• 荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム 製品画像

    荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム

    PRストレッチフィルムの使用量を大幅削減し、脱プラスチック。横滑りをしっか…

    輸送中・保管中の荷崩れや梱包材の廃棄処理でお困りではありませんか。 当社の『パレタイズグルー塗布システム』は、水溶性接着剤をダンボール箱などに塗布し、 荷崩れを防止するシステムです。フォークリフトの搬送や、トラック輸送での 振動・傾きによる荷崩れを防ぎ、地震による倒壊のリスクも大幅に軽減します。 こんな方におススメです ■輸送中・保管中の荷崩れを防ぎたい ■ストレッチフィルムなどの購入・廃棄コ...

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    メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社

  • 腸内・口腔ケア製品に!『におい』の悩みを解決【共生発酵物ピサラ】 製品画像

    腸内・口腔ケア製品に!『におい』の悩みを解決【共生発酵物ピサラ】

    PR機能性食品原料『共生発酵物ピサラ』で腸内菌のバランスを整えます。便臭・…

    共生発酵物ピサラは、自律神経活動を調節し、消化機能と胃腸運動を促進することで、 便秘・下痢の改善・予防をいたします。 臭いの少ない便が良く出るようになり、同時にオナラの臭いも低減する効果が期待できます。 また、唾液の分泌促進により、口腔内環境が改善し、口臭の改善が期待できます。 【特長】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化,サイトカイン産生,抗酸化,抗アレルギー作用を発揮 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リタニアルバイオサイエンス

  • 食品微生物・細菌検査サービス 製品画像

    食品微生物・細菌検査サービス

    定期的に検査を行うことにより、品質管理の向上が期待できます

    当社では、食品微生物・細菌検査を承っております。 食品の原材料や製品中の細菌数や菌の種類を検査することにより、 食中毒を未然に防ぎ、食品の安全性を証明することが可能です。 また、賞味・消費期限を設定...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター

  • 食品分析サービス 製品画像

    食品分析サービス

    厚生労働省登録検査機関・ISO/IEC17025認定試験所!特色のある…

    ビューローベリタスの『食品分析サービス』は、様々な食品検査を通じて、 食品の安全、品質の透明性をサポートいたします。 一般的な食品分析検査に加えて、おいしさ分析のようなお客様の 商品差別化にご活用いただけるサービス...

    メーカー・取り扱い企業: ビューローベリタスジャパン株式会社

  • 株式会社環境研究センター 事業紹介 製品画像

    株式会社環境研究センター 事業紹介

    食品安全検査のことなら当社にお任せください!

    株式会社環境研究センターでは、食品の総合的な安全性を確認する検査を 実施しております。 食品中の残留農薬を「迅速」・「高精度」・「低価格」にて検査する 残留農薬分析をはじめ、放射能検査や食品に含まれるカドミウムの分析 な...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社環境研究センター 計測事業部 食品安全検査グループ

  • 食品検査(残留農薬検査/栄養成分分析) 製品画像

    食品検査(残留農薬検査/栄養成分分析)

    低価格・短納期・高品質!安心・安全な食品を提供するためお客様の問題解決…

    食品検査』は、検査機関としての強みを生かし、検査からコンサルタントに 至るまで一貫してサポートします。 「残留農薬検査」では、高度な分析技術と豊富な分析経験をもって、 お客様の要望に沿った分析...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 『食品接触材料などにおける未知不純物の同定と定量のワークフロー』 製品画像

    食品接触材料などにおける未知不純物の同定と定量のワークフロー』

    同定対象はすべての被疑物質!高い信頼性が求められる検査に有効な製品をご…

    食品接触材料、製薬材料、包装材料および接触・密閉材料などにおける 未知不純物の同定と定量のワークフロー』は、主に分析機器の輸出入販売、 保守サービスなどを行うサーモフィッシャーサイエンティフィックが...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 【環境衛生検査】食品検査 製品画像

    【環境衛生検査】食品検査

    充実した検査設備と長年培った技術と経験を生かし、食品衛生管理をサポート…

    当社では、食品微生物自動処理システムなどの先進の検査機器・設備を駆使し、 細菌学的検査、理化学的検査、異物検査、放射能検査など広範囲にわたる 食品検査を行っております。 近年、頻発する食品をめぐる不祥事...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社江東微生物研究所 広報室

  • 食品衛生検査サービス 製品画像

    食品衛生検査サービス

    食品検査・拭取り検査・保菌検査をご用意!

