- 製品・サービス
10件 - メーカー・取り扱い企業
企業
1023件 - カタログ
11560件
-
-
-
【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置 ケミカルハザード対策に
PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数!高薬理活性物質封じ込めにも…
『バイバイキング BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵&除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...
メーカー・取り扱い企業: 藤田グループ
-
-
-
-
PR水の力で撹拌機を動かす!エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…
水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは?】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術(ADS: Aqua Drive System)を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社島崎エンジニアリング 本社
-
-
-
-
スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…
卵不足でお困りではありませんか? 菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1.気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2.卵黄が水分と油をつなぐ(乳化させる) 3.しっとり感の付与、老化防止 卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です! ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1~3...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子な…
『マジカルアップLT』は、点心素材の皮の改質を目的として開発した粉末油脂です。 1ミクロンの油滴が生地に均一に分散し、さまざまな効果を発揮します。 点心皮の食感改良、レンジ加熱耐性などの効果があり、 春巻や餃子、たこ焼きなどにおすすめです。 【特長(春巻に使用した場合)】 ■パリッとしたサクい食感 ■レンジで再加熱しても揚げ立てに近い食感になる ■均一で伸びの良い皮に...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】お菓子をソフトで軽い食感に仕上げる!和菓子・洋菓…
『マジカルエース』は、和菓子・洋菓子用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂が菓子中に分散し、ソフトな食感に仕上げ、 さらに老化を抑制します。 冷解凍耐性を向上させるほか、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■菓子をソフトで軽い食感に仕上げる ■ソフトさを持続できる ■冷解凍耐性を向上 ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
パン作りを行う際の卵の代わりとして、「生地に練り込む」「生地に塗る」の…
卵不足でお困りではありませんか? 「生地への練り込み」「生地への塗布」それぞれの用途における卵の効果と、それに置き換え可能なミヨシ油脂の製品をご紹介します。 1.パン生地への練り込み用途での卵代替製品 【卵をパン生地へ練り込むと・・・】 ・生地をなめらかに、ソフトにします ・しっとり食感の付与し、それを維持します ・パン生地の窯伸びを良好にします ・風味や色づきが向上します ...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中!】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウ…
『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1gあたりαリノレン酸(オメガ3脂肪酸)を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】牛乳や乳製品の代替が可能!美味しさを引き立てる牛…
『マジカルベースミルク』は、独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂です。 食品中で、油滴サイズ1ミクロンの微細な乳化状態になるため、 乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たりを同時に付与できます。 香料は使用せず、牛乳に近い自然な乳風味ですので、牛乳や乳製品の代替としてご利用ください。 また、食品のおいしさを引き立てる隠し味として、幅広い用途にご利用いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
風味にクセがない、パーム油粉末油脂『マジックファット200』
2024年【注目市場のプロテイン飲料】 ≪ミヨシ油脂の粉末油脂≫で課…
粉末油脂なら「おいしさ」「溶けにくさ」の課題を解決できる! ■ 多様化が進むプロテイン市場 >近年、身近なコンビニエンスストアやスーパーで「プロテイン」や「タンパク質」入りをうたった商品を数多く見かけるようになりました。飲料やヨーグルト、スナックやスープなど、そのカテゴリーも拡大しています。 >一方で「おいしくない」「味に飽きそう」といったマイナスのイメージや、粉末タイプの溶けにくさにつ...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】卵のホイップ性の向上と生地安定性を強化!ケーキ用…
『マジカルケーキ』は、ケーキ用の起泡性粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散し、ボリュームがあり、 ソフトで口溶けの良好なケーキに仕上げます。 卵のホイップ性の向上と生地安定性強化します。 また、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散 ■卵のホイップ性の向上と生地安定性強化 ■キメの開...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】DHA・EPA含有!魚油をパウダー化することで幅…
『オメガヴィーパウダー100』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるω3脂肪酸(DHA・EPA)含有のパウダーです。 魚油臭が少なく、保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れて います。 また、チアシードとの併用で食感を楽しく、栄養もアップできます。 【特長】 ■製品1g当たりDHA・EPA(オメガ3脂肪酸)を100mg以上含有。 ■粉末状で作業性が...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
-
-
【無料サンプル進呈中】冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制!パン練…
『マジカルソフトDX』は、パン練り込み用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がパン生地中に分散し、ソフトでしっとり感のある パンに仕上げます。 冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制できます。 粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■パン練り込み用の粉末油脂 ■パンをしっとりとソフトに仕上げる ■冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制 ■良...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
- 表示件数
- 45件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。
PR
-
品質文書の課題14:記録用紙の発行/回収を管理したい
【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウ…
株式会社野村総合研究所 -
Luminex xMAP INTELLIFLEX System
【キャンペーン実施中】迅速でコストパフォーマンスに優れたイムノ…
サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K. -
インターフェックス出展『ラベル検査装置』『バイアルびん検査装置』
検査能力は従来製品のままスリムになったラベル検査装置や、AI機…
高嶋技研株式会社 -
植物病原 検査キット Agdia イムノストリップ ウイルス他
【正規販売店のアフターフォローあり】検査開始から30分で結果の…
アヅマックス株式会社 -
超急速凍結機【最大-75℃対応】
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-7…
株式会社IFT -
【書籍】実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化(No2230)
【試読できます】-AI、ロボット技術、ChatGPT、MI、ベ…
株式会社技術情報協会 -
中分子(オリゴ核酸・ペプチド)原薬の受託開発製造(CDMO)事業
充実の設備と高い技術力で開発段階に応じた好適なCDMOサービス…
株式会社日本触媒 -
DRIFTCONSystem【リアルタイムPCR温度校正】
PCR・リアルタイムPCR装置の温度は正確に制御されていますか…
株式会社フォーディクス -
バイアル連続巻締め機『VM-NS 008S』
ワンプッシュで簡単!自動供給・取り出しモデルの連続巻締め機!
内外硝子工業株式会社 -
ベンチスケールの連続回転ろ過機 mini CURUPO
【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプト…
三菱化工機株式会社 産業機械