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卓上型スラントミキサー【S-10】

ハード系ブレッド、フランスパンをはじめとした低タンパク生地に最適なスラントミキサー

【特長】 ■無段階変速仕様スピード調整がダイヤル一つで簡単操作。 ■回転速度最低速度35rpm(低速)から最高速度70rpmまで終始ゆっくりとしたミキシング。そのため、中力粉や国内産麺…

メーカー・取扱い企業：新光食品機械販売株式会社

ブラケット／ステンレス／SUS304／NCフライス加工

最短半日見積り／ブラケット／SUS304によるNCフライス加工！鉄・ステンレスでの高精度のフライス加工もお任せください

「加工」 NCフライス加工「材質」 SUS304（ステンレス鋼） NCフライス加工にて製作したブラケットになります。弊社では図面１枚から承り、「単品加工」の製作も可能です。この様な、鉄・ステ…

メーカー・取扱い企業：株式会社エージェンシーアシスト京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

卓上型スパイラルミキサー【SP-05】

当社ではイタリア製の卓上型スパイラルミキサーを取り扱っております。小型なので少量でのミキシングが可能。機能は本格的。

【特長】 ■コンパクトモデル　少量でのミキシングが可能。ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに最適。 ■スパイラルフック　フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで…

メーカー・取扱い企業：新光食品機械販売株式会社

粉末圧縮成形機 4STサーボショット

食品、化粧品、医薬品等の粉末を圧縮成形する次世代のプレス機が誕生！

粉末圧縮製品での問題点を4stサーボショットが解決します。 ■製品の硬さが不均一で圧縮密度が調整できない。 ⇒サーボモーターのトルク制御で圧縮成形を行う為、粉末充填量の影響を受けず、一定の製品硬度…

メーカー・取扱い企業：株式会社南陽

各種断熱板一覧表

耐熱温度100℃から1800℃までの各種硬質断熱板の一覧表。材料選定のご参考にご覧ください。

断熱材・耐熱材は様々な種類があります。用途としては主に以下の二つです。・製造業向け（機械、装置、設備などの工業用）・建設業向け（住宅、ビル、工場などの建築用）当社では様々な断熱材・耐熱…

メーカー・取扱い企業：ユタカ産業株式会社本社・工場

樹脂成形機用断熱板　ゴム成形機用断熱板

低価格品から高強度・高耐熱品まで、数多くの種類の樹脂成形機用断熱板・ゴム成形機用断熱板を取り揃えています。

当社は樹脂成形機・ゴム成形機・ダイカストマシン用として各種断熱板を製作し、成形機メーカー、金型メーカー、樹脂成形メーカー、ゴム成形メーカー、ダイカストメーカーなどに供給しています。主な特長は以…

メーカー・取扱い企業：ユタカ産業株式会社本社・工場

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製麺・製皮システムの総合カタログ無料贈呈

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合…

メーカー・取扱い企業：株式会社豊製作所

自動生パン粉付機『パーフェクトオートブレッダー』

手づけの感覚そのままに！多品種少ロットにも小回りがきく、働き者です。

自動生パン粉付機『パーフェクトオートブレッダー』は、ブレッディング加工食品業界に求められる、多品種・高品質のニーズを満たす、新しいブレッディング機です。ユーザー様のお声を基に、ムダを省いた設計とエ…

メーカー・取扱い企業：マイコック産業株式会社

製菓製パン・食品加工機械『サンキュウボイラー＆関連機器』

ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発！圧倒的な信頼とブランド！

『サンキュウボイラー＆関連機器』は、熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行えます。オールステンレスのシンプルなデザインで、設置面積を最小限に抑えられます。立ち消え安全装置、空焚…

メーカー・取扱い企業：株式会社品川工業所

製麺機『麺製造ライン』

より美味しく、より早く、安全な麺製造ライン！機能、衛生、安全、操作、そしてメンテナンス性を5本の柱にしております！

『麺製造ライン』は、機能、衛生、安全、操作、そしてメンテナンス性を5本の柱にして、みなさまにシステムとしてお届けします。基本モジュール機器をソフトでバックアップすることで、より高いシステムアップが可能…

メーカー・取扱い企業：ニチモウ株式会社

タンパク質のおいしさ科学

機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。

食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定に…

メーカー・取扱い企業：株式会社エヌ・ティー・エス

サーボ分割機『USD80/60 Series』

「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。

『USD80/60 Series』は、主ラムを単独サーボ駆動にすることにより、各製品に応じた圧力（加圧力 MAX402kg）を設定してプログラム運転ができるサーボ分割機です。機械側面に…

メーカー・取扱い企業：パシフィック洋行株式会社機械部・ベークウェアー部

冷却装置付真空タンブラー『マイスター』

間欠真空＋独自羽根形状のマッサージ効果！タンクを真空状態にし調味液浸透を促進

『マイスター』は、食材を素早く・柔らかく・ジューシーにし、調味液の浸透促進とマッサージで美味しいプロの味を実現する冷却装置付真空タンブラーです。美味しさに必要な調味液を素早く素材の内部…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

リバースシート『CKG625/CKG696』

80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹介

『CKG625/CKG696』は、多用途の万能延ばし機です。大型ローラー(直径200Φ)が生地を効率よく延ばせる「CKG625」と、デニッシュペストリー、パイなどの生地圧延作業の合理化を実…

メーカー・取扱い企業：株式会社鎌田機械製作所

チョコレート・エンローバー『Super Micro E-120』

小型でも様々な機能を搭載！様々なシーンで活躍するコンパクトなエンローバー

『Super Micro E-120』は、卓上において使用できるコンパクトなエンローバーです。流し箱のゲート高は55ミリなので様々な製品をエンロービングできます。また、振動装置とリッキ…

メーカー・取扱い企業：アゼット株式会社

超小型卓上型ネジ式プレス機　「ツイストプレス」

手動ネジだから楽々廻すだけで最大5,000N(500kgf)の締め付け100gf単位の荷重制御も可能に

熱盤（オプション）を付属することにより小型ヒータープレスとしても使用できます。ロードセル内臓により100gf単位の荷重管理が可能です。その他特注仕様にも対応しております。詳しくは、カタログをダウンロー…

メーカー・取扱い企業：三庄インダストリー株式会社

超小型パーフェクトオートブレッダー『MCミニライン』

多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来ます

『MCミニライン』は、少量・多品種生産のミニラインで、コロッケ・ミンチカツ等の省スペース型パン粉付システムです。小型でも大型に負けない能力を発揮します。パン粉の流動稼動量はわずか1.5kgの…

メーカー・取扱い企業：マイコック産業株式会社

小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり

【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ！簡単3ステップ操作味付け！「柔らかく」「美味しく」「ジューシー」に

『F-15』は、プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな小型卓上真空タンブラーです。バット等で肉に調味料を浸漬させる方法と比べ、当製品でタンブリングすることにより、 10倍以上の水分が、…

メーカー・取扱い企業：株式会社平井カンパニー港北センター

製麺機『7号ロール調量装置付製麺機』

特別使用にて餃子の皮、シュウマイの皮も製造可能！

『7号ロール調量装置付製麺機』は、製麺工場用複合ロール（7寸型　直径210mm）を使った強力な製麺機です。ロール径が過去になかった大口径なので、腰のある麺作りが可能です。また、使いやす…

メーカー・取扱い企業：株式会社三和商会

リバースシート『KRシリーズ』

ステンレス仕様で衛生的！多用途に使える万能延ばし機！

『KRシリーズ』は、各所に改良を加え、ステンレス仕様で衛生的なリバースシートです。上下一体型のカキ板のため、ワンタッチで着脱が可能。また、材質も樹脂製となり清掃、メンテナンスが簡単です…

メーカー・取扱い企業：株式会社鎌田機械製作所

ボウル転倒式高速ミキサー

パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用！

『ボウル転倒式高速ミキサー』は、ミキシングボウルを90°回転させることにより生地を搬出させるタイプのミキサーです。アジテーターバーとミキシングボウルとの間隔は、生地に合わせて3段階に調…

メーカー・取扱い企業：株式会社フジサワ・マルゼン東京支店

断熱材・耐熱材　ミオレックスPMX-573切削加工

品質と価格のバランスが取れている断熱板、ミオレックスPMX-573を、工作機械を使って切削加工し、機械部品を製造しています。

ミオレックスPMX-573は、ガラス繊維のシートを積層し、それを無機系の結合剤で固めた硬質断熱板です。高強度で構造材として使用可能です。また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。当社では…

メーカー・取扱い企業：ユタカ産業株式会社本社・工場

スティック春巻成形機　『HSR-100』

1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う春巻形成機

スティック春巻成形機『HSR-100』は、業界シェアトップクラスの大英技研株式会社が製造した食品機械です。連続的に供給される帯状の皮（春巻皮、クレープ）を成形ドラムに投入し、らせん状に…