    当社では、各種食品衛生検査を承っております。 食品検査では、病原菌の有無、日持ちを左右する微生物の数の 検査をはじめ、多様な検査項目で様々なご要望に対応。 また拭取り検査では、製造環境に微生物がどの程度...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社中央微生物検査所

  • 清涼飲料水・ミネラルウォーター類・食品製造用水検査 製品画像

    清涼飲料水・ミネラルウォーター類・食品製造用水検査

    安全で衛生的な環境づくりをトータルサポート!高品質のサービスとノウハウ…

    当社では、『清涼飲料水・ミネラルウォーター類・食品製造用水検査』を 承っております。 令和3年6月29日に清涼飲料水・ミネラルウォーター類の分析項目・基準値が 改正され、多くの企業様が安心・安全な食品を提供するため年1回以上の 水質検査...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 食品おいしさ分析 製品画像

    食品おいしさ分析

    うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など!機器分析により科学…

    食品おいしさ分析』は、五感に頼っていた官能検査を機器分析により 科学的に評価するという、食味評価の新しいコンセプトに基づく分析検査です。 うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など、食品...

    メーカー・取り扱い企業: ビューローベリタスジャパン株式会社

  • 『食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』 製品画像

    食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』

    食や生活環境の安心安全のために!検査ニーズに応える多彩な検査キットをラ…

    食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』は、機能性材料・医薬・農薬用の特殊化学品や、食品・飼料・環境用の検査キット等を販売しているアヅマックス株式会社の総合カタログです。 当カタログで...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • 食品衛生検査器『エアーバクット(R)』 製品画像

    食品衛生検査器『エアーバクット(R)』

    器具類が全て1トランクに収まるオールインワンタイプの食品微生物検査セッ…

    『エアーバクット(R)』は、軽量・コンパクト設計で、国内外を問わず 持ち運んでの使用が可能な携帯型食品衛生検査器です。 セットには検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、 すぐに検査を開始していただけます。 また、低温設定が可能なクールインキュベーター(冷却機能付培養器)の ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本アクア販売株式会社 本社

  • 食品・商品検査『異物検査』 製品画像

    食品・商品検査『異物検査』

    長年培った豊富なノウハウで健康被害の原因となる異物の正体を迅速・正確に…

    当社の『異物検査』についてご紹介します。 食品などに混入する異物は毛髪、虫、ガラス、金属、プラスチックなど 多種多様で、変色や異臭、食味の異常などの原因となります。 カビや細菌類をはじめ、食品に混入した病原菌や有害物質などには健康被害を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス

  • 食品・商品検査『腸内細菌検査』 製品画像

    食品・商品検査『腸内細菌検査』

    受付から検査・報告まで国内最大級の処理速度と検査品質でお客様をサポート

    当社の『腸内細菌検査』についてご紹介します。 食品事業者は、食品衛生法など各種関連法令に基づき、製造・加工・調理・ 販売などの従事者を対象とする健康管理や腸内細菌検査の実施など、 作業現場の衛生管理に努める必要があります。 健康保菌者(病...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス

  • 食品DNA検査 製品画像

    食品DNA検査

    肉類・魚類の品種識別関連検査を各種ご用意!遺伝子分析技術は多岐にわたり…

    食品DNA検査』は、ビューローベリタスが得意とする検査分野です。 遺伝子分析技術は、BSE発生に対応して飼料中からの動物由来物質の 排除のための動物由来物質含有検査や、種苗法に対応した作物品種識...

