野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

高速縦型ピロー包装機＜高能力＞

新シール方式！製品およびフィルムの通過部、駆動部の分離構造により衛生面…

ー包装機」についてご紹介いたします。 汎用機でありながら高能力(MAX.150袋/min)を実現。製品およびフィルムの 通過部、駆動部の分離構造により衛生面に配慮しました。 採用例は、菓子・スナック業界、ミルクポーション業界、キャンディー業界 などです。ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせください。 【特長】 ■汎用機でありながら高能力 ■製品およびフィルムの通過部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

段ボールケーサー＜ラップラウンド式＞

サーボモータ駆動式のラップラウンドケーサーのご紹介です！

プラウンド式『段ボールケーサー』をご紹介いたします。 ケース品種データーは30品種登録ができ、フルオートチェンジャー仕様 の対応も可能。能力はMAX.20ケース/分です。 医薬品業界や菓子業界、飲料業界、石膏業界などの採用例がございます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【スペック】 ■型式：FW6600シリーズ ■能力：MAX.20ケース/分 ■ケース寸法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

横型バッファー式供給装置

前工程の能力をフル活用！バケットコンベアをコンピュータで制御

型バッファー式供給装置』をご紹介いたします。 "ループ状"に連結されたバケットコンベアをコンピュータで制御し、 製品の受け入れ動作中でも、排出部では後工程への受け渡しが可能。 スナック菓子業界やコーヒー業界、インスタント麺業界、レトルト業界 といった採用例がございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【スペック】 ■500rpm以内(前工程からの流入量や商品形状...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

食品・飲料業界向けソリューション

充填機・包装機など、数多くの菓子、食品、飲料メーカーとの取引実績があり…

ー＊ー＊ー＊ー＊ 食品・飲料業界の製造現場では、異物混入による健康被害など、 食の安心・安全を脅かすリスクへの対策が大きな課題になっています。 当社では、充填機、包装機、フタ締め機など、数多くの菓子、食品、 飲料メーカーとの取引実績があり、搬送、品質衛生管理のためのカメラ検査など、 より複雑で、スピードを要求される専用機の開発案件も増えてきています。 【特長】 ■お客様の課題を技術営業がヒア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステクノス

有限会社パッケージランド 　取扱製品カタログ

進化し続ける包装資材の製品が掲載！

当カタログは、パッケージ、真空袋、衛生資材・介護衛生材料などを 取り扱っている、有限会社パッケージランドの製品カタログです。 素材も多種多様で規格品も豊富な菓子・食品袋をはじめ、食品製造・ 加工に必要不可欠な衛生資材など、多様な製品が多数掲載しています。 包装資材の事なら、有限会社パッケージランドにお任せください。 【掲載内容】 ■菓子、食...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、…

りをこの一台で完全自動化する「JSP-19型」等 様々な充填機を掲載しております。 【掲載内容】 ■万能充填機 ■追従充填機 ■4st.デコレーションマシン ■包物ライン充填機 ■菓子パンフィリング注入機　 ■フィット定量充填機 ■フィーリング注入機 ■ロールパン背割充填機 ■食パンフィーリング塗布機 ■コーティングマシン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

菓子・食品向け『オリジナル商品製造サービス』

クッキー、ドロップ缶等のオリジナルプリント、小ロットから対応可能！

有限会社ジョイフーズは菓子、食品のオリジナル商品の企画・製造・ 販売を行っております。 オリジナル印刷等のセミオーダー、お客様のご要望に合わせた商品を ご提案するフルオーダーから承っております。 【印刷方法】...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ジョイフーズ 本社

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-5EX2

焼き色見事、旨みがギュッ！仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…

『TSR-5EX2』は、"加圧水蒸気・回転ラック・高い密閉性"の組み合わせで 得られる独自の加熱効果でメニューを焼き上げるトリプルスチームラック オーブンです。 焼き菓子・蒸し菓子・パンなどにも幅広く安定した力を発揮します。 ジェノワーズ、リーフパイ、シューのような焼成系の商品から、プリン、 蒸しパン、 蒸しまんじゅうのような蒸し系のもの、そしてソフトな ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

【解決事例】高温下の使用でも非粘着性をキープするPFAライニング

焼き菓子型に非粘着表面処理！豊富な処理実績から好適な表面処理をご提案致…

お菓子メーカー様のお客様困りごと解決事例をご紹介します。 同社では、焼き菓子新製品の生産に際し問題が発生。生地が型に 焼き付いてしまい、きれいに脱型できずお困りでした。 オーブンメーカーで製...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