メーカー・取扱い企業：大英技研株式会社

焼売成形機『DEC-100S、DIM-200/250/300』

完全自動化で大量生産を実現！おいしいカタチをつくる焼売成形機です。

『DEC-100S、DIM-200/250/300』は、麺帯の成形から、具の定量充填、成形および搬出まで、一連の工程を完全自動化した焼売成形機です。 DEC-100Sは、本来の設置スペースが1m²以…

メーカー・取扱い企業：ニチモウ株式会社

焼き菓子製造機『マルチDORA』

ムラなくきれいに焼き菓子を作る！高効率・高品質の焼き菓子製造機！

焼き菓子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作…

メーカー・取扱い企業：愛知電熱株式会社

研究開発用CIPシリーズ　冷間静水等方圧プレス機

小型・中型・手軽にCIP!!!!!!!!初めてのCIPに最適！！！！！

冷間静水等方圧プレス機CIPは、粉体をゴム型等に密封し、水などの圧力媒体中で静水圧を加えて均等にかつ高密度に加圧できる静水圧プレス機です。金型による一軸加圧の粉末成形方法よりも高密度かつムラのない成形…

メーカー・取扱い企業：三庄インダストリー株式会社

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）という省スペース設計

『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を簡単にお作りいただける食品機械です。アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,00…

メーカー・取扱い企業：大英技研株式会社

SunMax 食品機械総合カタログ

「型どる」「付ける」「熱する」「運ぶ」食品機械の総合カタログです！

安心の品質と提案力の食品機械メーカー、サン・プラント工業株式会社の食品機械総合カタログです。コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成形できる「フォーミングマシン」、パン粉付けの前工程やてん…

メーカー・取扱い企業：サン・プラント工業株式会社関東営業所

標準型シリコーンラバーヒーター

被加熱物の形状に合わせ、様々な形状が製作可能。 1枚からでも製作致します！

・ヒーター厚はわずか1.5mmなので、熱応答性に優れています。　※シートを積層する事により厚みの調整も可能です。・シリコーンラバーの柔軟性をいかし、被加熱物のどんな形状にも完全に　フィット…

メーカー・取扱い企業：新日電熱工業株式会社

高機能野菜・果物カッター『Multicut240』

最大能力500Kg/時間！中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物カッター

『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に…

メーカー・取扱い企業：アゼット株式会社

業務用シャリ板・おむサンドシート成形機『ASM865』

連続運転機能搭載！シャリ板を取り上げると自動的に新しいシャリ板を成形します

『ASM865』は、手づくりと技術を融合したシャリ板成形専用機です。 1回のスタート操作で2枚シャリ板成形が可能（細巻き）。一段と作業効率がアップします。さらに5種類のシャリ延ばしセ…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

加硫工程不要射出成形 TPE(熱可塑性エラストマー)

射出成形TPEは20年以上の実績あり！加硫工程がないので、生産工程が短くなります

当社では、ゴムと樹脂の特長を併せ持った機能性樹脂材料『TPE(熱可塑性エラストマー)』を取り扱っております。加熱すると、TPEはどろどろに流動します。これをプラスチック用の射出成形機で…

メーカー・取扱い企業：多田プラスチック工業株式会社

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ることが可能

『CH型』は、半世紀の歳月をかけて培われた“技術”と“理論”を注ぎ込み、造り上げた究極のパンミキサーです。形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、少量の生地でも…

メーカー・取扱い企業：株式会社関西久保長

コーティング装置『Coaterrow NEXT』

短時間で均質なコーティングが可能！

『Coaterrow NEXT』は、食品及び医薬品向けのコーティング装置です。ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティングが可能になります。コーティングする粉…

メーカー・取扱い企業：ユニテクノロジー株式会社

ミニモルダー『KY301/KY302』

生地のガス抜き・成形が1台で！多機能かつコンパクト設計のため様々な厨房に設置可能

『KY301/KY302』は、ロール成形とシート成形がワンタッチで切り替え可能なミニモルダーです。多機能かつコンパクトな「KY301」と、コンパクトサイズの２段モルダー「KY302」を…

メーカー・取扱い企業：株式会社鎌田機械製作所

製麺機『TM-15』

1台4役で練り・延し・調量切出し全てOK！

『TM-15』は、操作性、安全性、衛生面、多品種、多様のこだわり麺の製造、簡単メンテナンスまで対応可能な自家製麺機です。ロール速度調節機能付きにより、初心者でもお客様のペースで製麺する…

