【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

銀イオンクロマトグラフィーSilver column KANTO

りん酸ジルコニウムを基材とした新しい銀イオンクロマトグラフィー用HPL…

ィー用HPLCカラムです。 特に複雑な組成を持つ油脂類の分離・分析・精製に有用な手法として用いられます。 本製品は、従来の硝酸銀含浸シリカゲル等の課題を克服し、高い安全性と特徴的な分離能を有し、食品分野以外での応用も期待できます。 【特徴】 ■cis/trans異性体の分離 一般にcis体は、trans体よりもAg+と形成する錯体の安定性は高いので、cis体が強く保持されtrans体...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

バイオ医薬用 クロマトグラフィー充填剤『セルファイン』

国産のバイオ医薬品精製用クロマトグラフィー充填剤です。 40年以上の…

『セルファイン』は、モノクローナル抗体などの抗体医薬、タンパク質や酵素などのバイオ医薬品、ワクチン、ウイルス粒子、食品添加物などを精製するための中低圧のクロマトグラフィー充填剤です。 真球状のセルロース粒子のため、機械的強度があり、生体適合性が高く、 バイオ医薬品等の精製に幅広く使用されています。 4...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

エンドトキシンの効率的な除去に『セルファイン ETクリーン』

セルファイン ETクリーンはグラム陰性菌がら生じるエンドトキシンを、生…

【その他の特徴】 ■リガンド（官能基）はε-ポリリジンで食品添加物とし安全性の高い素材 ■0.2M水酸化ナトリウムでの定置洗浄（CIP）の利用が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【技術資料】逆相クロマトグラフィー読本

逆相クロマトグラフィーと親水性相互作用クロマトグラフィーに焦点を当てて…

当資料は、逆相クロマトグラフィーについて解説した技術資料です。 高速液体クロマトグラフィーは、液体中の成分を分離するための基礎技術 として、環境や食品、化学、医薬品等の幅広い分野で利用されています。 当資料では、古典的な分析手法であるともいえる高速液体クロマトグラフィー に関して、その原理から応用例まで、逆相クロマトグラフィーと親水性相互...

メーカー・取り扱い企業： 東ソー株式会社 バイオサイエンス事業部　計測分野

【技術資料】イオンクロマトグラフィー読本(2020年10月改訂)

環境、食品などさまざまな分野で利用されているICについて詳しく解説！ …

当資料は、イオンクロマトグラフィー（IC）について解説した技術資料です。 ICの基本的な原理、測定法、前処理操作、および実際の測定例を ご紹介致します。 【掲載内容（抜粋）】 ■分離原理 ・イオンクロマトグラフィーとは ■測定方法 ・測定の手順 ■附録-1 応用データ ■附録-2 トラブルシューティング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 東ソー株式会社 バイオサイエンス事業部　計測分野