化粧品OEM「基礎知識集」※コスメビジネス参入についての基礎知識

PR異業種から化粧品ビジネスに参入するにあたっての抑えておくべきポイントを…

当資料では、化粧品OEMの基礎知識についてご紹介しております。 「化粧品OEMとは」をはじめ、異業種の事業者様でもオリジナル化粧品を 作れる、小ロットスタートで在庫リスク軽減、販売・マーケティングに 専念できるといった導入する3つのメリットなどを詳しく掲載。 その他、製品化までの流れやオリオン粧品工業ができることなどについても 掲載しており、導入検討の際に参考にしやすい一冊となっ...

メーカー・取り扱い企業： オリオン粧品工業株式会社

電動ピペット『Picus 2』20%OFF下取りキャンペーン中

PR人間工学に基づいた、快適なピペッティングを実現！20%OFF下取りキャ…

日々の基礎研究において欠くことのできないピペット。 研究ルーティーンで使用するツールだからこそ、効率的に使える設計を実現したいものです。 『Picus 2』電動ピペットは、手に優しい人間工学に基づいたデザインで、信頼性と再現性の高いピペッティング結果を保証します。 『Picus 2』をモバイルデバイスに接続すると、 ザルトリウスピペッティングモバイルアプリを使用してサンプル調製ワークフローをスム...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ジャパン株式会社

今さら聞けない「デンプン・加工デンプン」基礎知識集！

「食感改良・機能性付与」など食品に変化を与えるデンプンについて、メカニ…

目的が分からないが、今さら聞きづらい ■そもそも、デンプン・加工デンプンがどのような特徴を有しているのか良く分かっていない このような疑問を解決していただくために、 デンプン・加工デンプンに関する基礎知識集をご用意いたしました。 本知識集をご覧いただくことで、新商品開発や商品リニューアル時において、 デンプン・加工デンプンを効果的にご使用いただけるかと思います。 基礎知識集に掲載している情報の...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性

食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。

工によって適度な粘度を発現し、 食品製造時の作業性を改善し、ソフト感かつもっちり感を食品に付与することが可能です。 ダウンロード資料には食品製造での加水時や加熱後を想定した際の こめとろの基礎物性について掲載しております。 ぜひご確認ください。 詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。 また、詳細を聞きたい、サンプルのご要望などがございましたら、 弊社HP...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【資料】米澱粉の基礎物性

「沈降性」、「冷解凍耐性」など、他種澱粉と比較しながらグラフや写真付き…

当資料は、米澱粉の基礎物性について他種澱粉と比較しながら ご紹介しています。 レーザー回折粒度分布計(水溶媒)により測定した「粒度」をはじめ、 「SEM観察」、「沈降性」、「冷解凍耐性」、「老化安定性」などを ...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

【資料】アドバンススノウPの基礎物性

保型性・耐熱性・耐酸性に優れ、曳糸性もない『アドバンススノウP』につい…

当資料は、リン酸架橋米澱粉『アドバンススノウP』の基礎物性について 紹介しています。 「米澱粉の特長」をはじめ、「RVA粘度」、「シェア耐性・耐熱性試験」、 「保存安定性試験」など、表やグラフ、写真付きで掲載。 ぜひ、ご一読ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

『デンプン』の基礎知識！特性や効能を商品開発に活かしませんか？

「冷蔵・冷凍・加熱・攪拌・弾力・モチモチ感を付与したい」「よく伸びる耐…

グリコ栄養食品株式会社の取り扱うデンプン商品をご紹介いたします。 小麦デンプン、タピオカデンプン、とうもろこしデンプンなど、様々な植物由来のデンプンが食品に使用されています。 多彩な商品ラインナップにより、ご希望の食感・用途に合わせて幅広くご使用いただけます。 【このような課題をお持ちではないでしょうか？】 ■冷蔵・冷凍・加熱・攪拌などに対して様々な耐性を付与したい ■弾力を付与した...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

ソフト・もっちり感を付与！国産米使用のアルファ化米粉「こめとろ」

アルファ化加工によるべたつきを改善し、ソフト感かつもっちり感を付与でき…

）） 　アルファ化米粉（米（国産）） 他にもこめとろに関する情報を以下イプロスページへ掲載しておりますので、ぜひご確認ください。 ・作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000867676 ・米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介 https://ls.ip...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

小麦粉製品の新しい食感付与に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介

小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっ…

活用できる小麦粉製品アプリケーション例 他にもこめとろに関する情報を以下イプロスページへ掲載しておりますので、ぜひご確認ください。 ・作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000867676 ・米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介 https://ls.ip...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

湯種／ケトリング工程の省略に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介

湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現…

使用した湯種工程・ケトリング工程の省略 他にもこめとろに関する情報を以下イプロスページへ掲載しておりますので、ぜひご確認ください。 ・作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000867676 ・米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介 https://ls.ip...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介

食物アレルギー表示に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献す…

特長 ■活用できるアプリケーション例 他にもこめとろに関する情報を以下イプロスページへ掲載しておりますので、ぜひご確認ください。 ・作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000867676 ・小麦粉製品の新しい食感付与に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介 https://ls.ip...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部