業務用食器

食器、厨房機器、調理道具などの業務用製品は当社にお任せください

当社は、陶器製造のメッカである岐阜県土岐市の卸問屋と提携して 「本格的な釜焼き陶器」から「輸入物の洋食器」まで、 多種多様な業務用食器をラインナップしております。 食器の卸問屋に大量発注することのスケールメリットにより、通常の 食器販売店に比べて、5～10％安い価格にて商品のご提供ができます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食器プロ

食器洗浄機用洗剤『ショウワクリーン201』

すべての原料を食品添加物で構成！強力な表面張力の弱化作用により速やかな…

『ショウワクリーン201』は、食器表面に付着した水の表面張力を減少させ、 食器乾燥促進効果と食品の染み発生を抑制してくれる食器洗浄機用洗剤です。 原料は食品添加物で構成されていますので安心してご使用いただけます。 特殊な界...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

業務用食器洗浄機 ドアタイプ『SDW-445型』

確かな性能に圧倒的な省エネルギーシステムを搭載した業務用食器洗浄機

『SDW-445型』は、廃熱再利用装置とエネルギーキーピング装置で さらに進化した業務用食器洗浄機です。 洗浄ノズルの開発により節水を実現。 経済性にも優れるほか、洗浄に関する時間とコストを削減します。 【特長】 ■廃熱再利用装置付き ■驚異の節水 ■節約機能を搭載 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

ネットコンベヤタイプ食器洗浄機『MH3500』

前洗い不要の洗浄力！食器も容器も洗えるネットコンベヤタイプ食器洗浄機

『MH3500』は、ネットコンベヤを使用した食器洗浄機です。 多水量型の専用の洗浄ノズルを採用し、大きめの口径であるため詰まりにくく メンテナンスも容易。 大きめの点検扉を各所に配置し、開口部の横板ガイドの着脱を可能にした ため、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

大型食器洗浄機『アンダースラングコンベアー食器洗浄機』

高効率で確かな洗浄力！シーンを選ばず活躍する食器洗浄機のご紹介！

『アンダースラングコンベアー食器洗浄機』は、コンストラクション タイプで、豊富なラインアップを取り揃えた食器洗浄機です。 食器をそのまま立てた状態で、また小物はラックにつけても洗浄可能です。 ラックの網目がコンベアーに引...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハイテック

天然『長石』　～塗料、食器、ガラス原料に～

カリ長石、ソーダ長石、ネフェリンなど種類豊富にご用意しております。

際、アルカリ物質を加えると溶融温度を下げる効果が 期待できます。このアルカリ源として『長石』は用いられてきました。 海外産の「カリ長石」や「ソーダ長石」、「ネフェリン」など豊富に取り扱っており、 食器をはじめ、タイルや衛生陶器、硝子原料、砥石や耐火物のボンド材料といった用途で使用可能です。 自社で化学分析・粒度測定を行うことができるため、良品をお届けできる ことが強みです。ご用命の際はお気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 共立マテリアル株式会社

食器洗浄機『EO型洗浄機』

作業負担の軽減に貢献する食器洗浄機！

『EO型洗浄機』は、あらゆる扉や外装が開くことで、清掃が簡単な食器洗浄機です。 作業者の立場に立った設計で、作業者にも環境にも優しいこだわりが多数有ります。 また、用途によって、食器・食缶・食器食缶兼用・食器食缶トレイ兼用と 幅広いラインナップを揃えてい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

浸透槽付きかき上げ食器洗浄機『ASWS-DT型』

食器が上がりやすく洗浄効果も高い！気泡発生装置の能力が十分に発揮される…

『ASWS-DT型』は、超音波発生装置付き浸透槽を洗浄機前面にドッキングし、 浸透槽内からは自動で食器をコンベヤーがかき上げてくる自動かき上げ式の 食器洗浄機です。 超音波発生装置付きの浸透槽は浸透槽内に浸積させた食器にポンプよりの 水流に微泡を混合させることにより、微泡が水中内ではじける...

メーカー・取り扱い企業： 旭調理機株式会社

M.STYLE　ディナーウェア

食器は料理の着物！沢山の着物（食器）や、それに付随した商品をご紹介いた…

当社では、ディナーウェアを取り扱っております。 マグネシウム磁器の「SURGE（サージ）」や「VEIL（ベール）」をはじめ、 「KAMAKURA（かまくら）」や「BONE CHINA SERIES（ボーンチャイナシリーズ）」 など多数ラインアップしております。 【ラインアップ】 ■SURGE（サージ） ■VEIL（ベール） ■KAMAKURA（かまくら） ■KYARA（伽羅...

