異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

岩塩『アンデスの紅塩』

肉料理との相性抜群！健康を気にされる方にも好評な岩塩

【ラインアップ】 ■アンデスの紅塩 粉塩 1kg ■アンデスの紅塩 粉塩 500g ■アンデスの紅塩 粉塩 250g ■アンデスの紅塩 粉塩 100g ■アンデスの紅塩 粗目 500g ■アンデスの紅塩 卓上ビン 155g ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエスケー 京都本社

機能性材料　工業用マイカパウダー（雲母粉）

熱的・化学的に安定！アスペクト比が大きい魅力的な素材です。

マイカは層状ケイ酸塩鉱物の一種で、非常に薄く剥がれやすい特徴があります。 熱的・化学的に安定し、電気絶縁性にも優れています。 また、弾力性があり、平面方向に薄く剥がれても割れないので粉砕すると高いアスペクト比をもつフレーク状パウダーになります。 ヤマグチマイカは、プラスチック、塗料、ゴムなど各種工業分野向けに、お客様の製品価値を高める機能性材料として、マイカパウダー製品を提供し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマグチマイカ

草なし瓦粉さん

役割が終わった廃瓦が生まれ変わり、お家の庭を絶妙な色合いで演出！

株式会社伍代産業で取り扱う『草なし瓦粉さん』をご紹介いたします。 リサイクルのエコ製品で、役割が終わった廃瓦が生まれ変わり、 お家の庭を絶妙な色合いで演出。 庭園や境内など、和風・洋風を選ばない色調も特長です。 ご用命の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社伍代産業

業務用小麦粉『宝笠シリーズ』

他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけています

当社では、製菓用薄力粉やパン用粉をはじめ、中華麺用粉や 日本麺用粉など多種多様な業務用小麦粉を取り扱っています。 特に『宝笠シリーズ』は、創業より当社が追い続けてきた 「できるだけグルテン形成が少なく、また、泡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社増田製粉所

【卸売】尾道海産株式会社 業務用製品紹介

お味噌汁の出汁に使うと格別な、瀬戸内海産いりこ等を各種取り揃えておりま…

尾道海産株式会社の取り扱う『業務用製品』についてご紹介します。 味の良い瀬戸内海産煮干いりこにこだわった、混ぜるだけで簡単に作れる 佃煮セット「おのみちさん」をはじめ、煮干いりこをそのまま粉砕した 「にぼしの粉」や「おいしい新習慣 葉酸こざかな 大豆」などを 豊富にラインアップ。 冷蔵品や栄養機能食品もご用意しております。 是非お問い合わせください。 【ラインアップ(...

メーカー・取り扱い企業： 尾道海産株式会社

【資料】反射防止膜用フッ化マグネシウムナノ粒子の用途及び市場性

反射防止の対処法をはじめ、MgF2粉を使用する方法例などを紹介していま…

当資料では、反射防止膜用フッ化マグネシウムナノ粒子の用途及び市場性 について掲載。 反射防止の対処法をはじめ、反射防止膜の用途や、低屈折率材料としての フッ化マグネシウムの用途、MgF2粉を使用する方法例などを紹介しています。 【掲載内容（抜粋）】 ■反射防止膜とは ■反射防止の対処法 ■反射防止膜の原理 ■反射防止膜の用途 ■建材以外の用途 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社希少金属材料研究所

ヤマト食品株式会社　OEMのご案内

小ロットでのオリジナルミックス粉の生産が可能！

ヤマト食品株式会社では、餡子をはじめとする食品原材料のOEMを承ります。 専門店様向けに小麦粉・膨張剤・香料などの粉類を簡単な取り扱いで最高に おいしく焼成できる様に常に製品開発を行っております。 小ロットでの対応も可能です。 まずはお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■小ロ...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト食品株式会社 東京営業所

『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

ミルクが原料だから安心！ミネラルたっぷり、バランス良く

【成分規格】 ■外観・性状：白色微粉末 ■水分：6％以下 ■粒度：100メッシュ　パス ■カルシウム：26％以上 ■砒素(As2O3として)：検出せず ■重金属(Pbとして)：10ppm以下 ■一般生菌：3,000/g以下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

l-メントール BL-500

「l-メントール」を更に精製加工した白色のフレーク状、粉状の結晶をご紹…

『l-メントール BL-500』は、「l-メントール」を更に精製加工したものです。 白色のフレーク状、粉状の結晶で、苦みを抑え、まろやかな微香製品としています。 当社では、この他、局方・食添等の規格内で使用用途に合わせた特殊加工品をご提供。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋薄荷工業株式会社

風味が優れた食品を製造　素材『ナチュラスターシリーズ』

湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上！

『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃～130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強い状態になり、 耐熱性・耐酸性・機械耐性及び粘度の経時安定性が増加しま...

メーカー・取り扱い企業： 三和澱粉工業株式会社

防錆添加剤・酸化防止剤『VERZONE OA-372/386』

潤滑油の酸化防止剤としても機能！添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が不要…

防錆添加剤です。 成分として、ベンゾトリアゾール誘導体を含有。 潤滑油の酸化防止剤としても機能します。 当製品は、ベンゾトリアゾール誘導体を特殊製法で液体化させているため、 添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が必要無く、取扱いやすくなっています。 【特長】 ■銅及び銅系合金に対する防錆力が強い(少量で効果的) ■形成された皮膜は薄い不溶性の透明皮膜であり、十分な防錆力を発...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

吸着剤『SEKADO D/DPT』

除湿とVOC吸着（脱臭）を同時に行いたい環境において省スペース化に貢献…

当社では、アロフェン単体原料のダブレット『SEKADO D』と SEKADO Dにバインダーを混成したタブレット型の粉落ち防止製品 『SEKADO DPT』を取り扱っております。 『SEKADO D』は小型なサイズから製造可能でバインダー不使用ですが ある程度の硬度も確保されています。 また、『SE...

メーカー・取り扱い企業： 品川ゼネラル株式会社 ケミカル事業部

菓子用乳化油脂『パールインプラス』

【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に！ソフトさとしっとり感を長期間持…

要】 パールインプラスは、乳化剤と酵素の相乗効果によって高い食感維持機能を発揮する、流動状の乳化油脂です。 消泡しにくいため、下記のような様々な製法でご使用いただけます。 〈スポンジ系〉後粉法、オールインミックス法(※) 〈焼き菓子系〉シュガーバッター法、オールインミックス法(※)、落とし油法 ※起泡性乳化脂併用 ★無料サンプルのご希望につきましては、下記のお問い合わせフ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【ピュアトース技術情報】素材の風味を引き立てる

コク向上・エグ味のマスキングなど！乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…

【その他風味向上例】 ■素材例［小豆／穀物粉（もち粉、うるち粉）／卵／抹茶］ ■使用例 　・和菓子全般［プリン／もち生地／団子生地／餡子／カスタードクリーム／羊羹／抹茶菓子］ 　・卵焼き、惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

【洗剤・界面活性剤向け】ビルダー用分散剤

液体品のほか、粉体品も扱っており、粉の製品へのブレンドにお使い頂けます…

イオンの封鎖” “汚れの再付着防止”“アルカリ緩衝作用”の3つの機能を持つ ビルダーとして広く使用されており、SNFでは、様々な原料からなる分散剤を 取り扱っております。 液体品のほか、粉体品も扱っており、粉の製品へのブレンドにお使い頂けます。 【分散剤フロスパース・シリーズ】 ■アクリル酸　単重合物(AA) ■アクリル酸／アクリルアミド　共重合物(AA/AM) ■アクリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エス・エヌ・エフ

加熱石臼方式・アルファー化・製粉機ミクロ・パウダー(α-808)

アルファー化粉「魔法の粉」

『ミクロ・パウダー(α-808)』は、製粉時の摩擦熱を冷却水の循環に よって制御し、石臼原理を応用したカット擂動（みょうどう）製法により 素材の成分変化や風味劣化を解消する加熱石臼方式・アルファー化・製粉機です。 また1台で、米・...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウエスト 本社

機能性素材（原料）『万生/BANSEI』

100%植物機能性素材！液体・粉状・チップ樹脂と3種類の形状で幅広い製…

【製品ラインアップ】 ■万生溶液：液体 ■万生パウダー：粉状 ■万生マスターバッチ：チップ樹脂 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： BANSEI INSIDE合同会社

冷凍生地用改良剤『エレメントFS』

【無料サンプル進呈中】見栄えの良い仕上がりに！パンのおいしさを保持する…

『エレメントFS』は、対粉1％程度の添加で パンの冷凍障害を抑制する冷凍生地用改良剤です。 腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がります。 また、生地の伸展性が良好になり、作業性が向上します。...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

品質改良剤『ランパワーG』

卵白と同様に使用ができる！ゆで伸びを抑制しますので、業務用麺に効果的で…

することを 目的とした、ハイゲル卵白と粘着性の高い小麦グルテンを用いた 品質改良剤です。 卵白の凝固力とグルテンの結着力の相乗効果により麺に独特の腰と弾力が 補強されます。 また、粉に対する分散が速く、予備攪拌も短時間で行われます。 【特長】 ■淡黄白色の粉末で、異味・異臭は全くなし ■吸水も速くなり、保水力が強いので、歩留まりが向上 ■粉に対する分散が速く、予備攪...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

水溶性 銅・銅合金用変色防止剤『VERZONE TT-250A』

循環水で使用しても、優れた変色防止効果！強アルカリ性の環境でも、顕著な…

250A』は、銅および非鉄金属用の変色防止剤です。 変色防止成分として、ベンゾトリアゾール誘導体を含有。 当製品は、ベンゾトリアゾール誘導体を特殊製法で液体化させているため、 添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が必要無く、取扱いやすくなっています。 【特長】 ■液状のため、添加時の粉舞いがなく、溶解確認の工程が不要 ■強アルカリ性の環境でも、顕著な防錆効果を発揮 ■循環水...

