そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

マイクロ波乾燥装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

乾燥　ミゼットドライヤーワゴン

メンテナンス性と操作性に優れ、原料をムラなく乾燥します。

フィルタを内蔵した完全密閉タイプ。ワゴンの移動やフィルタの取り外しが容易など操作性に優れた回分式の流動層乾燥機で、原料をムラなく乾燥します。 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

乾燥装置『空気制御乾燥装置（ACDS）』

夏場におけるニシン、シシャモ等の低温を必要とする乾燥が可能！

『空気制御乾燥装置（ACDS）』は、+17℃から+28℃の温度帯での 乾燥運転と、+7℃以上での冷蔵運転ができる乾燥装置です。 本装置は、従来の重油・ガス等を燃料とした熱風乾燥機には不向き だった低温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

瞬間的な乾燥を行う乾燥機「フラッシュドライヤー」

湿潤原料を瞬間的に乾燥！乾燥機「フラッシュドライヤー」

乾燥機・乾燥装置「フラッシュドライヤー」は、急速に流れる熱空気中に湿潤原料を投入し、熱風と激突させ乾燥管中を浮遊状態で送りながら、瞬間的乾燥を行う乾燥機です。 【その他ドライヤー　ラインナップ】 ■ディスク・ノズル兼用スプレードライヤー ■ディスク・ノズル兼用試験機 ■フラッシュドライヤー ※カタログはダウンロードよりPDFをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

洗浄・乾燥システム『小容器洗浄機』

発塵を抑えた設計！複数のサイズの容器や器具をセットできる小容器洗浄機

『小容器洗浄機』は、駆動源の少ないノズルを使用した、発塵を抑えた設計の 洗浄・乾燥システムです。 用途やサイズがさまざまな器具や容器を均一にきれいに 洗い上げるために、多彩なノズルや洗浄方法をご用意しています。 汚れの種類や仕上がり要求に応じ、洗浄から乾燥、冷却まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

乾燥システム『棚式乾燥機』

棚の位置は可変式、柔軟な自由設計で各サイズ・仕様に対応！ 製造用器具…

『棚式乾燥機』は、可変式の棚で各サイズに対応する器具用・製材用の乾燥機です。 天井高さや、部屋のサイズ、洗うもののタイプにより柔軟に設計しているので、 部屋の大きさ、器具のサイズに合わせて自由に装置の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

真空凍結乾燥装置　設計サービス

食品用・工業用、数多の装置を製造し日本・東南アジア～南米に納めてます

当社では、真空凍結乾燥装置の設計から製造、備付、生産支援まで 一貫して行っており、多品種少量生産、健康食品など 高付加価値商品などにも対応します。 また、凍結乾燥が初めての方も、海外で多数実績のあるフリーズドラ...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

リチウムイオン電池材料向けスプレードライヤ

GEA Niro のスプレードライヤで次世代のリチウムイオン電池を

リチウムイオン電池の関連技術は日進月歩であり、それぞれの材料においても技術革新が求められています。GEA Niro では、多様なリチウムイオン電池材料に対して、それぞれの特性に応じた噴霧乾燥技術をご提供いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

ご好評にお応えてして『続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』を発刊！ コンプレッサーによるブローに比べて最大1/4の電気量で乾燥可能です！ 部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ソニック社製ブロワー＆エアーナイフは大風量＆高速エアーが効率良く 改善且つ経済...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

食品機械『ネット型乾燥機』

農産物・水産物・粒状の化学製品まで、多方面の利用が可能です。

『ネット型乾燥機』は、水平方向に移送するネット上の原料を乾燥します。 従来のステンレスネットやキャタピラなどの場合、磨耗による金属粉が出てしまいましたが、ポリエステルネットなら安心です。 乾燥物や処理量に合わ...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

ソニック社製ブロワー＆エアーナイフシステム(ブロワータイプ)動画

百聞は一見に如かず！大風量製造ブロワーから吐出されたエアーを高速吐出エ…

≪Sonic≫食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ 殺菌後、充填後、ペットボトルのキャップ、缶、レトルトパック等の賞味期限の印字前の水切り、通い箱の乾燥にも使われています。食品産業のみならず、...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