メーカー・取り扱い企業： ミヤザキ食器株式会社

小型食器洗浄機『ラックコンベアー食器洗浄機』

伝統に革新を加えた機能！特別仕様のモーターと洗浄ポンプを搭載した食器洗…

『ラックコンベアー食器洗浄機』は、 様々なタイプのレイアウトを可能にするラックコンベアーシステムです。 仕上げ水量を67%削減したことで、 大幅なランニングコストの削減を可能にしました。 清掃・点検に便利な扉...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハイテック

『学校給食関連 脂肪性残留物試験用試薬』簡単な操作、肉眼で判別！

パプリカアルコール溶液・クルクミンアルコール溶液の２種類！食器類の洗浄…

『パプリカアルコール溶液』『クルクミンアルコール溶液』は、脂肪性残留物試験用試薬です。 「学校給食法」で定められている「学校給食衛生管理基準」では、食器類の洗浄状態を調べるための定期検査を義務づけています。『パプリカアルコール溶液』『クルクミンアルコール溶液』は、食器類に残留付着した脂肪成分を染色する試薬で、肉眼で簡単に判別可能です。操作方法も簡単...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

総合カタログ　磁器食器『Re-高強度磁器』（vol.5）

業界トップクラスの強度を誇る割れにくい丈夫な高強度磁器食器

当カタログは、株式会社おぎそが取り扱う病院・高齢者施設向けの 磁器食器を掲載した総合カタログ『Re-高強度磁器』（vol.5）です。 『Re-高強度磁器』は、一般的な強化磁器に比べて強度が強く、 形状にこだわることで軽さも同時に実現しています。 洋朝食に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社おぎそ

製品カタログ（ダイジェスト版）　業務用食器

多種多様なデザインで幅広いニーズにお応えする豊富なラインアップ！

当カタログは、プラスチック成形材料・日用品などを扱っている 株式会社台和の業務用食器を掲載している製品カタログ（ダイジェスト版）です。 華やかさと落ち着きを調和させる和モダンな「aube」や「渦刷毛目」、 どんな食シーンでも新しくスタイリッシュな空間を創り上げる シンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社台和

【給湯不要】ハイパワー業務用食器洗浄機

大容量の貯湯タンク+ハイパワーヒーターで水接続可能

『Ｆクリーン食器洗浄機』は、当社が海外メーカーと提携し、自社開発した製品です。 【特長】 １）大容量の貯湯タンク搭載⇒一度温まれば連続運転しても温度が下がりにくい ２）ハイパワーヒーターの搭載⇒給水後、タンク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

防水食器洗浄機用最高/最低温度計キット

食器洗浄機内に設置し、最終のすすぎ段階で殺菌に必要な最低温度に達してい…

・最高/最低値のメモリー機能搭載 ・商業用食器洗浄機の滅菌温度確認に最適 ・FDA(米国食品医薬品局)　FoodCode4-703.11(B)の規定を順守 ・作業現場で実施可能な自動校正機能搭載 ・防水耐熱カバー付...

メーカー・取り扱い企業： デルタトラックジャパン株式会社

節水型に最適業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターフィルスーパーSW」

エコタイプ（節水型）食器洗浄機に最適

業界初の節水型エコタイプの食器洗浄機に対応した業務用食器洗浄機用洗浄剤が登場 特長1　節水型洗浄機に最適な製品設計 優れた乳化力・可溶化力・分解力を追求した新配合により洗浄液の劣化を防ぐことで、最適な仕上がりを提供できま...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

本体奥行600mmのコンパクトさを実現【業務用食器洗浄機】

省スペース設計・洗浄時間削減・安全設計・洗浄ランニングコスト削減可能な…

株式会社ショウワの業務用食器洗浄機は使いやすさを追求し、卓越した機能性に使いやすさをプラスしています。 さらにコンパクトなリモコンで、簡単に操作可能です。 【特長】 ◆省スペース設計 洗浄機本体奥行600mmのコン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

食器『white graze』

素材を引き立てる「白」にこだわった食器

『white graze』は、素材を引き立てるため、光沢感のない、純白な 釉薬にこだわった食器です。 何色にも染まらない純粋な白は、どんな料理でもさりげなく引き立たせ、 料理の美しさを際立たせます。 当社では、他にも様々な食器をご用意しております。 用途に合わせてお選び頂けま...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社

