分液漏斗の連続フロー自動化ミキサーセトラー

PRY字ミキサーとセトラーを一体化！抽出・分離のフロー化・省人化に寄与！

新発売　分液漏斗の連続フロー化・自動化！スラグ流効果で抽出・分離をスムーズに。 当社で取り扱う、「連続自動化ミキサーセトラー」をご紹介いたします。 Y字ミキサーとセトラーの一体化でコンパクトフローを実現。 界面コントロールで1週間ノンストップ運転を実証済み。 実験操作をそのまま自動化しており、多段階抽出・分離で 小型プラントのラボオートメーション化が可能です。 また、安全機能...

メーカー・取り扱い企業： マックエンジニアリング株式会社

【ピュアトース技術情報】氷点降下度コントロール

ヒートショック防止効果が期待可能！冷菓における物性や食味食感の向上に役…

『ピュアトース』は、氷点を下げすぎないため、ヒートショック防止効果が 期待でき、また冷菓においてはなめらかな食感に仕上がります。 糖質により氷点降下度をコントロールすることは、冷菓における物性や 食味食感の向上に役立ちます。 また、ピュアトースは氷結晶成長抑制効果ももつため、冷凍状態での 安定化／冷解凍耐性の向上に役立ちます。 【冷菓におけ...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

健康⾷品原料『ナイジェリン（ブラッククミンシード抽出物）』

注⽬のスーパーフード「ブラッククミン」の超臨界抽出物です。健康⾷品原料…

【効果】 ■抗炎症サポート ■アレルギーと喘息をコントロールするのに役立つ ■健康なコレステロールレベルを維持 ■健康な肝機能をサポート ■妊孕性ブースター ■心臓保護および血圧コントロール ■血糖値を管理 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

機能性食品素材『P-テスティス』

海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性…

ステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロン量を測定したところ、コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加しました。 また、ラットにおける単回過剰投与試験で安全性の確認も行っております。 【特長】 ■海外では様々な料理に利用...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

素材『ID-alG』

炭水化物と脂質の消化をコントロールし、健康な体作りをサポート！

ります。 また使用者の76%が効果を実感し、72%の方が継続して使用したいと ご好評をいただいている製品です。 【特長】 ■使用者の76%が効果を実感 ■炭水化物と脂質の消化をコントロール ■トランスアミナーゼによる副作用なし ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社

原料『ナチュルオリーブHT』

ヒドロキシチロソールやポリフェノールの効果は、EUの食品飼料安全性に対…

『ナチュラルオリーブHT』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、有機溶媒を一切使用せず水のみで抽出したヒドロキシチロソール含有原料です。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 また、熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果を示しています。 【原料概要(一部)】 ■原料名...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

原料『ナチュルオリーブOE (オリーブ葉抽出物)』

熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果

リーブOE』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、抽出したオレウロペイン含有原料です。 効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められてます。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 【原料概要(一部)】 ■原料名：ナチュラルオリーブOE ■由来：オリーブ葉 ■植物学名：Olea eu...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

エキス『e-エキスシリーズ』

素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！

ンなどの 国産原料だけを使用した抽出エキスです。 同じ素材を抽出方法を変えて、それぞれのいいところを取り出し、 本物感を実現。また、メインパーツはメンブランフィルターを使った 微生物コントロールで非加熱での微生物対策を行っております。 また、ほかの素材もご要望にあわせて作製いたしますので、 ご用命の際はお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■トップからラストまで本物を越える...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

健康食品・化粧品原料『MICRO NMN』

厚労省登録検査機関での安全性検査実施済

『MICRO NMN』は、β-NMN含有量99%以上の健康食品・化粧品原料です。 NMNはビタミンB3の中に含まれる成分のひとつで、加齢により減少する 体内物質の働きを補い、老化や寿命をコントロールするサーチュイン遺伝子、 別名「若返り遺伝子」の働きを活発にすることにより、単なる老化抑制作用以上の 抗老化が期待されている次世代成分です。 安全性が高い健康食品は勿論、分子量が小さい...

