排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

【製品カタログ】冬のお菓子詰合せセット

パッケージのみの販売、菓子の内容も変更可能！冬のお菓子詰合せセットをご…

当カタログは、不織布製品の専門メーカー株式会社エーワンが取り扱う 冬のお菓子詰合せセットをご紹介しています。 “トナカイサンタ柄ナップサックの4点詰合せセット”をはじめとする 「クリスマスのお菓子詰合せセット」や、“ししまい・だるま巾着の4点詰合せ セット”をライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エーワン

倉庫紹介『柏流通センター』全室空調・菓子向けクリーンルームあり

菓子のセット作業、アパレルの入出庫・検品作業に適した倉庫。西濃運輸施設…

柏流通センターは、全館空調管理を採用し、クリーンルーム機能を備えております。 製造工程から物流アウトソーシングが可能で、特に食品加工の品質向上とコストの低減を実現することができます。 物流センターの特徴 〇全室に空調設備を完備し、クリーンルームを備えた流通加工にも対応したセンターです。 〇高床である為、入出庫に対応しやすい 高床となっている為、コンテナやトラックから、そのままフォ...

メーカー・取り扱い企業： ネットロックシステム株式会社 物流IT事業部

【マグネット設置事例】お菓子用精米業者様

お菓子メーカーからのクレームがなくなり、製作費用も抑えられた事例をご紹…

お菓子用のお米を精米するにあたり、初めから混入している鉄粉の量が多く、 しっかり鉄粉を取る必要がありました。設備業者にマグネットの設置を 依頼すると、マグネットの本数が少なく金属異物の除去能力が低い割...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

酵素処理デンプン『GMIX(ジーミックス)』

「硬さと保形性」と「十分な伸び」を両立した、グリコ栄養食品オリジナルの…

■GMIX-E226：畜肉加工品、ペースト状食品、乳製品など ■GMIX-E2：畜肉加工品（とんかつ、ハンバーグ）など ■GMIX-E3：麺類全般 ■GMIX-E246：ペースト状食品、和菓子、畜肉加工品など ■GMIX-F1：ペースト状食品、ゲル状食品、麺類全般など ■GMIX-K1A：ベーカリー食品、洋菓子、水産練り製品など ■GMIX-RT1：和洋菓子など ■GMIX-SA...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

前処理の時短とロス削減！マイクロ波加熱システム　課題解決事例集

マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開！食品関連業界の『解凍』『除…

当事例集は日本ハイコムが多くの食品業界の課題を解決をしてきた「マイクロ波加熱システム」の課題解決事例集です。 海産物や肉類、穀物、野菜、ソース、菓子、油脂、惣菜、など、さまざまな業界で課題解決を実現！ マイクロ波で食品・食材を、“短時間＆均一温度”に「解凍」「除菌」「乾燥」「加温」「調理」できます。 食品業界で今後、一層の対応策が求められる...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【PB・OEM事例】菓子メーカー様 魚介エキス案件

下田産の金目鯛のアラを原料！静岡県を謳える原料での魚介エキス開発事例を…

菓子製造メーカー様の魚介エキスの開発依頼事例をご紹介します。 静岡県を謳える原料で粉末、エキスいずれかで提案を頂きたいと相談を頂きました。 下田産の金目鯛のアラが安定的に手に入る仕入れが実現できる見込みが立ち、 それを原料に酵素分解をしたエキスをサンプルとして制作し、金目鯛の味も濃厚で、 製品特長が出て良いということで、ご採用のご連絡を頂きました。 【事例概要】 ■課題 ・静岡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

サニタリーロータリーポンプ『WRUシリーズ』

サニタリーロータリーポンプのステンレスギヤケースタイプを短納期でご提供…

【用途例】 食品、菓子、菓子・パン、乳製品、飲料、化粧品、医薬品、塗料など ※詳しくは資料をご覧ください。お問合せもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

世界の製菓市場調査レポート（2023～2028）

製菓の世界市場（2023～2028）：チョコレート菓子、砂糖菓子、スナ…

2%で拡大すると展望しています。本資料は、製菓の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品別分析（チョコレート菓子、砂糖菓子、スナックバー）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売業者、オンライン小売店、コンビニエンスストア、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

株式会社オオヤマフーズマシナリーの事業紹介

米菓・餅・スナック菓子の製造機械の開発・設計・製造

株式会社オオヤマフーズマシナリーは、米菓・餅・スナック菓子の 食品機械製造メーカーです。 【主な事業内容】 ■「餅」の製造機械の開発・設計・製造 ■「せんべい・あられ」の製造機械の開発・設計・製造 ■「穀物パフスナック菓子」の製造機械の開発・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オオヤマフーズマシナリー