ボックスタイプ食器洗浄機『SMART N500』

【節水・労力軽減・洗浄効率UP】シンプルで、オープンキッチン等でも店舗…

『SMART N500』は、通常大型の食器洗浄機に使用されることが多い 3タンク構造を採用したボックスタイプ食器洗浄機です。 3つの洗浄工程（洗浄・循環すすぎ・仕上げすすぎ）に合わせてタンクを 使い分けることで、水質を綺麗に保ち、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

アンダーフライトタイプ食器洗浄機『AFWS型』

ホテルや病院などに好適！トレーも立てたまま洗浄可能で、作業効率がアップ…

『AFWS型』は、スイッチ一つで自動給水でき、準備の手間がかからない アンダーフライトタイプの食器洗浄機です。 トレーも立てたまま洗浄可能で、作業効率がアップ。 フライトタイプでは落ちにくかった汚れも強力に落とします。 また、洗浄されて出てきた食器を万が一取りきれなかった場合は、安...

メーカー・取り扱い企業： 旭調理機株式会社

業務用食器洗浄機の修理サービス

業務用食器洗浄機でトラブルが発生したら当社にお任せ下さい！

当社では、業務用食器洗浄機の修理を承っております。 各種メーカーと取引をしており、経験が豊富だからこそ、 幅広くメーカーの修理・メンテナンスが可能です。 不具合を修理せず放置しておくと、いざというときに動作し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SSTECH

業務用食器洗浄機『UC Series』

業界トップクラスブランド・ウィンターハルター社製のアンダーカウンタータ…

『UC Series』は、スマートタッチディスプレイに各種プログラムと 進捗インジケーターを搭載し、ワンプッシュで操作可能な 業務用食器洗浄機です。 設置スペースや洗浄物のサイズに合わせて、S、M、L、XLの4つの サイズをご用意。 さらに食器仕様、グラス仕様、カトラリー仕様、そしてビストロ仕様の 4種類からお選びい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネ中商店 本社

サイド食器消毒保管庫『サイドくん』

外形寸法が間口350×奥行550×高さ1800mmの食器消毒保管庫です

『サイドくん』は熱風式の食器消毒保管庫です。 外形寸法は間口350×奥行550×高さ1800mmです。 棚数は5段ございます。 【特長】 ■熱風式の食器消毒保管庫 ■棚数は5段 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

日本洗浄機株式会社　食器洗浄機「サニジェット」

専門メーカーこだわりの省エネ技術の総結集！経費と環境負荷も半減の食器洗…

食器洗浄機「サニジェット」は、世界に先駆ける10の独創技術を一挙搭載した洗浄機です。 約50％の省エネ効果を発揮する“スクエアスプレー”を全機種に搭載しています。 すすぎ湯量ががほぼ半分ちかくに減少したことはブースタの小形化をもたらし、いままで別設置だったブースタを本体脇に一体化することができ、余熱で洗浄湯が保温できます。 いまご使用中の洗浄機と比較テストするお手伝いをいたします。 【特徴】...

メーカー・取り扱い企業： 日本洗浄機株式会社

業務用中性食器洗浄機用洗浄剤『ニューアラジンFX520』

食器洗浄、付着油脂を自然分解し、カビ菌等の繁殖を抑えぬめりや悪臭を防止…

『ニューアラジンFX520』は、ヤシ油系の界面活性剤を微量約0.2%使用した 安全性に優れた業務用中性食器洗浄機用洗浄剤です。 本界面活性剤は、海や川に流れると作用は急激になくなり、 微生物の餌となり分解され自然に還ります。 また、人や環境に配慮した中性の洗浄剤で、 様々な素材・部材・部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メッセコーポレーション

高圧食器洗浄機　K-2R

弁当箱や皿、丼などあらゆる形状の食器洗浄が可能です

独自の直噴ノズルで高水圧の強力洗浄を実現。食器の隅までキレイに洗浄します。 コンベア式なのにドアタイプとの入替も実現できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KyoDo

無添加食器用洗剤(濃縮タイプ)　AURO Nr.473

天然成分100％の無添加食器用洗剤

天然成分100％の無添加食器用洗剤です。水で5倍に薄めて使用するため経済的です。非イオン性界面活性剤の働きにより一際手肌に優しくなりました。また生分解性があるため長期的な環境への負担もありません。手荒れにお悩みの方、ぜひ一度お...