メーカー・取り扱い企業： 日本総合医療製薬株式会社

枯草菌混合飼料　「クロスタット」

多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌

【プロバイオティクスの働き】 ■腸内フローラの健全化 ■腸管内の環境改善、有用菌の増殖をコントロール ■腸内バランス改善による栄養素の吸収促進 ■免疫力機能活性のサポート ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ケミン・ジャパン株式会社

機能性食品素材『サラシアエキス末』

インドの伝統医学(アーユルヴェーダ)から伝わるハーブを粉末化！

腸内に常住している善玉菌を活性化すると 言われており、そのはたらきによる整腸作用によって、便秘改善や美肌 効果が期待できます。 また、糖質の吸収を抑える効果があるため、糖尿病や血糖値のコントロール に効果があるという研究報告もあります。 【特長】 ■アーユルヴェーダからの食歴史 ■糖質の吸収を抑制 ■体脂肪が気になる方にもおすすめ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

独自原料「赤唐辛子抽出物(カプシノイド含有)」

1ヶ月で体重・BMI低減のエビデンス有！燃焼系新素材！【赤唐辛子抽出物…

イド2%以上規格。 ・特許製法で刺激・辛味成分をコーティング。 ・辛味成分が内臓にダメージ与えず、生体吸収能が19倍もアップ。 ・体重、BMI低減効果を28日間の臨床試験で実証。 ・食欲コントロール効果も実証済み。 ・100%ビーガン、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリー。 ・cGMP準拠、各宗教認証(ハラール、コーシャ)対応の工場で製造。...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

不快な臭いや味などの成分をマスキングする　クラスターデキストリン

鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…

※クラスター デキストリンは、風味改良以外にも、さまざまな用途に適した機能を有しています。 ■粉末化基剤　吸湿防止、成分劣化の抑制 ■食品の物性改良　サクサク食感の付与、増粘剤等の粘度コントロール ■スポーツニュートリション　素早い吸収性と持続性のあるエネルギー源として...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

運動時のエネルギー源として理想的な糖質 クラスター デキストリン

クラスター デキストリンは、異味異臭が少なく、高い水溶性と溶液安定性を…

、さまざまな用途に適した機能を有しています。 ■風味改良　食品中の好ましくない風味・呈味の軽減 ■粉末化基剤　吸湿防止、成分劣化の抑制 ■食品の物性改良　サクサク食感の付与、増粘剤等の粘度コントロール ※製品情報　多機能高度分岐環状デキストリン「クラスター デキストリン」も御覧ください。 https://ls.ipros.jp/product/detail/2001077501...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

中コレステロール、トリグリセリド、LDL値ｍ、動脈の脂肪蓄積を低下させ、 心血管症予防 ■アントシアニンや他のバイラフラボノイドの効果による抗酸化の補助 ■肥満や脂肪蓄積の予防 ■高血圧コントロール補助 ■肝障害や損傷を防止し、肝臓の健康維持を補助 ■尿酸排出を促し、痛風予防を補助 【健康機能を有す植物科学物質】 ■抗酸化性アントシアニンと配糖体：ゴンペジン、ヒヒズシン、デルフ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

オリゴメイト（ガラクトオリゴ糖）＜物性改善機能・マスキング機能＞

容積、ソフトさ、弾力性とも、砂糖の20％をオリゴメイトに置き換えたもの…

【スポンジケーキへの配合例】 ■コントロール ■オリゴメイト55N 10%代替区 ■オリゴメイト55N 20%代替区 ■オリゴメイト55N 30%代替区 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ヤクルト薬品工業株式会社

【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧（1）

求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要！静菌効果が…

（0～1）であり、 　微生物制御の指標として用いられる ■水分活性が低いほど自由水が少ないため微生物が増殖しにくい ■水分活性が高いほど自由水が多く微生物が増殖しやすい状態 ■水分活性をコントロールすることで静菌効果が見込める ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

リパーゼ抗体IYP-LP／脂肪の吸収抑制

天然卵黄100%由来で、薬品一切不使用のリパーゼ抗体。生活習慣病・肥満…

■酵素活性を不活化、脂肪の吸収をコントロール 卵黄抗体IgYには機能性の異なる様々な種類あり、そのうちLPは、脂肪の吸収を阻害する機能を持つ性質があります。LPとは、リパーゼ（消化酵素）の略で、「脂肪分解酵素リパーゼの酵素活性を不活...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

天然素材エキス『FenFiber』

メタボリック・シンドローム対応素材！

【その他の特長】 ■II型糖尿病の血糖コントロールに有効 ■LDL+VLDL値、TG値を下げ、HDL値を上げる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 清光薬品工業株式会社