小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

無料ウェビナー 医薬品試験用水の製造と管理

PR6月19日（水）無料ウェビナー開催！医薬品の各種試験に適した試験用水に…

医薬品の品質管理試験は品質を担保する重要な工程ですが、その中で用いる水の水質および管理は非常に重要です。 日本薬局方では、通則、一般試験法および参考情報において水の規格が設定されていますが、「医薬品等の試験に用いる水は、試験を妨害する物質を含まないなど、試験を行うのに適した水とする」、「医薬品等の試験に用いる水については試験の目的にかなうことを確認した上で用いる」という記載はあるものの、具体的な...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

乳酸菌生産物質PS-B1

毎日、わたしたちのお腹で"乳酸菌生成物質"がつくられている!?

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） 腸内細菌は、"私たちの日々の食事から得る栄養"を代謝し、腸内で『乳酸菌生成物質』を作り出しています。町内の善玉菌が作り出す物質(乳酸菌生産物質)には、今話題の短鎖脂肪酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ポリフェノールなど、健康にいいとされる成分がつくられ、これらの生産物質は腸から...

メーカー・取り扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

素材『NSK』

ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化！

豆菌由来の酵素であるナットウキナーゼを高含有する 納豆菌培養エキスです。 ナットウキナーゼ活性が極めて高く、血栓溶解力を高める作用があり その機能は「直接血栓に働きかけ溶解する」「溶解促進物質を活性化させる」 「ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化させる」などといった 効果が期待できます。 独自技術により納豆臭をほとんど除去した高力価の製品となっております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

Oxxynea 5-a-day（オキシネア 5-a-day）

野菜不足解消の一助に。｢野菜･フルーツ5種類 400g/日摂取｣相当の…

フェノール」を補うことができます。 ＜特徴＞ ●WHOが推奨する｢野菜･フルーツ5種類 400g/日摂取｣相当のポリフェノールを充足 （没食子酸として230mg/日） ●多様な生理活性物質 ●24時間継続するポリフェノール補充 （→1日1回摂取で｢1日3回の食事で充足が必要なポリフェノール｣を補給可能） ●生体内での抗酸化能 ※別番手のラインナップもあり、オキシネアに...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

プロバイオティクス　フルーツ酵母　ブラウディ

プロバオティクス酵母、海外で50年以上の使用実績

1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチと(Litchi)から作られた飲み物を飲むことにより、下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質を単離。単離物質は、生菌酵母Saccharomyces boulardiiであることが分かりました。 ＜特長＞ ●生菌酵母 ●Saccharomyces boulardii 200億cfu...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

フルーツ酵母　ブラウディ

プロバオティクス酵母、海外で50年以上の使用実績

1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチと(Litchi)から作られた飲み物を飲むことにより、下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質を単離。単離物質は、生菌酵母Saccharomyces boulardiiであることが分かりました。 ＜特長＞ ●生菌酵母 ●Saccharomyces boulardii 200億cfu...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

大豆由来高機能食品原料『ソイポリア』

遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材

『ソイポリア』は人体における重要な生合成物質「ポリアミン」 を供給する大豆抽出物素材です。 ポリアミンは人間が生命活動で重要な役割を担う、たんぱく質合成や細胞 増殖等に必須となる物質で、一部のアミノ酸等と同様自身の体内で生合成 さ...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

食品用卵白素材『卵白リゾチーム／卵白リゾチーム2％液』

各種の細菌に対し溶菌作用有り！生体防御物質のご紹介です。

水分解する酵素 （タンパク質）であり、各種の細菌に対し溶菌作用を示します。 自然界に広く分布し、卵を始め動物の体液・組織（涙、唾液、鼻汁、 血液等）や植物に至るまで広範囲に存在する生体防御物質です。 【特長】 ■卵白リゾチーム 　・食品添加物公定書に収載の「リゾチーム」適合 　・水産製品、畜産製品、チルド食品、菓子等、各種食品の日持ち向上 　・発酵、酵素処理中の微生物制御 ...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

調味料『STコンソメベース（B） IWP-4324』

Beef（ビーフ）風味のコンソメに仕上げました！

を イメージした粉体調味料です。 さまざまな料理のベースとして、煮込み料理やスープなど、幅広い用途に お使いいただけます。 また、蓄肉原料は一切使用しておらず、食品添加物、アレルギー物質（27品目） の表示は不要となっております。 【特長】 ■粉体状 ■蓄肉原料不使用 ■ビーフコンソメ風味 ■幅広い用途に使用可能 ■アレルギー・添加物表示不要 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約３…