【導入事例】多段ネット蒸気式温風乾燥機

色々な製品に使える、汎用型蒸気式ネット温風乾燥機を導入！

フーズテック株式会社が手掛けた「多段ネット蒸気式温風乾燥機」の 導入事例をご紹介します。 ナッツを蜜でコーティング後、棚で乾燥して製品化していましたが、 大幅に増産する必要性が出てきました。 そこで、本装置を導入。棚乾燥の半分の時間で乾燥...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

ベンチュリドライヤー

IPCOが開発したフィルムキャスティングの生産性と品質に貢献する革新的…

従来の熱風式の乾燥装置に比べ、フィルム材に含まれる溶剤を吸引することで熱影響によるフィルム製品の縮みを最小限に抑え、フィルム表面や形状の品質を高い水準に保つことができます。また、乾燥効率が向上することでフィルムキャス...

メーカー・取り扱い企業： IPCO株式会社

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

低温除湿乾燥機「MIT-820-D型」

ハニカム式除湿器付きの乾燥機　医薬品、化粧品、トナーなどの乾燥に最適！…

「MIT-820-D型」は、低融点および熱に対して変形・変成を生じる物質の低温域での乾燥を目的とした乾燥装置です。 循環ファン・冷却器・ヒータ部と特殊ハニカム構造の除湿装置より構成されており、低音低湿空気を槽内に循環させ低温乾燥させます。 【機器】 ■乾燥機本体　 ■シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルイ

『サニタリー缶洗浄システム』

蓋取りから洗浄、乾燥、搬送まで自動運転で行うサニタリー缶洗浄システム

『サニタリー缶洗浄システム』は、蓋取りから洗浄、乾燥、搬送まで 自動運転で行うサニタリー洗浄システムです。 物流搬送と連動した「自動サニタリー缶洗浄・乾燥機」は、 各種パターンがあります。 ポンプユニット別置きタイプ、乾燥ユニット付タイプ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KIT(キット）

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 「いか加工製品」や、「鮭加工製品」などの食品加工機械を多数 掲載しています。 食品加工機械開発のエキスパートとして、お客様のご要望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

シンワフーズケミカル株式会社2016年醸造資材・設備取扱カタログ

厳選した醸造資材を多数ラインアップ！

本カタログは、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を行っている シンワフーズケミカル株式会社のカタログです。 国内外のワイナリーで多数採用されているmaurivinなどの「ワイン用乾燥 酵母/発酵助成剤」をはじめとし、「MLF乳酸菌スターターカルチャー/ MLF発酵助成剤」や、「酵母/乳酸菌乾燥受託」などの醸造資材を多数掲載 しています。 当社では、皆様のワイン醸造を...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

ソニック社製エアーナイフ用Sonic SMART TUNNEL

充填後のペットボトル、缶、瓶、パウチの検査、印字、ラベリング、梱包前の…

Sonic SMART（ソニックモジュラーエアートンネル）Tunnelは、広範囲な水切り乾燥システムで利用する事が出来ます。 処理能力100 ~ 1500CPMで検査、印字、ラベリング、または梱包前のペットボトル、缶、瓶を乾燥させるターンキー方式の商品です。 適応性： Sonic...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

複合型乾燥機

冷風・差圧・遠赤ヒーターを組み込んだ複合型乾燥機

当社では、株式会社照沼勝一商店様と共同開発し、冷風・差圧・ 遠赤ヒーターを組み込んだ複合型乾燥機を取り扱っております。 差圧ブロアーにより芋内部の水分が表面に移動しやすくなり、 乾燥時間をより短縮。 また、ファン・ルーバー・差圧板改良で乾燥むらを解消し、 台車の入れ替えも不要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・エム・イー

【カサバー導入事例】酒造（放冷・圧搾・低温空調）

ほぼ無菌状態の送風が可能！日本酒製造工程でのカサバー導入実績をご紹介し…

日本酒製造工程で導入した事例をご紹介します。 圧搾・酒粕置場工程では、圧搾室は多量の洗浄水により、室内の相対湿度が 高くなり雑菌やカビの繁殖に好条件な環境になりがちです。 そこで当製品による低温乾燥された空気を送ることにより、室内水分の 速乾性が上がり雑菌やカビの繁殖を防止。 また当製品は、本体をFRP（繊維強化プラスティック）で製作しているため、 腐食の心配がありません。保守メンテナンスを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットジャパン ASANETSU事業部　エアシステム部

