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33件 - メーカー・取り扱い企業
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13件 - カタログ
22件
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時間がたっても鮮やかな緑色を保つ抹茶ペースト
『抹茶ペーストS』は、必須ミネラルである亜鉛と銅を強化した ペースト状の製品です。 酵母由来のこれらのミネラルが製造過程の中で茶のクロロフィルに 作用し熱、光、酸などの状況下でも緑色を保持。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社葵製茶
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高級菓子の素材や菓子、デザートなどに最適!用途に合わせて選べる抹茶を掲…
『西尾の抹茶』は、「西尾の抹茶」製造元である株式会社南山園の製品 カタログです。 高級菓子の素材として使用される「茶道用抹茶」をはじめ、「通常抹茶」 や「過熱対応抹茶」など、製菓や飲料などに使用できる...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社南山園
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製菓や抹茶ラテなどに!京都府茶業会議所の基準を満たす製品についてご紹介
『初音』は、お菓子・飲料用の宇治抹茶です。 茶道用抹茶も製造する宇治抹茶専門メーカーが、極力品質を落とすことなく 低価格を実現。 ケーキなどの洋菓子や製パン、わらび餅、団子などの和菓子をはじめ、 グリーンティーや糖蜜、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーエスケー 京都本社
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瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました
『オリーブ葉抹茶パウダー』は、小豆島で育ったオリーブ葉100%を使用 した原料です。 農薬不使用栽培で、栽培から収穫・加工までメーカーで一貫生産している ため、トレーサビリティーも安心。 緑鮮やかな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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静岡の抹茶を世界へ!世界各国に必要とされる安心で安全な抹茶をお届けしま…
丸山製茶株式会社で取り扱う「有機抹茶」をご紹介いたします。 生産から輸出販売まで一貫した体制で安定供給し、 世界各国に必要とされる安心で安全な抹茶をお届け。 生産者・茶商と三位一体となり、中山間地の茶業再生・人材の 活...
メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社
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西尾の抹茶を贅沢に使用したアイスの素をはじめとするOEM製造を承ります…
株式会社宏昌食糧研究所では、西尾の抹茶を用いた「抹茶アイスの素」 をはじめとする調味料等のOEM製造を承っています。 徹底した空調管理の元、一年を通して最適なコンディションに保たれた 作業環境の中で、製造工程毎にチェック項目を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏昌食糧研究所
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全国有数の上質な原料をご提供!鮮やかな緑色で自然な甘みがそなわっていま…
【その他の特長】 <静岡抹茶・有機抹茶の原料> ■地元静岡抹茶を始め、有機抹茶を取りそろえている ■色の退色防止を施した静岡抹茶粉末やペイストなど、ご利用用途に合わせ提供可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社
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ほうれん草・メロン・マスカット・ピスタチオといった野菜やフルーツ、抹茶…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 緑色の着色料は、ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを幅広く表現することが可能です。 このようなお困りごとはありませんか? ■緑色が持つイメージを食品に付与したいがどんな着色料があるのか? ■実際に食品等へ着色した場合はどんな...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶…
着色料を製造・販売しております。 クチナシ緑色製剤はクチナシ黄色素とクチナシ青色素を組み合わせて製造される色素製剤で、 ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを幅広く表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■澄明な緑色 ■色調は黄みが強いものから青みが強いものまで幅広い商品 ■様々な用途に柔軟に対応できる粉末・顆粒タ...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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栄養バランスに優れているスピルリナパウダーです!
当製品は、グリーン・スムージー、青汁の緑色強化、 抹茶食品の退色防止、栄養のバランスや強化にお使い頂ける 粉末状の栄養補助食品です。 米国・欧州・豪州で大人気のグリーン・スムージーの定番原料です。 青汁や茶そばの緑色強化などにも使用されていま...
