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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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今までにないユニークな形!演出効果も抜群なカフェボール・ベーカー
深い味わいと甘い香り、外はサックリ、中はシットリしたスイーツ「カフェボール」製造用のベーカーです。 カフェボールはコーヒーの甘い香りが集客効果にも優れ、演出効果も抜群です。 カフェボール専用冷凍生地、のぼりやポスター等の販促ツールもご用意しております。 【カフェボールの特長】 ■冷めてもおいしく、香りが長く持続 ■作り置きができるので、テイクアウトに最適 ■専用冷凍生地は女性に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
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家庭のキッチンからプロの厨房まで!焼成・製麺・冷凍など電気厨房機器が満…
「電気式厨房機器 総合カタログ」は、ワールドキッチンテックが取り扱う、 各種食品製造機器を多数ラインアップ。 餃子焼器、ゆで麺器、ワッフルベーカー、アイスクリームマシンなどの 製品について写真・価格・サイズを併せてわかりやすく掲載しています。 詳細な情報収集前の参考や、一覧での比較にお役立てください。 【掲載内容】 ■電気式餃子焼器 ■生麺用 ゆで麺器 ■角型ワッフルベーカー ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワールドキッチンテック
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