クラウド型電子実験ノート（ELN）『Labstep』

PRもっと革新的に！科学者によって科学者のために構築されたプラットフォーム

『Labstep』は、すべての研究関連データとメタデータをリアルタイムで 取り込む、ユーザーフレンドリーで柔軟な電子実験ノート（ELN）です。 安全でコラボレーティブな環境における構造化データの取り込みと分析を 提供し、研究開発ラボによる知的財産の創造と保護を支援。 強力なオープンAPIにより、装置、デバイス、システムとデジタル接続し、 ライブ情報を実験記録に直接取り込むことができます。 【...

メーカー・取り扱い企業： STARLIMS Corporation 代理店 インフォコム株式会社

ラベル検査装置(スリムタイプ)

PR検査能力は従来品のまま！設置床スペースを約1/4まで小型化

当社で取り扱う、『ラベル検査装置(スリムタイプ)』をご紹介します。 【特長】 ■ラベルや印刷された容器の外観を自動検査 ■容器の向きを揃える設備やそのためのスペース確保が不要 ■非接触・ストレート搬送 ■検査能力は従来品のまま、設置床スペースを約1/4まで小型化 【活用した際のメリット】 ■１人分のスペースで目視検査から自動検査へ ■検査前に容器の向きを揃える設備が不要 ...

メーカー・取り扱い企業： 高嶋技研株式会社

炊飯システムのご案内

いつ、誰が、どんなお米を炊いても、安定した「おいしい」ご飯を供給！

当社では、洗米・攪拌・炊飯・ほぐしなど、各工程動作を秒単位で 設定することにより多様な炊き分けができる炊飯システムを ご提供しております。 米の量、加水量、調味料や食酢の重量を計量。火力もメタルニット バーナーを均等に配置し燃焼を均一化、ガス量を常に調整し安定させ、 蒸気温度センサーによって沸騰を検知し、適切な加熱を行います。 また、単釜式炊飯機による熱効率でガスの使用量削減、...

メーカー・取り扱い企業： 京豊エンジニアリング株式会社 本社

【テクニカルダイヤリー】水解凍は悪い解凍方法なのか？

早い解凍でタイミングよく終了させると、解凍状態は良好！良い点・悪い理由…

プロトンエンジニアリング株式会社の、冷熱経験豊富なエンジニアだからこその こだわりをまとめた「テクニカルダイアリー」をご紹介いたします。 解凍機のメーカーである当社でも、水解凍は「ドリップが多い、色が悪い」という イメージですが、実際、水解凍の全てが悪い訳ではないようです。 【水解凍が良い点】 ■解凍時間が早い ■早い解凍でタイミングよく終了させると、解凍状態は良好 ■小さい...

メーカー・取り扱い企業： プロトンエンジニアリング株式会社

【製作事例】自動振切機『23型』

籠の大きさは23リッター！多品種少量生産向きのタレの振切りのみが自動の…

『23型』は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 破損防止の為、振切りのスタートはスロースタート。 停止時はスローストップとなります。 本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備しています。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■振切り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

【遠心脱油機UB型導入事例】部品メーカー

高周波焼入液の性状管理で品質アップとコストダウンを実現した事例をご紹介

部品メーカーのC社様が『遠心脱油機UB型』を導入した事例を ご紹介いたします。 同社の高周波焼入工程では冷却水タンクに加工工程から持ち込まれる 切粉などのゴミや加工油・防錆油などの油が混入し焼入品質維持の為から 頻繁な液交換を余儀なくされていました。 遠心脱油機UB型をレンタル導入したところ稼動2時間で2,000Lの 冷却水タンクから60Lの油を分離排出し浮上油が消滅したと同時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメロイド

調理パンスライサー『FK-7T』

スライスが速く、切り口が美しい！バンズからロールパンまでスライスできま…

『FK-7T』は、設置場所を選ばない卓上型の調理パンスライサーです。 機体も刃も耐久性は抜群。丸刃周速度が毎分110mで、 美しい切り口に仕上がります。 バンズからロールパンまで、スライスできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■設置場所を選ばない ■丸刃周速度が毎分110m ■機体も刃も耐久性は抜群 ■バンズからロールパンまでスライ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

グレーザー『MGRシリーズ』

グレーズの水分蒸発を抑え安定したグレージングが可能！水洗浄を前提とした…

『MGRシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPしたグレーザーです。 ボトムコーティングシステムの採用により安定したグレージングが実現。 スクリュー方式ケトルの開発によりグレーズの分離を防ぎます。 また、コンベア・配管・タンク・ポンプはサニタリー構造を採用し 分解洗浄が容易です。 【特長】 ■ボトムコーティングシステムの採用により安定したグレージングが実現 ■...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

コンビネーションマシン『PASTOGELシリーズ』

ジェラート製造・洋菓子製造・チョコレートのテンパリングも！

当社では、ジェラート製造・洋菓子(カスタード・ババロア・プリン)製造・ チョコレートのテンパリングも行えるコンビネーションマシン 『PASTOGELシリーズ』を取り扱っております。 14種類のプログラムが設定されているので、製造したいメニューを チョイスするだけでオートマィテックに作動します。 また、加熱殺菌+冷却フリージングを1台で行えて場所をとりません。 【ラインアップ】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