健康補助食品や菓子、食品の充填包装『品質と衛生の重要性』

日々の取り組み、健康食品の安心・安全を守るための品質と衛生の重要性につ…

健康食品業界における品質と衛生管理の重要性は、消費者の健康と安全を 確保するために不可欠です。 株式会社ハシモトは、健康補助食品や菓子、食品の充填包装を行う企業として、 高品質な製品を提供することを使命としています。 本記事では、株式会社ハシモトがどのようにして品質と衛生管理を徹底し、 信頼される製品を提供しているかを詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハシモト

健康食品や菓子飲料などに！機能性食品素材『赤シソエキス』

２つのポリフェノール（シソアントシアニン・ロスマリン酸）の相乗効果！赤…

『赤シソエキス』は、ポリフェノール・ロスマリン酸量の機能性を 志向した健康食品の素材として、また機能性を持たせた菓子飲料等の 食品にご使用いただける機能性食品素材です。 赤紫蘇の葉特有な色・香り・風味をそのまま生かすことが出来ます。 また、北海道で徹底したトレーサビリティー管理体制のもと、最適期に ...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

パン包装用CPPフィルム『ユニラックスPグレード』

“食パンツイスト包装用グレード”と“菓子パン包装用グレード”を揃えてい…

出光ユニテックでは、パン包装用CPPフィルム『ユニラックスPグレード』を 取り扱っております。 溶断シール強度に優れた「食パンツイスト包装用グレード」と、横ピロー 包装適性に優れた「菓子パン包装用グレード」をご用意。 巻き長さは4000mで、ISO9001認証取得済工場にて生産されています。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■P-135...

メーカー・取り扱い企業： 出光ユニテック株式会社

世界のRTE食品市場調査資料（2023～2028）

RTE食品の世界市場（2023～2028）：インスタントブレックファス…

レポートでは、RTE食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分析（インスタントブレックファスト/シリアル、インスタントスープ・スナック菓子、調理済み食品、焼き菓子、その他）、流通チャネル別分析（大型スーパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他）、地域別分析（アメリカ、カナダ、メキシコ、スペイン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

洋菓子スライサー『R-7』

多品種の和洋菓子に対応！ハイスピードを追求した多目的スライサー

『R-7』は、高速処理と精度を高めた、画期的な多目的スライサーです。 長さ540mmの板バウムが、わずか6秒でスライスでき、 高さ120mm、幅570mmまでの多品種の和洋菓子に対応。 刃物を駆動するエンジンを本体上部に配することにより、 エンジントラブルを無くし、また本体下部の粕受けトレイにより、 作業を行いやすくしました。 【特長】 ■高精度の切り口...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

洋菓子用起泡性乳化油脂　『ケークトロン』

【無料サンプル進呈中】フードロス削減に！ケーキなどの食感の経時変化を抑…

ち」の両面で賞味期限・消費期限の延長に寄与する2021年の新製品です。 【製品特徴】 ■起泡性に優れているため、あらゆる製法に対応できます。 ■生地の気泡を安定に保つため、ボリュームのある菓子に仕上げます。 ■菓子の食感をソフトにし、その食感が持続します。 ■香料を配合していないため、素材の風味を生かした菓子作りができます。...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

お菓子　OEM生産サービス

委託生産から共同開発まで、ご要望に合わせて企画立案いたします

当社では、同業者、流通業、小売業の同業、異業にかかわらず、 チョコレート、焼き菓子、ウェハースなどのOEM生産、委託加工、 商品開発を承っております。 チョコレートのOEM製造を中心に、オートメーション化された製造ラインにより、 約1トン単位からの生産が可能。充実した製...

メーカー・取り扱い企業： 平塚製菓株式会社

業務用製品『ゼリーinソース』

特注品も対応可能！生クリームやムース、焼き菓子などの生地に混ぜても崩れ…

とめソース」をはじめ、 程よい甘さ、清涼感あふれる酸味が強い香気を放つ「ゼリーinキウイソース」など、 様々な製品をラインアップ。 透明感のあるゼリーは崩れにくく、生クリームやムース、焼き菓子などの生地に 混ぜても崩れません。 【特長】 ■そのままトッピングやクリーム等に混ぜて使用可能 ■解凍後も離水する事なく、みずみずしいゼリーの食感が残る ■焼き菓子の生地に混ぜて焼成し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション

食品素材『桜（サクラソース）』

春の香りをお菓子作りに是非！鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ…

誇る桜の花びらをイメージしており、本物の桜の花を 使用していることにより上品な味わいになります。 また、約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。焼き菓子や生菓子など、様々なお菓子にご使用いただけます。 【特長】 ■鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ ■自然な桜の香り ■本物の桜の花を使用していることにより上品な味わいに ■素材...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

オーブン『南蛮窯』

究極の密閉性を誇るオーブンの名作！

扉の構造と、特殊炉内構造が究極の密閉性を実現。商品の出し入れに時間 がかかっても、窯自体の力で素早く復帰し、連続焼成した場合でも、窯が 追いかける状態で焼成できます。 また荒火、軟火、極軟と菓子に合わせた3つの火を選ぶことができ、 菓子に最も適した火力で焼成することが可能です。 2段、3段タイプを取り揃えておりますので、お店のスペースと生産力に 合わせてお選びください。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

ガゼット袋『Gタイプ/Vタイプ』

OPPの持つ防湿性・透明性を活かしたタイプなどをご用意！ガゼット袋をご…

・脱酸素剤包装に 使用して効果を発揮します。 【特長】 ＜Gタイプ＞ ■OPPの持つ防湿性・透明性を活かした袋 ■環境に配慮した水性パートコートを使用 ■経済的な価格 ■米菓、和洋菓子、その他菓子類全般等に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士カガク 東京営業所

クランチ・チョコレート成形機

クランチ・チョコレート製造に！材料はナッツ類・ドライフルーツなどに対応

「クランチ・チョコレート成形機」は、チョコレートと粒子類原料を 混合する製品です。 当機の成形ロラー、押し込みローラーにより、菓子を棒状に形成コンベアに 流します。菓子はクーリングトンネルにて冷やされ固化します。 カッテングユニットはスライドストローク分コンベアに追従してスライドし、 スライド区間内で菓子をカットしま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌケーイー

調理道具　企画・製造サービス

木曽の伝統的な製法を継承した職人が一品ひとしな造りだします

当社では、ホテルをはじめ、レストランや和食料理店、菓子店、 スーパーマーケット向けの、調理道具や菓子道具、器、宴会机、屋台等 店舗備品の企画・製造・卸販売を行っております。 伝統的な桧やさわらなどの良質な木材の産地である、長野県木曽郡に 本...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社雅漆工芸

ストーブリロボットの食品製造工程における用途事例集

様々な用途に好適でユニークなロボット！用途の事例をご紹介します。

ビジネス要求に精通したサポートチームを作り、生産ラインで活用される ロボット設備のすべての工程でサポートします。 【掲載事例】 ■精肉加工用途 ■加工食品の製造 ■乳製品製造工程 ■菓子製造工程 ■チョコレート・菓子製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

【オメガ3含有量100mg/g】粉状：DHA・EPA含有精製魚油

DHA・EPAをオイルのままでは困難だった様々な用途に使用可能！「オメ…

。 ■フランスPolaris社【独自】の酸化遅延技術『QUALITY SILVER』を使用 　酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた魚油を乳化粉末にしています。 ■優れた耐熱性 　加工食品や焼き菓子へもご使用いただけます。 〓　特徴 ２　〓　マイクロカプセル ■DHA・EPAを乳化剤で包んでマイクロカプセル化 　乳化安定性に優れ、飲料向けなどへの用途が広がります。 ■粉末状で作...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

エクストルーダー(一軸式)『MC-1102』

スナック菓子やチョコレートシリアルなど、少量多品種製造機の決定版！

エクストルーダー(一軸式)『MC-1102』は、成型ノズルや、スクリュー形状、 設定温度、回転数などの各条件の組み合わせによりスナック菓子、お茶漬け あられ、チョコレートシリアル、医薬部外品など多種多様なものを簡単に 製造することができる菓子製造機器です。 また、24時間自動運転になっているため、少人数での連続運転が可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： エヌピー食品株式会社

和菓子　OEMサービス

貴社ブランド名での販売も可能！心から喜んで頂ける創作菓子をお届けします

当社では、京菓子、歳時菓子、高級菓子において、商品のご提案から 企画開発に至るまで、蓄積してきました豊富なノウハウを活かし、 お客様をサポート致します。 新商品としてオリジナルの和菓子を作りたいがどうすれ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花ゆう

強力冷凍庫『ブラストフリーザー』

繁忙期に威力を発揮！生地や焼成後のパン・菓子の風味をそのままに強力冷凍

り扱う強力冷凍庫『ブラストフリーザー』をご紹介いたします。 背面中央から熱を吸い込んで商品の熱を取り、左右両サイドから冷気を 送り込んで庫内全体を冷却。 直接冷風が生地や焼成後のパン・菓子に当たらないため風味を損なわず 冷却できます。 【特長】 ■独自の冷却で商品の風味を維持 ■素早い冷却で作業効率をUP ■細菌繁殖温度帯を素早く通過させるから安全 ■特に繁忙期に威力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コトブキベーキングマシン 本社

