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凝固装置『マイティヨールIII』

にがり100％豆腐の製造も可能！

『マイティヨールIII』は、自動で豆乳に凝固剤（にがり・すまし粉など）を添加し、豆乳を凝固（固める）させる自動豆乳凝固装置です。木綿豆腐・油揚げ・厚揚げの生地を作るのに適した機械です。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社間瀬

食品製造機　製作サービス

アイスモナカ・特殊な手焼き洋型製品などあらゆるジャンルに挑戦しています

当社では、アイスコーンやアイスモナカといった食品製造機を提案から設計、製造、検査、納品、メンテナンスにいたるまで、すべてワンストップで行なっております。当社のモナカ自動製菓機は、特許を…

メーカー・取扱い企業：株式会社鈴木けん詞鉄工所

焼き菓子専用粉『DIRNDL』

素朴でマイルドがテーマな薄力粉！

当製品は、独自の製法と焼き菓子に適した原料をブレンドし、温かみ溢れる懐かしい食感と小麦らしい風味に仕上がる焼き菓子専用粉です。生地がベトつかず扱いやすいので、ベンチタイムの縮小になり、 …

メーカー・取扱い企業：近畿製粉株式会社

遠心篩分機『GLスクリーン』

より強力な遠心力！優れた篩分効果！

『GLスクリーン』は、金網を張った円錐ドラムが横型になって高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側を吹き付けながら澱粉乳と粕に篩分することが出来る遠心篩分機です。従来機に比べて、より…

メーカー・取扱い企業：株式会社瀬野鉄工所

柿皮むき機『むさし KK-160-1』

柿を吸着させてボタンを押すだけ！皮むきの手間と人件費を減らす、自動皮むき機

『むさし KK-160-1』は、干し柿を作る工程として必要な皮むきの手間と人件費を減らす、自動皮むき機です。針を刺さない吸着式なので、柿を吸着させてボタンを押すだけであとは機械が全て行…

メーカー・取扱い企業：兼八産業株式会社

厨房機器『業務用厨房機器シリーズ』

食品会社の抱える製造ラインの悩みを解決します！

『業務用厨房機器』は、加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解決する機器を取り扱っております。棚型昇降式食器乾燥機をはじめとし、スチーム式食器消毒乾燥機、ガス式食器消毒乾燥機などのライン…

メーカー・取扱い企業：株式会社伊東電機工作所

菓子用コーティングマシン『JSP-2型』

生クリーム、ガナッシュクリーム等のコーティング作業を完全自動化！小さくても他に劣らない抜群の能力を発揮

『JSP-2型』は、ポンプとコーティング作業部を一体化したコンパクトタイプのコーティングマシンです。ポンプに直接、クリーム塗布ノズルがドッキングしているためにクリーム変化がなく、分解洗…

メーカー・取扱い企業：株式会社ジャパンシステム愛知本社

製氷機『キューブアイス　バーチカルタイプ』

小～中規模のお店向け！氷の取り出しがスムーズにできる製氷機

『キューブアイス　バーチカルタイプ』は、氷の取り出しがスムーズにできるバーチカルタイプの製氷機です。スタックオン方式の240kgタイプと同等の製氷能力を持ちながら省スペース設計。貯…

メーカー・取扱い企業：三洋東海産機システム株式会社

麹用自動醗酵機『ミニ15型D』

米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能！特注サイズも対応可能

『ミニ15型D』は、酒造り350年の伝統から生まれた醗酵機です｡継ぎ目のない一体成形樹脂製で衛生的。作業準備が容易で、ボタンによる温度設定と、麹をほぐす作業のみ。どなたでも本格的な…

メーカー・取扱い企業：ヤヱガキ酒造株式会社本社

半導体製造装置（ドラフト・薬液供給ユニット）

独自のノウハウを駆使！溶接に細心の注意と最高の技術をもって製作しています

当社では、主にウェーハ洗浄装置などで使用するドラフトや薬液供給ユニットなどのフレームライニング（塩ビ巻き）を多く手がけています。外観の傷・溶接不良・精度には最大限の注意を払っております。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社清水工業所

小餅切機

手でもまなくても丸餅が作れる、小餅切機

当製品は、テフロン加工の刃を使用しており、ひっつきにくく、丸い形で餅の定量切断を行う小餅切機です。粉を使わなくても使用出来ます。餅の大小は無断変速で簡単に出来ます。ホッパー、口金、…

