【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

【事例】株式会社武蔵野　埼玉麺工場

旧法と新法の間の増築！既存との関係性、チルド製造帯の設備と建築仕様など…

当社で設計を承った、調理麺を製造する工場の事例をご紹介いたします。 製造の流れは1階に原材料が保管され上階に運ばれ、3階で麺の製造を行い2階で茹で、 具材をトッピングし1階で仕分けを行う「下から上へ」「上から下へ」の 流れとなっています。 既存との関係性、チルド製造帯の設備と建築仕様などが設計のポイントでした。 【概要】 ■所在地：埼玉県川越市 ■建築主：株式会社...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【事例】株式会社岐阜日東　ながもりフードHACCP認定工場

人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計…

当社で承った、事業所給食の盛り付けをメインにした工場を設計した事例を ご紹介いたします。 高度化資金のHACCP認証を取得することを前提に、人・ものの流れが 一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計。 隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【概要】 ■所在地：岐阜県羽島郡笠松町 ■施工 　・建築...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【美化による製造業・工場の改善】テスト施工のご提案

床の汚れ、傷からの保護に効果的！お悩みに合わせて、好適な製品をご提案し…

コーティング」という名称の通り、紫外線を照射して数秒で完全硬化 させるため、養生期間を大幅に短縮。様々な溶剤を使用した床面への施工が可能で、 高い耐久性とメンテナンス性を発揮します。 某食品工場様では、床の落ちにくい油汚れや、付着した油や水による床の 滑りが問題となっていましたが、施工後は、油汚れが非常に落としやすく、 油や水が付いていても滑りにくくなりました。 サンプル施工に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スリーエスコーポレーション

【導入事例】高速自動ガン(食品工場)

不良品率減少、液使用力削減などでコストを大幅削減した事例のご紹介

コンビニエンスストア向けの惣菜を手掛けている工場へ高速自動ガンを 導入した事例をご紹介します。 同工場では、塗布ブースを設けてブース内で二流体ノズルを用いて醤油 の塗布を行っていました。二流体ノズルは、塗着効率や塗着品質が悪い ため不良が多く発生していました。 ノズルを二流体方式から一流体方式へ変更することを検討し、自動ガンを 導入した結果、塗布効率と塗布品質がアップ不良品率減...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

金検対応！異物混入対策製品『MPフーズ ドレッジ』シリーズ

食品工場等の異物混入対策におすすめ！ 金属検出機で検出できる MP…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ドレッジは、 エラストマー素材の【ソフトタイプ】 ナイロン素材の【小タイプ・大タイプ】 の3種類を展開！ 今お使いの金検非対応のものから切り替えることで 異物混入のお困りを解決します！ 【特長】 ■ソフトタイプや小タイプはボウルにフィット...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

段ボールケース開梱・取出し装置【人手に頼っていた重筋作業を改善】

原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しをコンパクトに自動化！ハンドブ…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による 身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を 求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカット ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

食品工場向け製品「フレキシブル配管カバー パイプタイト」

配管と壁の貫通部分を完全に密着！食品や製薬工場に最適な配管カバー

「フレキシブル配管カバー パイプタイト」は、配管パイプ貫通部の割れや 歪みといった問題を予防し、長期的なメンテナンスコストを削減すると 同時に、外観を良くする配管カバーです。 配管と壁の貫通部分を完全に密着。施工が簡単になり時間も短縮します。 食品、製薬工場に最適で、クリーンルームにも使えます。 衛生的な環境が求められる製造工場、加工場、病院などで豊富な実績 があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

食品加工機/調理機器　製品ラインアップ

ミート・スライサー、チョッパー、惣菜機器など！用途に合わせてお選びくだ…

長沼製作所ではさまざまな食品加工機と調理機器をご用意しております。 生肉から冷凍肉まで用途に合わせて選べるミート・スライサーをはじめ、 お店の繫盛にお役立ちできる惣菜機器など、豊富にラインアップ。 製造される機械は、受注生産でひとつひとつ、お客様からのご要望に お応えできるように、熟練した技術者が組み立てております。 【ラインアップ】 ■ミート・スライサー ■ハム・スライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