メーカー・取扱い企業：有限会社三井機械

真空原木充填機『バキュームハムラー1320』

真空室に原木を入れてから充填することにより、空気の混入をなくします！

『バキュームハムラー1320』は、原木充填機の歩留まりを上げる為、充填する原木を真空にしてから充填する装置です。原木と原木の間に入りやすい空気を、真空室の中で抜く事により空気の混入をな…

メーカー・取扱い企業：ハイテック株式会社

小型製麺機『U.T.64型』

塑性・複合・圧延・調量(太鼓巻)が1台で！安全で衛生的な小型製麺機

『U.T.64型』は、安全で衛生的、大変使いやすい小型製麺機です。難しい製麺技能は不要で、誰でも簡単に操作できます。ラーメン・うどん・そば・生パスタ・餃子皮・シュウマイ皮などほとんどの製麺…

メーカー・取扱い企業：株式会社豊製作所

業務用シャリ玉成形機『ASM430』

コンパクト＆高性能！ローラー成形方式で上質なシャリ玉を実現します

『ASM430』は、柔軟なオペレーションが可能な業務用シャリ玉成形機です。両取りモードにより、機械両側に立つ二人作業が可能。従来比175%のスピードアップを実現し、時間あたり4,200個成…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

自動調量機中空モーター仕様『U.T.60型』

歩留まり向上！操作性・清掃性に優れ、調量の確実性を追及した製麺機

『U.T.60型』は、デジタル式タイマーカウンターで誤差の少ない調量が行える製麺機です。ロール・切刃、コンベア、カッターに中空モーターを個々に配置、チェーンレス構造なので、メンテナンスが容…

メーカー・取扱い企業：株式会社豊製作所

TOM成形機『NGF-0203-PW』

メカニカルブースタの採用で高真空、高圧空！曲面ガラスへの成形性が向上

『NGF-0203-PW』は、プラグアシスト成形可能なTOM成形機です。高真空(25Pa以下)により、エア溜まりが解決し、高圧空(0.5MPa)により、伸びにくいフィルムの成形が可能。 …

メーカー・取扱い企業：布施真空株式会社

アイスクリーム製造機器『オートスティックインサーター』

アイスクリームに平箸を自動挿入！

当社の『オートスティックインサーター』は、アイスバーマシン上に設置しバルクスティックを約40分に1回セットするだけでアイスクリームに平箸を自動挿入する装置です。透明カバーのため、安全性…

メーカー・取扱い企業：エスピー工業株式会社

連続真空製麺機『NMシリーズ』

多品種に対応！真空麺帯が連続製造！脱気装置付エクストルーダ―

『NMシリーズ』は、フィーダーに生地を投入するだけで連続稼働可能な真空製麺機です。マシンに供給された生地はケーシング内のエクストルーダ―で高圧圧縮されつつ、麺帯及びペレット状に押し出し…

メーカー・取扱い企業：株式会社武蔵商会

バターリングマシン『SM-BTW600-KR』

上下ネットの挟み込み隙間が調節可能な製品です！

当製品はパン粉付けの前工程やてんぷら等のバッター衣付け機です。上下ネットに挟み込み、バッターにもぐらせてバッター付けします。粘度の濃いバッターもムラなく綺麗にバッター付けできます。さらに、…

メーカー・取扱い企業：サン・プラント工業株式会社関東営業所

オーブン『クリスタルロータリーラックオーブン』

高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実現

『クリスタルロータリーラックオーブン』は、蒸気を含んだ熱気の排出機能に優れたパヴァイエ社製の回転式ラックオーブンです。釜出しの際、2段階式のドアを少し開けると上部のフードダンパーが自動…

メーカー・取扱い企業：有限会社大久保商会

オーブン『オパールオーブン』

蓄熱効果の高い石床で電気容量を節約！均一な加熱で焼きムラが少ない

『オパールオーブン』は、石床の奥行があるので熱が逃げ難く、同じ焼成面積でも電気容量を節約可能なパヴァイエ社製のオーブンです。上火、下火の調節が各段独立して正確にでき、多品種を一度に焼成可能…

メーカー・取扱い企業：有限会社大久保商会

皮自動包装システム『U.T.100-B型』

全ての生皮に対応！餃子皮・ワンタン皮等、生皮製品に画期的な生産システム

『U.T.100-B型』は、ミキシングから包装まで自動化ができる皮自動包装システムです。従来ボード上で折畳み、打抜いて包装機へ手投入していた工程を表面強度の高いコンベア上で行い、シャッター装置…