メーカー・取扱い企業：中井機械工業株式会社

グラインダー『マッシュシリーズ』

従来型の石を使わない豆摺り機！

『マッシュシリーズ』は、オールステンレスで衛生的なグラインダーです。従来の石製グラインダーではなく、すべてステンレス製の為、CIP洗浄も対応できます。（オプション）フィルター刃の取替…

メーカー・取扱い企業：株式会社間瀬

豆乳プラント『サクセスプラント　パーフェクター』

豆乳製造装置のパイオニア！球状の煮沸釜は当社だけ！

『サクセスプラント　パーフェクター』は、新機能・スクリュー攪拌装置を搭載した豆乳プラントです。生ゴのときからグルグル動き、方煮えやムラ煮えがまったくナシ。もちろん「無消泡煮沸」が可能で…

メーカー・取扱い企業：株式会社ソーエー

自動検査機／自動組立機

フィーダー交換不要！多品種少量生産電子部品の自動検査機／自動組立機を設計製作

当社では、画像処理供給装置を使用し、多量の試作ワーク、製品寿命の短い製品、多品種少量生産電子部品の自動検査機／自動組立機の設計製作を行います。ワーク形状が、外径10mm以下のパーツフィ…

メーカー・取扱い企業：株式会社オーテックメカニカル

移動型スモーカー『ROBIN II』

温燻・熱燻が簡単にできるコンパクトな移動型スモーカー！

『ROBIN II』は、熱燻をメインとしたスモークに適した移動型スモーカーです。小型で持ち運びが容易に可能。鍋型に比べ高さがあり、大きめの魚でも充分にスモークできます。また、バイメ…

メーカー・取扱い企業：進誠産業株式会社

製茶機械『送帯式蒸機』

給葉機+蒸機+冷却装置付！製茶工場の処理量に合わせて豊富なラインアップ

『送帯式蒸機』は、蒸し時間を調整するだけでミル芽から硬葉まで、煎茶から深蒸し茶まで自由自在に製造できる製茶機械です。デジタル表示により蒸し時間が非常にわかりやすく、調整も簡単です。ライ…

メーカー・取扱い企業：株式会社宮村鐵工所

チョコレートエンローバー『MODEL-CHM250SS』

ノンテンパーチョコに最適！コンパクトなのに機能的なチョコレートエンローバー

『MODEL-CHM250SS』は、ノンテンパーチョコ向けのチョコレートコーチングマシンです。オーバーコート・フルコートのボトミングの選択が可能。パーツの取り外しが容易で洗浄しやす…

メーカー・取扱い企業：株式会社S・K・I

電気食品乾燥機『E-30』

静音シロッコファン採用製品です！

『E-30』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 30枚型電気食品乾燥機です。 1枚当たりの収容量は4～7kg、30枚で最高210kgの乾燥可能。また低騒音シロッコファン搭載で夜も静…

メーカー・取扱い企業：大紀産業株式会社

無電源希釈ポンプ DOSATRON『D3RE/D25RE』

本体下部をひねることで希釈率を設定！電源不要の水力式原液希釈混合装置をご紹介

キャリオン株式会社が取り扱う無電源希釈ポンプ『D3RE/D25RE』をご紹介します。希釈率はメモリが可視化されているため、簡単に設定が可能。本体下部をひねることで希釈率を設定します。 …

メーカー・取扱い企業：キャリオン株式会社

IQFミンチ製造機『パラパラ君』

連続運転でらくらく洗浄！パラパラミンチ製造機

『パラパラ君』は、連続投入方式で、1,200kg/時間の処理能力を発揮する IQFミンチ製造機です。凍結ミンチの塊を装置入口に投入し、噴出口からIQF状態のミンチが出てくる単純構造となっ…

メーカー・取扱い企業：岩田屋フード株式会社

オールインワンシリンダー　IVACシリンダー

「シリンダ」+「バルブ」+「スピコン」+「センサ」を一体化による組立工数低減、省スペース、省配線を実現したエアシリンダ

・バルブ, シリンダ一体の為、配管エアーロス低減による高速応答。エネルギー効率大幅向上。・シンプルデザインによる異物付着低減(食品業界向けモデル)。・ISO 15552準拠(φ32～φ100 …

メーカー・取扱い企業： IMIジャパン株式会社プレシジョンエンジニアリング事業部

クリーム＆レーズンサンド機『MM-831』

クリームとジャムを同時に注出サンドするローコストコンパクトタイプ

当社が取り扱っております『MM-831』は、お客様の用途に応じて、バラエティーなサンド商品の製造が可能です。また、クリームのみ、ジャム、チョコ、チーズなどの単一サンドにも対応。簡単な操…