メーカー・取り扱い企業： アウロジャパン株式会社

製品カタログ　食器『ニューネオハード』

割れにくい食器、大学、公立病院の実績豊富な各種業務用食器のことならお任…

当カタログは、お客様のニーズと使いやすさに合わせて食器を 開発してきた有限会社愛岐共販社の食器『ニューネオハード』について 掲載しております。 形状のみでもおよそ80種類、絵柄・色釉薬も色々お選び頂けます。 新製品も随時開発を行っております...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社愛岐共販社 本社

業務用食器洗浄機用水処理装置　カタログ

ケミカル製品の能力を最大化！食器、グラス、カトラリー類の磨き上げ作業の…

水中に含まれるミネラルなどの不純物は、洗剤やリンス剤の能力を低下させ、 乾燥すれば水滴の跡となって食器やグラスの表面に残ってしまい、磨き上げの 手間を増やしてしまいます。 そこで、水処理装置を使用し水中の不純物を取り除くことで、 よりクオリティの高い仕上がりを実現することが可能。 当...

メーカー・取り扱い企業： MEIKO Clean Solutions Japan株式会社

食器　レンタルカタログ

ビュッフェ・バー・コース料理・中華・和食・イベント向けの食器を掲載！

当カタログは、高級テーブルウェアのレンタルサービスを行う KSYレンタル株式会社の食器のレンタルカタログです。 回転オードブルスタンドや、コーヒーアーン・ワゴン、氷細工台・ バイキングシップなど、多種多様なレンタル商品を掲載しております。 【掲載内容】 ■レセプション...

メーカー・取り扱い企業： KSYレンタル株式会社

フライトタイプ食器洗浄機『FTNi』

液晶パネルで運転状況・洗浄・すすぎ温度が表示！衛生管理に便利な機能を搭…

『FTNi』は、省エネ性、衛生性、省力性に優れ、様々な食器に対応する ハイパフォーマンスのフライトタイプ食器洗浄機です。 冷水を利用し洗浄機内の蒸気熱の回収を行い、その熱エネルギーを 再利用してすすぎ水を加熱。そのため加熱に使用する電気、ガス、蒸...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

業務用食器　回転寿司カタログ　Vol.5

料理を引き立てる美しい器たち！"回転寿司関連食器"や"汁椀食器"などを…

当カタログは、タカノクリエイト株式会社が取り扱う 『回転寿司』の業務用食器をご紹介しています。 豪華皿や三日月箔などの「塗り物PET樹脂製 寿司皿」をはじめ、 ガリ入れやしょう油皿などの「回転寿司関連食器」を豊富に掲載。 料理を引き立てる美しい器たちをご用意...

メーカー・取り扱い企業： タカノクリエイト株式会社 東京営業所

フラットタイプ食器洗浄機『ASWS型』

環境に配慮した節水機能を搭載！湿度の高い水回りでの高耐久を実現しました

『ASWS型』は、スタンダードタイプの食器洗浄機です。 給湯式の標準型を始め、ガス内蔵ボイラー式・蒸気加熱式・電気ヒーター式 など、多彩なラインアップをご用意。 また、BTO生産によるオーダーが可能で機器の全長・全幅高さ等洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 旭調理機株式会社

トレー(食器)返却コンベアー『ACW型』

スピーディーに清潔に！コンベアーずれや故障が少ない特長を有します

『ACW型』は、どんな場所でも上下・左右、自在性豊かなウイングトップ式の トレー(食器)返却コンベアーです。 食品搬送から加工品・食器等さまざまな物の輸送に使用可能。ベルトは 抗菌・抗カビのほか、耐油・耐温水等さまざまなタイプをラインアップ しています。 病院をはじめ...

メーカー・取り扱い企業： 旭調理機株式会社

業務用 食器洗浄機用・浸漬用液体洗浄剤『中性デターセーフ』

人と環境への配慮を追求！酵素パワーでデンプン汚れをスッキリ除去

剤です。 酵素と新洗浄成分の配合により、デンプン、タンパク、油汚れを スッキリ除去。富栄養化物質であり、水質の汚染源となるリンを 含んでいません。 また、中性なので、アルカリに比べて食器の損傷は小さくなります。 特にガラス食器に対しては顕著です。 【特長】 ■安全に取り扱える ■高い洗浄力 ■環境に配慮 ■食器が長持ち ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンテック 立川営業所

食器洗浄機用ラック『MASTER RACK』

軽い・使いやすい・頑丈！デザイン性と機能性を兼ね備えた食器洗浄機用ラッ…

『MASTER RACK（マスターラック）』は、ジョイントのピンが必要ない ワンタッチ組立方式を採用した食器洗浄機用ラックです。 ラック上部のキャップがフラットになっており、 積み重ねも容易に行えます。 また、全類類に洗浄効果を大幅に向上させる大きな窓が付いています。 【特長】 ■ジ...

