• 洗剤内製化でコスト削減|高pHアルカリ電解水生成装置 製品画像

    洗剤内製化でコスト削減|高pHアルカリ電解水生成装置

    PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

    【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ

  • 【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン 製品画像

    【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン

    PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

    『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所

  • 【書籍】食品容器包装の新しいニーズと規制(No.2063BOD) 製品画像

    【書籍】食品容器包装の新しいニーズと規制(No.2063BOD)

    【技術専門図書】-中食市場向け容器包装/食品接触材料の規制適合/海洋プ…

    書籍名:【書籍】食品容器包装の新しいニーズ、規制とその対応 -------------------------- ★ 食品のロングライフ化、鮮度維持、電子レンジ調理に向けた容器包装開発の先行事例! ■...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【冷凍豆知識】賞味期限を過ぎた冷凍食品は食べられる? 製品画像

    【冷凍豆知識】賞味期限を過ぎた冷凍食品は食べられる?

    賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や長持ちさせるコツを解説!

    レパートリーが多く、電子レンジで解凍するだけで美味しく食べられる 冷凍食品。保存にも便利で、日ごろから重宝している方も多いでしょう。 しかし長く保存できる冷凍食品は、気が付いたら賞味期限が切れていた ということも少なくありません。では、賞味期限が切れた冷凍食品は ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ

  • 【書籍】HPLC・GC分析テクニック(No.2058BOD) 製品画像

    【書籍】HPLC・GC分析テクニック(No.2058BOD)

    【技術専門図書】~クロマトグラム解釈と装置・カラムの選定、試料の調整、…

    書籍名:医薬品/化粧品/食品分野におけるHPLC・GC分析テクニック -------------------------- 歪んだピークをいかに判別するか? ゴーストピークが出現したときの対処法とは? 熟練者のチ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • LPS素材配合食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験 製品画像

    LPS素材配合食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験

    糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた効果実証試験!

    当資料は、糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた『LPS素材配合 食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験』を行った際の研究 レポートです。 この研究により、空腹時血糖については、サラシア自体が持つ糖の吸収 阻害活性の効果により、試験品群、対照品群とも統計...

    メーカー・取り扱い企業: 自然免疫応用技研株式会社

  • ★企画力・開発力向上に★ 味覚スペシャリスト養成講座 製品画像

    ★企画力・開発力向上に★ 味覚スペシャリスト養成講座

    食品、外食の商品企画・開発担当者必見】 味覚の基礎知識から官能評価の…

    味覚スペシャリスト養成講座は、味覚に関する基礎知識から官能評価の方法論までを体系的に学ぶeラーニング講座です。食品の商品企画・開発など、「食」と「味」に関わる方を対象としています。 ◆目的や経験に合わせたコース設定 味覚の基礎から学べるエントリーコース「味覚の基礎知識講座」から、味覚評価の具体的な方法を...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 【書籍】ヒトの感性に寄り添った製品開発(No.2130BOD) 製品画像

    【書籍】ヒトの感性に寄り添った製品開発(No.2130BOD)

    【技術専門図書】★ 感性にまつわる研究事例から評価、測定手法や製品開発…

    能と乗心地 ・運転支援システムの使用感 ・ディスプレイの見やすさ ・癒し/五感を刺激する空間 ・家電、キーボードの使いやすさ ・化粧品、香料の使用感 ・衣服、スポーツウェアの着心地 ・食品パッケージの包装設計 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】“使いやすさ”の定量評価と製品設計(No.2190) 製品画像

    【書籍】“使いやすさ”の定量評価と製品設計(No.2190)

    【試読できます】「わかりやすい」、「使いやすい」、「もっと使いたくなる…

    書籍名:“使いやすさ”の定量評価と製品設計への落とし込み方 --------------------- ★食品、化粧品、自動車、医療・介護 ⇒ 事例満載! ★人間中心設計の現実的な組み込み方を大公開! --------------------- ■ 本書のポイント 1.使いやすいとは何か...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】ラマン分光スペクトルデータ解析事例集(No.2143) 製品画像

    【書籍】ラマン分光スペクトルデータ解析事例集(No.2143)

    【無料試読OK・専門図書】★“分析担当者が困るような試料“ を解析しや…

    れる情報とは何か? ●スペクトルを上手に読み取るためのデータ前処理、解析法 ●試料調製、測定法の工夫で、良好なラマンスペクトルを獲得するには? ●高分子、電子デバイス、電池、無機材料、医薬品、食品、細胞の分析事例を多数掲載! --------------------- ●発刊:2022年2月28日 ●体裁:A4判 405頁 ●執筆者:63名 ●ISBN:978-4-86...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】動的粘弾性測定とそのデータ解釈事例(No.2135) 製品画像