    メーカー・取り扱い企業: ビューローベリタスジャパン株式会社

  • 食品・商品検査『微生物検査』 製品画像

    食品・商品検査『微生物検査』

    自主検査法を採用!食の安心と安全を業界トップクラスの検査品質でサポート

    当社の『微生物検査』についてご紹介します。 食品における品質の低下や食中毒の多くは微生物によって引き起こされています。 食品の安全性を確保するためには、その製品が食中毒菌に汚染されていないか、 指標となる菌数に異常が無いか、などの確認はも...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス

  • 食品検査サービス 製品画像

    食品検査サービス

    栄養成分分析検査や微生物検査、食品添加物・農薬分析検査はお任せください

    食中毒は、細菌由来、化学由来、自然由来に分けられ、 このうち細菌性食中毒が9割を占めております。 食品の安全性を確保するためにも、定期的なモニタリングが必要とされます。 当社では、栄養成分分析等の理化学検査をはじめ、 惣菜等の日持ち検査などの微生物検査、『安心・安全』のための 衛生調査・衛...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋環境分析センター

  • 食品・環境微生物検出用培地『ぺたんチェック DDシリーズ』 製品画像

    食品・環境微生物検出用培地『ぺたんチェック DDシリーズ』

    環境中の微生物を簡単にチェック!汚染菌の有無をスタンプ検査で簡易的に確…

    『ぺたんチェック DDシリーズ』は、ぺたんと押して簡単に微生物チェック ができる食品・環境微生物検出用培地です。 培地面積10cm2のスタンプ培地で操作が簡単。一般細菌検出用培地は 最短8時間で判定ができ、衛生管理の効率を改善します。 汚染指標菌検査用の「DD寒天培地...

    メーカー・取り扱い企業: 栄研化学株式会社

  • 食品衛生検査 製品画像

    食品衛生検査

    クレーム対応の検査も実施!食品以外の臭気分析まで幅広く対応しています!

    安全な食品を提供するために行っている『食品衛生検査』をご紹介します。 微生物検査や放射能検査、また、異臭・異物検査などのクレーム対応の 検査も実施。 さらに、衛生管理上の物理的危害要因である原材...

    メーカー・取り扱い企業: ビューローベリタスジャパン株式会社

  • 食品細菌検査 製品画像

    食品細菌検査

    見えないリスクの「見える化」をお手伝い!経験豊富な検査員が検査を行いま…

    森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『食品細菌検査』を行っています。 食品中の微生物を検査することで、原材料や製品の衛生状態を把握し、 安全性を確認できます。 多数の調理現場の衛生点検も行っている経験豊富な検査員が検査を実施。...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所

  • 持ち運んでの使用が可能!食品衛生検査器『Air BACcT』 製品画像

    持ち運んでの使用が可能!食品衛生検査器『Air BACcT』

    店舗・食品工場の巡回検査、原料買付時の現地検査、現地と国内での同一検査…

    『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計なので、持ち運びが簡単で、 国内の店舗・工場の巡回検査、大型設備の導入できない事業所での ご利用はもちろん、海外への査察にも適した食品微生物検査セットです。 低温設定が可能なクールインキュベーターの採用により、35℃では 検査できないカビ・酵母の検査や期限設定のための低温細菌の検査も簡単。 分かりやすいマニュアル類の...

    メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

  • 外部・内部精度管理用技能試験プログラム 製品画像

    外部・内部精度管理用技能試験プログラム

    ラボの精度管理や試験所認定取得に活躍!世界規模で行われる食品検査技能試…

    『外部・内部精度管理用技能試験プログラム』は、英国食料環境研究庁 (The Food and Environment Research Agency)が主催する、世界規模の 食品検査・水質検査技能試験プログラムです。 大きく分けて4つのスキームがあり、食品化学検査分野の「FAPAS」、 微生物検査分野の「FEPAS」、遺伝子組換え食品検査分野の「GeMMA」、 水...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易

  • 食品工場で初めて微生物検査をする方向け BACcT S 製品画像

    食品工場で初めて微生物検査をする方向け BACcT S

    事務机ひとつ分ですべて完結!幅広い用途に使用することができる食品衛生検…

    日本細菌検査株式会社の『BACcT S』は、省スペース設計で、事務机ひとつ分 ほどのスペースに設置してご利用いただける食品衛生検査器です。 食品工場などで初めて微生物検査を行う方に適した食品衛生検査システム。 検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、これ1台あればすぐに 検査が開始できます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