蒸パンスライサー『BVT-2』

2枚シートを同時にカット！タテ・ヨコ・ナナメ切りスライサー

『BVT-2』は、複数のカット種類でスライスできる蒸パンスライサーです。 カット寸法、カット数は専用受皿にて決めるだけで、 サイズ変更もワンタッチでOK。 カット終了後、スタートスイッチのシャッター(安全カバー)が自動的に 開きます。回転しながらカットされた商品は外へ、カットする前の商品 は中へと入れ替わります。 【特長】 ■一度で2枚のシートをカット ■商品を手前のテ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

手打ち麺機『出雲400D-SS』

麺づくり一連の作業を一台の機械でこなす万能手打ち麺機！

『出雲400D-SS』は、練り・鍛え・延し・庖丁切り・箱だしまで、 独自の製法による一台5役の全自動式手打ち麺機です。 簡単なボタン操作で、コシ、色、艶、折節、味ともに名人の手打麺を再現 できます。 ロール・カッター・プレス・ミキサーの4つの機能が自由に切り離し・ 独立・合体できるセパレートタイプなので、階上や地下など狭い場所への 搬入も可能です。 【特長】 ■省スペー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸和製作所

ミートチョッパー『MS-12S/MS-12B/MD-22K』

食材に熱を持たせず、鮮度が長持ち！コンパクトで優れた性能のミートチョッ…

『MS-12S/MS-12B/MD-22K』は、駆動部がボディ内蔵のため耐久性が抜群な ミートチョッパーです。 注油箇所は少なく、モーター適正油量もオイルゲージで一目瞭然。 コンパクト設計で音も静かなうえ、投入口など各構造も安全設計を 施しています。 また、締付けハンドルをゆるめるだけで、簡単に胴体が引き出せるので、 使用後の洗浄・清掃が手早く行えます。 【特長】 ■コ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

『オリジナル焼き器の受託製造サービス』のご案内

販売までとことんサポートいたします

有限会社北辰工業所では、日本全国それぞれの話題と活気作づくり、 オリジナル焼きで町の元気づくりをお手伝いさせていただきます。 鋳物職人が作る焼き型は、細部まで妥協せず お客様のイメージを大切にしながら120％のカタチにします。 たい焼き器には5個どりと10個取りの2種類があり、 カステラ焼き器は1台につき27～30個どりになります。 【特長】 ■練習用に材用とレシピをお渡...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社北辰工業所 本社

【総合カタログ】電熱器（2022-23）

当社取り扱いの電熱器を豊富にラインアップ！

当カタログは、電熱機器、制御機器、産業機器の製造および販売を行っている 株式会社八光電機の総合カタログ（2022-23）です。 食品の乾燥や食材の予熱などに使用可能な食品加工業界向け熱工具や、 研究されつくした高精度な製品で、ロスなく熱をつたえることができる 金型加熱工具「ウルトラファイブ」等さまざまな製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■業界向け熱工具 ■金型加熱工具 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八光電機

『SHIGA-KO 真空ミキサー/SMX-Vミキサーシリーズ』

オーダーメイド設計製作のハイスタンダードミキサー

食品加工から科学まで幅広い分野に対応可能なミキシングマシーンです。 作業性や耐久性など、より高効率な性能のミキサーをお求めのお客様に オススメしたい商品です。 【特長】 ■真空中で、均一に高効率ミキシング。 ■脱泡、脱気による原料素材の質感保護。 ■ステンレス仕様による耐久性の向上。 ■サニタリー性の向上。 ■タンク容量は、スタンダードミキサー参照。 ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社滋賀工業所

2丁掛カケバ機『MODEL-HD323-01』

申し分のない撚りがかかり、箸味の軽いそうめんに！使い易く寿命の長い機械…

『MODEL-HD323-01』は、独特の撚掛装置により、最初からそうめんが 丸くなってかかる標準型の2丁掛カケバ機です。 繰上げ機構は、そうめんの熟成度と性状に合わせてどのようにも調整して 使える好調な仕組み。 合理的な構造と熟練しきった製作で、使い易く、寿命の長い機械です。 【特長】 ■好調な尻上げ ■精巧強力な撚口 ■確実な掛台 ■申し分のない撚りがかかり箸味の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ麺工

トマトスライサー『トマトくん TMS80-10』

刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで、幅10mmのトマトの輪切りが…

『トマトくん TMS80-10』は、トマト専用の手動式スライサーです。 本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げる だけで、幅10mmのトマトの輪切りが均一にできます。 刃物はトマトウェッジャーと同じ扇形で、刃の入りがよく、長切れします。 また、切れなくなったら差し替えられる替刃式ですので、とても経済的です。 【特長】 ■トマト専用 ■扇形で刃の入り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所