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バイオ3Dプリンタ『BIO Xシリーズ』

皮膚モデル、各臓器モデル（心臓、肝臓、腎臓ほか）など多数の研究事例があります！

当社が取り扱う、バイオ3Dプリンタ『BIO Xシリーズ』をご紹介します。「BIO X」と「BIO X6」をラインアップしており、研究目的に応じたフレキシブルな活用が可能。アプリケー…

メーカー・取扱い企業：セルインク株式会社

開発受託

適切な手段をご提案！どんな些細なことでも、どうぞお気軽にお問い合わせください

バイオテックジャパンでは『開発受託』を行っており、天然酵母の開発や乳化剤代替品の開発等、豊富な実績があります。これまで培ってきた食品業界での事業経験と人脈、植物性乳酸菌の発酵技術と活用…

メーカー・取扱い企業：株式会社バイオテックジャパン

ソーラー循環発酵システム『ECOS』

80～100℃の超高温発酵を実現！様々な堆肥化問題を解決します

『ECOS』は、あらゆる有機物を超高温発酵するソーラー循環発酵システムです。超高温により有機物の分解・発酵共に水分率が低下するので、2次発酵や乾燥処理が不要。温度が上がらない、発酵処理…

メーカー・取扱い企業：株式会社コスモスエンタープライズ

シェーキングバイオリアクター『SBシリーズ』

ヒト、哺乳類、植物の細胞培養用！ディスポーザブルバッグを振とうするバイオリアクター

『SBシリーズ』は、セットアップが簡単で面倒なクリーニングや滅菌の必要がない、シェーキングバイオリアクターです。ヒト、哺乳類、植物の細胞培養用。研究開発、プロセス開発、製造にお使いい…

メーカー・取扱い企業：株式会社トーホー

スクリュー式発酵装置

下からモコモコと堆肥が上がってくるのは岡田式だけ！発酵装置のご紹介

株式会社岡田製作所の『スクリュー式発酵装置』をご紹介します。「側面開放式堆肥舎スクリュー」と臭気捕集ルーフで、臭気対策に威力を発揮する「円形スクリュー」をラインアップ。当社のスクリ…

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田製作所

乳酸菌とは

保有菌株約3,000株以上！多くの食品に利用されている乳酸菌についてご紹介します

乳酸菌とは「ブドウ糖を原料として多くの乳酸を生成する細菌」の総称であり、棲息場所により大きく2種類に分類できます。乳酸菌が食品に含まれる糖を分解して乳酸を作り出すこと（乳酸発酵）で食品…

メーカー・取扱い企業：株式会社バイオテックジャパン

こうじ発酵機『こうじ君 5S（白米5kg）』

味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適！経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機

『こうじ君 5S（白米5kg）』は、伝統的手法と新しい電子制御技術との組み合わせで高品質な麹が作れるこうじ発酵機です。材質に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用し、家庭用電源1…

メーカー・取扱い企業：池田機械工業株式会社

エイジングシート

1枚で20kgの熟成が可能！より安定な品質かつ迅速に発酵熟成肉魚の製造ができます

当社では、明治大学と株式会社フードイズムラボが共同開発を行った発酵熟成肉魚製造技術「エイジングシート」をご提供しております。エイジングシートは、発酵菌であるヘリコスチラムの接合菌を特殊…

メーカー・取扱い企業：株式会社ミートエポック

ドゥコンディショナー『トクトロールパルテシリーズ』

生地の安定と作業の簡易化を実現！より安定した温度・湿度を保つことができます

『トクトロールパルテシリーズ』は、生地・人に配慮した理想の発酵管理システムです。パンのでき上がりを第一と考え、モードの分け方を5モードと細かくしました。各モードごとに温度・湿度・時間…

メーカー・取扱い企業：戸倉商事株式会社機械事業部　栗東工場

ロータリー式発酵装置

どこからでも堆肥の出し入れが可能なSOタイプなどをラインアップ！

株式会社岡田製作所が取り扱う『ロータリー式発酵装置』をご紹介します。低ランニングコストの発酵撹拌装置「DRタイプ」をはじめ、ご要望の多かったサイドオープンタイプの「SOタイプ」やレールが不…

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田製作所

ロータリー式発酵装置『D600 シリーズ』

撹拌・搬送専用の最新鋭機！

『D600 シリーズ』は、蓄糞処理ができるロータリー式発酵装置です。インバータ搭載により、走行スピードの微調整ができ、、稼動効率向上のため、帰りの速度は2倍、4倍が可能です。また、ボタ…

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田製作所

小型納豆発酵機『納豆職人酵多君』

材料に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用！優れた保温力を有します

『納豆職人酵多君』は、家庭用100V電源があればどこでも使用できる小型納豆発酵機です。製造はとても簡単。蒸した大豆を当製品へ入れてから数時間後に冷蔵庫で寝かせて熟成させます。 …

メーカー・取扱い企業：池田機械工業株式会社

スクープ式発酵装置『D2000 シリーズ』

大量処理に最適な大型スクープ式発酵装置！

『D2000 シリーズ』は少ない面積で大量の処理ができるスクープ式発酵乾燥機です。移動台車を使用し、複数槽を自動的に行います。また、自動タイマー運転により無人での運転も可能です。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田製作所

コンプレックスエキス『桜美精』

ターンオーバーの正常化につながる！コンプレックスエキス

『桜美精』は、「八重桜」と八重桜花酵母で発酵させた「日本酒の酒粕」のコンプレックスエキスです。『桜美精』を添加することで、正常ヒト表皮細胞において基底膜の構成成分のひとつであるXVII…

メーカー・取扱い企業：株式会社テクノーブル

吸引式空気輸送装置（粉体輸送機）−ニューバック

高水準を行く真空コンベヤ”ニューバック” 特徴は製品処理量の大きさとメンテナンスコストの低さにあります。メンテナンスを頻繁に行わないといけない食品や、医薬品の輸送に特に適しています。ユーグロ…

メーカー・取扱い企業：ユーグロップ株式会社

カスタムバイオリアクター「BT-101」

微生物、遺伝子、酵素、バイオ　関連研究・開発用途に！装置メーカ様向けOEM対応品です

「BT-101」は微生物、遺伝子、酵素、バイオ　関連研究・開発用途などに適したバイオリアクターです。視認性のよい透明容器で、煮沸滅菌などにも対応可能な耐熱透明材料を使用しております。研究・開発…

メーカー・取扱い企業：株式会社MSAファクトリー

【製品情報】日用品・家庭用品・園芸用品

少量生産を得意とし、幅広く多彩なニーズにお応えしています。

日用品・家庭用品・園芸用品の製品化実績の一例です。エアコンクリーナー、ガラスクリーナー、敷物クリーナー、オーブン換気扇クリーナー、各種クリーナー類、化学雑巾スプレー、ワックス・ポリッシュ、室内…

メーカー・取扱い企業：名古屋エアゾール株式会社

株式会社岡田製作所　発酵乾燥プラントシリーズ　製品カタログ

大量処理と臭気対策を実現！

『発酵乾燥プラントシリーズ　製品カタログ』は、主に産業廃棄物及び蓄糞・汚泥処理等有機物堆肥化処理装置の設計・製作・販売・アフターサービスを行っている株式会社岡田製作所の製品カタログです。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社岡田製作所

乳酸菌生産物質とは

腸内細菌を介さず直接身体に作用！腸内環境を改善します

当社では、乳酸菌生産物質の研究・製造を行っております。『乳酸菌生産物質』とは、善玉菌により生成された有効物質のことで ”バイオジェニックス”に分類されます。腸内環境を改善することと同時に、 …

メーカー・取扱い企業：株式会社バイオジェノミクス本社

藻類培養用ガラス管閉鎖式フォトバイオリアクターユニット

大学や医薬業界で藻類の培養を検討の方へ朗報！閉鎖式でコンタミ抑制できるLED付きの培養装置です。

藻類や光合成細菌を培養したいけど、コンタミ抑制の閉鎖式培養装置が見つからない研究者に必見です。『AlgaCube』は、ポンプ循環を行いながら太陽光及びLED灯の光源をガラス管培養槽へ受光さ…

メーカー・取扱い企業：三菱化工機アドバンス株式会社本社／プラント営業部

乳酸菌発酵物『トリプル・シンバイオティクス』

トリプル機能を有したオリジナル乳酸菌発酵物

『トリプル・シンバイオティクス』は、「プロバイオティクス」と「プレバイオティクス」と「バイオジェニックス」の3つの働きを融合した弊社オリジナルの乳酸菌発酵物です。「プロバイオティクス」…

メーカー・取扱い企業：株式会社バイオジェノミクス本社

『洗えてたためる発酵器』

家庭用から業務用までご用意！様々な発酵食品作りに使用可能な発酵器

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、家庭で使いやすいミニサイズから業務用までの『洗えてたためる発酵器』を取扱っています。パン作りの工程でも重要な生地の発酵…

メーカー・取扱い企業：日本ニーダー株式会社

【事例集】食品・飲料　アプリケーション集

プロセスの自動化、可視化、メンテナンスフリー化を実現する事例を紹介します。

ビュルケルトは、バルブ／電磁弁（汎用タイプ・比例電磁弁・薬液用・医療機器用など）／マスフロー／流量計／圧力計／温度計／レベル計／PH計／導電率計などの流体制御機器と、これらを組み合わせたシステムと提案…

メーカー・取扱い企業：ビュルケルトジャパン株式会社

シンワフーズケミカル株式会社2016年醸造資材・設備取扱カタログ

厳選した醸造資材を多数ラインアップ！

本カタログは、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を行っているシンワフーズケミカル株式会社のカタログです。国内外のワイナリーで多数採用されているmaurivinなどの「ワイン用乾燥酵母…

メーカー・取扱い企業：シンワフーズケミカル株式会社山梨営業所

トークホイロ・フランスパンホイロ

使いやすいマイコン制御盤を搭載！理想的な発酵をコントロールします

『トークホイロ・フランスパンホイロ』は、庫内均一の理想の発酵条件で表皮の薄いふっくらとしたパンをつくることができます。コンピュータが自動制御し、適した加熱量と「ぬれない」「乾かない」の …

メーカー・取扱い企業：戸倉商事株式会社機械事業部　栗東工場

植物活性材・特殊発酵液『ググット(R)キレート酸素水』

有害微生物を防御！安心・安全・健全性の鮮度保持SOD抗酸化農産物の生産システムの確立を可能に

『ググット(R)キレート酸素水』は、活性酸素の発生源、硝酸・亜硝酸態窒素の含有率を減少し、バツグンな農作物の高品質製品を確立します。花芽・着花率の向上と増収、ウラシル・シトシン・プロリンを…

メーカー・取扱い企業：ゴールド興産株式会社

発酵助成剤『Mauriferm』

ワインの風味を向上！赤ワインの色素安定化に貢献！

『Mauriferm』は、不活性酵母細胞壁を使用したMauri社の不活性酵母発酵助成剤です。本製品は、ACTIVATORと、GOLDの2種類を用意しており、発酵停滞がおきやすい果汁や、…

メーカー・取扱い企業：シンワフーズケミカル株式会社山梨営業所

【国産】ペプトン・エキス類　主要3製品

80年以上の実績！国産のペプトンやエキスなど主要3製品を紹介！

当社が取り扱う「ペプトン・エキス類」の主要3製品をご紹介します。ミルクカゼインをパンクレアチンを用いて消化したペプトン「極東ペプトン(細粒)」は、一般細菌の培養及び、発酵工業用等に高い…

メーカー・取扱い企業：極東製薬工業株式会社産業営業所

創薬関連装置「タンパク質合成装置（多種類少容量型）」【開発事例】

384種類1ウェルあたりの合成量（数十μg）の合成が可能です！

創薬関連装置「タンパク質合成装置（多種類少容量型）」は、無細胞タンパク質合成技術を使った「多種類少容量型」装置です。 384種類1ウェルあたりの合成量（数十μg）の合成が可能です。【特徴】 …

メーカー・取扱い企業：株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH

【素材】イオン液体

多種多様なイオン液体の合成実績！さまざまなイオン液体のカスタム合成を行います

イオン液体は蒸気圧がほとんどない、引火性、可燃性がない、熱安定性が高いなど、その構造的特長から特異な性質を有しており、溶媒以外にもさまざまな用途への応用が期待されています。当社ではこれ…

メーカー・取扱い企業：株式会社ナード研究所

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