  • 魚介類の原材料表示確認に『魚介類DNA判別検査』 製品画像

    魚介類の原材料表示確認に『魚介類DNA判別検査』

    魚介類をDNA解析により同定。鮮魚だけではなく、見た目からは判断ができ…

    式名称をご報告する、魚介類DNA判別検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆試料の外観に左右されないDNA解析 形態識別ではなく、DNA解析であるため、見た目からは種の判断ができない加工食品であっても、種の同定が可能です。 ※複数種が混合したものや、DNAの劣化が激しい場合は検査不能となります。 ◆圧倒的な対応種数 国内外食用魚介類の200種以上が検査可能です。そのため、原材...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 原材料の真正性確認や食品の表示確認に『動物/植物DNA同定検査』 製品画像

    原材料の真正性確認や食品の表示確認に『動物/植物DNA同定検査』

    DNA解析により不明な動物/植物の種を同定。目視では判別が難しい種の調…

    試料のDNAとデータベースとを照合し、動植物の種をご報告する、動物/植物DNA同定検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆圧倒的な対応種数 基準となるデータベースには、現在、動物種約4万6000種、植物種約11万3000種が登録されています。したがって主要な動物・植物であれば、登録されたDNAと比較することにより同定することが可能です。 登録がない場合には、目・科レベルの同定となる場...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 【環境衛生検査】衛生検査 製品画像

    【環境衛生検査】衛生検査

    食品取扱者の衛生管理を中心に、日々の衛生管理業務のサポートを致します

    当社では、食品製造現場や食品販売施設などの定期的な衛生チェックから、 食品従事者の衛生指導、コンサルティングに至るまで、衛生検査を幅広く 行っております。 ひとたび食中毒事故が発生すれば社会的信頼が失わ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社江東微生物研究所 広報室

  • 小型X線検査装置『Dylight』 製品画像

    小型X線検査装置『Dylight』

    欲しい機能を1台に!高水準の検出感度と省スペース性を両立しました。設置…

    小型X線検査装置『Dylight』は、包装されている食品に対する高水準の異物検査感度を実現したことに加え、 すべての機能がコンパクトな1台に集約された“プラグアンドプレイ”ソリューションX線検査装置です。 金属はもちろん、石、プラスチック、骨、ガ...

    メーカー・取り扱い企業: ミネベアミツミ株式会社 センシングデバイス事業部

  • 残留農薬検査 製品画像

    残留農薬検査

    農産物・加工食品の安全性を検査!食品加工会社などと取引実績あり!

    森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『残留農薬検査』を行っています。 野菜などの原材料のほか、加工された食品の残留農薬を検査します。 また、残留農薬基準に沿って実施するほか、基準が設定されていない 食品に関しては、ポジティブリスト制度に則って行います。 【特長】 ■農産物・加工食品の安全性...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所

  • 食品コンサル『厨房衛生点検業務』 製品画像

    食品コンサル『厨房衛生点検業務』

    年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、…

    当社の『厨房衛生点検業務』についてご紹介します。 衛生管理のルールを定め、実践し、お客様に安心と安全を提供することは 食品を提供するものの義務です。 当社では、レストラン、スーパー、ホテル等の厨房での原材料~料理の管理、 厨房環境、調理者に至るまで衛生管理のプロの視点で確認します。 また衛生レベルの向上サ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス

  • 残留農薬検査『作物別農薬分析セット』 製品画像

    残留農薬検査『作物別農薬分析セット』

    「食」の安心・安全を確認し、証明します

    【セット項目】 ■野菜セット   ■果実セット  ■穀類セット  ■豆、種実セット  ■茶セット  ■加工食品セット  ■畜産食品セット  ■水産食品セット  ■検出事例セット  各セットは、5日から7日(営業日)でご報告致します。 【検査項目】 ・農薬一斉分析400 ・農薬一斉分...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス

  • 高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムQ7』 製品画像

    高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムQ7』

    多彩な試薬ラインナップ!PCR法による検出を簡単に行えるシステム

    『クオリバックスシステムQ7』は、食品および環境由来サンプルから特定の食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易

  • 「いつでも」「どこでも」「誰でも」簡単にヒスタミンを測定! 製品画像

    「いつでも」「どこでも」「誰でも」簡単にヒスタミンを測定!

    専門設備、専門知識不要!加工食品でも、生の魚肉でも簡単に測定!『酵素セ…

    専門設備、専門知識も不要。小型で軽量、低コストで4分30秒でヒスタミン測定が可能 「酵素センサーComilu (コーミル)for histamine」 2020年改正食品衛生法の施行に伴い 食中毒物質ヒスタミンの管理を含むHACCP制度の順守が求められています。 ヒスタミンは、赤身の魚などに含まれるヒスチジンが鮮度低下と伴に増加する化学物質。 ヒスタミンの過剰摂取...

    メーカー・取り扱い企業: フジデノロ株式会社

  • 放射能検査 製品画像

    放射能検査

    日吉は安心の登録機関!食品の放射能検査は、信頼の高い食品衛生法登録検査…

    当社では、『放射能検査』を承っております。 高精度ゲルマニウム半導体検出器による核種別測定が可能。食品や井戸水、 土壌、飼料、廃棄物など様々な媒体の放射能を測定できます。 日吉は総合検査機関で、許認可数80以上、50年以上の実績を有しています。 その他、衛生検査、環境検査、食品(農産物)検...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日吉

  • 厨房等衛生チェック・食品衛生指導・講習会 製品画像

    厨房等衛生チェック・食品衛生指導・講習会

    年間4,800店舗を超える飲食店様・工場様の衛生点検と指導を行っていま…

    株式会社みらいでは、学校給食・食品工場・飲食店問わず、 衛生チェックと改善指導を行っております。 今できる努力をお客様とともに私達も行っていく事がお客様を 食中毒リスク、異物混入リスクからお守りできる唯一の方法であると考え...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社みらい

  • 高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムX5』 製品画像

    高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムX5』

    速く、正確に!信頼性の高い結果を実現する食中毒菌検出システム

    『クオリバックスシステムX5』は、食品および環境由来サンプルから特定の 食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。 従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、 信頼性の高い結果が得られ、スピ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社セントラル科学貿易

  • 森永生科学研究所 FASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット 製品画像

    森永生科学研究所 FASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット

    スクリーニング検査の確認検査に最適!森永生科学研究所『モリナガFASP…

    リーニング検査(エライザ法)によって得られた検査結果の確認検査としてご利用いただけます。 卵白アルブミン、オボムコイド、カゼイン、β-ラクトグロブリンの定性検査が可能です。 本製品以外にも、食品加工現場における様々なシチュエーションに対応した食物アレルゲン検査キットを取り扱っております。 併せてご利用ください。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • HACCPおよびISO導入/運用コンサルティング 製品画像

    HACCPおよびISO導入/運用コンサルティング

    「食の安全・安心」を実現するシステム構築をサポート致します!

    ィング』を行っています。 検査を主とした衛生管理だけでなく、社内における従業員教育・衛生指導や 生産管理によって、安全・安心を実現するHACCPシステムの導入を支援します。 当社では、食品製造工場の設計アドバイスから従業員教育まで 幅広く行なっています。 また、導入計画の立案から運用開始までを支援し、確実な導入を目指す お手伝いをします。 【特長】 ■「食の安全・安...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所

  • 検査未経験でも、60分で操作をマスター可能な細菌検査キット 製品画像

    検査未経験でも、60分で操作をマスター可能な細菌検査キット

    『Air BACcT』は食品検査だけでなく、製造現場の衛生チェックまで…

    日本細菌検査株式会社の『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計で、 国内・国外を問わず持ち運んでの使用が可能な携帯型食品衛生検査器です。 店舗・工場の巡回検査、原料買付時の現地での品質チェック、現地と国内での 同一検査方法によるダブルチェックにと、幅広い用途でご利用いただけます。 セットには検査備品類が...

    メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

  • 環境検査 総合カタログ【土壌・水などの放射能や残留農薬検査】 製品画像

    環境検査 総合カタログ【土壌・水などの放射能や残留農薬検査】

    環境検査の総合カタログを進呈中!土壌・水などの放射能や残留農薬を検査し…

    食品の生産・加工過程と食品の安全性向上に貢献し、もって人の健康と好ましい生活環境を持続できる社会構造を実現する』という経営理念の基、受託検査機関として事業を展開しております。「食品」「畜産」検査のイメー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • 保存検査(賞味期限設定) 製品画像

    保存検査(賞味期限設定)