メーカー・取扱い企業：株式会社エヌケーイー

電動石臼・加熱攪拌機

電動石臼・加熱攪拌機など貴社ご要望に合った製品をオーダーメイドで製作します。

『電動石臼』は、石臼のスキマを微調整できるタイプの6次産業化関連農産加工機械です。自動停止・石臼間のスキマ調整等の機能が標準装備されています。 ※オプションで上臼の脱着台車のご用意も可能です…

メーカー・取扱い企業：有限会社プランテックス

追従充填機『JSP-12型』

サンドラインの新鋭機！充填技術の先端をいく追従充填機

『JSP-12型』は、既設コンベヤーに搬送されてくる、ケーキスポンジやミルクレープの皮などに追従しながらサンドクリームの充填を行う装置です。搬送スピードに合わせて追従しながら動作する為、正確な…

メーカー・取扱い企業：株式会社ジャパンシステム愛知本社

チーズ製造支援サービス

チーズ工房が企画・制作した「チーズバット＆温水循環システム」

当社では、チーズ製造支援(チーズバット販売)を行っております。安価なチーズバットの販売や、シンプルな温水循環システムのご提案を通じて、これからチーズ作りを始めたい方を支援。当社が提…

メーカー・取扱い企業：株式会社リアライン

製茶機械『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』

抹茶挽・お菓子や飲料用粉末の効率化に貢献します！

『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』は、長時間の使用でも摩擦熱が生じず、製品の香りや色沢の維持が可能な製茶機械です。長時間運転の場合は、オプションの窒素ガスの充填で酸化を…

メーカー・取扱い企業：株式会社宮村鐵工所

エアープレス機

手動式エアープレスの決定版！

本製品は、作業に便利な首振式のエアープレス機です。扱いやすい前面操作盤で、圧力設定も容易なゲージ付。上昇・下降、低圧・高圧切替レバー式となっています。当社では本製品以外にも様々な食…

メーカー・取扱い企業：株式会社ソーエー

菓子用粉『スピカ』

スポンジがキメ細かくしっとりに焼き上がります！

当製品は、小麦胚乳部の中心のみを使用しており、独自の特殊製法で作り上げた菓子用粉です。スポンジが非常にキメ細かく、しっとりと焼き上がり、しっかりボリュームが出るので沈みません。また、ソ…

メーカー・取扱い企業：近畿製粉株式会社

移載機『PTM-04』

微小部品の整列・組立作業に！平行精度が必要なときに使用する移載機

シェイクトロンの『PTM-04』は、微小部品の整列・組立て作業に有効なシェイカーマシンです。部品同士を勘合させる工程で、整列されたパレット同士を合わせる際に、パレットの傾きによるズレを…

メーカー・取扱い企業：株式会社シェイクトロン

トロムメル型自動製麹装置

原料投入から出麹までの一貫処理！酵素力の強い清潔な麹！

『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。麹の品質向上とコストダウンに寄与し、米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、 …

メーカー・取扱い企業：カワタ工業株式会社

エキスパンダー『EP-100型』

広範囲に使用することができる万能機！

『EP-100型』は、飼料の加工だけでなく、食品や化学分野において熱反応やペレット成形などの広範囲に使用可能な万能機です。高温・高圧・短時間にサルモネラ殺菌や、養魚・畜産飼料、ペットフード…

メーカー・取扱い企業：株式会社スエヒロEPM

厚揚げ自動カット搬入装置『ネットピア』

木綿・絹の兼用もOK！人手がかからず、水切りが不要で作業効率アップ！

『ネットピア』は、厚揚げ、生揚げ生地を自動カットし、水切りコンベアーでフライヤーへ自動供給する搬入装置です。小ロッドに出口供給羽根上げ付の為、人手にて供給も可能。人手がかからず、水…

メーカー・取扱い企業：株式会社間瀬

凝固装置『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100%寄せ！

『シルクホープII』は、にがり0～100％に対応している絹ごし豆腐凝固装置です。均一な撹拌寄せを実現しました。豆乳の高さにより羽の段数をチェンジできるため、より多品種アイテムへの …

メーカー・取扱い企業：株式会社間瀬

コーヒーロースター RoastMaster20

使いやすさと機能性を兼ね備えたコーヒーロースター

コーヒーロースターRoastMaster20は、最新のプログラム制御技術で、どの一粒も芯から表面までムラのないコーヒー焙煎を実現します。中小規模の事業者様および焙煎技術開発用途のお客様に最適な、フ…

メーカー・取扱い企業：ビューラー株式会社

シールドサンドイッチ製造装置『JSW-1E型』

パンをセットするだけでシールドサンドイッチのできあがり！

『JSW-1E型』は、パン投入、フィリング充填、プレス形成、搬出の一連の工程を自動的に行うシールドサンドイッチ製造装置です。吸引力抜群のJSPポンプを使用している為、クリームやジャムはもち…

メーカー・取扱い企業：株式会社ジャパンシステム愛知本社

トミー豆乳プラントBTD型

開放式最大のプラント

二重煮沸釜の３連式で開放式最大のプラントです。機種は１時間当り能力225ｋｇ（BTD－３）、270ｋｇ（BTD－５）の２種類があります。

メーカー・取扱い企業：株式会社ワイエスピー

海水製氷機『ナノアイス』

高鮮度流通・長期鮮度保持に！超微細結晶氷製造機

『ナノアイス』は、従来の製氷技術では達成できなかった0.4μmの超微細結晶氷を製造する機械です。超微細粒子の氷なので溶けやすく急速に対象物を冷やすことで熱による鮮度低下を防ぎます。 …

メーカー・取扱い企業：エナステージ株式会社

フランスパン専用粉『イル・ド・フランス』

風味の良さと香ばしさにこだわりぬいたフランスパン用粉。

当製品は、皮はパリッと、中はもっちりした食感に焼き上がるフランスパン専用粉です。シュー皮や焼き菓子にも最適で、香ばしく仕上ることが可能です。また、フランスパン・カリカリシューパフ・クロ…

メーカー・取扱い企業：近畿製粉株式会社

ACサーボドライブ『Σ-Xシリーズ』

余裕度を事前に設定可能！再調整やエンジニア派遣の工数削減が実現

『Σ-Xシリーズ』は、量産機の個体差に影響を受けにくい調整が可能な ACサーボドライブです。機械振動が発生したり、モーター停止時に位置決め完了信号が安定しなかったりする際に、設定値を下げ…

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田商会

大豆浸漬装置『漬豆タンク』

健康生活は食生活から！大豆製品を製造する際にお使い下さい

『漬豆タンク』は、大豆を摺る前に、水に浸漬させる装置です。絹ごし、木綿豆腐、油揚げや厚揚げに好適な製品です。平列型のA型と、田の字型のB型をご用意しております。また、オプションによ…

メーカー・取扱い企業：株式会社間瀬

ボイラー『スーパーボイラー』

店頭での実演販売に適した低エネルギーで抜群の蒸気発生効率を誇るボイラー！

『スーパーボイラー』は、点火後5分～6分の短時間で蒸気を発生させることができるボイラーです。材質はオールステンレス製なので、外観も美しく清潔感があり衛生的。また、排気筒や自動給水装置の…

メーカー・取扱い企業：株式会社堀九来堂

コーヒーロースター RoastMaster60

コーヒーの香り、物性、品質の一貫性を、バッチ毎に管理できるコーヒーロースター

コーヒーロースターRoastMaster60は、多段階式の焙煎プロファイルを採用し、あらゆる品種のコーヒーとブレンドから最適な香りを引き出し、優れた一貫性を実現します。定評あるドラム式焙煎技術は高…

メーカー・取扱い企業：ビューラー株式会社

チョコレートエンローバー『MODEL-E300』

コンパクトで機能的なコーチングマシン！

『MODEL-E300』は、オーバーコート・フルコート・ボトミングの選択が可能なチョコレートエンローバーです。容易にパーツを取り外すことができ、洗浄し易い構造となっています。また、キャ…

メーカー・取扱い企業：株式会社S・K・I

プレッシャーケーキミキサー

生クリームなどのクリーム類に適したミキサー！

『プレッシャーケーキミキサー』は、加圧下で高速混合を行い、細かな気泡を均一に素早く生地に含ませることでボリュームある仕上がりを実現するミキサーです。生クリームなどのクリーム類に好適。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社フジサワ・マルゼン東京支店

シロッパー ET-9EN

ドリンク店に最適！シロップ専用充填機！24種類の充填量をメモリー可能！重量わずか9kgの小型軽量！店舗内で使用可能！

ドリンク店に最適なシロップ専用充填機！ 3ml、5ml、10ml等少量充填が可能！タンク保温機能付！シロップ残量センサー搭載！材料が少なくなると警報音で知らせてくれます。タンク一体型の…

メーカー・取扱い企業：株式会社ヤマツジ

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