『菓子OEM受託製造・ベイクドバー』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

【菓子OEM一覧】 （特化型） ・ハイプロテインクランチバー： プロテインを高配合したクランチバーです。 ・ハイプロテインゼリー： プロテインを高配合したゼリーがOEM製造できます。 （汎...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社

株式会社シンギ総合カタログ

ファーストフードや弁当・惣菜に好適！当社で取り扱う製品を詳しくご紹介し…

会社シンギが取り扱う製品をご紹介しています。 容器素材は耐熱性・耐衝撃性・耐薬品性に優れ軽い素材「PP」や高い透明性と 光沢・防湿性がある「OPP」などを使用。 ファーストフードや和洋菓子、弁当・惣菜に適した容器など豊富な製品を ラインアップしています。 製品の選定にご活用下さい。 【掲載内容(抜粋)】 ■カップ ■ファーストフード ■和洋菓子 ■カトラリー＆テ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンギ 東京支店

株式会社南山園『西尾の抹茶』製品カタログ

高級菓子の素材や菓子、デザートなどに最適！用途に合わせて選べる抹茶を掲…

『西尾の抹茶』は、「西尾の抹茶」製造元である株式会社南山園の製品 カタログです。 高級菓子の素材として使用される「茶道用抹茶」をはじめ、「通常抹茶」 や「過熱対応抹茶」など、製菓や飲料などに使用できる様々な抹茶を掲載。 抹茶以外にも、各種お茶のパウダーも豊富に品揃えしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南山園

【労働災害事例】ガスオーブンの不完全燃焼で一酸化炭素中毒

和洋菓子製造工場のガスオーブンのある作業場での事例をご紹介します

和洋菓子製造工場のガスオーブンのある作業場での事例です。 燃焼ガス（LPガス）を燃焼後に排出するダクトが設置されていない ガスオーブンを使用し、換気扇を回さず、窓や出入口も入退出時以外 閉めきって...

メーカー・取り扱い企業： 理研計器株式会社 本社

フィーダー式計量機、給袋式包装機

豆菓子をフィーダー式計量機と給袋式包装機が充填してみました！個包装の自…

皆様製造現場での計量に苦労されていると思います。今回は美味しい豆菓子です。お豆、花豆、アーモンド、ピーナッツ,クルミ、などを自動計量いたします。 ●豆菓子の計量充填作業でご苦労がございませんか？ ●重さを量って充填包装する作業に悩んでいらっしゃいませんか？ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松楽産業

『羅漢果ピュア』シリーズ(業務用)

おいしい低糖質のお菓子・パンを作るなら「羅漢果ピュア」シリーズ

けます。 原材料名：水溶性食物繊維、エリスリトール / 甘味料(ラカンカ) 【ここが商品ポイント】 白色顆粒粉末　⇒　生クリームやゼリーなどに溶けやすく使いやすい 保水性　　　　⇒　焼き菓子もしっとり仕上がります。 カラメル化　　⇒　他の低カロリー甘味料ではできないカラメル化に成功 再結晶しない　⇒　ジャム、キャラメル、餡子もおいしく作れます。 砂糖と同一グラムで置き換えがで...

メーカー・取り扱い企業： FONTEC R＆D株式会社 本社

薄力粉『いざなみ』

北海道小麦粉100％！

『いざなみ』は、焼き菓子に適した菓子用の薄力粉です。 日を置くことで、しっとりさが増し、穀物特有のぬか臭さがありません。 また、従来の国内産小麦粉使用薄力粉に比べて、抜群の浮きを誇ります。 粉溶けがとてもよく...

メーカー・取り扱い企業： 近畿製粉株式会社

CH型高速度パンミキサー　※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！

Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバ…

当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。 それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、 ベタつかない伸びのある生地を短時間で造り上げることが可能となります。 またＺ型アジテーターは仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキも 解消することが可能です。 環境・製品・温度・衛生・作業性・安全性といったあら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

着色料紫系色『バイオレット系着色料』

青色と赤色の色素を混ぜ合わせて紫に！菓子やデザートの着色に適した紫系着…

神戸化成の『バイオレット系着色料』は、食品に用いる 紫系の着色料です。 絵の具で紫色を作るように、青色の色素と赤色の色素を混ぜ合わせて 紫色にしています。 菓子、デザート、パン、麺などへの着色に適しています。 【特長】 ■食品の着色に ■青色と赤色の色素を混ぜ合わせて紫に ■お客様好みのカラーが作れる ■菓子やパン、麺、デザートなどへの着色に...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

