味以外のおいしさの科学

食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる？ 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる？ 調理器具・機器、調理方法の違いによってもおいしさが変わる？...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

バスケットシリーズ『PP Rattan』

衛生面・耐久面に優れ、長期間使用でき、ランニングコストが削減可能

『PP Rattan』は、120℃の高熱に耐え、食器洗浄機にも対応する実用性を持つ 見た目と機能を兼ね備えた新感覚の洗えるバスケットシリーズです。 水洗いが容易で常に衛生的に保て、カビの原因となりやすい冷蔵ケースの 中でも安心してご使用いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

三洋東海産機システム株式会社　事業紹介

業務用設備機器のトータルソリューションサービスのことなら当社にお任せく…

【取扱商品】 ■スーパーショーケース ■小型ショーケース ■業務用冷凍冷蔵庫 ■製氷機 ■食器洗浄機 ■高温高圧調理器 ■電子レンジ ■コーヒーディスペンサー ■ソフトクリームフリーザー ※詳しくは、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社