食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

そうめん流し器

踊るそうめん。回るほどに味わいひとしお

当社では、いつでも、どこでも気軽にそうめん流しが楽しめる 「そうめん流し器」を取り扱っております。 独自のノズルを使用した当製品は、麺が泳ぐたびに涼感を誘い、 お子様からお年寄りまで食べやすく、テーブルを囲むみんなの 笑顔にあふれます。 8人用の大型タイプから、4人用の携帯タイプまで、施設・...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社鶴丸機工商会

「えっ これ印刷！？」立体視・金属調ラベル　サンプルあります。

軽量化、複雑形状、加飾など、金属材料で仕上げたい所で、どうしても使用が…

立体視印刷 　金属エッチングや型押しをしたエンボス加工の製品と同様の凸凹を印刷で表現します。金属よりも軽量で高級感が出せる為、用途の幅が広がります（特許取得済み）。 金属調印刷 　独自の印刷技術により今まで金属でしかできなかったヘアライン、スピン、バイブレーション、梨地処理などを印刷で表現します。金属と比較して安価で作成でき、環境にも配慮した製品です（特許取得済み）。...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』

炊き上げから冷却まで全自動！手間のかかる仕込みを効率化

『ミックスクリーム』は、安全にしかも炊き上げ量に合わせた 冷却方式をするためランニングコストが削減される省エネ設計の カスタードクリームマシーンです。 独自のスクレーパーにより回転する毎にシリンダーの壁面に原料を すりつけ、次のスクレーパーがそれをかき落とすシステムにより、 非常になめらかなカスタードクリームを炊き上げることが可能です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

フレッシュジューサー『MFJ-1』

果実本来の風味、おいしさを100％果汁ジュースに！かんたん、お手軽ジュ…

『MFJ-1』は、りんごジュースの製造に適したジューサーです。 独自機構でメンテナンスもラクラク。 処理能力はりんご20kg/回で、果実本来の風味、おいしさを 100％果汁ジュースにできます。 【特長】 ■小ロット生産に ■省力化 ■独自機構でメ...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

エスプレッソマシン『アパルタメント』

設置工事がいらないタンク式！当社独自の日本向け設計のエスプレッソマシン

は、コンパクトながらも魅力のあるステンレスボディで、 カウンターに置いても存在感があるエスプレッソマシンです。 置き場所が限られるお客さまにオススメな幅274mmのコンパクト設計で、 当社独自の日本向け設計となっております。 【特長】 ■メーカー/国：ROCKET/イタリア-ミラノ ■タンパー推奨サイズ：58mm ■バイブレーションポンプ ■100V タンク式マシン ■美...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

導光板LEDパネル、板面輝度均一度80%以上の面光源Ra82以上

板面の輝度均一度80%以上の高品質導光板仕様の面光源。弊社独自の導光板…

弊社のLEDライトパネルは精度の高いLEDチップと効率の良い導光板により、平均板面照度3500Lux以上、光源面の輝度均一度８0％以上で全体に輝度ムラの少ない高輝度面発光の照明パネルです。 LEDの光と導光板を使用したLEDパネルは明るく消費電力が少ないので非常に環境にも優しい製品です。 サインパネルのバックライト光源に最適で平均寿命50,000時間で5年８ヶ月以上メンテナンスフリーで使用いた...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ルミテクノ

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』

お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を…

ありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となっております。 【特長】 ■高級ブライン液を使用 ■企業努力により、低コスト化を実現 ■当社独自の技術・製法により、効率的に冷却 ■食材の出し入れが簡単で、作業効率が大幅にアップ ■鮭の切り身は、中心温度が－18℃に達するのに15分しかかからない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

急速凍結機『F55-10』

独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォー…

『F55-10』は、-55℃の急速凍結機です。 当社では、豊富なオプションとお客様の規模や用途に応じて 5kg/H～1t/H処理の装置をオーダーメイド対応で製作が可能です。 また、作業環境に適したさまざまなオプション装置(電動リフターや 専用台車など)も好適設計でご提案いたします。 【特長】 ■食品の品質保持 ■食品ロス削減 ■食材のドロップ削減 ■食品添加物削減 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ホットウォーターディスペンサー　卓上型電気給湯器　EHWD-14

飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…

ホットウォーターディスペンサー（卓上型電気湯沸器）EHWD-14は、90℃以上のお湯が「いつでも」ご利用いただける電気湯沸器です。独自制御の”ステップボイル”（特許取得）は、段階的に給水沸かし上げを行うため湯温の低下、湯温の低下を防ぎながら湯量を増やすことができます。また、自動で水を補給して沸かすため、給水などの作業が不要となりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イトミック

ミートチョッパー、ミンチ肉製造機『グラインダー』

新デザインでモデルチェンジ！原料に合わせて回転数制御機能追加

ラインを実現しました。 【特長】 ■2段型の破砕システムを採用 ■従来機種では手の届かなかった強制ロールの分解が可能 ■アングルミンサー方式で回転速度コントロール ■高い処理能力 ■独自のプレート、ナイフ使用によりバリ削減 ■安心の完全日本製、自社工場生産 ■日常メンテナンスが簡単で性能安定 ■オールステンレス製 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

W.O.W Freezer

革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1…

zer」を発売 株式会社エバートロン（東京都港区北青山1-4-5 VORT青山一丁目902　代表取締役　田中久雄）は、「Dr.Fry」、「Freshtron」に続く第三弾の製品として、独自に開発した水を最適化する周波数（W.O.W：Water Optimizing Wave）による食材内水分の極小化・整列化とアルコールの温度をマイナス55度まで低下可能な冷媒巡回を向上させた特殊凍結技...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エバートロン

チョコレート テンパリングマシン＆エンローバー

ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン！

美しく光沢があり、滑らかな口溶けの良いチョコレートに仕上がる全自動テンパリングマシンです。高感度センサーによる安定した温度コントロールと独自の撹拌ブレードにより、細かく高密度な粒子に結晶化させ、滑らかで安定したチョコレートの状態を長期間キープします。 機能性を兼ね備えたスタイリッシュなデザイン、スリムなボディは省スペースにも最適です。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

玉ねぎの薄皮などの繊維質もOK！『家庭用ディスポーザー』

国内製造台数トップクラス！圧倒的な粉砕力で多くの生ごみを処理。省エネ+…

フロム工業は日本のディスポーザー専業メーカーです。 ＯＥＭ含めて国内製造台数トップクラスの実績。 安心の（公社）日本下水道協会の規格適合・製品認証取得品です。 独自の粉砕部構造で、 一般的なディスポーザーでは処理不可とされる繊維質も処理可能です。 生ごみの焼却処理は環境問題となっています。ディスポーザでエコに処理することが出来ます。 ◆知能プログラム運転で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

『LED間接照明』

用途やシーンごとに選べる発光色！均一な発行を実現！

当製品は、高効率で高演色性のLEDを採用した『LED間接照明』です。 「もっと商品を美しく魅せたい」というお客様のご要望にお応えします。 当社独自のミキシング技術により、均一な発光を実現。 発光色は用途やシーンごとに選ぶことができます。 また、AC100V直接入力により、電源不要の「LOシリーズ」もラインアップ しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： ブライト株式会社 東京支店

複合型不織布/機能性乾式不織布

他に類を見ない独自のTDSプロセスから生み出される、全く新しい複合型不…

TDSは、エアレイド法で形成したパルプや合成繊維を、まったく水を使用しないで、熱溶融性の繊維やパウダーでボンディングする乾式不織布製造システムの総称です。特殊機能を付加できるため、家庭用から工業・農業・土木・建材などまで広く活用されています。 主原料が木材パルプで、仕上がりの形状がシート状の製品を《ハトシート》と 巻取りのものを《ソフトシート》の名称です。 また主原料が合繊繊維のものは...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー