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39件 - メーカー・取り扱い企業
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PR当製品で快適な作業を!無菌操作やプロテオミクスの処理に好適
『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0~100℃、「LABOPAD-H2」は室温+3℃~100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...
メーカー・取り扱い企業: トスク株式会社(旧十慈フィールド)
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排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展
PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…
メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル
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比べてください!イオンの力で鮮度と旨味UP、新鮮さを保持しながらワンラ…
での効果:細菌の休眠、精肉等劣化抑制と熟成 ・回答での効果:解凍でのドリップ抑制 <期待できる効果> ・食品ロス(廃棄)が減ることによる仕入れの削減 ・食品ロス(廃棄)が減ることによる廃棄物処理費の削減 ・同価格で競合が扱えない素材を取り扱えることでの差別化 ・ロスを恐れてこれまでアプローチできなかった食材へのアプローチが可能になる ・顧客満足度の向上 ・人件費の削減 ・食材品質...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマーク・トップパフォーマーエージェント
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多分岐継手・集合配管「分岐くん」【チーズ、ニップル、ボス不要!】
分岐くんは、ボス溶接も連結継手も不要!だから作業工数約50%減!流体抵…
!! →約50%作業効率が良くなります!!! 【特長】 溶接しないから、 →人手不足に貢献!! ●段取が不要 ●作業工数約50%削減 ●溶接資格が不要 ●PT処理、酸洗処理不要 ●ボス継手不要 → 軽量・コンパクト ねじ込みしないから →簡単・確実、誰でもできる!! ●方向決め、寸法出しが容易 ●流体抵抗約30%低減 ●軽...
メーカー・取り扱い企業: イハラサイエンス株式会社
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省エネルギーに貢献。高温の食材を一気に処理し、食品の安全性を大幅に向上…
リーザー』を 取り扱っております。 3D冷気で包み込み冷却することで、おいしさを損なわないだけではなく とても美しい状態で冷凍することが可能。従来流通している冷凍食品も、 当製品で高品質処理することにより高付加価値を生み出します。 また、加熱直後で高温の食材を予冷なしで一気に冷却・冷凍ができます。 乾燥を抑え、驚異的な歩留まりを達成します。 【特長】 ■美しい冷凍で生産...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コスモ熱学 本社
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大量の食品を連続的に急速凍結可能!独自凍結防止剤を使用したブライン
凍結機『ZERO-A1』をご紹介いたします。 大幅な生産効率の向上、食品の品質向上、省スペース化をはかることが可能。 ベルトコンベア式のため、食品投入~凍結~ブライン液の除水まで連続的に 処理ができます。 また、ブライン透過性/熱伝導性/耐腐食性に優れたネットコンベア(CN型)を 採用しており、上下のコンベアで挟込むことにより様々な食材を凍結可能です。 【特長】 ■食品投...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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建物を必要とせず、屋外スペースがあれば自由に置けます!
『さつまいもキュアリングコンテナ』は、収穫したさつまいもを、 予冷・キュアリング処理・貯蔵までをこの1台で行えるコンテナです。 プレハブ式のように建物等を必要とせず、コンクリート・砂利・土の上でも 設置可能で、海上冷凍コンテナを再利用するので丈夫で長持ち。 さらに、収...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社旭メンテックス
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急速冷凍の進化型!超小型で高品質な凍結!
凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時間は従来の冷蔵庫の 1/6~1/10で完了するため電気代のコスト削減に貢献します。 また、お客様の規模や用途に応じ、5~100kg/h処理の装置をオーダーメイド対応で 制作可能です。また、作業環境に適したさまざまなオプション装置 (電源リフターや専用台車など)最適設計でご提案致します。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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天板の舟形シンクで冷蔵庫から取り出した魚もすばやく下処理可能
『舟形シンク付コールドテーブル冷蔵庫』は、舟形シンクとの一体型で、 最短動線による高効率調理を実現します。 冷蔵庫から取り出した魚介類をすばやく下処理が可能。 耐久性に優れた板厚、特に調理時の衝撃に威力を発揮します。 【特長】 ■舟形シンクとの一体型で高効率調理が可能 ■耐久性に優れた板厚 ■マイコン制御、デジタル温度計で温度管理も...
メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社
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独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォー…
『F55-10』は、-55℃の急速凍結機です。 当社では、豊富なオプションとお客様の規模や用途に応じて 5kg/H~1t/H処理の装置をオーダーメイド対応で製作が可能です。 また、作業環境に適したさまざまなオプション装置(電動リフターや 専用台車など)も好適設計でご提案いたします。 【特長】 ■食品の品質保持...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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製パン・製菓プロセス用製品設備についてご紹介します!
レイヤーケーキ・ ペストリー・ピザ・クラッカー・スナック・パン等の生産ラインで使用する 業界有数の機械装置一式を扱っています。 当社は原材料の受入れからバルクハンドリング、液体および粉末の処理、 制御システム、焼き、冷却、及び包装まで製パン製菓製品加工の プロセス全体に及ぶ専門技術とソリューションを一括で提供致します。 【掲載内容(一部)】 ■Our experience a...
メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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冷凍機一体型で工事不要。高品質な凍結を実現します。
AF-C1 マイナス40℃モデル 【共通仕様】 〔マイナス50℃〕 ■本体サイズ(mm):W1200×D800×H1890 ■設置に必要なスペース:W2200×D900×H2390 ■処理量の目安:5kg/hr ■トレイ収納枚数:10枚 〔マイナス40℃〕 ■本体サイズ(mm):W1200×D800×H2015 ■設置に必要なスペース:W2200×D900×H2515 ■処...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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「外食産業が抱える問題」から「冷凍保存のメリット」を解説!
成分)の流出を抑制できます ■レストランや、中小規模の外食企業が安価で導入できる小型機種を提供可能 ■セントラルキッチン、魚加工業者が導入する大型機種でも、業界での価格競争力があります ■時間処理 500kgと1トンの大型機種も納品実績があります ■お客様の需要に応じて、凍結能力3kg/hから1トンkg/hまで、様々なサイズの製品を提供します ■定型品に拘らず、お客様の使用スペースに応じ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…
生産コストを誇っています。HFC、アンモニア (NH3)、または二酸化炭素 (CO2) を使用できる集中冷蔵ユニットに接続されます。 (Tetra Hoyer DeepBlue CK) 低温処理のセカンドステージ用フリーザーです。マイクロフォーム技術を使用し、安定してきめが細かい、きわめてクリーミーな製品を実現します。...
メーカー・取り扱い企業: 日本テトラパック株式会社
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時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。
『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由なレイアウ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…
【仕様】 ■処理能力:1.5kg/h ■主要材質:SUS304(冷却コイルは銅管使用) ■外形寸法(mm):W630×D550×H1105 ■本体重量:90kg ■アルコール量:35L ■冷凍機出力:0.4kW ■...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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粉粒体設備に貢献する新しいバルクハンドリング技術!本体がフィルター効果…
【その他の特長】 ■タンクローリー車(風量、圧力によって異なる)などからの投入時に、空気処理用として利用できる ■表示器を事務所に設けることも可能 ■金属製サイロに比べ(当社製品比)自重が小さい ■設置する床の負担が小さく、狭い場所でも簡単に設置できる ■様々なレイアウトが可能で、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ネオテック
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表面改質技術『COT処理』※検証動画公開
医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リ…
千代田交易株式会社 -
【廃食油を燃料利用しCO2を削減!】マルチオイルボイラシステム
食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ…
株式会社太陽 E&A事業部 -
NMRベースのAvance化学プロファイリングモジュール
入荷品のテスト、プロセス中間体のモニタリング、最終製品配合のス…
ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部 -
ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』
ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラ…
ワタナベフーマック株式会社 本社 -
異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』
金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラ…
ダイカ株式会社 -
洗剤内製化でコスト削減|高pHアルカリ電解水生成装置
【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解…
株式会社バンガードエンタープライズ -
【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
関西乳機株式会社 -
【資料】超高速フローサイトメーターを最大限に活用するヒントとコツ
ハイスループット処理とマルチプレックス解析を実現!超高速フロー…
ザルトリウス・ジャパン株式会社 -
ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内!
『FOOMA JAPAN 2024』に出展!乾燥データ抽出…
株式会社木原製作所 -
紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展
FOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線(…
東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部