特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

低温空間向け断熱パネル『総合カタログ』　※無料プレゼント！

【納入実績を多数掲載中】最小0.5坪～大規模倉庫など、スペースや用途に…

コンビニ・スーパーで使われている冷凍冷蔵庫から、食品工場の内装、低温物流倉庫の断熱パネルまで、 日軽パネルシステムが提供する断熱パネル製品は、多岐に亘る分野で活躍しています。 環境対応のノンフロンパネルや、安全・安心に不可欠な...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社

【食品業界向け】ノンフロン断熱不燃パネル『ジェネスタ不燃(R)』

42mmから150mmの6種類のラインナップで、常温域から超低温域まで…

42mmから150mmの6種類のラインナップで、常温域から超低温域までを 幅広くカバーするノンフロン断熱不燃パネル。 食品工場など、人が作業する環境をはじめ、製品・材料を保管する冷凍倉庫まで、 内装材をすべて、不燃製品で構築することが可能です。 外周部（四辺）を耐熱塩ビ枠で構成しているため、外部からの虫等の侵入を防止できます！ 【特長】 ■第4世代と呼ばれる発泡...

メーカー・取り扱い企業： 日軽パネルシステム株式会社