メーカー・取り扱い企業： 大和化成株式会社

粉体コンテナ「バタ弁式コンテナ(ABC)」

排出量の制御が可能な粉体コンテナ

粉体排出量の制御が可能なバタフライバルブ式粉体コンテナです。 【特徴】 ・バタフライ弁駆動軸は自動着脱が可能です。 ・バタフライ弁開度は任意に設定でき、粉体排出量の制御が可能です。 ・バタフライ弁に付着する粉体の落下等に備え、ダスト受けパンを 　装備、落粉、粉漏れを最小限にします。 ・コンテナに振動を与え、粉体の排出を促進します。 ・ダスト受けパンの自動洗浄が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 赤武エンジニアリング株式会社 本社／工場

ヨシカワのオンラインサービス

オンラインでも変わらないサービスを提供します。 ・ライブテストサ…

ヨシカワでは、粉粒体に最適な供給機仕様を決定するために各種の供給機、ホッパー、計測機を準備して年間で200件近くの実粉でのテストを行っています。 オンラインテストサービスはご希望の原料をお預かりして各種テストをお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ

【まるで人肌触感！】超軟質造形用樹脂『人肌のゲル原液 乳白』

人肌のようなやわらかさ！フィギュアやスクイーズ、人体模型の材料にぴった…

な強度 　低高度でも十分な強度があり、医療用モデル・ホビー・フィギュアなどの作製に適します。 ■自己粘着力あり 　硬化した人肌のゲルは自己粘着性を持ちます。 　粘着が気になる場合はタルク粉または別売りの表面コート剤をご使用下さい。 ■オリジナルモデルの作製依頼も承っております！ ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

多機能高度分岐環状デキストリン「クラスター デキストリン」

独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツ…

安定性 　水によく溶け、分子量の異なる各種デキストリンと比較しても安定性が高いです。　 ■他のデキストリン同様のpHおよび熱安定性 　他のデキストリンと同様の安定性を有しています。 ■甘味や粉臭さ（デンプン臭）がほとんどない 　精製度が高く、低分子の呈味物質が少ないので甘味がほとんどなく、また、粉臭さもほとんどありません。 ■らせん構造による包接能 　ゲスト物質を取り込む性質（包接...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

スーパー大麦　バーリーマックス(R)

食物繊維はお米の40倍以上。美味しさと健康を兼ね備えたスーパーフード！

、バランスよく栄養成分を含んでいます。 糖質については白米と比べると2/3程度と少なく、GI値が24と低GI食品(55以下)に該当します。 【製品ラインナップ】 玄麦、α化玄麦、フレーク、粉をご用意しております。...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

イヌリア(R)　～水溶性食物繊維（イヌリン）です！

世界で最も使用されている水溶性食物繊維！

よりますが、ほのかな甘味があるため、砂糖の代替として使用も可能です。また、水分を抱き込む特徴がありますので、粘度アップや保形成向上など物性改良に使用する事も出来ます。 【製品ラインナップ】 粉タイプ(4種) シロップタイプ(1種)...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

Rera Pirka（レラピリカ）

北海道原料を100％使用した当社のオリジナルブランド

情があります。 『Rera Pirka』のブランドに北海道の誇りと真心をこめて、 今後も皆さまに確かな品質の北海道商品をお届けいたします。 【Rera Pirka 取扱品目】 ■小麦粉／強力タイプ（パン用・中華麺用） ■小麦粉／強力タイプ（フランスパン用） ■小麦粉／中力タイプ（日本麺用） ■小麦粉／薄力粉（菓子用） ■小麦粉／そばつなぎ粉　など ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 横山製粉株式会社

【ピュアトース技術情報】でん粉の老化を抑える

保管期間を長くする事が可能！冷蔵・冷解凍したときの硬さの変化を抑えるこ…

『ピュアトース』は、高い老化抑制効果をもち、でん粉生地の硬化を抑えます。 冷蔵および冷解凍したときの硬さの変化を抑えることが可能。 もち生地は糖質中の20％～、米飯/パンは生米/粉に対して2～10％が使用目安で、 他の糖質に加えて使用...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

風と光 製品案内　～オーガニックとこだわりの食品～

カレー・調味料のほか、製菓・製パンなど、こだわり食材を豊富にラインアッ…

【その他ラインアップ(一部)】 ■有機砂糖 ■有機ヴィーガン醤油ラーメン ■有機野菜餃子(冷凍) ■風と光の お好み焼き粉 ■風と光の ホットケーキミックス粉 ■有機穀物で作った天然酵母 ■有機穀物で作った天然酵母・業務用 ■風と光有機ベーキングパウダー　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社風と光

シアル酸

安定供給が可能！粉ミルク・健康食品・ドリンクなどにご使用いただけます！

酸)の食品としての 輸入販売の許可を2020年6月19日、厚生労働省検疫所より許可を得ました。 【特長】 ■安定供給が可能 ■中国で非遺伝子組み換え大腸菌による発酵製造にて大量製造 ■粉ミルク・健康食品・ドリンクなどに使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フィトファーマ株式会社