    安全に食べられる期限を消費者様に明示!賞味期限・消費期限設定のための検…

    では、食のリスクマネジメントをサポートする 『保存検査(賞味期限設定)』を行っています。 製品を一定の温度条件で保存し、設定日数が経過後に、微生物学的試験を 行います。 当社では冷凍食品をはじめとして、様々な食品についての賞味期限・ 消費期限設定のための検査を行っております。 【特長】 ■安全に食べられる期限を消費者様に明示 ■様々な食品についての賞味期限・消費期限設定...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社森山環境科学研究所

  • 残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』 製品画像

    残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』

    4段階の色判定!厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット

    『フキトリマスター』は、レストランの厨房(包丁、まな板、調理器具など)や 食品製造ライン(ノズル、タンク、充填機など)等で表面に残った 食品残渣(たんぱく質)を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 【特長】 ■残留タンパク質を検出 ...

    メーカー・取り扱い企業: エア・ブラウン株式会社 営業開発部

  • 【臭気対策事例】食品工場(エビ煮込み工程)排気臭気対策 製品画像

    【臭気対策事例】食品工場(エビ煮込み工程)排気臭気対策

    産業工場様向け臭気対策納入実績のご紹介

    を頂戴できる臭気対策をご提案し、 調査・測定から脱臭装置の設計・製作・施工まで一貫してお手伝いさせていただきます。 様々な工場様の臭気対策に取り組んだ当社が事例をご紹介いたします。 【食品工場(エビ煮込み工程)排気臭気対策】 ■経緯 新事業としてエビの煮込み工程を開始したが周辺からクレームが発生し、 臭気対策を実施してほしいと相談を頂戴しました。 工場内を確認すると、クレ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社共生エアテクノ

  • 『ノロウイルス対策の手引き』 製品画像

    『ノロウイルス対策の手引き』

    飲食店、食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

    ノロウイルスは、感染性胃腸炎、食中毒の原因となるウイルスで、国内では 冬季(11月頃から)に流行が見られ、1、2月にピークを迎えます。 感染力が非常に強く、食品を介してや患者の糞便やおう吐物からの二次感染により、 感染すると考えられています。 ウイルスが体内に入ってから、24~48時間程度で発症するといわれ、激しい嘔吐や 下痢、腹痛、発熱などの症状が...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • 試料中の菌数測定(細菌、カビ、酵母)を受託「菌数測定(培養法)」 製品画像

    試料中の菌数測定(細菌、カビ、酵母)を受託「菌数測定(培養法)」

    土壌、食品、液体、粉体など様々な検体の菌数測定を受託/生育した微生物コ…

    菌群、乳酸菌、耐塩性菌などの特定の微生物の生菌数測定を受託します。 〇平板培地を用いた菌数測定と液体培地を用いた菌数測定の2種類を用意しています。 〇土壌、活性汚泥、培養液、地下水などの環境種、食品、液体、微生物の大量培養液、粉体など様々な検体を試料として受託可能です。 〇菌数測定だけではなく、気になる微生物コロニーの単離や菌種同定を追加試験としてご依頼頂くこともできます。 〇日本工業規格...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクノスルガ・ラボ

  • ATP検査キット 製品画像

    ATP検査キット

    見えないリスクが見えてくる!誰でも簡単にすばやく衛生検査

    」「手早く」「簡単に」器具表面の清潔度を数値化できる ATP検査キットを取り扱っております。 ATP検査とは、洗浄後の器具衛生状態を「手早く」確認するために、 菌自体ではなく菌の温床となる食品残渣や生物的汚染を数値化できる検査です。 本製品は日本のみならず世界中の食品工場で多く採用される業界標準品です。 【特長】 ■清浄度を15秒で数値化 ■初めてでも迷わない簡単操作 ...

    メーカー・取り扱い企業: アンカーテクノ株式会社

  • 特定原材料検査用精度管理試料『QCマテリアル』 製品画像

    特定原材料検査用精度管理試料『QCマテリアル』

    正しいアレルギー情報を提供するには信頼性の高いアレルギー物質検査を実施…

    『QCマテリアル』は、一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、 多糖類と酒粕を主体とした粉末状の試料です。 抽出操作を含む検査の不確かさを確認することで、検査データの正確性が 検証でき、報告書等の信頼性が向上します。 異なる検査室間の検査デ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社森永生科学研究所

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