最新カタログ進呈！冷凍冷蔵倉庫・食品加工工場の防熱扉

－６０℃までの超低温仕様のスライド扉や、特定防火設備認定の防火・防熱扉…

コンゴーの「クールバリアシステム」は、冷凍冷蔵倉庫や食品加工工場の温度環境を守るとともに、荷役作業を効率化する各種開閉方法、搬送設備の自動化にともなう連動開閉も加味して、好適な開口扉をご提案します。 また、開閉にともなう空気の流入出などのエネルギー・ロスを考慮して、 省エネ効果を向上させるトータルシステムの開口部関連製品をご提案しております。 ・-60℃までの超低温環境に対応した防熱扉 ...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

【食品工場用サニタリータイプ】電動ターンテーブル

防水仕様で洗浄も容易！天板縁ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要…

ステンレス防水仕様で洗浄も容易。ターンテーブルの天板縁 ありタイプから天板まな板仕様など様々なご要望にもお応えできます。 ターンテーブルのほかコンベア等組み合わせたシステム提案により、 食品工場での製造ライン・マテハンによる省力化・自動化のお手伝いを いたします。 【特長】 ■搬送と一次ストックの自動化で工程の省力化が図れる ■各種コンベアや加工機器との接続・連携が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【食品工場へのロボット導入事例】はなまるうどんの工場を自動化！

欲しいのはロボット単体ではなく、トータルソリューション！はなまるの導入…

株式会社京二は不二越製ロボットの基幹代理店で、社内にロボットの専門担当『ロボット推進室』を設置し、好適なロボットシステムの提案をしています。 一方で「はなまるうどん」ブランドでセルフ式の讃岐うどん店をチェーン展開する「はなまる」は製麺の製造革新を進めています。 主力の製造拠点である千葉工場（千葉県佐倉市）へ京二が手掛けたロボット導入の取り組みをご紹介します。 【掲載内容（一部抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社京二 本社、名阪営業所、南関東営業所、千葉営業所、北関東営業所、東北営業所、京二上海

結束バンド｜異物対策に金検対応のMPFリピートタイ｜結束バンド

食品工場内のホースやケーブル、資材の結束に！金属検出機で検出でき繰り返…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ リピートタイは、食品工場内や食品製造機械内のホースや ケーブル、資材などの結束におすすめの、プラスチック製の結束バンド です。 再結束が可能で繰り返し使えますので、経済的で環境負荷の低減に つなげることも可能です。 【特長】 ■金属検出機に反応可...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品メーカー向け【調合タンク・充填ポンプ・開発用タンクユニット】

食品工場様向けにステンレスタンク、飲料品や食料品充填、食用油の噴霧など…

－お客様ごとにオーダーメイドにて対応－ 飲料製造、調味料製造、発酵・培養、レトルト食品製造など、生産及び、研究開発で使用する製品をご提案いたします。 【サニタリー製ステンレスタンク】 　サニタリー製ステンレス調合タンク・ホッパータンク 【ステンレスタンク制御ユニット】 　ろ過、調合、仕込み、温調、撹拌などのタンク制御 【プランジャポンプ】 　飲料品・調味料・添加剤充填ユニット ...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

『炭酸次亜水製造装置』カット野菜・漬物工場での事例をご紹介！

【食品工場の方必見】十分な殺菌水供給を行いながら炭酸ガス使用量を従来比…

『UF-120s』は、次亜注入機とpH調整機を別体として、機械室等、工場給水元に設置することを想定した大規模対応／機械室設置型装置です。 また、高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 現在、カット野菜・漬物工場等の食品加工工場で殺菌水供給装置として導入いただきました事例資料を進呈中！ 【特長】 ■クエン酸次亜水製造装置に炭酸ガス供給ユニットを追加した装置 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング