特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

ガス封入とガス凍結で品質向上やロス軽減の課題を解決しませんか？

食品の凍結や鮮度保持に！自社商品を利用して高品質な凍結・鮮度保持の実験…

というのが現状でした。 Masscollaboの利用により、自社商品を利用して高品質な凍結・鮮度保持の実験をすることができ、 気軽に事業化の検討をすることが可能となります。 【よくあるご要望】 ■冷凍で消費期限を延長したい ■酸化防止で長期保存を可能にしたい ■鮮度保持で食品ロスを軽減したい など ★利用料金は、お問い合わせよりご連絡ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスコール

PSA酸素ガス発生装置『ITACL-O2屋外シリーズ』

酸素ガス発生装置内にコンプレッサー・ドライヤー・インバータを内蔵しタッ…

レッサー・ドライヤー・ インバータを内蔵しタッチパネル操作による総合制御を実現した屋外設置対応の PSA酸素ガス発生装置です。 11kw～22kwのオイルフリースクロールコンプレッサーと、冷凍式ドライヤーを コンパクトに内蔵。吸着タンク・製品タンクには第二種圧力容器を採用し制御バルブには エアオペレートバルブを使用し高耐久です。 自己診断機能を持たせる事により、異常が起こると異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＩＢＳ

【食品工場での事例】食中毒対策・衛生管理・臭い対策

食品工場のニオイを確実に脱臭。炊飯ライン、急速冷凍庫内、プレハブ冷…

ンを導入しており、ほとんど無菌の状態を保っているという話を聞き、オゾンのすごさを実感し今回導入いたしました。 主にオゾンメイドを使用している場所は、1食品工場内 2炊飯ライン 3急速冷凍庫内 4プレハブ冷蔵庫内 5業務用エアコンです。 【オゾン発生器導入後の効果】 ■炊飯ラインの米の洗米や炊飯でヌカの臭いがなくなる ■急速冷凍庫やプレハブ冷蔵庫もカビ臭がなくなる ...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

冷窒素ガス装置

ガスの種類を問わず、自在に温度コントロール！ダイレクト冷却方式を採用し…

【その他の特長】 ■液体窒素ボンベを使用している場所で、ボンベ交換を必要とせず、連続使用できる ■冷凍固定装置（冷凍チャック）に超低温ガスを吹き付けて、ガラス・セラミック炭素材、 　ゴム・シリコン軟素材、ジュエリー、金属等をドライ加工することができる ■超電導に関する材料研究に、必要な温度（～-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西研デバイズ

PSA酸素ガス発生装置『ITACL-O2中型シリーズ』

コンプレッサー・ドライヤー・インバータを内蔵し総合制御を実現！

『ITACL-O2中型シリーズ』は、中型コンプレッサー内蔵タッチパネル操作の 酸素ガス発生装置です。 11kw～22kwの中型オイルフリースクロールコンプレッサーと、 冷凍式エアドライヤーをコンパクトに納めたコンプレッサー一体型の酸素PSA。 自己診断機能を持たせる事により、異常が起こると異常個所を カラータッチパネルに表示適切なサービス対応が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＩＢＳ

【お客様事例】ケンちゃん餃子株式会社 様

オゾンの除菌力で落下菌がゼロ！真菌も激減させ、認証取得へ大きく前進。

紹介します。 ケンちゃん餃子株式会社様では、真菌や落下菌対策についての 課題がありました。 そこで、当社の「オゾンクラスター1400」を導入。 工場内の落下菌、製造した餃子を急速冷凍させるトンネルフリーザー内の 落下菌が、どちらもゼロになり満足のいく結果が得られました。 【導入効果】 ■落下菌がゼロに ■真菌が激減 ■全員で2時間かかる塩素水拭き上げ清掃が週1回→...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

PSA酸素ガス発生装置『ITACL-O2中型シリーズ』

中型オイルフリースクロールコンプレッサーと、冷凍式エアドライヤーをコン…

＜小型軽量でコンパクトなワンパッケージ＞ 11kw～22kwの中型オイルフリースクロールコンプレッサーと、冷凍式エアドライヤーをコンパクトに納めたコンプレッサー一体型の酸素PSAです。 ＜タッチパネル操作による総合制御パネル＞ 自己診断機能を持たせる事により、異常が起こると異常個所をカラータッチパネ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＩＢＳ

PSA酸素ガス発生装置『ITAC-O2小型シリーズ』

酸素ガス発生装置内にコンプレッサー・ドライヤー・インバータを内蔵しタッ…

-O2小型シリーズ』は、酸素ガス発生装置内にコンプレッサー・ドライヤー・ インバータを内蔵しタッチパネル操作による総合制御を実現したPSA酸素ガス発生装置です。 オイルフリーコンプレッサーと冷凍式ドライヤーをコンパクトに納め、 水ドレン気化装置も内蔵しています。 また、運転操作と運転状態はカラータッチパネルディスプレイで操作管理ができ、 異常が起こると異常箇所をディスプレイに表示...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＩＢＳ