調理/厨房/食品製造機器・器具の製品一覧 (6ページ目)
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騒音公害をおこさない!特殊ポンプによる長距離輸送を確実にした好適の混合輸送
『出麹塩水混合輸送装置』は、主に醤油製造設備として使用する機械です。塩水混合スクリューにより、出麹と塩水の混合が完全に行われるので、仕込時の撹拌が省略又は簡単にできる製品です。 大型醗酵タンク、…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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定寸切りと千切りが1度の投入でOK!
『スーパー千切りW DX-800W』は、定寸切りをしながら千切りが可能で、 様々な野菜を繊維に沿って千切りできます。 短冊切りもラクラク。寸切り刃を外して千切りのみもでき、 サイズ交換は千切…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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裏うつりしずらい美しいコーディング!高品質なコーティングを可能としました
『MERシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした チョコレートエンローバーです。 従来比30%のダウンサイジングで小型化を実現。簡単操作で安定した コーティングを可能としまし…
メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
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粉塵の発生が皆無!ローター回転数が低く原材料が割れにくくなっています
『原料輸送システム』は、回転数が低いため原材料が割れにくい一枚羽根 仕様のDJM型を採用しています。 吸収量をそのまま吐出するため、定量性が高く、ローター、ケーシングの 摩耗がほとんどありま…
メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン
キャスター付なので、移動も容易!タッチパネル操作盤のオートテンパーをご紹介
『RAT-100T/350T型』は、小ロット商品へのタイムリーな対応ができる オートテンパーです。 タッチパネル操作盤で、衛生的なステンレス仕様。 シーブ式チョコレートクリーナー付です。 …
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ!サニタリー性抜群
『ドラムマッシャー』は、分解・洗浄を重視したポテト採取機です。 ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ。 外観はステンレス・樹脂製で、腐食しにくくサニタリー性抜群です。 また、処…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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オールステンレス製!電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り出しが可能
『NCシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした ナッツコーティングマシーンです。 電磁フィーダーの採用により原材料を少量から定量切り出しが可能。 ホッパータンクの容量は標準で…
メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
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従来比20%のスピードアップ!オプションで冷却装置・自動供給装置・洗浄槽をご用意
当社で取り扱う、縦塗り式黄身塗り機・艶出し機『KM-Sシリーズ』を ご紹介いたします。 従来比20%のスピードアップを実現。オプションで冷却装置・自動供給装置・ 洗浄槽をご用意しており、洗浄…
メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社
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誰でもカンタン操作で職人の技!お手持ちの機械で斜め切りができます
『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固…
メーカー・取扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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風の量や温度帯により変色してしまうなど、食品乾燥におけるよくある課題もテスト加工から関わり、一緒に解決していきます。
『熱風発生器』を中心に、加熱・乾燥に関わる装置全般に対応。 特に食品乾燥では、風量や温度帯の調節や装置の洗浄の問題など よくあるお困りごとのノウハウを蓄積しており、 お客様の課題に合わせて、ご提…
メーカー・取扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所
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6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です! オロシ盤が3種類付属しています。パーツ数が少ないのでお手入れ簡単!
『マルチオロシ DX-60』は、静音性・耐久性に優れたオロシ機です。 オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります。 極細~極粗(6種類)から選ぶことができます。 高級割烹店で…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス
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高温度250℃対応!電気式特殊ヒーターにより環境の良い高温加熱を実現
『FCHM18』は、手揚式の電気加熱式パワーフライヤーです。 特殊ヒーターを使用した高効率電気式加熱により、二酸化炭素を 排出せず、高温での揚げを実現。 また、深槽式の「FCHM100」…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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連続投入型高速ミートスライサー『ギャラクシー WPN-G321』
商品の品質と歩留りの向上を実現した連続投入型高速スライサーが「生産性」と「安全性」を向上しリニューアル
『ギャラクシー WPN-G321』は、小間スライスの生産性で問題を抱えている、 食品加工工場様向けの生産性重視で開発されたスライサーです。 スライスで一番重要な丸刃の状態とスライサーのセッティ…
メーカー・取扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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フットスイッチでチョコを供給!ICB tecnologie社製テンパーマシン
『CHOCOTEMPER24』は、イタリア・ICB tecnologie社製のテンパリングマシンです。 操作盤はタッチパネル式で、フットスイッチにてチョコ供給ON/OFFが可能。 オプショ…
メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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洗浄性を向上!スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑えます!
『KMSシリーズ』は、グルーピング作業が不要なスプレー式黄身塗り機・艶出し機です。 スクラバー式集塵機の搭載で液体の飛散を最小限に抑制。サニタリー部品の 採用により洗浄性を向上させました。 …
メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社