物流改革・コスト削減のご提案【総合カタログを無料進呈】

コンサルティングだけでなく、物流元請けとして物流費低減を実行

ソリューション紹介 ※ カタログでは次の内容の詳細が紹介されています。 物流アウトソーシング（運用事例紹介） ・【ネット通販】 東扇島 複数ショッピングモール 一括センター運営 ・【菓子】 柏流通センター（千葉） （クリーンルームによる流通加工） ・【菓子】 甲府トランスファーセンターの構築（複数運送会社運用） ・【外食】 東北共同配送網プラットフォームセンターの構築 ...

メーカー・取り扱い企業： ネットロックシステム株式会社 物流IT事業部

世界のスナック食品市場調査資料（2023～2028）

スナック食品の世界市場（2023～2028）：冷凍スナック、セイボリー…

す。本資料では、スナック食品の世界市場について多角的に調査し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（冷凍スナック、セイボリースナック、フルーツスナック、スナック菓子、スナックパン、その他）、流通チャネル別分析（スーパー/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他）、地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

スナック アラレ など菓子の 乾燥 膨化 に！回転型乾燥機RLD

ドラムの回転と熱風のコンビネーション！抜群の乾燥効率を実現する回転型乾…

当製品は、ドラムの回転と熱風のコンビネーションが 抜群の乾燥効率を実現する回転型乾燥機です。 水分が多く付着しやすい材料など広い乾燥ニーズに対応。 ドラムの回転により、攪拌・混合しながら熱風を接触乾燥 させることで、ムラなく均一な乾燥を実現しました。 【RLD回転通気式乾燥機　特長】 ■ドラム内洗浄＆微粉回収もフルオート ■乾燥状態に合わせて熱風の調節自在 ■低い温度で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

【課題解決導入事例】トレー＆薬剤投入機

わずかなスペースで省人化を実現

洋菓子製造会社様にて、オンディマンド型(任意)トレー＆小袋自動投入機を 導入した事例をご紹介いたします。 ■困りごと ・洋菓子の集積包装ラインでの人員確保 ・スペースの問題 ・上流側の供給が間欠で不規則...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

【焼き菓子業界向け】垂直ベルトコンベア

既存の生産ラインにも簡単増設で組み合わせ自由！メンテナンスや清掃も簡単…

株式会社ステアトラストでは『垂直コンベヤー』（特許第6813164号）を取り扱っております。 既存のラインにも簡単に増設可能。組み合わせは自由です。 また、シンプル構造だからいつでも清潔で、分解も可能で衛生的です。 搬送物の形状やサイズ・搬送距離・設置箇所など現地でのお打ち合わせに より、お客様のニーズに合った製品をご提供いたします。 食品用コンベヤーといえば「ステアトラスト」を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ステアトラスト

多彩なバリエーションの規格袋＜無料サンプルあり＞

鮮度保持タイプや、バイオマスマーク取得の環境対応タイプなど、用途別に提…

当社では、野菜をはじめとした食品や菓子などの包装に対応する 多種多様な素材の規格袋を取り扱っており、 豊富なノウハウをもとに用途や目的に応じた提案が可能です。 取り扱い商品に独自性を付与するため、自社工場に加工機を保有。 規...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏栄 大阪本社

世界の砂糖不使用食品&飲料市場調査資料（2023～2028）

砂糖不使用食品&飲料の世界市場（2023～2028）：飲料、乳製品、菓…

R 9.53%で成長すると予測しています。本資料では、砂糖不使用食品&飲料の世界市場について多角的に調査し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、商品別分析（飲料、乳製品、菓子、パン、その他）、流通チャネル別分析（スーパー/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他）、地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ、アメリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

卓上ピロー包装機『ミニヨン』

横ピロー包装機の超小型版！食品製造の現場で大人気の卓上ピロー包装機

ル設計で誰でも簡単に操作することができ、低価格を実現した製品 となっております。 包装物を傷めないベルトを供給しており、兼用包装も可能。 衛生面を考慮したステンレスカバーが付いているので、菓子･食品の密封 包装にも対応できます。 【特長】 ■コンパクトサイズ ■簡単操作 ■リーズナブル ■菓子･食品の密封包装にも対応 ■小スペースで包装作業らくらく ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨコセロ

スチーマー（蒸し器） 「スチーマーBOX」

作業効率UP間違いなし！お饅頭、蒸し菓子、お野菜等を蒸す機械

アラハタフードマシンでは、お饅頭、蒸し菓子、お野菜など様々な食材にご利用いただけるスチーマーを豊富なラインナップでご用意しております。 上置き用スチーマーボックスは、お手持ちの小型ボイラーや蒸し台に乗せるだけ。 一度に上から下まで蒸せる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

世界のグルテンフリーベーカリー市場調査レポート

グルテンフリーベーカリーの世界市場（2023～2028）：パン、クッキ…

%拡大すると見られています。本レポートでは、グルテンフリーベーカリーの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分析（パン、クッキー、スナック菓子、その他）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/大型スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、ロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

デコレーションマシーン『DECORATOR(デコレータ)』

生産量に応じて、単列型、多列型を選べる！線がき機構は用途に応じて組合わ…

【仕様】 ■本体寸法：L(mm)2500、W(mm)800、H(mm)1700 ■菓子最大能力：60個/分/2列(模様の種類によって変わります) ■菓子寸法：10～40mm ■模様形態：渦巻き、ストリンガー ■チョコレート保温範囲：室温～50℃(MAX) ■X軸Y軸カム回...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

【耐熱、耐寒、防汚、撥水、絶縁塗装】シリコン塗装サービス

【サンプル無料プレゼント】非粘着性・撥水性・耐薬性・滑り性等の機能を持…

の表面をシリコーン樹脂でコーティングする表面塗装サービスです。 シリコンの特徴である非粘着性・撥水性・耐薬性・滑り性等の機能を持たせることで、非常に優れた機能を発揮します。 製パン業界や食品・お菓子メーカーなどでも採用されており、製パン用型・菓子型・餅用番重・機械設備などの表面に処理し、機能性を持たせることに適しています。 【特長】 ■耐熱性：200℃～300℃ ■耐寒性：マイナス4...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技研 本社

世界のセイボリースナック市場調査資料（2023～2028）

セイボリースナックの世界市場（2023～2028）：ポテトチップス、ナ…

す。本レポートでは、セイボリースナックの世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（ポテトチップス、ナッツ・シード、ポップコーン、肉製スナック菓子、その他）、流通チャネル別分析（大型スーパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンラインストア、コンビニエンスストア、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、スペイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

トータル物流サービスをご提案

【物流コスト削減】菓子食品のラベル作成、小包装資材のご提案までお任せく…

スト削減に大きく貢献します。 また、海外からの通関手続きや市場までの配送まで、総合的に承ることができます。 【特長】 ■食品の衛生面・安全面に配慮 ■取り扱い実績　年間約20万セット　※菓子食品含む ■資材の作成・調達をサポート ■物流のタイムロスとコスト削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本埠頭倉庫株式会社 本社

世界のケトジェニックダイエット食品市場調査レポート

ケトジェニックダイエット食品の世界市場（2023～2028）：サプリメ…

ると見られています。本レポートでは、ケトジェニックダイエット食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分析（サプリメント、飲料、スナック菓子、その他）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/大型スーパーマーケット、薬局・ドラッグストア、専門店、オンライン小売店、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、スペイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

天板・食型類　洗浄・加工サービス

大量洗浄のご依頼の合間に、小口の洗浄依頼も承っております

洗浄することで隅々まで美しくなり、ご好評いただいております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ご利用いただいている業種】 ■大手喫茶店様 ■個人経営パン屋様 ■個人経営洋菓子店様 ■給食用製パン様 ■屋台用鉄板レンタル業者様 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社明起商会 本社

モダンミキサー『みかげ』

餅、団子、すはまや落雁まで多様な素材を素早く確実にまとめあげます

『みかげ』は、天然みかげ石を採用したモダンミキサーです。 天然みかげ石は、表面に傷がつきにくく吸水率が非常に低いため金属製の 臼に比べてサニタリー性に優れています。菓子生地作りに適した温度を 保持するので、美しくおいしい生地ができあがります。 また、女性の方でも楽に餅が取り出せて掃除も楽な転倒装置付きモデルも ご用意しております。 【特長】 ■お...

