腸内・口腔ケア製品に！『におい』の悩みを解決【共生発酵物ピサラ】

PR機能性食品原料『共生発酵物ピサラ』で腸内菌のバランスを整えます。便臭・…

共生発酵物ピサラは、自律神経活動を調節し、消化機能と胃腸運動を促進することで、 便秘・下痢の改善・予防をいたします。 臭いの少ない便が良く出るようになり、同時にオナラの臭いも低減する効果が期待できます。 また、唾液の分泌促進により、口腔内環境が改善し、口臭の改善が期待できます。 【特長】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化，サイトカイン産生，抗酸化，抗アレルギー作用を発揮 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

食品用離型油『はがれ名人スーパー』

離型性に優れたスプレー式食品用離型油。はがれにくい焼き菓子などにも抜群…

『はがれ名人スーパー』は、型や天板に手軽に塗ることができるスプレータイプの離型油です。当社従来品に比べ離型性が格段にアップしました。離型性にに優れ、パンや焼き菓子の型離れがとてもスムーズです。また、こげつきにくいため型や天板の汚れをおさえる事ができます。べとつく生地の取り扱い時に手や生地に一吹きすることで、手粉の代わりにもなります。 【特長】 ■スプレー式 ■優れた離型性 ■優れた高温...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

ハチ食品株式会社 業務用製品

常に数十種類のスパイスを常備！レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…

ハチ食品株式会社で取り扱う、業務用製品をご紹介いたします。 「カレー専門店のカレールー」をはじめ、「黒カレーフレーク」 「ホテル・レストラン用ビーフカレー」などをラインアップ。 ボトル・チューブ製...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

食品洗浄機『AQUA WASH TWS-1300A/1100A』

葉物野菜や果物などの浮き物に最適！上段ノズル＋搬送コンベア付き食品洗浄…

『AQUA WASH TWS-1300A/1100A(上段ノズル＋搬送コンベア)』は、 葉物野菜や果物などの浮き物に適した食品洗浄機です。 水道水＋循環水＋エアーを同時に低圧噴射することで発生する "クリアウェーブ水流"により、食品をやさしくもみ洗いします。 本体部は、工具不要で簡単に分解できるため、 細部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

食品・医薬用サニタリーロータリーポンプ　OptiLobe

EHEDG認証の高い洗浄性、ニッケルメッキによる耐食性、簡単に交換でき…

サニタリー用ロータリーポンプ「OptiLobe」は新発売の製品で、食品や医薬品、化学品などのプロセスで使用されています。ヨーロッパの認証機関EHEDGによる厳しいテストをクリアしており、洗浄不良や液だまりを徹底的に排除する構造になっています。ギアボックスは非塗装（ニッ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

ハチ食品株式会社　総合カタログ 2022

スパイス本来の香りや特長が活きたおいしさ！業務用製品や店頭陳列用ディス…

当カタログでは、ハチ食品が取り扱う・店頭陳列用ディスプレイ・ 業務用製品などをご紹介しております。 「激辛スパイス什器」や「プレミアムタイム什器」をはじめ、 業務用レトルトカレー/ソース、業務用ボトル・チューブ製...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

不織布　「ぬらすと！」抗菌シート/抗菌ワイパー、食品用抗菌シート

ぬらして使用する、新しいタイプの抗菌シート！　　　　　　　　　　　 …

ホタテ貝殻100%の天然素材を使用　水分に接触すると優れた除菌抗菌効果を発揮するシートです。 その効果は、水でぬらしても、食品の水分でも発現します。 抗菌成分は、食品添加物に利用されている貝殻焼成物と同一です。 ◆多様な抗菌効果！ 　水分に接触するとアルカリ性となり、微生物などへ効果を発揮。 　身の回りの細菌か...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

【異物混入防止フィルター】粉末食品を扱う現場に

小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品の吸い込み対策に！換気…

100メッシュ（0.2ｍｍ）の目の細かさで、異物の原因となる虫やホコリなどをしっかりと防ぐ『異物混入防止フィルター』です。 【こんなことでお困りではありませんか？】 ■小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品が、空調機の吸気口や換気扇にこびり付く ■空調機や換気扇を無防備なまま置いておくとお客様から指摘される ■手ごろで高性能なフィルターを探している 【こん...

