熱中対策商品カタログ2024夏＜ダイジェスト版＞

PR熱中対策には測る、摂る、冷やすが大事！測定器、塩熱飴、クールファンなど…

当カタログでは、熱中対策に適した製品をダイジェスト版として 紹介しています。 ハンディタイプで高基準の高精度を実現した「熱中症指数計」をはじめ、 大風量で狙った場所を“極冷却”する「スポットクーラー」や、 「ファン付きユニフォーム（ミドリクールファン）」などを掲載。 愛され続けて16年「塩熱飴シリーズ」は昨年スイカ味も加わりました。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

【書籍発刊】ELNによる研究データの統合的管理　※抜刷進呈中

PRクラウド型電子実験ノートによる研究データ管理のメリットや活用例として、…

株式会社技術情報協会から2023年12月27日に『実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化と運用方法 －AI、ロボット技術、ChatGPT、MI、ベイズ最適化、秘密計算など－』が発刊されました。 本書では、ラボラトリーオートメーションに関する技術や環境・体制構築のポイント、応用事例などが多数紹介されています。詳細な執筆者や目次については出版社のウェブサイトをご参照下さい。 第3章「自動・自律実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モルシス

株式会社生活の木　スーパーフード　製品カタログ

地球の「恵み」を取り入れていつまでも美しく、健康でありたい全ての方へ

当カタログは、主にハーブアロマテラピー原材料の輸入や、ハーブ・アロマ テラピー関連製品の製造・原材料の加工・OEM受託生産を行なっている 株式会社生活の木の製品カタログです。 原材料100％の「有機アサイー100％パウダー」をはじめ、「ザクロシード」 や「有機チアシード」など、スーパーフードを取り扱った製品を多数掲載 しています。 幅広いライン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社生活の木

株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

『業務用原料のご案内』は、主に蜂産品の製造・販売を行っている株式会社 秋田屋本店の製品カタログです。 「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、 「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。 食品素材、製菓・製パン材料として...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

菓子・食品原材料　製品カタログ

用途に応じて選定可能！春を代表する「桜の花」等の菓子・食品原材料を掲載…

当カタログは、菓子・食品原材料の製造輸入卸や、自社企画開発商品の 製造・販売を行っている株式会社上野忠の製品を掲載したカタログです。 原価計算に便利な個数炭化の50花入りの「塩漬け桜の花M-5」や 素材を微粉にした新感覚パウダー「スーパーファインシリーズ」などを 掲載しております。 【掲載製品】 ■桜の花 ■冷凍桜の花M-5 ■塩漬け桜の花M-5 50花入り ■さくらチョ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

中日本氷糖株式会社　業務用製菓原料カタログ

当社で取り扱っている製菓用原料をご紹介！

『業務用製菓原料カタログ』は、主に氷砂糖、角砂糖、コーヒーハイ シュガー、液糖などの製造・販売を行っている中日本氷糖株式会社の 製品カタログです。 「ロック氷砂糖」をはじめ、「ピュアスイート」や「氷糖蜜」など、 様々な製品を掲載しています。 固形から液糖まで幅広く取り揃えていますので、用途に応じた製品を お選びくださ...

メーカー・取り扱い企業： 中日本氷糖株式会社

【カタログ】油脂・改良剤『食材シリーズ』

安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にライ…

当カタログは、「食」に関わる商品、サービスの提供を行っている 兼松食品株式会社が取り扱っている油脂・改良剤『食材シリーズ』のカタログです。 食品油脂の長所を最大限に生かした製菓・製パン用離型油「ビタカットシリーズ」や 和菓子本来の素材の持ち味を活かせる改良剤など様々な製品をラインアップしております。 【掲載内容】 ■製菓・製パン ■和菓子 ■製麺 ■水産 ■DHA ...

