真空冷却機の製品一覧

  • 製菓製パン・食品加工機械『真空冷却機』 製品画像

    製菓製パン・食品加工機械『真空冷却機』

    時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。

    『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 焼成後のパン・焼き菓子の冷却時間を大幅削減する真空冷却機 製品画像

    焼成後のパン・焼き菓子の冷却時間を大幅削減する真空冷却機

    通常冷却では60~120分かかるところ、真空冷却機を利用することで約8~13分に!【真空冷却に関する技術資料を無料進呈!】

    焼成後のパンや焼き菓子の冷却時間に悩まされていませんか? 当資料では、冷却時間を短縮するウェーバー・クーリング社の真空冷却について 詳しくご紹介しております。 製パンの革新的技術や真空冷却のメリット…

    メーカー・取扱い企業: パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

  • 氷鮮庫 製品画像

    氷鮮庫

    氷鮮庫

    独自の冷却技術で庫内温度湿度を平均5℃95%にすることが出来ます。冷水を使用しているため、庫内の温度湿度変化に大きなブレはなく食材などを安定して保管・貯蔵することが出来ます。 また、高湿度の為食材な…

    メーカー・取扱い企業: KE・OSマシナリー株式会社

  • バルククーラー『THY-RT型』 製品画像

    バルククーラー『THY-RT型』

    すばやくクリーンに冷却・貯乳!全自動洗浄機能付のバルククーラー

    『THY-RT型』は、直接膨張式の密閉型バルククーラーです。 自動洗浄機は高速スピンナーでタンク内面を均一に隅々まで洗浄、 殺菌を行います。 また、新冷媒R404Aを採用し、オゾン破壊係…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社土谷製作所

  • 真空装置 製品画像

    真空装置

    実験装置から産業用生産装置まで製作可能!

    実験装置から産業用生産装置まで製作いたします! また、真空紫外分光装置は光研工業(株)とタイアップし、ご要望の真空装置を数多く製作し、お使いいただいております。 □その他機能や詳細については、…

    メーカー・取扱い企業: 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

  • 真空冷却機『エコクール ELシリーズ』 ※持ち込みテスト受付中! 製品画像

    真空冷却機『エコクール ELシリーズ』 ※持ち込みテスト受付中!

    食品をムラなく10℃以下まで急速冷却。省エネ設計で年間ランニングコストを82%削減でき、設置スペースも従来機の2/3に!

    『エコクール ELシリーズ』は、加熱調理された食品を 真空状態にすることで、食品内部より均一に急速冷却する装置です。 雑菌が繁殖しやすい温度帯(20~50℃)を短時間で通過。 真空配管や熱交…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 日空工業株式会社  事業紹介 製品画像

    日空工業株式会社 事業紹介

    [真空技術]をベースにした産業機器をニーズに応じてご提供致します!

    日空工業株式会社は、真空現象がもたらす、特殊な機能を活用して、 次々と高性能な産業プラントや機器を提供し、事業を展開している 会社です。 重工業分野では自動車からロケットまで、また、電機分野…

    メーカー・取扱い企業: 日空工業株式会社

  • 商品開発サポート・試作テスト『Taste Room』 製品画像

    商品開発サポート・試作テスト『Taste Room』

    "見て・触れて・味わって"の体感スペース!お客様のニーズに合わせた調理を行い、商品づくりをお手伝いいたします!

    サムソンテイストルームは、食品製造・加工の各種テスト機を使用して、 お客様のニーズに合わせた調理を行い、実際に試食して頂くための部屋です。 経験豊富な専任スタッフが、レシピを用いてお客様の商品…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 真空冷却機『エコクール EL-60VS/100VS』 製品画像

    真空冷却機『エコクール EL-60VS/100VS』

    学校給食や介護・福祉給食に!衛生面とおいしさの維持にこだわった急速冷却機

    サムソンの『エコクール EL-60VS/100VS』は、加熱調理された食品を 真空状態にすることで、食品内部より均一に急速冷却する装置です。 衛生面にこだわったクリーンフロー設計で、真空配管や…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 【資料】WEBER VACUUM COOLING<真空冷却> 製品画像

    【資料】WEBER VACUUM COOLING<真空冷却>

    スマートに焼成して品質向上!パン、焼き菓子製造のためのインスピレーションに富んだ技術

    当資料では、ウェーバー・クーリング社の真空冷却について 詳しくご紹介しております。 製パンの革新的技術や真空冷却のメリット、We Bakeの特長などを豊富に掲載。 専門知識とスケールメリ…

    メーカー・取扱い企業: パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

  • 真空冷却機クリーンクーラー『SVC-40RCL』 製品画像

    真空冷却機クリーンクーラー『SVC-40RCL』

    衛生的に冷却して食中毒防止の切り札に!つくりたてのおいしさをそのまま急速冷却

    『SVC-40RCL』は、加熱調理された食品を真空状態にすることにより、 食品内部から均一に短時間で急速冷却する装置です。 雑菌が繁殖しやすい温度帯20~50℃あたりを短時間で通過し冷却するた…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 真空冷却装置 製品画像

    真空冷却装置

    真空を利用して食品の鮮度を長く保持します。

    水の蒸発温度は空気の圧力と共に下がる特性があり、 その特性を利用して圧力を低減させるだけで食品の水分を表面より蒸発させて冷却を実現します。 【特徴】 ■採れたての野菜を真空冷却で処理したもの…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤスジマ

  • オリジナルパッケージ 製品画像

    オリジナルパッケージ

    容器・箱・紙・袋・フィルムからラベルに至るまで、お客さまのご要望に合わせたオリジナルパッケージづくりを サポートします。

    オリジナルパッケージ(別注商品)

    メーカー・取扱い企業: 株式会社コパックス

  • ローコスト マスフローコントローラ SFC280ERC 製品画像

    ローコスト マスフローコントローラ SFC280ERC

    真空製膜装置から研究実験装置まで幅広い用途に対応

    ガス・真空・低温機器供給のR&D、川口液化ケミカル社が取扱う ローコスト・マスフローコントローラのご紹介です

    メーカー・取扱い企業: 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

  • コンパクトディジタル マスフローコントローラ 製品画像

    コンパクトディジタル マスフローコントローラ

    300mmウエハープロセスに対応

    ワイドレンジでの高精度、高速応答を実現したマスフローコントローラ

    メーカー・取扱い企業: 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

  • 本社⼯場⾒学ツアーのご案内 製品画像

    本社⼯場⾒学ツアーのご案内

    通常は⾒ることの出来ない製品の内側を⾒ることができ、サムソン製品をよりご理解いただけます!

    サムソンでは、原材料の⼀次加⼯から溶接、組⽴、試運転を すべて⾃社⼯場内で⾏っています。 製品が出来上がる過程を順を追って、しかも間近で⾒学することができるので、 通常は⾒ることの出来ない製…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 調理セミナーのご案内 製品画像

    調理セミナーのご案内

    社外のシェフを講師に迎えての調理セミナ-や、当社⾷品機器を使っての⾷品加⼯セミナ-などいろいろなセミナ-を開催しています。

    サムソンでは、社内テイストルーム等にて 「⾷」に関するセミナーを定期的に開催しています。 社外のシェフを講師に迎えての調理セミナ-や、当社⾷品機器を使っての ⾷品加⼯セミナ-などいろいろなセ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場

  • 真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適 製品画像

    真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適

    食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適です!

    食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃~50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過(冷却)させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反…

    メーカー・取扱い企業: タカギ冷機株式会社

  • 【8119】真空冷却機  中古食品機械の新入荷情報 製品画像

    【8119】真空冷却機 中古食品機械の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    機械名:   真空冷却機 カテゴリ:  冷凍・冷蔵・空調機器 > 真空冷却機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リン…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • ソリューション ポテトサラダ 製品画像

    ソリューション ポテトサラダ

    蒸しムラなく均一に加熱が可能!ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介します!

    株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 ポテトサラダ製造時などに、トラックインスチーマー「TSA-1600」は、 当社独自の蒸気縦旋回流方式…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所

  •  ソリューション 炒飯 製品画像

    ソリューション 炒飯

    商品に特化した撹拌羽根があり簡単に取り換え可能!炒飯製造に適した機械をご紹介

    株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 炒飯製造では、強い火力で、本格的な炒め調理を行います。 炒飯専用、麺専用など商品に特化した撹拌羽根が…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 一般高圧ガス用圧力調整器 CMH-B515-RV 製品画像

    一般高圧ガス用圧力調整器 CMH-B515-RV

    一般工業用ガス(酸素、窒素、アルゴン)から溶接切断用の混合ガスまで幅広く使用可能

    ガス・真空・低温機器供給のR&D、川口液化ケミカル社が取扱う 一般高圧ガス用圧力調整器のご紹介です

    メーカー・取扱い企業: 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

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