［加熱装置］マイクロ波加熱装置（バッチ式タイプ）

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

真空フライヤー

独自のろ過装置が標準装備されたユニット型で、品質向上を実現

真空フライヤーはろ過メーカーがつくる真空フライヤーだから高度な油の品質管理が実現します。高真空下にて100℃までの食用油を熱媒体とし、農産物等をフライ（乾燥）します。素材の色・風味・味がそのまま残り、ヘルシーな商品の製造が可能です。従来のフリーズドライ製品は湯戻ししなくては食べられませんが、真空フライ加工ではそのままでも食べられ、また湯戻しをして利用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

帯電ロール型静電選別機

各種選別材料の落下曲線に合わせて位置が調整できます！

【用途】 <ハーブ類> ■項目：ジャーマン・カモミール・ネトル 　・混入異物：毛髪、ビニール片 <乾燥野菜> ■項目：キャベツ 　・混入異物：テグス <乾燥海産物> ■項目：ひじき 　・混入異物：テグス <香辛料> ■対象製品：唐辛子 　・混入異物：毛髪、ビニール片 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー

回転輸送型静電選別機

大きな接触面積が利用できるので大量処理ができる静電選別機！

【用途】 <乾燥野菜> ■対象製品：レタス・キャベツ 　・混入異物：毛髪、ビニール片 <乾燥海産物> ■対象製品：ひじき・わかめ 　・混入異物：毛髪、テグス、漁網片 ■対象製品：ちりめん・しらす・海...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー

栽培システム『ココバッグ栽培』

さらに高収量・高品質を実現！

【仕様】 〔栽培バッグ〕 ■原材料：スリランカ産ヤシガラ ■サイズ（乾燥時）：厚さ45×幅200×長さ950mm ■重量（乾燥時）：約3.5～4kg ■使用年数：約3～4年 〔栽培ヘッド〕 ■安価・計量・コンパクトな専用発泡台座を使用 〔給液ユニット（各種タイ...

メーカー・取り扱い企業： トヨタネ株式会社

選果機『比重型全自動選果機』

クリーンなワイン造りに貢献！

『比重型全自動選果機』は、比重選果でブドウを3ランクに同時選果する 選果機です。 本製品は、振動選果台で乾燥果や未熟果、異物を除去、腐敗果や潰れた ブドウをランクCに仕分けすることが可能です。 さらに、比重を利用し、ブドウ熟度をランクAおよびランクBに仕分ける ことも可能。 ブドウ表面洗浄...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

直接燃焼式脱臭装置【VOC・臭気を高温酸化分解】

高い省エネルギー性と完全分解を実現！無駄なスペースをとらないコンパクト…

高温域で一定時間 通過させることにより、完全に酸化分解して排出する装置です。 熱交換器を標準装備しており、臭気を予熱し約50％の廃熱を回収して、 省エネルギー化を図っています。 塗装乾燥炉や印刷乾燥から出る臭気、食品加工から出る臭気など、 様々な臭いを好適に処理する各種脱臭装置を提供します。 【特長】 ■高い省エネルギー効果 ■高い脱臭効率 ■優れた安全性 ■優れた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

自動釜

フルフラット釜！釜上部に所狭しと並んでいる蒸気配管が一切なくスマート設…

常に設定温度に保たれるので、 自動釜を操作する人が不要。 釜中でアク・ごみを除去した魚はコンベアにのせられて余分な水分をしっかりと 脱水し拡散します。 均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすくなっています。 【特長】 ■魚の色・ツヤに上質感を出す ■自動温度調節設定機能が標準搭載 ■常に設定温度に保たれる ■均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすい ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花立電機製作所

ラック『フジせいろう』

全国各地の水産加工業者さんで使われています！

『フジせいろう』は、HACCPに対応し、清潔で衛生的な水産加工用の 積み重ねラックです。 通気性が抜群で乾燥時間が大幅に短縮されるほか、魚かすや油が つきにくく、洗浄時間も短縮されます。 また、軽量で作業が楽に行えるだけでなく、1回当りの生産量も向上 します。 【特長】 ■HACCPに対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジネット

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

今まで問題を解消できなかった…そんなあなたへ！問題解決事例を多数収録！

食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します！ 0.4MPaの圧力を必要としていた仕事...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

研究開発用・少量生産対応　スプレードライヤ

液体原料を瞬時に粉体化するスプレードライヤ。 研究開発、少量生産用の…

スプレードライヤによる乾燥粒子は、球形に近く流動性に優れており、食品、医薬品などでは水に溶解しやすく、また電子材料、粉末冶金、ファインセラミックス材料では高密度の成型品を得ることができます。 ～特徴～ 〇75年以...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置 総合カタログ

マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化

用装置には様々なタイプのアプリケーターがあります。 被加熱物の１．形状(大きさ､厚さ)、２.電気的性質(誘電損失係数Br･ｔａｎ６､含水率）、３.状態(液体､個体､粉体)、4.目的(予熱､熱処理､乾燥､発泡加硫)、５.処理方法(固定､連続)､Ｅｉ､圧力制御(減圧､加圧)などに合わせ､最適な方法を選択します。 ○バッチ式 ○連続式 ○導波管式 ○定住波導波管式 ○液体過熱式 ○真空（減...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

回転式通気無菌固体培養装置

コンタミネーションのない通気固体培養が可能！3つの型式をラインアップ

【特長】 ■培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能 ■温度、湿度のコントロールされた無菌エアーによって 　微生物の固体培養を行なう ■植菌、培養中の撹拌、加水、サンプリングおよび 　乾燥の無菌的操作が可能 ■コンピュータ制御によって無人運転が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』

ふっくらやわらかなおいしいソフト干物が出来る特殊冷風乾燥機！ 干物乾…

『テイストモディファイア』は、庫内の風を上下左右の４方向に循環させる ことと、特殊なツイン除湿方式を採用した特殊冷風乾燥機です。 原料の表面にまんべんなく風を当て、原料の内部を中心部からムラなく 効率よく抜くことが可能。 水分活性と水分含量適正化により、ソフト干物のジューシー感を 実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

圧縮空気用エアーフィルター『3in1マルチ・ドライフィルター』

汚染された圧縮空気によるトラブル・チョコ停を防止!超クリーンな圧縮空気…

圧力損失の少ないECOフィルターの為、CO2削減効果抜群。 食品・医療品・化粧品メーカーでの使用に適しています。 【特長】 ■３つの性能別エレメントで段階的に濾過 ■竜巻の原理で超乾燥エアーを供給 ■省エネフィルター ■フィルターエレメントの交換はわずか20秒!簡単ねじ構造・工具不要 ■確実な作動・オートドレン内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産できます。1ℓ/バッチ～50ℓバッチタイプまで商品づくりのご相談も承っております。 【特徴】 ○食品の見た目を保ちつつ、保存性も良く栄養価も高い乾燥方法 ○湯戻しをして食べるフリーズドライと違い、そのままでも湯戻しでも 　おいしく食べらる →食品が持つ味や風味がほとんど損なわれない ○規格外商品による農作物廃棄の削減など、コスト負担を軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善！※食品業界…

食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください！ 【ソリューション例（カ...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

吟醸甑

硬さ調整・少量蒸しが可能！蒸しムラや蒸し水分ムラのない高品質な蒸しを実…

当製品は、整蒸器の内圧をコントロールする事で、蒸米の硬さの 調整が可能な吟醸甑です。 整蒸器でリボイルを行い飛沫同伴を抑え、デミスターで細かい 水滴を除去。乾燥蒸気を作り出す事で、甑肌知らずの蒸しができます。 処理量が500kgの「K-0.5」と、1tの「K-1」、1.5tの「K-1.5」を ラインアップしています。 【特長】 ■硬さ調整が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！F-2000S