かっけ、インフルエンザ、無気力、神経衰弱などのに使用されています。（Medical herb index in Indonesia, PT Eisai Indonesia, 1986より）。 有効物質としてピペリンを含有し、発汗作用、新陳代謝促進、血管拡張、男性機能の回復など多くの薬理作用が確認されています。 無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

BG・21菌 発酵物粉末

乳酸菌・ビフィズス菌[21種・21株]の共棲発酵菌含有 乳酸菌発酵食…

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） 「BG・21菌 発酵物粉末」の原料である国産有機大豆には、良質なたんぱく質や食物繊維、ビタミン、オリゴ糖など様々な栄養成分が凝縮されています。 大豆が本来持っている栄養成分を余すことなく培地にするため、通常の"豆乳加工"は行わず、大豆を丸ごと微粉末加工したバイオジェノミクスオリジナルの""有機大豆 豆乳培地"を乳酸菌...

メーカー・取り扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

還元型E-TEN　FC

エビデンスが豊富な風化貝カルシムを用いた抗酸化作用を有する新素材 「…

若返り・代謝改善・妊活・免疫力向上・活性酸素の抑制 ・既存サプリメントを劇的に変化 ・生命維持/生命活動に必要なエネルギーを作ります。 ・活性酸素による身体の酸化(サビ)を防ぐ ・他の抗酸化物質より高い還元力(電子量) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナックス

チアシード粉末『オルプラス SC』

優れたアミノ酸組成のタンパク質！水溶性と不溶性の食物繊維を豊富に含みま…

、パン、 シリアル、ロカボ製品、健康食品、ペットフード用途などにご使用下さい。 【特長】 ■チアシードをコールドプレスにて脱脂し、粉砕/分離 ■水に容易に分散 ■チアシード由来の抗酸化物質を含む ■優れた乳化性と粘性により、卵白代替機能を有する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※オルプラスは、オルガノ株式会社の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

還元型E-TEN

人間の生命活動を支えるエネルギー源 還元型E-TEN

若返り・代謝改善・妊活・免疫力向上・活性酸素の抑制 ・既存サプリメントを劇的に変化 ・生命維持/生命活動に必要なエネルギーを作ります。 ・活性酸素による身体の酸化(サビ)を防ぐ ・他の抗酸化物質より高い還元力(電子量) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナックス

ジンジャーパウダー

風味をいかした粉末製品。うどん、そば、スープ、菓子、中華麺などにご使用…

広い用途に用いられます。 尚、製造条件等を記載した詳細なレシピをお求めの場合は 別途お問い合わせください。 【製品詳細】 ■原材料：ショウガ ■表示例：ショウガ粉末 ■アレルギー物質：対象外 ■外観・性状：淡黄色～淡褐色の粉末 ■荷姿：1kg(エージレスパック)×10 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本コロイド株式会社

濃いエルゴチオネイン【ホノクニタモギパウダー】(タモギタケ粉体)

【話題】テレビ放送で話題沸騰中の成分"エルゴチオネイン"が豊富に含まれ…

イン：エリンギの約３６倍 ・ナイアシン：ほうれん草の約５４倍 ・β-グルカン：レタスの約２３倍 ▼エルゴチオネインとは... エルゴチオネインはビタミンEの7,000倍の抗酸化力がある強力な抗酸化物質であり、細胞を保護し健康を促進する効果が期待されます。 テレビでも放送された、今話題沸騰中の成分です。 サンプルのご用意もございますので、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： クレインバレー

オリジナル原料　開発サービス

ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

と同じものはちょっと……とお考えの方のためにオリジナル原料の 開発をお手伝いいたします。 【特長】 ■食品粉体原料の開発製造：穀類の粉砕・加熱殺菌・プレミックス ■主原料に7大アレルギー物質は不使用： 　兵庫県産うるち米、国産もち米・うるち米、国産大豆などを使用 ■添加物の開発製造も可能：小分け・製剤プレミックス ■製造ロット：100kg～（200kg以上がおすすめ） ■内容量...