メーカー・取り扱い企業： 関東プラスチック工業株式会社

業務用食器『フードパン』

チューフィング対応！メラミン樹脂を使用した業務用食器

『フードパン』は、陶器に比べ軽量で割れにくく、料理が冷めにくい、 メラミン樹脂製の業務用食器です。 内側はコーティングしているため着色しにくく、汚れが落ちやすく なっており、衛生的で美しさが長持ちし、作業効率向上にも貢献します。 【特長】 ■軽量 ■割れにくい ■料理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社台和

食器洗浄機

残飯処理付洗浄機や、かき上洗浄機など豊富にラインアップしております！

まざまな汚れに優れた洗浄効果を発揮します。 【ラインアップ】 ■残飯処理付洗浄機 ■残飯処理付洗浄機(超能力) ■かき上洗浄機(ダイナミック式) ■ミニウォッシャー「R-3L型」 ■食器洗浄機「RDS-33型」 ■食器洗浄機「RD-5型」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

業務用 食器洗浄機用洗浄剤『デターファインSW』

エコタイプ（節水型）食器洗浄機に好適！アルカリ成分の堆積を防ぎ、良好な…

ます。 水に含まれる硬度成分を素早く、高レベルで捕捉することで、ノズルの スケール詰まりを防ぐことができ、安定したすすぎ効果が持続可能。 非劇物の低濃度でご使用いただける新配合により、食器の糸じりに残留し易い アルカリ成分の堆積を防ぐことができ、良好な洗い上がりが実現できます。 【特長】 ■節水型洗浄機に好適な設計 ■高いスケール防止効果 ■アルカリ残留の防止 ■安定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンテック 立川営業所

食器洗浄機用洗剤『アルファコンクシリーズ（濃縮タイプ）』

従来品の1/2の濃度で効果を発揮！狭い場所でもスッキリ入ります。

『アルファコンクシリーズ（濃縮タイプ）』は、 従来品の1/2の濃度で効果を発揮する食器洗浄機用洗剤です。 容器が小さめで、狭い場所でもスッキリ入ります。 アルミ保護成分配合でアルミ食器も安心して洗浄できる「アルファコンクA」や、 硬水地域でもスケールの付着を抑制する「アルフ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハイテック

株式会社おぎそ『リサイクル高強度磁器食器』

豊富な絵柄と形状で、お好みの食器が見つかります。

株式会社おぎそでは、強さとecoを両立した高強度磁器食器「Re-OGI SO」を取り扱っております。 「Re-OGISO」は一般の陶磁器に比べ、約4倍の素材強度を有し、破損 コストの低減に貢献します。 さらに当社は、再資源化を目的に当社が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社おぎそ

食器洗浄機用洗剤『マイスターシャインリキッドNR』

洗浄剤の新時代！アンダーカウンタータイプの洗浄機に好適なリンス不要の洗…

『マイスターシャインリキッドNR』は、リンスを使わなくても、 ウォータースポットを抑制する非劇物液体洗浄剤です。 スポットクリア成分の働きで、この洗浄剤のみで 食器やグラスなどキレイに素早く乾燥します。 設置スペースの少ないアンダーカウンタータイプの洗浄機に好適です。 【特長】 ■リンスを使わなくてもウォータースポットを抑制 ■洗浄剤のみで食器...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハイテック

保管機『食器消毒保管機（電気式）』

高機能消毒システムをマイコン制御！

『食器消毒保管機（電気式）』は、合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、 ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮する保管機です。 マイコン制御回路による温度調節となっており、庫内ファンで熱風を 強制循...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

食器用合成洗剤・機械洗浄洗剤『クリーナーK』

食器のほか機械洗浄にも使用可能！高粘性の液体合成洗剤

『クリーナーK』は、液体の合成洗剤です。 1Lに対し1.7mlをご使用ください。 食器用としてだけでなく、機械洗浄用としても使用できます。 【特長】 ■液体の合成洗剤 ■食器用・機械洗浄用として使用可能 ■外観：高粘性淡黄色透明液体 ■液性：中性 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 木村石鹸工業株式会社

食器洗浄機用洗剤『オセナS-B』

強力な洗浄力と細菌の成長を防ぐ抗菌力！食器洗浄機用洗剤

『オセナS-B』は、強力な洗浄力と細菌の成長を防ぐ抗菌力を持つ 自動食器洗浄機の専用洗剤です。 強力なスケール(scale)防止剤の処方で洗浄機内部のスケール(scale)生成を 抑制し、汚染物の再付着を防いで硬水でも優れた洗浄力を発揮致します。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 名研化学株式会社