F-2000S（万能スーパースライサー） 小さなボディーで最高の仕上…

従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

実験用粉砕機『レッチェ　グラインドミックス GM 300』

予備粉砕と微粉砕を一台で実現！食品分析で重要な代表性のある試料作製に！

クス GM 300』は、食品の粉砕とホモジナイジングに 理想的な粉砕機です。 最大4.5リットルの試料を迅速に、再現性の高い粉砕が可能です。鋭利で頑強な 4枚の刃と、強力な産業用モータで、乾燥した試料や、柔らかいもの、中硬質な 試料だけでなく、水分や油分を多く含んだ試料も、理想的に粉砕します。 また、実験分析レベルの高度な要求に対応することができ、一般的な 家庭用ミキサーでは得...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

床の異物混入・防カビ対策をご提案【FOOMA JAPAN出展】

見て・触って・感じて頂ける体験型ブース内で、床のお困りごと〈剥がれ・滑…

度：40N/mm2 　■曲げ強度：10N/mm2 　■耐摩耗性：100mg 　■付着強さ：2.5N/mm2（素地破壊） 　■衝撃強さ：ひび割れ、浮き、はがれがない 　■すべり抵抗値：80（乾燥面）/70（湿潤面） 　■耐熱性：3,000サイクル合格 　◇ホルムアルデヒド放散等級：F☆☆☆☆ 　◇鉛・クロムフリー 　◇厚労省指定13物質非含有 　◇文科省指定6物質非含有 　◇女...

メーカー・取り扱い企業： アトミクス株式会社

食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】

軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。…

す。 【特長】 １．食品の加熱に最適 赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2～4μm。 この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥、焼き上げに最適。 ２．取付向きが自在 加熱方向は上向き・下向き・横向き、設置方向を問いません。 焼き目をつけたい向きにあわせお使いいただけます。 ３．設置性の良さ 軽量・コンパク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

気流式微粉砕装置『スカイミルネード　タイプIV』

細かい粒度での微粉砕を短時間で行うことが可能！粒度の調整も対応！

自己粉砕によって発熱や衝撃を最小限にすることで、味や風味、 　色を保った品質の高い粉末を生産 ■高い回収率を誇る集塵システム ■スカイミルネード独自の微粉砕技術によって、茶葉や穀物、薬草などの乾燥物なら 　ほとんどの原料をワンパスで粉砕可能 ■圧倒的にシンプルな構造なので分解・洗浄がしやすく、衛生面も安心して使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： スカイミルネードジャパン株式会社 営業本部

ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム

洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばら…

【システム】 ■自動ボール洗浄 ・洗浄時間：約3分程度 ・洗浄工程：粗洗浄→本洗浄→すすぎ→冷却→水切り→乾燥 ■自動生地投入 ・安全を確認しボールが自動で上昇して生地を投入 ・スクレイパーにより投入後の掻き取りが自動 ■自動ミキシング ・製品別に登録された工程をミキシング ・粉物は振動フィーダ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

乾麺自動裁断機カタログ

細い麺から太い麺まで伝統と技術で自在に裁断！豊富なラインアップをご紹介…

為、後処理が速く品質が向上する 「ユーカリHD-CY型」をはじめ「コワラーAS型」などをラインアップ。 また、麺が床に触れることなく衛生的な「カルガルー(軽軽ー)」や 手延べそうめん独自の乾燥風景を保守する「角無しハタ」も ご用意しております。 【掲載内容(抜粋)】 ■乾麺自動コワリ取り機 ■上ヌキ改造ハタ ■自動コワリ(裁断)機 ■乾麺自動裁断機 ■移行式自動乾麺裁断...

メーカー・取り扱い企業： 西村製作株式会社

【Sonic】ソニック社製大風量ブロワー（渦巻き型ブロワー）

小型モーターで高速回転させ、大風量を作り出す水切り/乾燥用専用ブロワー…

ソニック社製ブロワーは、独自の技術によりコンプレッサーや従来のブロワーに比べて省エネルギーで大風量を作り出します。 作り出された大風量は脈動せず、継続的に供給する事が可能です。 またメンテナンスも容易な構造となっています。...【標準品仕様】 ・Sonic 70（流量：2~20N?//min） ・Sonic 85（流量：2.4~24.1N?/min） ・Sonic 100（流量：2.83...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

フルタ電機　商品案内　PRODUCTS GUIDE 2023

風を創造し演出する会社

、製造・販売・アフターサービスまで手掛けております。 各分野より、合計57製品を掲載しております。 【掲載商品事業】 〇農業機械 　■施設園芸システム事業 　■畜産システム事業 　■乾燥機械事業 　■FROST BUSTERS（防霜システム事業） 〇産業機械 　■食品機あき事業 　■工場設備事業 　■機器組込型送風機事業 　■半導体送風機事業 〇水産機械 　■水産機...