メーカー・取り扱い企業： 兼松食品株式会社

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ エーションを取り揃えています。 【特長】 ■薫感、節感、肉感を併せ持つ製品 ■鰹節の強く厚い香気 ■強いだし...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『フレバロン（ごま）』

油脂本来の香りをそのまま再現！

『フレバロン（ごま）』は、水溶性の基材を用いて、油脂を顆粒化した 食品素材です。 油脂を乳化することなく顆粒内部に保持しているため、各種食品へ添加した 場合、油脂本来の香りをそのまま再現できます。 本製品以外にも素材の香りや辛さを強調したもの、マイルドでナチュラルな 風味をもつもの、今までにない調理感やロースト感を持つものなど、最終 段階の香り付けでグレードアップに役立つシーズ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

においが少なく安全性が高い！【微細藻】DHAオイル

サプリメント・健康食品・一般食品としてお子様や妊婦の方にも！【脳機能サ…

【Omegavie Algaeシリーズの特長】 ■　酸化しづらい特許製法で製造 Polaris社独自の酸化遅延に関する特許技術「Qualitysilver(クオリティシルバー)」を施したDHA含有オイルです。 オイルの酸化から始まる成分劣化や独特なにおいの発生を防ぎます。 ■　欧州基準クオリティ 厳格な原料受け入れ基準を設けることで高品質で安心な製品を製造。 またオメガ3脂肪酸...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』

オイスター風味と強いコク味！幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ

『オイスターエキスNo.2500』は、独特のオイスター風味と強いコク味が あるスタンダードタイプのオイスターエキスです。 富士食品工業独自の製法技術により、カキ独特の「風味」「うま味」 「コク味」をより一層引き出すことに成功。 中華風ベースとしても和風、洋風のかくし味としても最適です。 【特長】 ■独特のオイスター風味と強いコク味がある ■スタンダードタイプ ■幅広い用...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

機能性食品素材『甘草抽出粉末』

利用範囲が広がる！カネカ・グラボノイドを粉末化した機能性食品素材

本製品は、カネカ・グラボノイドを粉末化した製品です。 脂肪燃焼促進をはじめ、脂肪合成抑制、筋肉量増加などの効果があり、 粉末化することによって粉剤、散剤、錠剤、ハードカプセルなど、利用 範囲が広がりました。 【特長】 ■脂肪燃焼促進 ■脂肪合成抑制 ■筋肉量増加 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【規格】 ■包装 　・内容量：5kg ...

メーカー・取り扱い企業： ペトロユーロアジア株式会社

素材『爛漫ギャバ液 GBX』

液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざります！

『爛漫ギャバ液 GBX』は、米糠を原料に、乳酸発酵によってグルタミン酸を 全てギャバに変える製法で作った素材です。 本製品は、液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざり合い、製造工程で そのまま簡単に添加することができます。 ギャバ含有量が高濃度のため、少量の添加で、食品の味や風味を 損なわない開発が可能です。 また、米糠から作った素材なので安全性に優れており、ギャバ含有量は...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

素材『高麗人参濃縮液』

100％高麗人参を使用している製品です！

当製品は、100％高麗人参を使用している高麗人参濃縮液です。 水分量を極力減らし、あえて使いにくいほど粘りを出すことで成分を凝縮。 水分が多くなると発生する雑菌の繁殖を抑えることで添加物や殺菌剤など を使用せずに長期安定した品質を保つことができます。 原料を独自のルートで仕入れ、日本国内で加工を行うことにより、安全・ 安定した品質をお届けいたします。 【特長】 ■100％...

メーカー・取り扱い企業： 泰盛貿易商会

原料　クリアハニー（UF膜濾過はちみつ）

脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ 【はちみつ本…

『クリアハニー』は、最新鋭のUF膜濾過法により、はちみつ本来の味、 香り、色、そして豊かな栄養をそのまま生かしたクリアなはちみつです。 UF膜により脱タンパク質・脱ミツロウ、除菌を行っているため、飲料や菌 を嫌うフィリング・グレーズ等の製菓・製パン材料、乳製品や殺菌できない 冷菓に最適。 はちみつ中の酵素（タンパク質）も除去されており、スポンジ生地や調味液 にも使用可能な万能は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

沖縄特産販売株式会社　事業紹介

沖縄の地域社会から世界へ通用する商品・サービスをお届けします！

沖縄特産販売株式会社は、トクサングループの一員として主に沖縄県の 特産物や健康食品の卸・小売・通信販売・シークワーサー果実の加工販売を 行っている会社です。 石垣島産當銘さんのてぃーだパインをはじめ、沖縄県産天然太もずくや 県産シークヮーサー原料など、様々な原料を取り扱っております。 PB・OEM商品にも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。 【事業内容】 ■沖縄県...

メーカー・取り扱い企業： 沖縄特産販売株式会社

辻製油株式会社　製油事業紹介

付加価値の高い自然食品を安定的に供給します！

当事業は、主に食用油や脱脂ミールの製造、販売を行なっております。 安全な製品が確実に供給できる生産体制を構築する一方で、素材研究から 搾油・焙煎技術の改良、生産技術の高度化まで搾油に関する広範な 研究開発への取り組みと、搾油過程で発生する脱脂ミールを利用した 製品の開発と生産も行なっています。 脈々と進化する技術力・開発力で、天然素材の可能性を極めたいと 思っております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

原料『ローヤルゼリー』

美容や健康維持に！特有の成分デセン酸を含むローヤルゼリー

『ローヤルゼリー』は、主に栄養補給として用いられ、美容や健康維持に も良い素材です。 ビタミンB群やタンパク質、アミノ酸だけでなく、ローヤルゼリー特有の 成分であるデセン酸も含まれており、滋養強壮や健康増進などの特長もあ ります。 当社では、「生ローヤルゼリー」をはじめ、「有機生ローヤルゼリー」、 「純末ローヤルゼリー」など、多彩なラインアップをご用意しております。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

機能性素材『アルガトリウム』

機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞！

『アルガトリウム』は、スペインのブルディテクノロジー社が開発した、DHA （ドコサヘキサエン酸）を高含有した天然素材です。 当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特長】 ■活性型DHA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

原料『酵素失活はちみつ　ふわとろ』

これまで製造が難しかった加工食品に最適！

『酵素失活はちみつ　ふわとろ』は、当社独自の加熱製法により、 はちみつの風味等を損なうことなく酵素を失活させた製菓・製パン・ 調味料液用の原料です。 はちみつを製菓・製パン等の原料として使用する際に生じる、生地が沈む などの、はちみつ中の酵素によって引き起こされる問題を解決するために 開発されました。 スポンジ・パン生地をふんわりとカレーやタレ・ソースなどをとろりと 仕上げた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

調味料『ST生ネギ油 IWO-1561』

刻みたてのネギの香りを再現しました！

『ST生ネギ油 IWO-1561』は、ネギを刻んだ際に出る風味成分をオイルに 閉じ込めた製品です。 フレッシュなネギの風味を付与することが出来るため、中華系商材や、 和風商材への風味付けにお役立ていただけます。 また、0.5～1.0%程度の添加量でみずみずしいネギの香り付けすることが 出来るので、経済性にも優れております。 【特長】 ■刻みたてのネギの香りを再現 ■風味...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

素材『カルサップ』

ピロリ菌に対する抗菌活性が期待できます！

『カルサップ』は、あした葉特有の貴重な黄色いポリフェノール 成分です。 主成分に10種類以上のカルコンを含んでおり、特にキサントアンゲ ロールと4-ヒドロキシデリシンの2種類が非常に多く含まれており、 脂肪蓄積の抑制及び脂肪燃焼の促進に働きかけ、脂肪減少効果が 期待される製品となっております。 粉末タイプ、液状タイプを取り揃えておりますので、用途に合わせて お選びください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

エキス『キウイ醗酵エキス』

福岡県産のキウイを手間暇かけて追熟！

『キウイ発酵エキス』は、福岡県産のキウイを手間暇かけて追熟したものだけ を単品で醗酵したエキスです。 栄養素充足率スコアがトップクラスのスーパーフルーツであるキウイは、その 栄養価の高さから果実の女王ともいわれ、女子力アップのフルーツとして 注目度があがっています。 福岡県産果実と沖縄県産黒糖で作られた安心品質の製品です。 【特長】 ■福岡県産キウイを使用 ■沖縄県産黒...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

エキス『いちじく醗酵エキス』

「博多とよみつひめ」を原料に使用！今話題の妊活にも相性のよい製品です

『いちじく醗酵エキス』は、福岡県産プレミアムいちじく「博多とよみつひめ」 を単品醗酵させたエキスです。 沖縄県産の黒糖を使用。原料は全て国産のものを使用している為、安心の 品質です。 日本の伝統的な食文化である醗酵食品で、美容と健康をサポートします。 【特長】 ■福岡県産プレミアムいちじく「博多とよみつひめ」を使用 ■沖縄県産黒糖使用 ■安心の品質 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

原材料『1/5梅果汁p』

紀州産または国産梅を使用！独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮

『1/5梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

原材料『プラムエキストラクト40％』

紀州産の梅を使用！熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと香料を加えました

『プラムエキストラクト40％』は、熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと 香料を加えた物です。 紀州産の梅を使用。 容量は21kgと10kgの2種類ご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■糖抽出梅果汁にはちみつと香料を添加 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

株式会社永廣堂　事業紹介

「心に響く香りづくり」が当社のモットーです！

株式会社永廣堂は、主に香料や化粧品の開発製造を行っている会社です。 現在では香料だけにとどまらず食品添加物分野にも進出。さまざまな 機能性をもった化粧品原料や、色素やスパイスなどの食品添加物の研究 開発にも取り組んでいます。 香りに関することは、是非当社へご用命ください。 【事業案内】 ■香料 ■化粧品原料 ■食品添加物 ■アクティブコンセプト社関連製品 ■品質管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社永廣堂 本社・本社工場

有限会社節辰商店　事業紹介

累計5000社・店へのだし提案実績有り！だしのことならなんでもご相談く…

有限会社節辰商店は、主に鰹節・削り節原料卸売りや鰹削りハイパック、 だしパックおよび削り節等製造販売などを行っている会社です。 食品メーカー様等に対して、原料となる節類や製造工程で使われる だしパック、液体だしなどを供給。 また、地場の業者では難しい無菌充填等の技術レベルの高い商品への 対応や、大手には難しい小ロット対応が可能です。 だしに関する相談、サンプル、オリジナル商品試...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社節辰商店

株式会社久保養蜂園　OEM製造　事業紹介

有機JASマーク付き商品を製造可能！安全で安心できる食品をご提案いたし…

株式会社久保養蜂園は、主に蜂蜜、蜂蜜加工食品を扱っている会社です。 当社では、有機JASマーク付き商品のOEM製造が可能です。 多品種小ロットとニーズに対応。 また、現在取り扱い商品以外でも原料の手配を致します。 安全で安心できる食品をご提案いたします。 【特長】 ■有機JASマーク付き商品の製造可能 ■多品種小ロットなど様々なニーズに対応 ■取り扱い商品以外の原料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久保養蜂園

王子食品株式会社 事業紹介

よりよいアイデアの提供と商品化をサポート致します！

当社は、栄養補助食品の設計・開発及び製造を行い事業を展開しております。 各種OEM商品企画開発をはじめ、各種PB商品企画開発、受託加工や 原料供給を行い、製品の研究と開発に、よりよいアイデアの提供と 商品化のサポートを行っております。 品質、納期、価格、販売ツール等についてお困りの方や、健康食品業界に 新規参入をお考えの方、新製品のアイデアにお困りの方は是非当社に お任せ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社

【取扱一覧】機能性オイル

当社取り扱いの「機能性オイル」について詳しくご紹介しています！

当カタログでは、健康食品・サプリメントのOEM・企画開発などを行っている バイオアイ株式会社が取り扱っている『機能性オイル』を紹介しています。 母乳にも含まれる必須脂肪酸のγ-リノレン酸を20%以上含んだ「ボラージオイル」や 血圧・血糖値の低下などの効果が期待できる「ブラックカラントオイル」等 様々な製品を掲載しております。 【掲載製品】 ■ボラージオイル ■ブラックカラント...

メーカー・取り扱い企業： バイオアイ株式会社

食品原材料『清見タンゴール果汁』

濃厚な味！温州みかんとオレンジを交配した清見タンゴールのストレート果汁

『清見タンゴール果汁』は、清見タンゴールを丸ごと絞ったストレート果汁 です。 温州みかんとオレンジを交配してできた品種で、温州みかんの甘みに オレンジの芳醇な香りがプラスされたような濃厚な味が特徴的。 主に料理・製菓・製パンなどにご使用下さい。 【特長】 ■ストレート果汁 ■温州みかんとオレンジを交配 ■濃厚な味 ■理・製菓・製パンなどに使用可能 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

日本オーガニックミネラル株式会社 事業紹介

約70種類の植物性ミネラルを含んだフルボ酸をご提供！

日本オーガニックミネラル株式会社は、主にフルボ酸の原料提供と OEM受託を行っている会社です。 フルボ酸は、植物が土中の微生物により分解されできた有機酸の一種で、 約70種類のミネラルをバランスよく含んでいます。 また、キレート作用により、ミネラルの吸収を高める手助けをするほか、 有害物質の排出をサポートする効果も期待できます。 【事業内容】 ■「急性経口毒性試験」並びに...

メーカー・取り扱い企業： 日本オーガニックミネラル株式会社

【分析事例】飲料中ジアセチルの定量

GC/MSによりジアセチル量が評価可能

バターのようなにおいを有するジアセチルは、飲料等のオフフレーバー(異臭)として知られており、製品の風味に大きく影響します。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、ジアセチル濃度を感度よく定量することは、品質評価や商品開発において有用となります。 本資料では、通常のGC/MS測定では評価が出来なかった飲料中の微量なジアセチルを、誘導体化処理することで定量可能と...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

鰹節エキス（液体）

かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に

とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、 サバ節・ムロ節とのブレンドタイプ、 うま味調味料無添加タイプ、「だし」表示可能タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■液体状の鰹節エキス ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

高粘度液移送ポンプ 「バイデルポンプ VLN-Z」

接液部にセラミックスリーブを採用し、耐摩耗性、安定性がさらに向上！メン…

三浦工業のバイデルポンプは、粘性のある液体の移送において、種々の業界での実績がある優秀なポンプです。 低速回転から優しく液体を送ることが可能です。脈動や攪拌が起こりにくいため製品の性状を変えずに送液することができます。 接液部分の構造がシンプルで分解しやすいため、洗浄・保守管理の手間がかかりません。 【特徴】 ○スムーズな低速運転 ○洗浄、保守管理も容易 ○高粘度液の移送に最適 ...

メーカー・取り扱い企業： 三浦工業株式会社

食品原材料『サンフルーツ果汁』

夏の枝変わりでできた品種「サンフルーツ」を丸ごと絞ったストレート果汁

『サンフルーツ果汁』は、サンフルーツを丸ごと絞ったストレート果汁です。 サンフルーツは、甘夏の枝変わりでできた品種で「新甘夏」ともいわれて います。 グレープフルーツのようなほど良い苦味とさっぱりとした味が特徴的な果汁 です。 主に料理・製菓・製パンなどにご使用頂けます。 【特長】 ■ストレート果汁 ■温州みかんとオレンジを交配 ■濃厚な味 ■理・製菓・製パンなどに...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

昆布エキス（液体）

昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス

昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、液体状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布・真昆布の種類限定タイプもございます。 【特長】 ■液体状の昆布...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社