タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

衛生環境コンサルティング

虫の発生や異物混入の解決方法をご提案！食品衛生面でもお任せください！

森山環境科学研究所では、人の健康と環境に配慮し衛生管理をサポートする 『衛生環境コンサルティング』を行っています。 例えば、お客様が気づかないようなチョウバエの発生箇所を当社が特定し、 従業員様や現場管理者様にお伝えすることが可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

【食品衛生管理のポイント】衛生管理のポイントとその対策

食品衛生管理は、食品の製造、加工、調理などの過程で衛生的な状態を維持し…

食品衛生管理のポイントとHACCPにも役立つアイテムをご紹介します。 HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所

【資料】＜対談＞食の安全を守るための衛生管理方法について語る

食品工場の発展のために、活用すべきツールとは？外部認証の重要性について…

ーシップに力を入れています。 「てくてく通信」では、パートナーシップをより強固なものにし、 新たな価値を生み出すために立ち上げた対談企画をご紹介。 対談企画第2回目は、HACCPや一般衛生管理の普及のためにセミナー事業や コンサルティング事業を展開している株式会社フーズデザイン代表と、 当社代表のとの対談です。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCPと一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

資料『カビの基礎知識と新たな根本対策の考え方』

カビの基礎知識から、根深いカビへの効果的な対策まで解説。食品製造現場の…

本資料では、カビ汚染の対策で数多くの実績を持つ当社が蓄積した知見を元に、 カビ処理の基本的な考え方と根本的な対策について紹介しています。 カビの特徴や、食品工場における発生原因といった基礎知識のほか、 「発生したカビの殺菌・除去」「カビが発生しない環境づくり」という 2つのポイントを押さえて開発された処理技術についても解説。 その他、壁、天井、エアコン吹出し口周辺などへの対策事例を掲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

カビ処理ソリューション「カビ処理革命」使用薬剤の特長

カビの根の奥まで浸透処理。強力ながら低塩素臭。使用薬剤の“安心の特長”…

当社では、付着したカビや根深いカビを安全に除去し、防カビ・抗菌を実現する 画期的なカビ処理ソリューション「カビ処理革命」を提供しています。 使用する薬剤「ブレイカー」「インベーダー」「ストロングジェル」は 塩素系成分で製造されていますが、従来の次亜塩素酸系成分の薬剤が持つ “根っこまで分解除去できない”“大量の塩素ガスの発生で危険”“素材を傷める” といった欠点をカバーできる、安心の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

カビ処理技術『カビ処理革命』

”付着したカビ” ”根深いカビ”を極めて安全に除去・防カビ・抗菌！

『カビ処理革命』は、足場不要で施工面を選ばず、人体に安全な 特許カビ処理技術です。 短期間で処理でき、天井・壁面を傷つけません。また、口に入っても肌に 触れても安心な成分なので防護服も不要です。 安全なカビ分解剤と浸透剤の交互処理で内部までじっくり浸透してカビを 除去。安心の防カビ成分で長期間カビをシャットアウトします。 【特長】 ■短期間で処理 ■人体に安全 ■防カ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

カビ処理技術『カビ処理革命』

3時間～7時間で処理完了！4つの特許技術を組み合わせたカビ処理技術

『カビ処理革命』は、当社が持つ4つの特許技術を組み合わせた高い安全性と カビの根の深部まで強力に分解する効果、長期のカビ阻止効果を同時に実現した 新発想のカビ処理技術です。 結合塩素処理の浸透力と、液だれせずに強力パワーで頑固なカビを強力に 除去する遊離塩素剤と組み合わせカビを速効除去します。 【特長】 ■人体に安全 ■3時間～7時間で処理完了 ■機会や器具、壁面、天井等を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【資料】HACCP実装に不可欠な総合的有害生物管理（IPM）

必要性と実施方法をご紹介！建築物の衛生管理分野においても「IPM」の導…

（Integrated Pest Management）＝総合的有害生物管理」は、農薬使用の 最適化を目指すことを目的に、国連食糧農業機関（FAO）によって 推進されてきました。 建築物の衛生管理分野においても「ねずみ、昆虫などの防除」という部分で 「IPM」の導入が広がっています。特に、衛生管理手法「HACCP」の義務化が 迫る食品製造業界での取り組みが顕著です。 当資料では...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】HACCP導入前に知っておきたい「PRP」とは？