メーカー・取り扱い企業： エイ・ジェイ・テックス株式会社

食品機械用離型油『ベル―ブプラス』

酸化安定性に優れ、スチレン系の樹脂への影響を抑えた食用植物油

『ベル―ブプラス』は、食品機械や包装機械の内部に使用できる 安全な離型油として開発された食用植物油です。 特殊な精製・脱臭技術により、においもなく食品の風味・品質に 影響を与えない、食衛生上画期的な製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

【新製品】食品向けドリップ吸収材『吸保水紙』（吸水・保水）

木材パルプという森林資源を原料に、そのパルプ繊維自体の膨潤性を高めるこ…

のに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によって、紙があたかも呼吸している様に少しずつ蒸発して外に放出するので、食品の鮮度と品質を保つことができます。 生鮮食品のドリップ吸収や乾燥防止など、鮮度保持をはじめとする様々な分野で使用されています。 【特長】 ●木材パルプを原料としながら高吸水性と高保水性...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

【解決事例】食品業界での実績多数！セラミックコーティング

トレーや金型の食品付着を解消！環境に優しいシャイン工芸のコーティング材…

セラミックコーティング「セラアーマー」を用いた食品加工設備での解決事例を集めました。食品加工現場での製品の停滞や、カスの付着による洗浄の手間を解決致します！ 【こんな課題を解決！】 解決事例１「食品加工設備での滑り性・非粘着性」 解決事例...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シャイン工芸

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』

タンク、反転機など！食品・水産加工工場向けのステンレス備品をラインアッ…

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』は、老舗ステンレス 加工メーカーである有限会社大河内の製品カタログです。 作業員に負担のかかる一斗缶などの反転作業を簡単に行える「一斗楽々」 をは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

カラシ抽出物製剤 食品添加物『カラシードL』

調理器具、調理場の除菌・洗浄に

食中毒の原因となる様々な菌に対し、即効性と持続性に優れ、濡れた場所でも効果は変わりません。 食品添加物なので、使用中・使用後も水洗い、拭き取りの必要がありません。 まな板、シンクに付いても安心です。 また、即効性に優れ、作業時間の短縮・省力化になります。 アルコールが20%と低濃度なので危...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】

軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。…

きる赤外線シュバンクバーナー。 セラミックプレートによる表面燃焼で火炎を当てずに強力な加熱ができるガスバーナー。 効率よく燃焼するためガス使用量が減り、省エネを図れます。 【特長】 １．食品の加熱に最適 赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2～4μm。 この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥、焼き上げに最適。 ２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

ブラックコート食パン型

しっとり食感のパンが焼き上がります

ン型』を 取り扱っております。 炉床面に接する底面はコーティング無しですが、塗装がはがれることが無く、 ご使用いただけます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品衛生安全合格 ■保水性UP ■ブラックコート ■底面コーティング無し ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 三能ジャパン食品器具株式会社

ナノコーティング焼成天板

特許取得の4層構造

当社では、台湾生まれの特許技術を使用した『ナノコーティング焼成天板』を 取り扱っております。 一般的なフッ素コーティングの約3～4倍の焼成耐用回数をもち、 離型油なしで焼成可能なため異物混入の可能性が激減しクレームを減少いたします。 また、寿命が長く長期間使用が可能です。サイズ、形状はオリジナルに 対応いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高...

メーカー・取り扱い企業： 三能ジャパン食品器具株式会社

食品スライサー スーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】

サビに対する苦労が格段に軽減される食品スライサー！デザイン、機能性、保…

『スーパークロスカッター』は、デザイン、機能性、保安性、耐久性をアップ、さらにエコスタイル機能(DSPメカ)を搭載した食品スライサーです。全スライドスリープメタル方式を採用することによりスライドスリープメタルのみの交換で、縦横スライドフレームの摩擦問題を解消しました。又、従来は不可能だったアタッチメント方式を新採用しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社真柄鉄工所

食品鮮度保持ペーパー『まぐロール』

鮮度を包んでおいしさそのまま！頼れる新鮮力なプロ仕様の食品鮮度保持ペー…

『まぐロール』は、特に冷凍マグロ・生マグロの解凍に好適な、 食品鮮度保持ペーパーです。 解凍時に出るドリップを吸収して水分・温度を調整し、鮮度とピンク度 （色合い）を保ちおいしさを逃しません。 吸水性・保水性に優れているため、魚介類や肉類などの水気...

