剤 　・粉末剤 　・液剤　他 ■納豆 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 笠野興産株式会社

鈴与工業株式会社『大豆自動蒸煮システム』のご紹介

全自動の蒸煮管理システムで作業負担をカットします

動制御装置を装備した『大豆自動蒸煮システム』を ご紹介しております。 無人でも処理が可能で、作業する人の能力を選ばず、更に蒸煮室の高温多湿 という作業環境の悪さも大幅に改善。 また、納豆を均一生産するための必須条件、納豆菌の均一接種もきわめて キメ細かに行われます。 【特長】 ■蒸煮缶に自動制御装置を装備 ■無人でも処理が可能 ■作業する人の能力を選ばない ■高温多...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

納豆菌BN株

ビタミンKやナットキナーゼなど！健康に役立つ有用成分を作ることが可能

株式会社帝人目黒研究所で取り扱う「納豆菌BN株」をご紹介いたします。 医薬品や動物用医薬品の原体、飼料添加物としても利用されており、 健康食品の原料としても使用が可能。 「芽胞」と呼ばれる状態に細胞を変化させることで、過酷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社帝人目黒研究所

食品容器カタログ

安心してご利用頂ける付加価値の高い紙容器を、スピーディーに提供します

当カタログは、株式会社日本デキシーの取り扱う『食品用紙容器』について まとめてご紹介しています。 アイスクリーム、ヨーグルト、納豆に適した「小型紙容器」をはじめ、 断熱機能に優れた「発泡容器/多重容器」や、テイクアウト・持ち帰り 食品など幅広い用途でご使用いただける「耐熱性紙容器」などを各種掲載。 製品の選定にご活用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本デキシー

必須アミノ酸『L-リジン塩酸塩』

【必須アミノ酸についての働きをご紹介！】脳卒中の発症を抑制

取扱い規格：自社規格 分子式：C6H15ClN2O2 分子量：182.65 CAS No.：657-27-2 多く含まれている食品： サワラ、サバ、オートミール、大豆、高野豆腐、納豆　他...

メーカー・取り扱い企業： 日本理化学薬品株式会社

納豆菌培養エキス末『Nattoesse(TM)』

納豆菌を用いて大豆、植物ミネラルなどを発酵させ、そのエキスを乾燥粉末化…

『Nattoesse(TM)』は、大豆に加え、発酵過程で生まれた新たなエッセンスを 凝集させ、ビタミンKを産生する納豆菌を除去した納豆菌培養エキス末です。 その他のGABA、サポニン、イソフラボンなどの有効成分は残してあります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■納豆の持つ有効...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社オトコーポレーション

必須アミノ酸『L-フェニルアラニン』

【必須アミノ酸についての働きをご紹介！】食欲抑制や鎮痛効果

取扱い規格：FA 分子式：C9H11NO2 分子量：165.19 CAS No.：63-91-2 多く含まれている食品： 肉類、魚介類、大豆、あずき、高野豆腐、納豆　他...

メーカー・取り扱い企業： 日本理化学薬品株式会社

音香科学WB-121FとWB-125Fの測定事例

様々なにおいの測定事例です。

【特徴】 ○香り（石鹸、化粧品、はちみつ、果物、菓子、納豆、パン類等、布、革）の品質測定 ○悪臭（ごみ、厨房、工場排気、道路沿いの排ガス臭）の測定 ○臭い（たばこ臭、トイレ臭、口臭、体臭）の衛生管理の測定 ○消臭（活性炭・光触媒などの効果計測 ○換...

メーカー・取り扱い企業： 音香科学

環境対策に取り組む企業様必見！環境に配慮したPSP容器とは？

バージンプラ使用率を削減！PSP(ポリスチレンペーパー)製納豆容器の進…

当社で取り扱う、『CircuRENA』についてご紹介いたします。 流通量が多く、価格は安い。重量は軽く、リサイクル体制は確立済み。 さらに、バージンプラ使用率を削減することができます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【PSP 特長】 ■流通量：多い ■価格：安い ■重量：軽い ■リサイクル体制：確立済み ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

【産業調査レポート】世界の大豆食品市場

世界の大豆食品市場2023年-2028年：製品タイプ別、カテゴリー別、…

ビーガンフレンドリーな様々な食品に加えられています。植物由来の食品に対する需要の高まりが、世界中の大豆食品市場の成長を強化しています。 大豆は、豆乳、大豆粉、豆腐、たまり、テンペ、枝豆、味噌、納豆、照り焼きなど数多くの製品の調製に使用される。現在、豆腐の需要は世界中で高まっており、特に菜食主義者やベジタリアンの間で人気があります。...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

赤塚植物園グループYoutubeチャンネル　マイケルトーク

美容室、採卵養鶏など！FFCがさまざまな事業で活用されている様子をお伝…

が訪問し、その様子をお伝えします。 【訪問先（一部）】 ■美容室Marie（美容室） ■上杉商店（小鯛の笹漬） ■棚橋ファーム（採卵養鶏） ■四季の味ちひろ（日本料理） ■奥野食品（納豆） ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフエフシー・ジャパン

【概要】プラスチック循環型社会への貢献　エム・エス・ジー株式会社

プラスチックトレー半世紀の実績と次のステージへ

エム・エス・ジー株式会社では、プラスチックシート成型品の 企画・製造・販売を行っております。 納豆容器、弁当容器、丼等の食品容器、部品搬送用トレー等 多彩な製品の企画・製造・販売に対応。 発泡緩衝剤（EPS、発泡PEなど）、ダンボール、コンテナー等の 仕入れ・販売についてもお気軽にご相...

メーカー・取り扱い企業： エム・エス・ジー株式会社

【資料】ポリリジンのウイルス感染抑制効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

カルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンと納豆抽出物を併用したところ、ネコカリシウイルス（NCV）の細胞への感染が抑制されることが見出されました。 ポリリジン、納豆抽出物はそれら単独では感染抑制効果を示さないことから、ポリリジンとその他の...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長…

納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域（10℃以下）ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存（マイナス15℃以下）ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者向けの冷凍納豆や冷凍キムチの開発 ・輸送時の食品状態の改善　など ※テスト・レンタルサービス...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

自動定量充填機『M-61 260/350/500型』

ホッパー撹拌装置付（ポンプオールステンレス）の自動定量充填機（液体・粘…

【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、缶など） ■カレー、ミートソース、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、金山寺味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ　他 ■各種洗剤　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機

【介護食向け】卓上型 半自動カップシーラー 『ET-69』

トップシールで液漏れ防止、日持ち向上！ 大きいサイズの容器にも対応！…

介護食・豆腐・漬物・味噌・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・プリン・菓子などの包装に最適な、カップシール機『ET-69』 卓上型1連式。小型で自動運転、ワンタッチで型交換可能！作業効率、生産性UP！ 容器サイズ：160×18...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