メーカー・取扱い企業：株式会社豊製作所

断熱材・耐熱材　PGE-6771切削加工

圧縮強度、圧縮クリープに優れ、寸法変形が少ない断熱板、PGE-6771を、工作機械を使って切削加工し、機械部品を製造しています。

PGE-6771は、ガラス繊維のシートを積層し、それを高耐熱の接着剤で固めた硬質断熱板です。高強度で構造材として使用可能です。また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。当社ではこのPGE…

メーカー・取扱い企業：ユタカ産業株式会社本社・工場

CH型高速度パンミキサー　※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！

Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキを解消し、短時間で作り上げることが可能となります。

当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、ベタつかない伸びのある生…

メーカー・取扱い企業：株式会社関西久保長

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する業務用酢合わせ機です。新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく均質なシャリを常時提供。ゆり…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

のりまきロボット（業務用のりまき成形機）『ASM880』

フッ素樹脂加工レスで表面剥離による異物混入の心配なし！巻き芯、シャリの状態変化にも柔軟対応可能

『ASM880』は、シンプル操作でフレキシブルな設定が可能な業務用のりまき成形機です。フッ素樹脂コーティングをしたパーツを使用していないので衛生安全面が向上。再コーティングの必要がなく…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

業務用シャリ玉自動整列成形機『ASM460』

自動整列でシャリ玉成形中に「握りこみ」などほかの作業が可能！作業効率が大幅に向上

『ASM460』は、自動整列で作業効率が大幅アップする業務用シャリ玉成形機です。 1トレー50個の自動整列成形が約51秒で完了。新開発VRECS(ブイレックス)機構採用により確実な整列を実現…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

製麺機『そば達人(R)響・匠』

プロの技がこれ1台で！本格的なそばが打てる製麺機

当社では、1時間あたり100食前後の製造能力を発揮する『そば達人(R)響』及び1時間あたり60食前後の製造能力を発揮する『そば達人(R)匠』という2つの製麺機を取り扱っています。『そば…

メーカー・取扱い企業：日本蕎麦街道株式会社

手延べ麺用機械『全自動麺分け機』

全長2割カットなのでコンパクト設計！

『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。上管を乗せるだけの簡単作業！前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。また、12本分け、8本分け、24本…

メーカー・取扱い企業：有限会社マルブン

クレープ成形機『HT-15CN』

製品サイズは150φ～230φ(標準 200φ)！コンベヤー上に一枚ずつ乗って出てきます

『HT-15CN』は、玉子・ミルク・小麦粉・砂糖等のミキシングされた生地を、丸型あるいは帯状に焼き上げるクレープ成形機です。ホッパー投入された生地をギヤーポンプによって、生地タンクに送り込…

メーカー・取扱い企業：大英技研株式会社

卓上自動串刺機『ちびスケJr MKT78』

うなぎやブロック肉の串刺しに好適！同時に複数本の串を刺すことが可能です

『ちびスケJr MKT78』は、一度に複数本の串刺しを行える卓上自動串刺機です。様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献。お客様の要望に合わせて設計したオリジナルパレットを作成します。 …

メーカー・取扱い企業：コジマ技研工業株式会社福岡営業所

製麺ミキサー 1軸ピンタイプ『U.T.15型』

カバー付で安全・清潔！良質な生地を練り上げる製麺ミキサー

『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練…

メーカー・取扱い企業：株式会社豊製作所

製茶機械『インバーター式グリーンアップ』

硬葉になった茶葉・茎に柔らかみを持たせ粗揉機の寄り込みを向上！

『インバーター式グリーンアップ』は、形状を揃え、粗揉機の揉み込みを促進することで緑味を向上させることができる製茶機械です。送帯式蒸機との併設はもちろん、廻り胴蒸機との併設も可能。蒸し葉…

メーカー・取扱い企業：株式会社宮村鐵工所

製麺機『手打ち延ばし機』

青竹延ばし同様のコシのある、うまい麺がつくれます！

『手打ち延ばし機』は、3キロ生地を40秒で延ばすことができる製麺機です。圧力調整ビンの切り替えで延ばし圧力を2段階に調整でき、作業台には衛生的な樹脂板を採用しており、延ばし棒は食品機器に最…

メーカー・取扱い企業：有限会社ヒグチ麺機製作所

成型機『フォーミングマシン』

コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成型できるドラム式成型機です。

『フォーミングマシン』は、可変式特殊ダブルスクリュー方式の採用により、生地をねらずに成型でき素材の味も損なわないドラム式成型機です。金型の交換が簡単で、金型を換えることにより、さまざまな形…

メーカー・取扱い企業：サン・プラント工業株式会社関東営業所

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