メーカー・取り扱い企業: DICライフテック株式会社 本社
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コク向上・エグ味のマスキングなど!乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…
【その他風味向上例】 ■素材例[小豆/穀物粉(もち粉、うるち粉)/卵/抹茶] ■使用例 ・和菓子全般[プリン/もち生地/団子生地/餡子/カスタードクリーム/羊羹/抹茶菓子] ・卵焼き、惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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油脂ベースで使いやすさが魅力!バリエーションは3タイプでお好みに合わせ…
脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンドの3タイプで お好みに合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■専用に開発された柔らかな香り ■選りすぐりの食材による自然な色合い ■素材名を含...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそ…
【主要ラインアップ(一例)】 ■フルーツ系:柑橘、リンゴ、イチゴ、ブドウ、ピーチ ■野菜系:トマト、カボチャ、枝豆 ■飲料・嗜好品系:抹茶、ソーダ、ワイン、カプチーノ、紅茶 ■セイボリー:豚骨、辛子明太子、チーズ ■その他:各種エンハンス香料、マスキング香料 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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お湯はもちろん水にも溶解可能なミルクパウダー
【工場使用例】 ■チルドカップ飲料:カフェオレ、ミルクティ、抹茶オレ、ココア、 チョコドリンク、ベシャメルソース、ホワイトソース、コーンスープ、 ポタージュスープ など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大進
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自社商品開発や開発コンサルティング、6次化サポートまでお任せください
米×味噌 シリアルバー」などの 開発実績がございます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【実績】 ■玄米×味噌 シリアルバー ・玄米×味噌 無添加シリアルバー ■抹茶エナジードリンク ■グルテンフリー玄米粉クッキー&フィナンシェ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: ジャパンエナジーフード株式会社
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味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…
各種シーズニングオイル ・その他 ■デザート素材 ・プリン用ソース ・フルーツソース(ストロベリー/オレンジ/キウイ/ブルーベリー等) ・その他デザートソース(キャラメル/チョコ/抹茶等) ■乾燥素材 ・野菜/果物類 ・FD成型加工品類 ・魚介類 ・肉類 ・調味料類 ■甘味料 ・ステビア(粉末/顆粒) ・甘草(粉末/顆粒) ■天然着色料 ・カ...
メーカー・取り扱い企業: 池田糖化工業株式会社
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澄明な青色でソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できるクチ…
され、 その色調からソーダやミントといったイメージや清涼感を表現することが可能です。 また、黄色の色素と組み合わせた緑色で、ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを表現する際にもよく用いられています。 グリコ栄養食品の商品特長 ■独自の精製技術により、鮮明かつ澄明な青色の色調 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ ダ...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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ソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できる青色の着色料
といったイメージを表現することができ、 食品の見た目に清涼感を与えることが可能です。 また、黄色の色素と組み合わせた緑色で、ほうれん草・メロン・マスカットといった 野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶などのイメージを表現する際にもよく用いられています。 このようなお困りごとはありませんか? ■青色が持つイメージを食品に付与したいがどんな着色料があるのか? ■実際に食品等へ着色した場合は...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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裏面表示に果汁・エキス等の使用原材料の表記が可能な食品素材を豊富に掲載…
【その他掲載内容】 ■バナナ ■ピーチ ■マンゴ ■レモン ■柚子 ■ローズ ■さくら ■紅茶 ■アールグレイ ■抹茶 ■コーヒー など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 内外香料株式会社
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OEM・PB・パッケージのデザイン・ネーミングまでお任せください!
しそ入り醤油あじ胡麻 ■しらす海老梅入り金胡麻ふりかけ ■アーモンド入りサラダふりかけ ■生姜胡麻ココア(有機) ■とろけるきな粉PREMIUM ■とろけるきな粉あずき ■とろけるきな粉抹茶 ■胡麻はちみつ黒 ■まるごとくるみペースト ■アーモンド入り胡麻ペースト ■黒胡麻アーモンドきな粉 ■くるみ黒ごまきな粉 ■小魚が入ったごまおこし ※詳しくはPDFをダウンロード...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクセイ 本社
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ニーズに合った製品を安定供給!フレキシブルな思考と的確な方向性を生かし…
丸山製茶では、お客様の多様なニーズに合わせた形態で緑茶全般、 抹茶を迅速にご提案致します。 静岡県内の原葉を中心に、全国の原葉をお客様のご要望に合わせて セレクトし、原葉にあった製法・ブレンドでこだわりの香味を実現。 また、お客様のニーズに合った魅力...
メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社
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こだわりのかき氷のために!
【ラインアップ】 ■いちご ■マンゴー ■とまと ■ナガ ■パープル(ぶどう) ■紅玉(リンゴ) ■あんず ■もも ■ゆず ■抹茶 ■ミルク ■ヨーグルト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社高橋総本店
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冷解凍してもおいしい!夏にぴったりな和菓子のレシピをご紹介
5%であり、雑味やクセがないスッキリとした味質が特徴です。 ピュアトースを水まんじゅうに使用することで… ■冷解凍してもおいしい ■低甘味ですっきりとした味質 ■素材の風味を活かす(抹茶) ■でん粉の老化を抑える といった効果が期待できます。 低甘味でありながら雑味のない味質のため、 合わせる副原料によっては風味を損なわず、効果的に引き立たせることができます。 ピ...
メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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自然界のあふれる生命力をこだわりの発酵で作り上げた酵素商品!原材料の仕…
【製品例】 ■よもぎ製品 ・よもぎ茶35パック ・よもぎうどん ・よもぎ抹茶 他 ■健康食品 ・野草酵素萬葉500ml ・野草酵素萬葉ゴールド ・熟成黒ニンニク香酢 他 ■果汁入り飲料 ・マンゴー果汁入り飲料 ・グァバ果汁入り飲料 ・アロニア果汁...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社越後薬草 本社
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宮下製氷冷蔵株式会社 生シロップ「削氷(けずりひ)」製造・ご提案
オリジナルな地域素材開発をお考えの方に!オリジナル商品化を叶えます
【製品例】 ■もも ■ナガノパープル ■りんご 紅玉 ■柚子 ■ミルク ■ヨーグルト ■いちご ■マンゴー ■信州千曲のあんず ■とまと ■西尾のお抹茶 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 宮下製氷冷蔵株式会社
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国産茶葉原料を100%仕様!様々な製品へ使用可能なスイーツパウダー
【ラインアップ】 ■抹茶スイーツパウダー ■深蒸し茶スイーツパウダー ■ほうじ茶スイーツパウダー ■玄米茶スイーツパウダー ■和紅茶スイーツパウダー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合...
メーカー・取り扱い企業: 佐々木製茶株式会社 本社
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つぼ市のお茶は「いつもおいしいお茶」です。製品のこだわりをご紹介します
上の担当が、直接産地に赴いて 買い付けをおこないます。 【特長】 ■仕入れた茶葉の配合を数万通りある組合せの中から検討 ■お茶の鮮度を守るため加工後すぐに低温保管 ■特別な煎茶・玉露・抹茶は、築100年超の土蔵にて時間と手間をかけて熟成 ■茶葉の部位・特長に応じた温度やタイミングで行う火入れ ■火入れ直後の原料を、設計通りに素早くブレンド ※詳しくは関連リンクをご覧いただく...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つぼ市製茶本舗
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挽きたて抹茶の豊かな香り!お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています
『抹茶(マッチャソース)』は、抹茶素材、フレーバー、天然色素を 使用した食品素材です。 約1~2%(対全量)の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。 マドレーヌ、クッキ...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…
【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだわったものが創れます。 ・ハイプロテインゼリー: プロテインを高配合したゼリーのOEM製造が可能です。 (汎用型) ・シリアルバー ・まんじゅう...
メーカー・取り扱い企業: 寿製菓株式会社
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…
【菓子OEM一覧】 (特化型) ・ハイプロテインクランチバー: プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだわったものが創れます。 (汎用型) ・シリアルバー ・まんじゅう ・ラングドシャ ・フィナンシェ ・ゴーフレット ・人形焼き ・バウムクー...
メーカー・取り扱い企業: 寿製菓株式会社
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