メーカー・取り扱い企業： アサミ株式会社

食品製造業･フードサービス業･菓子製造ラインの部材・ゴム型製造

【衛生・安全】食品製造ラインの部材製作・作業性の良い食品モールド製作し…

食品製造ラインで使用する機器部材から、安心、安全かつ作業性の良い食品用モールドの製作をお客様のご要望・ご予算に応じ製作いたします。 弊社は食品・医療業界においてのチューブ素材から、食品用パッキン材、成形部材加工製造全般を得意としております。 従来の飲料チューブ・パッキン材等でお困りな事ございましたら、合わせてご相談ください。 食品製造ラインをトータルサポートいたします。 ...食用モー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

オリジナルで用途に合わせた製造も承っていますので お気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■ジャム・フルーツソース製造 ■カップ製造 ■ジュース製造 ■各種液体調味料製造 ■菓子製造　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 小島食品製造株式会社

可食シート『ベジタブルアートフィルム』

チルド菓子にも使用！大量生産はもちろん少量生産にも対応したフードアート

『ベジタブルアートフィルム』は、オリジナルの可食シートです。 洋菓子店主からリクエストされたのがきっかけで、開発に成功して 製品化しました。 国産こんにゃくを使用した透明可食シートに、ご指定のデザインを印刷。 大量生産はもちろん少量生産にも対応、「いいね！...

メーカー・取り扱い企業： トップ・フーズ株式会社 茨城県久慈郡、茨城県常陸太田市

高性能蒸し機『スチームトンネル』

蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…

『スチームトンネル』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を 得意とするAICHIの高性能蒸し機です。 美味しい蒸し菓子を作るには、自然の湯気と同じ温度(100℃)の蒸気(無圧蒸気) が不可欠。 AICHIは、独自の技術で炉内の内圧を一定に保つことを追求し、「無圧蒸気発生 システム」を開発。 そのシステム...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

オーブン『南蛮窯バッケン』

徹底した現場志向から生み出された工夫やアイデアを結集したオーブン！

『南蛮窯バッケン』は、さまざまな新機能を搭載したオーブンです。 焼成中自動記憶システムを装備しているので、手動で焼く工程を 焼きながら記憶します。さらに菓子コードが50種類の焼成データー を記憶し、さまざまな商品に対しレベルある焼成を行うことが可能です。 また、全自動運転により完全な手離れを実現し、誰が操作しても安定 した焼成ができ、省力化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

洋菓子スライサー『EXR-7』

省スペース化、効率化を追求！ロールケーキやシートパンなどに好適

『EXR-7』は、紙ごと切れる高効率・高精度の洋菓子スライサーです。 高さ120mm、幅380mmまでの多品種の和洋菓子を自在に切ることが可能。 さらにカステラなどのシキ紙を持った商品も紙ごと切ることができます。 刃物を駆動するエンジン...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

オーブン『バッケン・オーシャン』

菓子もパンも焼けて炉の口数も選べるフレキシブルなオーブン

『バッケン・オーシャン』は、焼成には必要のない飾り気や、むだな機能を できる限り省いてつくられたシンプルなオーブンです。 基本機能をしっかりと充実させることにより、洋菓子やパンなど、 その応用範囲を大きく広げました。 洋菓子はプリン、パイ、ジェノワーズなど幅広く、パンもスチームジェネレーター の搭載により(オプション設定)ソフト系からハード系まで幅広く焼成...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

フッ素樹脂コーティング「必要とする主な製品」

フッ素樹脂コーティングを必要とする主な製品や、製品別用途例をご紹介！

フッ素樹脂コーティングを必要とする主な製品をご紹介いたします。 【食品製造系】 ■非粘着性 　・餅：ウス、ホッパー、スクリュー、ナイフなど 　・煎餅：焼成プレート、スクレーパー、菓子型など 　・パン：天板、食パンケース、菓子型など 　・米：炊飯釜、撹拌羽根、ホッパー、スクリューなど 　・飴、キャラメル：シュート、金型、ナイフ、プレートなど ※詳しくは外部リンクページ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社YMM コーティング事業部

業務用製菓・製パン用潤滑油『S-JUN植物油』

滑りにくいフォームパターン缶を採用！焼き型調理に好適なエアゾールタイプ…

『S-JUN植物油』は、菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に 好適な高い品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。 原料は新しい精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の品質に 影響を与えません。 離...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

OEM(委託製造)商品　開発サービス

小麦製品の開発、製造はお任せください！

当社では、中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子をメインに、飲食店様の メニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発を行っています。 各生産者との提携による厳選食材、ISO22000認証工場での生産体制により、 安全・安心で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Dクリエイツ