PRPの目指すところは、異物、ゴミ、微生物を排除し、製造・加工環境を清…

食品等事業者を対象とする衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」は、 2021年6月から制度化されました。 「HACCP」を機能させるにあたっては、「PRP（一般的衛生管理プログラム）」 という"土台"の整備が重要です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

新技術！『カビ処理革命』特許取得技術で根深いカビも一網打尽

食品工場やスーパーの長年のカビの悩みを解決！安全・早い・低コスト・長期…

施工実績100件以上！全国の有名食品工場や食品スーパー、ホテル、病院など採用多数！ 【画期的なカビ処理手法】 「カビ処理革命」はカビが目立って汚くなってから対処する従来のカビ対策とは異なる新発想のカビ処理方法。カビ除去施工後に低コストの定期メンテナンスを継続して行うことでカビで汚くならない美しい環境を維持することを可能に！カビ対策にかけるトータルコストを削減できる画期的な手法です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

メディア取扱多数！『カビ処理革命』 ※施工事例集を進呈中

菌糸の深部まで分解・除去。安全でスピーディ。簡単メンテで効果を長期間維…

『カビ処理革命』は、特許取得の分解剤や浸透剤などにより菌糸の深部まで分解・除去できるカビ処理技術です。簡単な定期メンテナンスで内部から再発しにくい環境を維持できカビ対策にかけるトータルコストの削減に貢献します。足場組みが不要なため、半日ほどで処理が完了。現在、食品工場や食品スーパーなどの施工事例集を進呈中です。 【特長】 ■万が一、触れても安全 ■機械・器具・壁面・天井も傷めない ■こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【カビの知識資料進呈】食品製造現場におけるカビ予防のノウハウとは

食品工場におけるカビの発生原因を詳しく解説！どうして従来型のカビ対策で…

食品工場、食品スーパー、美術館、ホテル、病院等、様々な場所でカビにお困りではないですか？本資料では、カビの基礎知識と従来技術の限界を踏まえた新たな根本対策の考え方について詳しく解説。 カビの発生原因と再現性の高さに着目した上で、従来のカビ処理技術の弱点を解決した新発想のカビ処理技術もご紹介しております。新開発のカビ処理による施工実績例も公開中です。 【掲載内容】 ■カビとは？カビの基礎知...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

『カビ処理革命』

特許取得の“浸透剤＆分解剤”で、壁の奥のカビを除去。足場いらずの半日施…

『カビ処理革命』は壁や天井などに発生したカビを、 安全で強力な浸透剤・分解剤を“塗るだけ”で 根こそぎ除去する画期的なカビ処理技術です。 足場が不要で、わずか半日で施工が完了。 食品工場・スーパー・ホテルなどで多数の導入実績があります。 ボードの張り替えがいらず、低コストの定期メンテナンスで 美しい状態を維持することが可能です。 【特長】 ■人体に安全な、特許取得済の薬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

防菌・防カビ液体プラスチック塗料『バイオデックス シーンSI』

衛生管理の厳しい環境に！カビや菌などに長期間効果を発揮！速乾・低臭タイ…

と防カビ剤の 複合作用により、防菌・防カビ効果が長期間持続するプラスチック塗料です。 多種類のカビ、菌苔類や細菌などに対して効果を発揮するため、 菌の浮遊・落下・混入などのリスクが低減し、衛生的な空間が維持できます。 乾燥が速いため、食品工場などの施工時間が限定されている場合に最適。 水溶性の一液タイプで、臭気が少なく、食品への臭いの付着もありません。 【特長】 ■カビが...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

『抗菌ライト 導入事例集』

点灯するだけで除菌・消臭効果を発揮する「抗菌ライト」の納入・施工実績を…

【導入事例紹介（抜粋）】 ■公共案件 　・甲州市：給食センター様 　・非汚染区域に、衛生照明として250本採用 ■公共案件 　・笛吹市：青楓美術館様 　・作品所蔵庫の防カビ照明として ■ホテル業 　・センチュリーホテル甲府様(アパホテル甲府南様) 　・レストラン厨房天井灯、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社堀内製作所 環境事業部