メーカー・取り扱い企業： フルタ電機株式会社

アクア・ファインプレミアム酸性

浸透性や持続性、除菌効果を高めた水！ファインバブル酸性電解水生成システ…

（抜粋）】 ■電源：三相 200V 50/60Hz ■本体寸法：W900×D600×H1,510mm ■ポンプ吐出量：約10～20L/min ■使用量目安：最大15,000L/日 ■重量：乾燥重量/約265kg ■使用温度範囲：周囲温度 5～35℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

食品用粉砕機『グラインドミックス GM 200』※カタログ進呈中

グミやドライフルーツも均質に凍結粉砕。4.3インチタッチパネルで操作性…

『グラインドミックス GM 200』は、均一性・代表性・再現性に優れた 分析試料を製作できる食品用粉砕機です。 鋭利で頑強な2枚の刃と1000Wの強力なモーターで、 乾燥した試料や水分・油分を多く含んだ試料なども粉砕・混合。 一般的な家庭用ミキサーでは得られない優れた破砕効果が得られます。 【特長】 ■柔らかい試料や脂肪分が高い試料も凍結粉砕で均質に粉砕 ...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

真空濃縮装置

低温帯で原液から水分を蒸発させて原液を濃縮。糖液、出汁液、温泉水、果汁…

真空濃縮装置は減圧状態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、低い温度で原料を乾燥させる装置です。 高真空・低温度で原料を濃縮する為、食品関係で利用される場合は 原料の酸化と熱による劣化が少なく、元々の風味を保持したままで濃縮できます。 【特徴】 ■原液が低い温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

製品一時貯留装置『アキュテック(ACCUTEC)』

トラブルシュート中の製品廃棄を削減できます！

当社のACMバッファー装置『アキュテック(ACCUTEC)』は トラブルシュート時の製品貯蔵が可能です。 前/後工程とのスムースな結合や、 冷却、乾燥、加湿類別の自動化等の追加など 製品の供給、貯蔵、排出を自動的に行います。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■包装、生産ラインへの組込自由 ■あらゆる製品に合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コクサイ

太陽光型ベジツリーファーム

レタス、トマト、イチゴなど実績多数！当社の「太陽光型ベジツリーファーム…

ーファーム』は、南側、北側の区別がなく太陽光が 全ての植物に均一に当たるため屋外型にも適した製品です。 栽培シャフトから養液は下に流れポンプで循環。 60CCの養液シンクが根をしっかり乾燥から防ぎます。 【ベジツリー収穫野菜例(一部)】 ■沖縄ネギ ■わさび ■宮古黒小豆 ■レタス ■トマト ■イチゴ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイ・エム・エー 植物LABO

【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、”短時間“で”均一温度”に解凍・殺菌・加温・乾燥・調理！ 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍もドリップ無しの高品質解凍が可能です。 【特長】 ■短時間解凍で緊急解凍にも対応 ■マイクロ波で均一解凍することで、ドリップ無しの解凍...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【手軽・カンタン】小型真空フライヤー

食品メーカー様の新商品研究・開発・小規模製造用に最適。テスト機用の超小…

用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産できます。1ℓ/バッチ～50ℓバッチタイプまで商品づくりのご相談も承っております。 【特徴】 ○食品の見た目を保ちつつ、保存性も良く栄養価も高い乾燥方法 ○湯戻しをして食べるフリーズドライと違い、そのままでも湯戻しでも 　おいしく食べらる →食品が持つ味や風味がほとんど損なわれない ○規格外商品による農作物廃棄の削減など、コスト負担を軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス