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微生物の回収と計測に!シングルユースとリユーザブルのフィルターウエア
水質検査や食品・飲料品の品質分析(QA)/品質管理(QC)における微生物学的検査に使える分析用メンブレンフィルターウエアを提供しています。 Thermo Scientific Nalgene分析…
メーカー・取扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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原料の異物混入リスクに対応 粉粒体ドライ品の検査に
計量機から包装機へ、自由落下(重力利用)で投入することの多い粉粒体ドライ品の検査に好適な落下型金属検出機です。 原料工程での異物混入・拡散リスクを低減するとともに、製品廃棄ロスの削減にも貢献しま…
メーカー・取扱い企業: アンリツ株式会社 インフィビスカンパニー 医薬品事業本部
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世界中で選ばれているインド産ウコンの規格化抽出物!高純度素材の健康食品原料
『クルクミンC3コンプレックス(R)』は、クルクミノイド95%で規格した 高純度素材の健康食品原料です。 クルクミンは、ウコン(Curcuma longa)の根茎に含まれる成分で、明るい黄色を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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冷え性対策や睡眠の質の改善に!血管拡張の寄与に期待できる健康食品原料をご紹介
『ブラックジンジャー抽出物』は、ウコンやショウガと同じショウガ科に属する 健康食品原料です。 血管の拡張に寄与し冷え性対策や強壮に有用な機能性。 フラボノイドの一群「メトキシフラボン」が…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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2つの有効成分で体感性アップ!脂肪酸合成を阻害しHCAの作用を増強する健康食品原料
『ガーシトリン(R)』は、特許取得のガルシニアカンボジアから抽出された 健康食品原料です。 相乗効果の特許素材で、体感性の高い製品づくりをサポート。 ガルシニアカンボジアの主要有効成分の…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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関節の健康のために!グルコサミン+コンドロイチンよりも高い有効性があります。
『UC-ll』は、栄養補助食品として使用するための粉末形態の非変性 II型コラーゲン含有軟骨抽出物の販売名です。 関節の鎮痛、可動性及び柔軟性の改善。 グルコサミン+コンドロイチンよりも高い…
メーカー・取扱い企業: ロンザ株式会社
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【分析事例】リートベルト解析法による粉末結晶材料の構造精密化
粉末X線回折データから結晶構造の精密化が可能です
本資料では、リチウムイオン二次電池の正極活物質として利用されているLi(Ni,Mn,Co)O2の粉末X線回折データに対するリートベルト解析事例を紹介します。シミュレーションによって実測の粉末X線回折デ…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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GC/MSによりジアセチル量が評価可能
バターのようなにおいを有するジアセチルは、飲料等のオフフレーバー(異臭)として知られており、製品の風味に大きく影響します。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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固体中の有機体・無機体炭素量を評価することが可能です
全有機体炭素測定計(TOC計)は、試料中の全炭素(TC:Total Carbon) 、無機体炭素(IC:InorganicCarbon)をそれぞれ分けて定量することが可能です。サンプルは水溶液にするこ…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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食品の内部構造をX線CTによって非破壊観察
食品の食感を科学的に評価する上で、内部の空隙は柔らかさを評価するための指標となります。 パンケーキ内部の空隙を評価するため、材料となる卵を通常量使用したパンケーキ[1]と倍量使用したパンケーキ[2]…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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純水やウエハ洗浄液等、様々な溶液の高感度分析が可能です
ウエハ洗浄工程で使用した洗浄液中の金属量や、装置や建屋に併設された配管内を通る純水中の金属量など、ICP-MSは溶液中の金属量を高感度に分析することができます。また、溶液の種類も純水・酸・アルカリ等、…
メーカー・取扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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「一過性の疲労感を軽減」に関する機能性表示食品の届出が受理されました。飲料やサプリメント等の素材に好適。
当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 【…
メーカー・取扱い企業: フジッコ株式会社
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ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料
ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。 15年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。 日本の提携先で様々な製品形態のOEM受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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懸濁液の沈下防止、スラリー・高粘度溶液の撹拌に!「M-Revo(エムレボ)」の進化版が撹拌のお悩みを解決します!
撹拌に関して、こんなお悩みはございませんか? ■沈殿してしまい、均一に混ざらない ■泡立ってしまい消泡に時間がかかる ■粘度が高くて混ざらない ■洗浄が面倒で時間がかかる 「ボールタ…
メーカー・取扱い企業: エムレボ・ジャパン株式会社
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~データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例~
おいしいヒット食品を開発するには“見える化”が決め手! 官能評価による主観データとセンサ・測定器を用いた客観データを組み合わせたデータサイエンスを駆使した見える化手法を詳解。 おいしさの違いを見え…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題を詳解!
◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場! ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介! ◇国内…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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様々な形状、寸法、性質のワーク吸着搬送が可能なKenos KVGシリーズ
チェックバルブとフローレデューサーの2種類から選択が可能。 ピアブのテクノロジーが、様々な形状・寸法・性質のワークの吸着搬送を可能にし、ワークのハンドリング処理に適した柔軟なソリューションを提供いた…
メーカー・取扱い企業: ピアブ・ジャパン株式会社
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乳酸菌を獲得、製品開発に利用! お客様のご希望の原料からオリジナル乳酸菌を分離・同定。 スターター化して提供も可能です。
自社製品の発酵に自社オリジナルの乳酸菌を活用しませんか? ・自社素材由来の乳酸菌を食品開発に活用したい ・地元農産物由来の乳酸菌で特産品を検討したい ・ストーリー性のある乳酸菌を見つけたい …
メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説!
◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説! ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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高品質サプリメントをお客様のニーズに合わせて実現いたします
当社では、ラベルカスタマイズ、バルク販売から完全オーダーメイドまで、 お客様のご予算や事業に合わせた受託開発(OEM)のご提案をしております。 24本からの小ロット発注プランもご用意し、サプリ…
メーカー・取扱い企業: 日本ダグラスラボラトリーズ株式会社
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食品や化粧品の機能性試験用試薬として開発をサポートします
米ぬか由来のα-トコトリエノール、γ-トコトリエノール、α-トコフェロール、パーム由来のδ‐トコトリエノール、パラフィン(米ぬか由来)を製品化しております。 機能性食品表示食品開発などに向けた動…
メーカー・取扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社
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撹拌羽根, ヘラの洗浄不要 容器のまま撹拌できる振動式撹拌機 粉末と液体の撹拌もできるので, どんな業務でもご使用頂けます
撹拌実績リスト ・インキ/インク ・銀ペースト ・粉末 ・コーキング剤(隙間充填剤) ・化粧品(ファンデーション) ・外壁塗装インキ/インク ・コーティング剤 ・サビ止め剤
メーカー・取扱い企業: 吉川化工株式会社
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酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を濃縮させた国産発酵素材
プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質)や食物…
メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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原料『サジー果汁粉末』 サジーの加工性と保存性を向上させました。
サジー果汁の機能性成分を保ったまま加工性および保存性を向上させました。
ビタミンC、鉄分を多く含み、女性に大人気のサジージュース。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、また様々な製品に加工しやすくして、より栄養価を高めたのがこのサジー果汁粉末です。 顆粒・錠剤・カプ…
メーカー・取扱い企業: 宇航人ジャパン株式会社 本社
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ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材
ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100%、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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圧力容器、タンクの蓋を安全に開閉!※マンガでわかる資料を進呈中
重くて手間のかかる圧力容器等の蓋の開閉や締付にお困りではありませんか?カンテックの製品で安全かつ簡単に作業を効率化!
圧力容器、タンクの蓋は重いものが多く開閉作業が大変です。 ボルトやクランプでの蓋の締付・開放にも手間と時間がかかります。 また、足場の悪い中での開閉作業は一歩間違うと事故にもつながります。 …
メーカー・取扱い企業: 有限会社カンテック
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有機JAS認定!栄養成分、機能性成分が豊富な純自然の環境で育った無農薬、無肥料の果実です!
ノニの原産国インドネシア産の有機ノニジュース『PPグレード』 【特徴】 ■日本, EU, USDAと世界三極の有機認定品 ■残留農薬検査陰性 ■伝統・経験に裏打ちされたノニ果実使用法 ■…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できます!
外食産業のメニュー開発は、店舗形態はもとより屋内か屋外かまたは季節に 応じて変化を必要とするなど様々な条件をクリアする必要があります。 清田産業は、自社内の研究室で食品原料の開発とご提案したメ…
メーカー・取扱い企業: 清田産業株式会社
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おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み!開発から商品化まで徹底的にサポート
清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が…
メーカー・取扱い企業: 清田産業株式会社
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