トッピングシュガー『ラフティスノー』（Raftisnow）

湿気に強く「泣き」の少ないトッピングシュガーです！

れた『泣き』の少ない粉糖 です 。 ・均一なコーティングのため、一般的な 粉砂糖と変わらない食味です。 ・解凍後の水分の影響が少ないため冷凍ケーキにもご使用いただけます。 【用途】 ・生菓子をはじめとした菓子全般へのトッピング、デコレーション。 ドーナツやタルト、パイなどの揚げ菓子・焼き菓子へは品温 30 ℃以下でご使用ください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

オーブン『武蔵filsシリーズ』

バタールや焼き菓子が焼成できる！スチーム機能も搭載した超小型プロスペッ…

『武蔵filsシリーズ』は、ハード系パンや菓子パン、山食や焼き菓子も 焼成可能なオーブンです。 1日中使っても電気代は100円以下の省電力性能。 (単相200V仕様Filsにて10時間焼成実測値) 操作パネルはシート式を採用し、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

『お菓子のOEM』サービス紹介

企業様やお店にあわせたオリジナルなお菓子作りに対応します！

ダイヤ製菓株式会社では、お菓子づくり65年のノウハウと製造技術 を活かしオリジナル商品、OEM、PBなど商品の共同開発を積極的に 行なっています。 豆類、野菜、海産物などをサッパリと仕上げる真空フライヤーをはじめ、 ...

メーカー・取り扱い企業： ダイヤ製菓株式会社

オーブン『TCO シリーズ』

セラミック遠赤外線標準装備です！

『TCO シリーズ』は、長崎カステラを焼くことができる パイオニアオーブンです。 セラミック遠赤外線を標準装備しており、一般菓子用、カステラ用の 切替スイッチが付いていて、カステラだけでなく一般菓子も焼くことが 可能になっています。 尚、スタンダード仕様は変更することがありますので、予めご了承下さい。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

株式会社アジズ　OEM事業紹介

お菓子のOEM・お菓子の包装業務はお任せください！

株式会社アジズでは、スナック菓子や錠菓・可食フィルムなどのOEMを 行っております。 スナック菓子ではハプスナック菓子の製造が可能であり、星形形状・ リング形状・手裏剣形状の形状に対応しております。 また、錠菓・可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アジズ

徳永製菓株式会社　事業紹介

「おいしく」「楽しく」「身体に良い」をモットーとした製品づくり

徳永製菓株式会社は、豆菓子・ナッツ関連製品・野菜や果物チップスの 製造加工メーカーです。 様々なご当地菓子・OEM豆菓子の開発を得意とし、地域の名産品づくりへ のご支援をしております。 オリジナル豆菓子、オリ...

メーカー・取り扱い企業： 徳永製菓株式会社

世界の大麻入り食品市場調査資料（～2027）

グローバルにおける大麻入り食品市場（～2027）：製品別、原材料別、原…

て2027年までに9,924.12百万ドルに達すると予測しています。当書は、大麻入り食品の世界市場を総合的に分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、製品別分析（焼き菓子、チョコレート＆バー、飲料、ガム＆スプレー、砂糖菓子）、原材料別分析（ヘンプCBDオイル、マリファナCBDオイル）、原料別分析（無機、有機）、流通チャネル別分析（オフライン、オンライン）、地域別分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界の大麻入り食品市場調査レポート（～2027）

グローバルにおける大麻入り食品市場（～2027）：製品別、原材料別、原…

て2027年までに9,924.12百万ドルに達すると予測しています。当書は、大麻入り食品の世界市場を総合的に分析し、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、製品別分析（焼き菓子、チョコレート＆バー、飲料、ガム＆スプレー、砂糖菓子）、原材料別分析（ヘンプCBDオイル、マリファナCBDオイル）、原料別分析（無機、有機）、流通チャネル別分析（オフライン、オンライン）、地域別分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品・飲料業界向けソリューション

充填機・包装機など、数多くの菓子、食品、飲料メーカーとの取引実績があり…

ー＊ー＊ー＊ー＊ 食品・飲料業界の製造現場では、異物混入による健康被害など、 食の安心・安全を脅かすリスクへの対策が大きな課題になっています。 当社では、充填機、包装機、フタ締め機など、数多くの菓子、食品、 飲料メーカーとの取引実績があり、搬送、品質衛生管理のためのカメラ検査など、 より複雑で、スピードを要求される専用機の開発案件も増えてきています。 【特長】 ■お客様の課題を技術営業がヒア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステクノス

有限会社パッケージランド 　取扱製品カタログ

進化し続ける包装資材の製品が掲載！

当カタログは、パッケージ、真空袋、衛生資材・介護衛生材料などを 取り扱っている、有限会社パッケージランドの製品カタログです。 素材も多種多様で規格品も豊富な菓子・食品袋をはじめ、食品製造・ 加工に必要不可欠な衛生資材など、多様な製品が多数掲載しています。 包装資材の事なら、有限会社パッケージランドにお任せください。 【掲載内容】 ■菓子、食...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、…

りをこの一台で完全自動化する「JSP-19型」等 様々な充填機を掲載しております。 【掲載内容】 ■万能充填機 ■追従充填機 ■4st.デコレーションマシン ■包物ライン充填機 ■菓子パンフィリング注入機　 ■フィット定量充填機 ■フィーリング注入機 ■ロールパン背割充填機 ■食パンフィーリング塗布機 ■コーティングマシン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

菓子・食品向け『オリジナル商品製造サービス』

クッキー、ドロップ缶等のオリジナルプリント、小ロットから対応可能！

有限会社ジョイフーズは菓子、食品のオリジナル商品の企画・製造・ 販売を行っております。 オリジナル印刷等のセミオーダー、お客様のご要望に合わせた商品を ご提案するフルオーダーから承っております。 【印刷方法】...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ジョイフーズ 本社

『菓子OEM受託製造・ベイクドバー』

長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…

【菓子OEM一覧】 （特化型） ・ハイプロテインクランチバー： プロテインを高配合したクランチバーです。 ・ハイプロテインゼリー： プロテインを高配合したゼリーがOEM製造できます。 （汎...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-5EX2

焼き色見事、旨みがギュッ！仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…

『TSR-5EX2』は、"加圧水蒸気・回転ラック・高い密閉性"の組み合わせで 得られる独自の加熱効果でメニューを焼き上げるトリプルスチームラック オーブンです。 焼き菓子・蒸し菓子・パンなどにも幅広く安定した力を発揮します。 ジェノワーズ、リーフパイ、シューのような焼成系の商品から、プリン、 蒸しパン、 蒸しまんじゅうのような蒸し系のもの、そしてソフトな ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

【解決事例】高温下の使用でも非粘着性をキープするPFAライニング

焼き菓子型に非粘着表面処理！豊富な処理実績から好適な表面処理をご提案致…

お菓子メーカー様のお客様困りごと解決事例をご紹介します。 同社では、焼き菓子新製品の生産に際し問題が発生。生地が型に 焼き付いてしまい、きれいに脱型できずお困りでした。 オーブンメーカーで製...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

株式会社シンギ総合カタログ

ファーストフードや弁当・惣菜に好適！当社で取り扱う製品を詳しくご紹介し…

会社シンギが取り扱う製品をご紹介しています。 容器素材は耐熱性・耐衝撃性・耐薬品性に優れ軽い素材「PP」や高い透明性と 光沢・防湿性がある「OPP」などを使用。 ファーストフードや和洋菓子、弁当・惣菜に適した容器など豊富な製品を ラインアップしています。 製品の選定にご活用下さい。 【掲載内容(抜粋)】 ■カップ ■ファーストフード ■和洋菓子 ■カトラリー＆テ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンギ 東京支店

株式会社南山園『西尾の抹茶』製品カタログ

高級菓子の素材や菓子、デザートなどに最適！用途に合わせて選べる抹茶を掲…

『西尾の抹茶』は、「西尾の抹茶」製造元である株式会社南山園の製品 カタログです。 高級菓子の素材として使用される「茶道用抹茶」をはじめ、「通常抹茶」 や「過熱対応抹茶」など、製菓や飲料などに使用できる様々な抹茶を掲載。 抹茶以外にも、各種お茶のパウダーも豊富に品揃えしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南山園

【労働災害事例】ガスオーブンの不完全燃焼で一酸化炭素中毒

和洋菓子製造工場のガスオーブンのある作業場での事例をご紹介します

和洋菓子製造工場のガスオーブンのある作業場での事例です。 燃焼ガス（LPガス）を燃焼後に排出するダクトが設置されていない ガスオーブンを使用し、換気扇を回さず、窓や出入口も入退出時以外 閉めきって...

メーカー・取り扱い企業： 理研計器株式会社 本社