    【書籍】動的粘弾性測定とそのデータ解釈事例(No.2135)

    【無料試読OK・専門図書】★ 複数の因子が複雑に関与した測定結果から、…

    結晶構造解析 ・高分子、ゲルの架橋構造状態解析 ・溶液中粒子の分散性、その安定性評価 ・塗料、接着剤の架橋反応、硬化過程解析 ・化粧品のうるおい、しっとり感評価 ・泡の感触、寿命評価 ・食品の食感、飲み込みやすさ評価...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】不純物の分析法と化学物質の取り扱い(No.2232) 製品画像

    【書籍】不純物の分析法と化学物質の取り扱い(No.2232)

    【試読できます】◎ 微量金属元素、変異原性不純物など、製品に含まれる様…

    、社内教育、ラベル作成などの実務への活用! --------------------- ■ 本書のポイント ≪1≫ 医薬品の安全性を支える不純物の分析法と規制動向の紹介!! ≪2≫ 食品・化粧品における不純物分析/異物の検知のノウハウの紹介!! ≪3≫ 半導体・金属材料・プラスチック製品などの工業材料の不純物分析の紹介!! ≪4≫ 化学物質に関する規制動向・管理法・取り扱いの注...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】これからの藻類ビジネス  2020年3月発刊! 製品画像

    【書籍】これからの藻類ビジネス  2020年3月発刊!

    微細藻類、藻類培養、藻類バイオマス… 燃料から機能性食品までますます…

    ージの情報量を一冊で! ↓紹介ページはこちら↓併せてご確認ください https://www.ipros.jp/product/detail/2000656127/ 藻類は世界を救う!機能性食品、燃料、化粧品、素材、水産飼料…幅広い分野に活用が期待される藻類の可能性を理解 →少ない資源で大きな利益!藻類培養のメリットとは?光合成によるバイオマス生産とは? 藻類の種類から培養方法、育...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 書籍:ICH M7 変異原性不純物の 開発段階からの評価・管理 製品画像

    書籍:ICH M7 変異原性不純物の 開発段階からの評価・管理

    ~(Q)SAR/in Silico予測・評価とデータ解釈、評価時の判断…

    な不純物管理戦略の構築と当局への申請対応まで~ ◎変異原性不純物に関する申請資料への記載内容とは   ~治験段階における申請方法からCTD記載事例まで~ <著者> 本間 正充 国立医薬品食品衛生研究所 阿曽 幸男 国立医薬品食品衛生研究所 羽倉 昌志 エーザイ(株) 三島 雅之 中外製薬(株) 菊野 秩  (一財)化学物質評価研究機構 長谷川 隆  大塚製薬(株) 長山 敏...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • ポロロンデザイン事務所 制作実績 製品画像

    ポロロンデザイン事務所 制作実績

    学校・IT・工業・食品など業種を問わず、それぞれのクライアント様に合っ…

    コーポレートや商品・サービスのブランディングWebサイトや紙媒体を 主に制作。複数媒体やWeb広告ツールをまとめてPRコンサルティングから 関わることもございます。 学校、IT、工業、食品など業種を問わず、それぞれのクライアント様に 合った提案をしています。 【実績(一部)】 ■東京都主催の世界発信コンペティションPRパンフ ■マンション総合コンサルタント TOPPAGE...

    メーカー・取り扱い企業: ポロロンデザイン事務所

  • 【書籍】バイオリアクターのスケールアップ(No.2090BOD) 製品画像

    【書籍】バイオリアクターのスケールアップ(No.2090BOD)

    【技術専門図書】~ラボから工業化検討・シングルユース使用・スマートセル…

    スケールアップ 第3章 生産性向上のための運転と操作 第4章 スケールアップトラブル対策 第5章 各種細胞の大量培養 第6章 各種培地の特性と選び方・使い方 第7章 物質生産事例:医薬品・食品・化粧品編 第8章 物質生産事例:素材・エネルギー編 第9章 シングルユースの使用法と品質管理 第10章 センサーによるリアルタイム管理 第11章 スマートセルとAI活用 第12章 特許動...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 書籍:3極申請対応をふまえた不純物の規格設定と不純物プロファイル 製品画像

    書籍:3極申請対応をふまえた不純物の規格設定と不純物プロファイル

    3極申請対応をふまえた不純物の規格設定と不純物プロファイル管理

    【著者】 阿曽 幸男 国立医薬品食品衛生研究所 小田 容三 二プロファーマ(株) 坂本 知昭 国立医薬品食品衛生研究所 濱地 洋三 テバファーマスーティカル(株) 日比 加寿重 アストラゼネカ(株) 宮木 晃 上武...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • 【書籍】エマルションの安定化の新しい調製技術(No.2173) 製品画像

    【書籍】エマルションの安定化の新しい調製技術(No.2173)

    【試読できます】「分散性」「溶解性」「粘弾性」「親和性」「伝達性」「安…

     エマルションの攪拌技術・機械の現状と将来展望 第4章 最新の評価方法と評価実務 第5章 医薬品におけるエマルションの調製と安定化 第6章 化粧品におけるエマルションの調製と安定化 第7章 食品におけるエマルションの調製と安定化 第8章 塗料におけるエマルションの調製と安定化 --------------------- ●発刊:2022年10月31日 ●体裁:A4判 714頁...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】クリーンルームの異物・汚染対策(No.2070BOD) 製品画像

    【書籍】クリーンルームの異物・汚染対策(No.2070BOD)

    【専門図書】◎半導体、電子部品、化学品・材料、医薬品、食品など各製品の…

    書籍名:クリーンルームの 微小異物・汚染物対策と作業員教育 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ■本書のポイント 1. 人から生まれる異物・発塵への対策   ~作業員教育でどこまでリスクを抑制できるか?そのポイント 2. 人が持ち込む異物・発塵への対策   ~清浄度クラスに応じてどれくらい厳しくするのか?その判断基準 3. 温度...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】界面活性剤の選び方、使い方(No.2000BOD) 製品画像

    【書籍】界面活性剤の選び方、使い方(No.2000BOD)

    【技術専門図書】~新しい用途、新規材料の開発のために~

    活性剤の効果を増強させる工夫 ・ブリードアウトの制御 ◆新知見 ・AIによる分散性、粘度予測 ・タンパク質保護作用 ・分解性、天然由来の界面活性剤 ◆用途先  ・化粧品、洗剤、食品、医薬品 ・コンクリート、セラミックス ・繊維、フイルム、塗料、粘着剤、紙 ◆評価技術 刺激性評価、表面張力測定 製品中の界面活性剤の成分同定、定量分析 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】キャピラリー電気泳動・イオンクロマト(No.2229) 製品画像

    【書籍】キャピラリー電気泳動・イオンクロマト(No.2229)

    【試読できます】~サンプルの種類や目的に応じた最適な条件設定のコツ~

    (CE)の測定上の留意点 第2章 イオンクロマトグラフィー(IC)の測定上の留意点 第3章 CEによる生体試料の分析事例 第4章 CEによるバイオ医薬品での分析事例 第5章 CE・ICによる食品関連成分の分析事例 第6章 CE・ICによる環境試料・環境汚染物質の分析事例 第7章 工業用原料・材料の分析事例 第8章 分析化学における測定値の信頼性評価の手法と活用法 -------...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】化学プロセスのスケールアップ(No.1985BOD) 製品画像

    【書籍】化学プロセスのスケールアップ(No.1985BOD)

    【技術専門図書】~データ取得/装置・プロセス設計/生産性向上/トラブル…

    書籍名:化学プロセスのスケールアップ、連続化 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ★ 化学、電気・電子、医薬、食品、化粧品分野におけるスケールアップの具体例! ★ 医薬品業界で特に期待される、バッチ生産から連続生産への転換のヒント! ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】加速試験の実施と製品寿命予測(No.2201) 製品画像

    【書籍】加速試験の実施と製品寿命予測(No.2201)

    【試読できます】★ スパースデータ、スモールデータからの寿命予測! 精…

    5章 加速試験装置の種類、選び方、使い方 第6章 電子部品、電池の加速試験とモデルを活用した寿命予測 第7章 樹脂、ゴム、各種材料の加速試験とモデルを活用した寿命予測 第8章 医薬品、化粧品、食品の加速試験とモデルを活用した寿命予測 第9章 新しい加速試験の開発、精度向上と寿命推定法 第10章 寿命推定、劣化解析のためのデータの取得法 ●発刊:2023年6月30日 ●体...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】においのセンシング、分析(No.2073BOD) 製品画像

    【書籍】においのセンシング、分析(No.2073BOD)

    【技術専門図書】-センサの開発、機器分析、官能評価と応用事例-

    化、数値化 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ◎曖昧で数値化が難しい「におい」を、いかにして高感度に検出し可視化するのか   生活空間、車室内、疾病診断、食品の品質管理、工場の異臭検知など、新用途開拓へ向けた開発事例を掲載 ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ■本書のポイント ●においの認識メカニズム ●嗅覚に...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227) 製品画像

    【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227)

    【試読できます】★ 各種造粒のメカニズム、プロセス、操作パラメータ設定…

    ■ 目 次 第1章 造粒物の粒度分布・粒子径・流動性・付着性の評価 第2章 各種造粒法における最適な装置選定、運転操作とスケールアップ 第3章 医薬品の造粒プロセスの設計とその事例 第4章 食品、化粧品の各種造粒操作とその事例 第5章 合金、金属の造粒操作、微粒化 第6章 電子部品材料の造粒事例 第7章 樹脂、化成品における造粒操作のポイント 第8章 バインダー(結合剤)、添加剤の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【雑誌】月刊 MATERIAL STAGE(マテリアルステージ) 製品画像

    【雑誌】月刊 MATERIAL STAGE(マテリアルステージ)

    自動車の『軽量化』『電動化』『知能化』に向けた材料開発

    料の創出 ・5G、ミリ波レーダーに向けた高周波対応基板材料 ・5G対応透明アンテナの材料技術 ・海洋生分解プラ、バイオプラの開発 ・水素の製造、輸送・貯蔵技術と求められる材料開発 ・新しい食品容器・包装の開発と脱プラ化  など ーーーーーーーーーーーーーー こんな情報をお届けします ・最終製品メーカー、部品メーカーが求める材料 ・先行メーカーによる最新の開発事例 ・大学...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • ヒトマイクロバイオーム Vol.2 製品画像

    ヒトマイクロバイオーム Vol.2

    ~解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線

    とデータ分析 第2編 腸内マイクロバイオームの生態と機能 第3編 疾病のマイクロバイオーム 第4編 治療法/治療薬開発 第5編 腸管以外のマイクロバイオームの生態と機能 第6編 応用研究:食品とマイクロバイオーム 第7編 ヒトマイクロバイオーム以外の応用事例...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • ボトリングテクノロジー ~飲料製造における充填技術と衛生管理~ 製品画像

    ボトリングテクノロジー ~飲料製造における充填技術と衛生管理~

    飲料製造現場における品質管理の実際と容器特性ごとの充填技術のノウハウを…

    『ボトリングテクノロジー ~飲料製造における充填技術と衛生管理~』 発刊:2019年12月 定価:本体36,000円+税 体裁:B5判424頁 監修:松永藤彦、稲津早紀子(東洋食品工業短期大学) 発行:エヌ・ティー・エス ISBN978-4-86043-617-9 C3058 ■目次 第1章 飲料製造におけるHACCPとそれを支える分析技術 第2章 飲料製造ライ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 書籍+ebook:微生物の創薬への応用とGMPに対応した環境微生 製品画像

    書籍+ebook:微生物の創薬への応用とGMPに対応した環境微生

    ~開発/製造段階別に見る微生物の活用と管理~ ≪ 印 刷 可 能 …

    ■著者 福田 大介氏 第一三共RDノバーレ(株) 河田 茂雄氏 NPO法人 医薬品・食品品質保証支援センター 村上 大吉郎氏 (株)大氣社 ■目次 第1部 微生物からの薬剤生産,天然物創薬  はじめに  1. 微生物からの創薬:天然物創薬の現状  2. 天然物創薬の実際...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • 書籍:生体適合性制御と高分子バイオマテリアルの設計・開発戦略 製品画像

    書籍:生体適合性制御と高分子バイオマテリアルの設計・開発戦略

    ~モノマー(いち)からデザインするバイオインターフェースと上市までの道…

    【著者】 はい島 由二 国立医薬品食品衛生研究所 林 智広 東京工業大学  岸田 晶夫 東京医科歯科大学 他 【目次抜粋】 第1部 医療機器市場の拡大と新規製品の開発及び実用化促進を支援する施策−開発、上市化、市場確保...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • 書籍:化粧品・医薬部外品およびその原料の安全性評価 製品画像

    書籍:化粧品・医薬部外品およびその原料の安全性評価

    ~企業が抑えるべき製品の安全性・品質・原料規格管理とその前提知識~

    <著者> 高野 勝弘    日本化粧品工業連合会 小島 肇夫    国立医薬品食品衛生研究所 他 <目次> 第1章 化粧品及び医薬部外品の危害事例とその対応 第2章 化粧品・医薬部外品に求められる安全性試験とバリデーション  第1節 化粧品・医薬部外品に求められる安...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • 流体技術マガジンNo.19 製品画像

    流体技術マガジンNo.19

    身の回りにあるバルブや専門的なもの、その特長や注意点を深掘り!納入事例…

    【その他の掲載内容】 ■HiNT!今月のお役立ちコンテンツ  ・<納入事例>リン酸を水中ポンプで移送  ・<納入事例>食品工場の高温排水の自動pH中和装置  ・<動画>動画で分かるサニタリーハンディポンプの分解  ・<技術資料>5分でわかるポンプシリーズ ■EICHITWO REPORTS ■The Real ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイチツー

  • 【冷凍豆知識】たけのこは冷凍できる?美味しく冷凍するコツ 製品画像

    【冷凍豆知識】たけのこは冷凍できる?美味しく冷凍するコツ

    食感を生かしたまま美味しく保存!たけのこを美味しく冷凍する方法などを紹…

    4〜5月が旬とされるたけのこ。シャキッとした歯ごたえが特長で、 春になると必ず食べるという方もいるのではないでしょうか。 たけのこは傷みやすい食品であるため、すぐに消費する必要があります。 しかし、せっかくなら美味しいたけのこを長く楽しみたいですよね。 実は、たけのこは冷凍することで長期保存が可能です。ただし、たけのこの 食感を生かした...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ

  • 【冷凍豆知識】ぶりは冷凍保存できる?美味しさを保つコツを紹介 製品画像

    【冷凍豆知識】ぶりは冷凍保存できる?美味しさを保つコツを紹介

    最大3週間程度保存可能!正しい保存方法や美味しく食べるための解凍方法を…

    ぶりは煮付けやソテーなど幅広い料理に使いやすい食材です。 しかし、生鮮食品であるため長くは持ちません。美味しいぶりを たくさん買って、なるべく長く保存したいと思う方もいるでしょう。 実は正しい保存方法を行なうことで、ぶりは家庭でも最大3週間程度 保存できるのです。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ

  • 書籍:バイオ/抗体医薬品・後続品におけるCMC研究・申請と同等性 製品画像

    書籍:バイオ/抗体医薬品・後続品におけるCMC研究・申請と同等性

    バイオ/抗体医薬品・後続品におけるCMC研究・申請と同等性確保 ~C…

    著者:国立医薬品食品衛生研究所 山口 照英 ほか合計18名 <目次> 1章 バイオ(抗体)医薬品・後続品のコンパラビリティ(同等性/同質性)評価方法とバイオ後続品としての抗体医薬品の要件 2章 バイオ(抗体)...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

  • ★商談力向上に★味覚スペシャリスト養成講座(エントリーコース) 製品画像

    ★商談力向上に★味覚スペシャリスト養成講座(エントリーコース)

    【PB食品などの提案営業担当者向け】e-ラーニングで「味覚」に関する基…

    味覚スペシャリスト養成講座は、味覚に関する基礎知識から官能評価等の実際の方法まで、味覚や官能評価について学ぶeラーニング教材です。食品メーカーの営業担当者など、「食」と「味」に関わる方を対象としています。 ◆目的や経験に合わせたコース設定 エントリーコースは、味覚とは?五味とは?コク・キレって何?といった味覚に関する基礎を...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • ebook:微生物の創薬への応用とGMPに対応した環境微生物管理 製品画像

    ebook:微生物の創薬への応用とGMPに対応した環境微生物管理

    ~開発/製造段階別に見る微生物の活用と管理~ ≪ 印 刷 可 能 ≫

    ■著者 福田 大介氏 第一三共RDノバーレ(株) 河田 茂雄氏 NPO法人 医薬品・食品品質保証支援センター 村上 大吉郎氏 (株)大氣社 ■目次 第1部 微生物からの薬剤生産,天然物創薬  はじめに  1. 微生物からの創薬:天然物創薬の現状  2. 天然物創薬の実際...

    メーカー・取り扱い企業: サイエンス&テクノロジー株式会社

1〜35 件 / 全 35 件
表示件数
45件
  • < 前へ
  • 1
  • 次へ >

PR