メーカー・取り扱い企業： 栗林食産株式会社

【GRASに認定！】フランス海岸松樹皮エキス

ビタミンCの340倍、ビタミンEの170倍の抗酸化能力あり！炎症反応の…

『ピクノジェノール』は、プロシアニジンをはじめとする数十種類の 生理活性成分によって構成されている抗酸化物質です。 米国において、FDA(米国食品医薬品局)が「一般的に安全と認められる 食品素材」であるGRASに認定されています(2003年)。 機能性食品および飲料の原料として世界のほとんど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トレードピア

植物発酵エキス『ビオチーム』

携帯に便利な打錠品などに最適な植物発酵エキス！

（たんぱく質）を吸収 されやすいアミノ酸やペプチドとし、その他有用成分も豊富に含む 植物発酵エキスです。 厳選された40種類以上の植物原料（野菜・果物・海藻など）を培地とし、 独自の有用物質高生産菌（ビオチーム菌）を培養して長期発酵・成熟 させることを特長としています。 低温減圧濃縮したペースト状タイプ、マルチコーティング加工した粉末 タイプを取り揃えており、飲料や打錠品・カ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

原料『プロポリス』

強い抗菌・抗酸化作用！様々なプロポリス原料をラインアップ

『プロポリス』とは、ミツバチが樹木の新芽から集めた樹液や樹脂、花粉 にミツロウなどの自身の分泌物を混合して作った抗菌・抗酸化物質です。 産地によって含まれる成分が異なりますが、フラボノイド、有機酸やその 誘導体、ミネラルなどが含まれ、抗菌・抗酸化作用をはじめ、抗炎症作用 や虫歯予防などの効果があります。 当社...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

健康維持食品商材　『ダービリア・フコイダン－プラス』

抗炎症作用の特許成分「マグジサリシレートⓇ」を含有したフコイダン。

て発見されて以来、 様々な作用が報告されています。 ダービリア・フコイダンは南極近海（チリ沖）に生息するコンブに似た海洋植物ダービリアアンタークティカを原料に製造しています。また、炎症や痛みの原因物質の生成に関与する酵素COX-2（シクロオキシゲナーゼ2）の選択的阻害作用を持つマグジサリシレートⓇ（特許第5147218 号）を含有しています。...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

ダイエット原料『茶種（ちゃたね）エキス』

デンプンと砂糖の吸収を阻害

たね）エキスは砂糖の吸収を８０％以上、デンプンの吸収を５０％以上カットする、１つで２つの作用を持つ原料です。 茶の種子から油脂を搾った残渣を、独自の抽出技術によって活性成分を精製したもので、本活性物質は未同定ですが、分子量約５，０００、熱安定のテルペノイド・サポニンです。...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

水素還元焼成サンゴカルシウム

水素還元焼成のパイオニア

製造を一貫して行っております。 GMP認証工場を有しております。 【特長】 ■還元能力が持続 ■海のミネラルも豊富 ■品質の安全性を管理 ■様々な形状に加工可能 ■その他の還元物質への相乗効果 ※お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAANE

ミックス粉『グルテンフリー米粉パンミックス』

冷凍保存もできるグルテンフリーのパン用ミックス粉！

『グルテンフリー米粉パンミックス』は、食物アレルギー物質7品目を 使用せずに、ボリュームがあり、柔らかい米粉パンをつくることができる グルテンフリー用のパン用ミックス粉です。 ミックス粉損傷が少なく粒子の細かい米粉を使用しております。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 熊本製粉株式会社

粉末状小麦たん白(小麦グルテン)

食品の食感改良および食品製造適正向上を可能とする多彩な粉末状小麦たん白…

粉中のタンパク質“グルテン”の働きで粘りがでて、次第に弾力を増し、ドウを形成 ■グリアジンとグルテニンを主成分とする水に不溶のタンパク質 ■ドウの水洗により分離されるガム状の特異な粘弾性を有する物質 ■麺のコシやパンの膨らみ等に必要不可欠な成分 グルテンには一般的な小麦グルテンと機能性小麦グルテンがあり、それぞれ特徴が異なります。機能性グルテンは、含水小麦グルテンに酸やアルカリなどの添...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

