調理/厨房/食品製造機器・器具の製品一覧 (14ページ目)
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メディカル業界や自動車業界が求める、極めて高い精度と安定性を追求!家庭用コンセントで対応可能な卓上型もあります。
山本ビニターでは、高周波ウェルダー「EXAST-V」をリリースしました。 高周波による電波加熱で狙ったところをあたためることで、多様な素材を溶着・接着・接合します。メディカル業界や自動車業界が求める…
メーカー・取扱い企業: 山本ビニター株式会社
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1台で[千切り・短冊・スライス・スティック]の4役こなす多機能スライサー!設置しやすいコンパクトサイズ!
『スーパーむさし(4連型)』は、多様なカットが可能な多機能スライサーです。 材料投入部が4箇所あるため、多品種カットや処理能力UPなど、様々な用途に使用可能。 また、刃物の交換で、千切り、短冊…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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大根1本を約7秒でおろすことが可能!手ごねハンバーグ専門店での導入事例をご紹介
東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z 極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上! 投入幅360mm×高さ200mmと大容量で連続スライス可能!
『WPN-A360S(アストロン Sライン)』は、大型のカバーの設置により、 原料投入時の安全距離を確保した冷凍スライサーです。 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。 スライス…
メーカー・取扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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HACCP対策機!高品質のつま作りのベストセラー製品【デモ機貸出&テストカット可能!】
『イナづま太郎』は、操作が簡単で安全かつ確実な刺身つま製造機です。 材料が振れないため安定したつまができ、短いつまも簡単にできます。 静かで場所をとらない縦型設計。 作業性と安全性を重視…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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「一日にどれくらいソフト干物を作れますか?」など、多数の質問に回答!
当資料は、"ツイン除湿方式"で食材の中心部からムラなく効率よく 水を抜きとり最短1時間でソフト干物を仕上げることができる 特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』のO&A集です。…
メーカー・取扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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1秒1本の実力!速い、きれい、歩留まりがいい牛蒡の皮むき機【デモ機貸出&テストカット可能!】
『タイムトンネル』は、自動操作で切削し、早くきれいに牛蒡の皮を 剥く皮むき機です。 投入口から材料を入れれば、入れる速度で皮むきを行います。 シンプルな構造で類を見ないほどのメンテナンス…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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作業性の良い横型マシーンだからできるこの実力!多品種・高品質なスライサー
『SR300W』は、300mmまでの長さの品物は素材のまま投入できる 新型スライサーです。 切断刃物はワンタッチ装着。切断しながら切削するので無理がかかりません。 また、ユニット交換で各種サ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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高速で斜め切りも平行切りもできる!【デモ機貸出&テストカット可能!】
『バラづま名人 IKR-B1』は、大根・人参・カブの、刺身つま製造機です。 高速で斜め切りも平行切りもでき、つま作りの名人機です。 なますやカブのスライスにも適しています。 大根を投入口…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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キャスター付きで移動も簡単!少量カットに適した手押し式のコンパクト設計!
『チョイおし君』は、手押し式で少量カットに適した多機能スライサーです。 刃物の交換で千切り、短冊、スライス、スティックなどの加工が可能。 切削材料も大根、ニンジン、牛蒡、長芋、きゅうりなど多種…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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作業性と生産性を高める機械を開発!クランチチョコ成形機の導入事例をご紹介
A社は、製造過程において発生する「あまり(こわれ)」を活用し、手作業で チョコレートと混ぜてクランチチョコレートとして販売をしていましたが、 手作業での製造であったために生産が追いつかないという状…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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小さなボディに大きな能力!【デモ機貸出&テストカット可能!】
『大根太郎』は、自動操作で切削し、大根の皮を一定の厚さで スムーズに剥くことができる皮むき機です。 材料を連続投入できるので、作業効率もUP。 不揃いな曲がりも問題なく安全に素早く高品質の加…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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狭いスペースでも使用可能!材料を投入するだけでお好みの長さにカット!【デモ機貸出&テストカット可能!】
『楽太郎』は、定寸サイズが調整できる牛蒡寸法切断機です。 材料を投入するだけで簡単に操作が可能。 コンベア付きにすると、材料投入時にロスが少なく、より効率良く安心して 操作が出来ます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社イナモク
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連続投入式大型筋切り機 オートテンダー Sライン『WTR-AS』
投入部および搬出部のカバーを一体型へ!開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限
『オートテンダー WTR-AS』は、特殊星型刃が筋をカットし、 硬いお肉もやわらかくします。 投入部および搬出部のカバーを一体型へ。 開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限しま…
メーカー・取扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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乾燥時間・加熱される時間が短いため、均一なスモークカラーを得ることができます!
当社で取り扱っている『バッチ型スモークチャンバー』での課題解決例を ご紹介いたします。 課題として、「台車の上と下・内側と外側のウインナー色むら」や、 「歩留まりの低下」といった点が挙げられ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