メーカー・取り扱い企業： 三木特種製紙株式会社 本社

金検対応！異物混入対策製品『MPフーズ ドレッジ』シリーズ

食品工場等の異物混入対策におすすめ！ 金属検出機で検出できる MP…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ドレッジは、 エラストマー素材の【ソフトタイプ】 ナイロン素材の【小タイプ・大タイプ】 の3種類を展開！ 今お使いの金検非対応のものから切り替えることで 異物混入のお困りを解決します！ 【特長】 ■ソフトタイプや小タイプはボウルにフィット...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

総合カタログ　食品機械

当社取り扱いのニーダー、ミキサー、ケトルなどを豊富にラインアップ！

当カタログは、食品機械の製造を行っている株式会社ヤエスの 総合カタログです。 撹拌混合を目的として開発された撹拌機付ニーダー『SN型サンニーダー』 やジャケット式真空釜『SNV型真空式サンニーダー』など当社...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

食品用脱水機　TDS‐22FZ

作業効率のＺ

食品業界で用いられるセキスイ製ザルカゴをそのまま脱水機に入れるだけ。キャベツ、にんじんなどのカット野菜をスピーディーに、効率良く脱水します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中機工

【食品業界解決事例】メジャーカップの表面処理で生クリームの液切れ

食品分野にも適したMRSシリコーンコーティング。約1μの薄膜で異物混入…

が、 加工ムラが多く、液切れもよかったり悪かったりと商品として不安定なもの とご相談を頂きました。 ■解決できたコーティング MRS-014 ■採用の経緯 吉田SKTでは、薄膜で食品対応タイプのMRSコーティングの試作品を製作。 特殊な下地処理と組み合わせることで、生クリームに対しても液切れを実現。 純角で注げることで作業性も向上しました。MRSコーティングは約1μｍと薄 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

エレベーターシステム

軽量化・耐久性・操作性が向上し、女性スタッフでも楽々操作！3タイプをご…

当社では、手動式挿入機の重労働から開発された『エレベーターシステム』を 取り扱っております。 「ツインポストタイプ」は、未使用時には上部へ移動・固定ができるため 窯前スペースの有効活用が可能。 奥行の短いオーブンに適した「シングルポストタイプ」や、安定性を 重視しながらも作業の軽量化を実現し、奥行の長いオーブンに適した 「パンタグラフタイプ」もラインアップしております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

小型高温高圧調理機『達人窯』

達人の技・味・レシピを手軽にレトルト！小型高温高圧調理機

『達人窯』は、レトルト食品、真空調理食品など幅広い食品を製造できる 小ロット対応の小型高温高圧調理機です。 加熱調理・殺菌すれば、常温保存や常温物流に適した食品加工が可能に。 小ロットに対応し、しかも家庭用洗濯機並...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

【カタログ】業務用食品容器・資材

水野産業の“エシカル”を伝える。テイクアウト商材や環境配慮型製品をライ…

当カタログは、当社が自社の物流センターで在庫している、 PB(プライベートブランド)製品、メーカー既製品を掲載しています。 環境に配慮したバイオマスストローやウッドカトラリーをはじめ、 テイクアウト商材や調理用品、店舗で必要な備品などを豊富にご紹介。 同一製品のサイズ違いなども掲載しておりますので、 製品のご検討にぜひご活用ください。 【掲載内容】 ■環境配慮型商品ライン...

メーカー・取り扱い企業： 水野産業株式会社 本社

冷却作業台 クールデスク

作業台上面を低温冷却

食品業界をはじめ、様々な業界で使用されています。 食品業界 １）加工作業中の食品食材の保冷に使用 　　室温や作業者の体温によって食品の温度が上がらないよう低温保持する。 　　低温保持することにより食品が持つ一般細菌の繁殖を抑制。 　　室温を過度に下げることなく作業環境改善にも役立つ。 ２）加熱調理品の冷却に使用 　　200℃の加熱食品を冷却することや冷風による冷却に不向きな食品に 　...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大西冷熱

食品用脱水機　TDS‐22FN

高速回転のＶ

脱水回転速度は業界最速の1250ｒｐｍ。のり、わかめ等の海藻類から餃子の具など、きめ細かいネットで特殊な用途にも使えます。...【特徴】 ○外胴上部が簡単に脱着でき、使用後の内部清掃が簡単にできる ○本体、ベース胴、制御盤など、主要部分がSUS 304のステンレス製 ○維持管理の必要なＶベルト、ブレーキパットを使用していません ●その他機能や詳細については、お問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中機工

【ステンレス鋼製ハイジェニックハンドル】汚れが「ツルッ」と拭ける

ステンレス鋼製ハイジェニックハンドルH400型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間短縮につながるハンドルが登場！ ●光沢研磨を施しているため汚れが拭き取りやすいです。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

SNG型直火サンニーダー

高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹拌が可能！

ダー』は、ガス直火式により、蒸気加熱では不十分な 高温での加熱撹拌に適しています。 容量は100L～2,000L。 カレールー、各種中華惣菜などにご利用いただけます。 高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹拌ができます。 【特長】 ■ガス直火式により、蒸気加熱では不十分な高温での加熱撹拌に適している ■高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

自動整列供給装置【※FOOMA JAPAN2024出展製品！】

搬送されたトレーに連続的に自動整列供給することで、食品や化学工業製品の…

ヤナギヤで取り扱っている「自動整列供給装置」は自動搬送されたトレーに製品を連続的に整列供給。 食品や化学工業製品など、並べる数を設定し連続的に自動整列供給することで 生産ラインの省人化・効率化が図れます。 また、シート状製品など製品形態によっては連続的に段積み供給も可能で、 お客様の仕様に合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

SNV型真空式サンニーダー

雑菌の混入と食品の酸化を防止！密閉真空状態で作業することができます

『SNV型真空式サンニーダー』は、加熱後に釜内を減圧することで、 生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぐニーダーです。 各種練りあん、つぶあん、ジャム、羊羹、フルーツペースト、 カスタードクリーム各種食品の真空冷却、低温濃縮、撹拌、脱泡、濃縮などの 用途に利用可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

『食液用スプレーステーション』＆『オイルフリーコンプレッサ』

食液塗布の環境改善に貢献する吸引装置と、クリーンエア供給に不可欠なコン…

を提供しています。 ダクト工事をせず簡単に設置でき、部品がコンパクトなため食洗器で洗浄可能です。 Class0相当のクリーンなエアを供給可能な『オイルフリーコンプレッサ』を 併せて使うと、食品への機械用潤滑油の混入を防止できます。 【食液用スプレーステーションの特長】 ■火災の原因にもなる排気ダクトの汚れの付着を防止可能 ■バッフル板や部品のサイズは600mm以下のため、食洗器...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

反転機『一斗楽々2』

食品会社様と共同開発！

『一斗楽々2』は、急な腰痛や酷使による腱鞘炎・作業翌日の筋肉痛等 から作業員を守り、安全且つ安心・確実な反転作業を行うことができる 作業員の負担を軽減するため開発した製品です。 食品会社様と共同開発し、一斗缶はもちろん、従来の3種類に加え ダンボール容器の4種類に対応しています。 また、スライド式高さ調整機能・スライド式ベース兼移動用補助輪・ 内容物垂れ及び跳ね防止受...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

銅管（銅パイプ）　食品機械　厨房　オーダーメイド　配管　関西

銅パイプの加工ならお任せ下さい！【銅管（銅パイプ）　曲げ　拡管　オーダ…

査機と多様です。 大手メーカー様との取引も多数あり、試作、その後の量産化まで設計部門も交えながら、オーダーメイドでものづくりをおこなっています。 餃子を焼くバーナーや、ゆで麺関係の部品など、食品機械、厨房関係のものも数多くございます。 工場は大阪、鳥取、中国の三拠点に保有しています。 銅管加工のご相談はぜひ松井製作所までご相談ください！ その他、真鍮やアルミの熱間鍛造、切削加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

食品の除菌をご検討の方必見！電解水生成装置『アクアプリータ』

設置に便利なコンパクトサイズ！食品添加物の有効塩素濃度約50mg/kg…

『アクアプリータ』は、3室構造の電解水生成装置です。 塩（塩化ナトリウム［NaCl］または塩化カリウム［KCl］）と水を原料とし、 酸性電解水（次亜塩素酸水）と、アルカリ性電解水が生成されます。 不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し 錆の発生が少なく、薬品は一切使わずに、安心してご使用いただける 電解水が水と塩と電気だけで生成できます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

【レストラン・給食・食品工場のご担当者様必見】厨房製品カタログ

業務用の厨房で求められる機能を最大限発揮！ハードユースに耐える耐久性と…

当カタログは、株式会社本間製作所が取り扱うレストラン・給食・ 食品工場などの業務用厨房用品や卓上用品を掲載した総合カタログです。 超厚底プロデンジシリーズをはじめ、3層鋼クラッド材の IHマエストロシリーズなど、オリジナリティーあふれる こだわりのライン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本間製作所

衛生対策に、食品添加物アルコール『ユービコール ノロV66』

安全・安心の食品添加物原料100%！飲食店のテーブルやホテルの受付カウ…

食品添加物のアルコール製剤。 ブドウ種子抽出物とアルコールの相乗効果により 優れた除菌力を発揮。 アルコール度数66度（66vol%）で、環境除菌やウイルス対策に。 消防法における危険物の規制を受けない非危険物です。 【ラインアップ】 ■5L ■19L ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

食品産業用カタログ

洗浄を変えるのは、キクロンから！プロの為の洗浄ツールのご紹介

当カタログは、食品産業用の洗浄ツールや、洗浄の重要性と必要性など についてご紹介しております。 取り扱い製品は、キズリスクを軽減し、発見しやすい「異物混入対策 スポンジ」や、スポンジ素材のみで高耐久性を実現...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

食品工場の排気脱臭事例【えびの乾燥】

温度高めの臭気にもおすすめ！食品工場のにおいにはデオドールの脱臭装置

えびせんべい製造工場に日本デオドール株式会社の中和消臭器『VFD-SRXシリーズ』を導入した事例をご紹介します。 【VFD-SRXシリーズの特長】 ■においを変調させながら消臭するから効果が分かりやすい ■既存の設備にも簡単に設置可 ■消臭剤が気体なので設備に負担がかからない ■必要な時間帯だけ運転でき経済的 ※詳しくはリンク先をクリックするか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

食品製造業向けソリューション

まだ間に合う！HACCP完全義務化

ークを組み合わせることで、お客様のご要望に合ったシステム導入が可能です。 また導入後に、大規模な施設や複数拠点の管理向けのシステム拡張も可能です。 日新システムズの「温度管理ソリューション」は、食品製造業でHACCP対応や品質管理に必要とされている温度管理において、温湿度データを自動で取得するだけでなく、保管やグラフ表示など一目で確認することができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日新システムズ

【卵の使用量を抑えられます！】 製菓製パン向け油脂製品のご紹介

卵不足に対応するミヨシ油脂の製品をご紹介します！

卵不足に対応するには 農林水産省の資料によると、2022年10月に国内で1例目が確定して以来、令和４（2022）年シーズンで家きんにおける鳥インフルエンザ発生状況は26道府県84事例となりました（2023年4月13日時点）。1,771万羽を超える殺処分数は過去最悪の数字です。今シーズンも、11月25日に国内1例目が確認されて以来、約18万羽が殺処分の対象となりました（2023年12月26日時点）...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

製作事例：食品工場向けリブレット

スノコの代替として、フルフラットのプラスチックパレットリブレットを導入…

ブレットはサイズフリーで製作できますので、お客様のご使用環境に合わせて設計できます。また、脚ケタ部分の高さは100mmありますので、デッキブラシ等で簡単に床掃除ができます。 今回、ご採用頂いた食品メーカー様では、製造工程内での半製品の一時保管や、原料や資材の保管に使用して頂いております。また、入室前の上履きへの履き替え場所にも設置して頂いております。...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

電解次亜水生成装置

【食の安全と環境に配慮した衛生管理の実現に】 原料は水と塩だから安…

電解次亜水生成装置とは、 塩水を電気分解して次亜塩素酸ナトリウムを主成分とする弱アルカリ性で 低濃度の殺菌水をつくる装置です。 電解次亜水は食品添加物である、次亜塩素酸ナトリウム（殺菌科）の希釈 液と同等とみなして取扱いができます。（衛化第３１号厚生労働省通達） 【除菌洗浄】　床など広い場所の除菌に 　　　　　　　厨房の嫌なにおい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

SNS型スマッシュサンニーダー

容量は300L～3,000L！各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適です…

『SNS型スマッシュサンニーダー』は、サンニーダーにニードル羽根を 付けたもので、ニードル羽根は60～180r/minで回転します。 各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適。 容量は300L～3,000Lで、味噌ラーメンのタレ、焼肉のタレ、 インスタントカレー、インスタント味噌汁などにご利用いただけます。 【特長】 ■ニード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

タンク『移動式タンク250リットル用』

食品会社様と共同開発製品！掃除がしやすい隙間ゼロのタンク

『移動式タンク250リットル用』は、食品会社様と共同開発製品した 掃除がしやすい隙間ゼロタイプのタンクです。 洗浄性を考え、各種部品は洗浄作業の効率が良い様に、全ての部品を全周 溶接しています。 また、水垢も溜まる隙間もな...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内