粉末桑緑茶『桑甘露（ソウカンロ）』

桑緑茶　極める・・ サラクワポリフェノール　+　茶カテキンの力

賞味期限：製造日より2年 成分表示（100ｇ中） 　　　　　エネルギー378㎉・脂質5.8ｇ・たんぱく質26.8ｇ 　　　　　炭水化物54.6ｇ・食塩相当量0ｇ 原材料に含まれるアレルギー物質（27品目）該当なし ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モレラ 本社

Fermenta Biotech Limited　会社案内

製造工場のあるクルル及びダヘジは、ターネーの研究開発センターと共に世界…

網羅する販売ネットワークを通じて医薬、 健康食品、サプリメント、食品、ペットフード、飼料等、様々な用途に 供給し続けています。 ビタミンD3以外でもバイオテクノロジーを基盤とした技術を抗生物質合成の 酵素やニッチなAPIの開発・製造に役立てています。 【製品ラインアップ】 ■コルカルシフェロール濃縮（粉末）「VITADEE 100 CWD/500 CWD」 ■コルカルシフェロ...

メーカー・取り扱い企業： Fermenta Biotech Limited

イチョウ葉エキス末

ロット毎に製品検査！Ginkgo Biloba Extract Pow…

当製品には、健常な中高齢者の認知機能の一部である記憶力の維持を サポートする機能が報告されているイチョウ葉フラボノイド配糖体、 イチョウ葉テルペンラクトンが含まれております。 有害物質(重金属、ヒ素)、残留農薬試験を毎ロット分析し、安全性を 確認しています。 【特長】 ■イチョウ葉を使用 ■摂取目安量：80〜120mg/日 ■包装：内容量 1kg〜 ■品質保証期間...

メーカー・取り扱い企業： ビーエイチエヌ株式会社 本社

ヘンプシードオイル/ヘンププロテインパウダー

スーパーフード"ヘンプ"からコールドプレス製法で抽出したバランスのいい…

イル）】 ■コールドプレス製法（48℃以下）で抽出したオイル ■大さじ一杯あたりに8mgのオメガ-6と2.5gのオメガ-3を含有 ■トランス脂肪酸およびコレステロールは含まれていない ■化学物質、保存剤、添加物の不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

『ジンジャーエキスパウダーS』

生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！

【仕様】 ■食品使用時の表示例：ジンジャーエキスパウダー ■アレルギー物質（27品目）：なし ■保管方法：常温 ■賞味期限：製造後24ヶ月 ■入目：1kg×5袋/ケース ■摂取目安量：0.5g/日 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

食品原料用『ヤギミルクパウダー』

保存料無添加、無調整の100％ヤギミルク粉末です。

農薬や殺虫剤を使用していない、オーガニックな製品です。 ヤギの生育に抗生物質や成長ホルモン剤を使用していません。 また、低温殺菌で製造されており、風味を損なっていません。 粉末状で水に溶けやすく、ミルク自体に独特の臭みがないため 飲みやすいヤギミルクです(全脂粉乳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチュラリンク

発酵花粉エキス末

自然発酵されて吸収性が高まったラトビア産花粉エキスのフリーズドライパウ…

ead)がペレット状になって販売されています。冬の長い北欧では、蜜蜂たちが厳冬を乗り越えるために、質の良いビーブレッドが沢山作られ、エキス製造時は35℃以下に保たれています。また、水以外の溶媒や化学物質、その他添加物は一切加えられておりません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチュラリンク

アミノ酸『アラニン』

旨味を付与すると同時に味の調和を図る！食品本来の持ち味を引き立たせます…

る成分の一つです。また、他の調味料 との相乗効果があり、食品の旨味が向上します。 そのほか、過度の酸味、塩味、苦味等を低減する働きがあります。 【特長】 ■旨味と甘味を持ち、他の旨味物質との相乗効果により旨味が増強される ■アミノ酸特有の褐変反応が、他のアミノ酸と比べて低く抑えられる ■様々な味力ドを取り、旨味を引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

『ジンジャーエキスパウダーH』

高含有の「ショウガオール」を実現！

【仕様】 ■食品使用時の表示例：ジンジャーエキスパウダー ■アレルギー物質（27品目）：なし ■保管方法：常温 ■賞味期限：製造後24ヶ月 ■入目：1kg×5袋/ケース ■摂取目安量：0.5g/日 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社